前菜からメイン、デザート、保存食まで。チーズがもっとおいしくおしゃれになる、驚きのレシピとアイディアをたっぷりと。
牛乳がダメでもスイーツをあきらめなくてOK。ぜんぶ、豆乳でいいんだ!YouTubeチャンネル登録者数18万人超え「料理教室のBonちゃん」で人気の料理家Bonちゃん先生のレシピBOOK第2弾。豆乳ホイップクリーム&クリームチーズの作り方とそれらを使ったスイーツレシピをご紹介!粉はすべて米粉を使用!
全世界で2800万人に読み継がれるビジネス書の金字塔『チーズはどこへ消えた?』。それは、二人の小人と二匹のネズミの物語です。迷路でチーズを探しながら暮らす二人の小人と二匹のネズミは、あるとき大量のチーズを発見します。大喜びの二人と二匹。しかし、ある日目が覚めると大好きなチーズが消えていました。さっさと次の場所へチーズを探しに行った二匹のネズミ。しかし、二人の小人は…。小人が経験する変化は、あなた自身が直面している問題を解決するのにきっと役に立つはずです。
恋のバージョンアップ・コミック誌
横暴で嫌われ者のレイク・エデン町長。その日も夫を侮辱されたハンナの妹アンドリアの逆鱗に触れ、張り倒されるはめに。ところが数時間後、ハンナの新作ケーキを手に謝罪に訪れたアンドリアが発見したのは、彼の死体だった!イースターの注文に大忙しのハンナも、妹のピンチを救うため調査を開始する。けれど町長に恨みを持つ人物はあちこちにいて…史上最多の容疑者にハンナもお手上げ状態!?
歴史が続く、経営の理由はここにある。中日新聞連載、「ももとせ物語」待望の書籍化。
A.O.P.認定チーズから幻のチーズまで約200種類のフランスチーズを収録。
恋のバージョンアップ・コミック誌
酪農業でのツーリズムによる経営多角化、ワインとチーズの原産地呼称制度の相互作用、EU各国のAOPチーズのバリューチェーンの比較、地域限定チーズの奇跡的復活の事例など、チーズのブランディング戦略を掘り下げ、日本酪農業の転換を促す。
グリム童話などの昔話が今の私たちのためにアップデートされました。完全なお話が10こ!ぜいたくな絵が25こ!
いつも皮肉を飛ばし合う、優等生のペッパーとお調子者のジャック。そんな正反対の二人は、家業の飲食店のTwitterで「中の人」をしているという、互いに知らない共通点を持っていた。ある日、ペッパーの母親が経営するお店が、ジャックの祖母が生み出した秘伝のレシピを盗作したという疑惑がかけられ、二人はTwitter上で全米を揺るがすリプライ合戦を繰り広げることに!その一方、二人は学校で流行りの匿名チャットアプリで親密な関係になっていて…?お互いの正体を知ったとき、二人の関係はどうなる?