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• マガジンハウス
• ￥1149

• 2026年02月09日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

MAKE A NEW COFFEE SHOP
理想のカフェ

理想のカフェの作り方とは？
全国コーヒーショップ100軒！

2015年にブルーボトルコーヒーがコーヒー界の黒船として初上陸してから早10年、サードウェーブコーヒーが定着し、焙煎に着目したロースターのブームを経た現在、コーヒーの新たな可能性を探るべく、さまざまなカフェがオープンしています。
ブルーボトルコーヒー出身のオーナーが築70年の長屋を改装して開業したSAMAA_は、デリシャスネス×サステナビリティ×デザインでフォースウェーブを掲げる一方、 2012年にノルウェーから上陸したフグレンはコーヒー激戦区の京都へ進出。
そして、1990年以降に生まれた新世代で名店出身の若手も新店舗を続々オープン。
令和の日本でさまざまな業態のコーヒーショップが次から次へとオープンする理由とは？
理想のカフェの作り方から全国の最新店舗まで、最新のコーヒー事情をお届けします。

TOPIC 01 4TH WAVE
話題のコーヒーショップが掲げる“フォースウェーブ”とは？
SAMAA_

TOPIC 02 A NEW COFFEE SHOP
コーヒー・シーンを牽引する新店が続々とオープン！
Et -THE CULTURAL COFFEEHOUSE-／MEL COFFEE／KURO MAME TOKYO

TOPIC 03 NEW BASE
ノルウェー発〈フグレン〉が、京都と福岡に進出。
FUGLEN KYOTO／FUGLEN FUKUOKA

TOPIC 04 NEXT-GEN
次世代を担う若手たちの新店。
これからのコーヒーはどうなる？
Koss Coffee／TASK COFFEE／ACID COFFEE

TOPIC 05 WITH A CAFE
新しくできた憩いの空間にもカフェが併設されていました。
坂本ヤエカ／大多喜有用植物苑／SSAW BREW

TOPIC 06 CAFE in THE OFFICE
地域とのつながりが広がる、オフィス併設のカフェに注目！
竹田純×PIX／長坂常×Terraform Coffee Roasters／芦沢啓治×dotcom coffee 浅草橋 東海林健×異人池建築図書館喫茶店／須藤剛×CaD／柳原照弘×Eatery & Wine by Vague Kitchen 桑名翔太×DAY to DAY／秋山晃士・秋山美穂×USHIO COFFEE

TOPIC 07 ARCHITECT
スター建築家が手がけた、デザインのいいカフェ。
永山祐子 @AOI CELESTIE COFFEE ROASTERY 隈研吾 @Cs Somme Cafe
長坂常・I IN・芦沢啓治 @ブルーボトルコーヒー

HOW TO MAKE A CAFÉ
理想のカフェの作り方。
1 CONCEPT
どんな店にしたいか?まず考えておきたいこと。
2 EQUIPMENT
開業に必要な器具って? プロ推薦の名製品カタログ。
3 DESIGN PLAN
マンダラチャートで導く、居心地のいいカフェの設計。
4 SUSTAINABILITY
これからのカフェに欠かせない、コーヒーとサステナビリティ。
5 BUDGET
お金は一体いくら必要? 開店資金のリアルを調査！

NEW OPEN! CAFE GUIDE
新しい”波”が感じられる 全国最新カフェ案内。

Regulars
ホンマタカシ TOKYO NEW SCAPES
櫻井翔 ケンチクを学ぶ旅。
彬子女王 モダン建築めぐり
祐真朋樹 MIRACLE CLOSET
長山智美 デザイン狩人
小寺慶子 レストラン予報
ほしよりこ カーサの猫村さん
Chill CARS 時代を超えて愛される、デザインの良い車。

• ローライフジャパン
• ￥4720

• 2023年09月08日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

こだわりの一杯を楽しめる、お気に入りのコーヒーショップ。

つくるんです?ミニチュアハウス・ドールハウスDIYキット「コーヒー」

シリーズスタート当初から続く一番ロングランの人気商品。
こだわりの一杯を楽しめる、お気に入りのコーヒーショップ。
おしゃれなライトが3個もついた店内は、コーヒーミルやストック瓶、カップなども緻密でかわいいです。小さな本は中のページまで読むことができます。黒板のスタンドメニューには本日のおすすめが書かれていてワクワク。

LEDライト付きで暗い部屋でも楽しめる。接着剤やピンセットなどの道具も入ったオールインワンDIYキットです。

制作目安時間：24時間【対象年齢】：14歳以上【商品サイズ (cm)】(幅×高さ×奥行）：21×5.5×31.9

• 商店建築社
• ￥2358

• 2024年03月28日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

月刊「商店建築」は、レストラン、ホテル、ファッションストアなど最新のストアデザインを、豊富な写真で紹介する専門誌です。
デザインコンセプトや図面、仕上げ材料など、インテリアデザイナーや建築家、店舗開発に携わるすべての方に有益な情報が満載です。
1956年の創刊以来、日本の商空間、店舗デザインを記録し、国内外に発信し続けています。■大特集／街角と日常に「ちょっと特別」を生み出す空間デザイン

非日常性や真新しいものが、かつてほど魅力を発していない。今、そんな時代になっているのではないでしょうか。
非日常よりも、日常の延長。
目立つものよりも、街や暮らしに馴染んだもの。
真新しい存在よりも、古くからある街や文化に呼応した在り方。
そんな価値観が広がる今日、私たちが日々暮らす街に求めているのは、「日常の延長線上にある、ちょっと特別な体験」ではないでしょうか。そんなカフェとフードショップを、2章に分けて掲載します。

〈Chapter 1　カフェ〉
第1章では、カフェとコーヒースタンドを掲載します。「ブルーボトルコーヒー」「ドトールコーヒー」「猿田彦珈琲」などの有名ブランドの最新店舗や、全開放できる木製サッシを通して街とつながり、軒先のベンチが目の前のバス停と一体化するカフェ、ディテールや素材感を大切にして丁寧に設計し、住まいのような空間を目指したカフェ、街に馴染んだ静かな佇まいのカフェなど、多数の事例を紹介します。

また、コーヒーの店だけでなく、「デザート専門カフェ」「日本茶カフェ」なども掲載するので、業態開発に興味のある方にもおすすめです。

〈 Chapter 2　フードショップ〉
第2章では、フードショップを特集します。和洋菓子などのスイーツ店を中心に、ジェラートやパンなど食品系の専門店を集めました。空間デザインのポイントは、商品（食品）の背景となりながら、その商品のストーリーやブランドの姿勢を、素材や形状で表現していくことです。
カフェカウンターの図面集、そして、フードショップの陳列什器に関する図面集など、設計資料も豊富に盛り込んだ一冊です。

• 宝島社
• ￥1859

• 2021年09月13日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(2)

大ヒットディズニーデザインタンブラーに
書店限定デザインが登場!

MILKFED.プロデュースのレトロタッチ＆カフェカラーが可愛い
ミッキーマウスデザイン!

キュートな表情のミッキーがかわいいタンブラー
MILKFED.限定のとっても貴重な描き起こしアートを特別に使用!
カフェをイメージした絶妙なミントブルーもおしゃれ。

＼便利なタンブラーのポイントはこちら／
1カップコーヒーがそのまま入る
コンビニのカップコーヒーや、テイクアウトしたカップドリンクがそのまますっぽり。真空断熱構造で約6時間! おいしい温度をずっとキープ

2結露しないのでデスクや車にも
タンブラーに入れるだけでカップドリンクの氷が溶けにくい＆タンブラーのまわりが結露しないのでデスクや車内の水浸しを防ぎます

3そのまま直飲みもOK
通常のタンブラーと同じように直接飲み物を入れて使うこともできます

4ホットも対応
カップタンブラーとしても直飲みでも、ホットドリンクもおいしい温度をキープ

5MILKFED.のかわいいデザイン
MILKFED.監修のレトロかわいいミッキーをあしらった絶妙カラーのタンブラー
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毎日のブレイクタイムのテイクアウトコーヒーに、カフェカラーのミッキーを着せてハッピーな時間を過ごしませんか?
©Disney

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容量：450mL(適正容量380mL)
サイズ：高さ120×飲み口直径88mm
素材：ステンレス鋼
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※『Disney CUP COFFEE TUMBLER BOOK MICKEY MOUSE produced by MILKFED.』以外は商品に含まれません。『Disney CUP COFFEE TUMBLER BOOK MICKEY & MINNIE produced by MILKFED.』は別売りです
※ご使用のパソコンのモニターやスマートフォンの画面によっては、商品の色合いが、画面表示上のものと現物で異なる場合があります。

• 宮宗　俊太
• 辰巳出版（株）
• ￥467

• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

「ウチで淹れる派」も「外で飲む派」も納得の本格コーヒーガイド。　抽出方法から、豆の種類、焙煎、挽き方、お湯の温度、ブレンド方法にいたるまで、コーヒーの淹れ方すべてをひとりのマスターに伺いその実践方法を写真と図を使って完全にガイド。さらに、人気のコンビニドリップコーヒーやコーヒーメーカーのレビュー、インスタントコーヒーの淹れ方や通いたくなるカフェもご紹介します。

• ハースト婦人画報社
• ￥1400

• 2025年01月31日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.5(2)

【婦人画報2025年3月号の内容】


●一杯の幸せを、もっと身近に。人生を変える「お茶とコーヒー」
淹れ立てのお茶がふるまわれ、皆でいただく瞬間に心が通じ合い、思わぬ幸福感が生まれることがあります。
人々の心の深いところに優しく訴えかけるその力は発祥の地・中国から世界各地に広まり、
コーヒーも加わって、さまざまな喫茶文化を生みました。
この一杯に出合って、暮らしのなかの何げないひとときがとても豊かな時間になり、心と体が見違えるように整った──。
そんな“人生が変わる”ような体験をもつ方々への取材をもとに、お茶やコーヒーの銘柄や産地、淹れ方、合わせるお菓子など、すぐに実践できる楽しみ方を紹介します。


●最後の楽園・ラナイ島と、オアフ島ガストロノミーのいま「最上級のハワイへ」
太平洋に浮かぶハワイ諸島のなかでいちばん小さい有人島で、手つかずの自然が残ることから“最後の楽園”といわれるラナイ島。近年、世界から注目を集めるこの静かなプライベート・アイランドと、ハワイ随一のガストロノミーが軒を連ねるにぎわいのオアフ島。
最旬で最上級のハワイを体験できる、魅惑の2島をご紹介します。


●95歳の母と暮らして 料理家・豊村薫の介護レシピ「母とスープ」
長年「無添加・無化学調味料・無電子レンジ」のポリシーを貫きながら東京で中国薬膳料理の教室を運営してきた豊村薫さんが、「老齢の母とともに暮らそう」とふるさとの岩手に戻ったのは、いまから8年前の冬。
当初は、歩くことができ、雪搔きもしていたお母さまの典子さんですが、いまでは歩行困難、要介護5の認定を受けています。
そのなか、「日々の料理で母の命を養おう」と決心した薫さん。
そのときどきの典子さんの体調に合わせて、日々の食事を調整しています。
喉越しのよいスープや汁物などを必ず添えて、キッチンに立つ日常を取材しました。


●映画『ゆきてかへらぬ』公開記念 広瀬すずさん×木戸大聖さん×岡田将生さん「 100年の恋のゆくえ」
舞台は100年前の大正時代。駆け出しの俳優・長谷川泰子に出会い、恋に落ちた詩人・中原中也と文芸評論家・小林秀雄。3人は青春の全エネルギーをかけてあと戻りできない関係に突き進みます。
自身の夢と格闘する泰子、友情と恋に苦悩する中也と小林。普遍の恋が切なくよみがえります。


●いのちを育て、いのちを写す ──塩原真澄の仕事。「果実の肖像」
誇らしいほどみずみずしい。まさに最上の果物の姿です。
それもそのはず。撮っているのは、そのいのちが最も輝く一瞬を知る人だから。
果物農家でありフォトグラファー。塩原真澄さんの仕事です。


●胸高鳴る季節が到来 ── 「“ロマンティック”をまとう春」
草花が一斉に芽吹く春の訪れを祝福するかのように、モード界に花開いたトレンド“ロマンティック”。おしゃれ心をくすぐる、軽やかで華のあるディテールはしばらくの間忘れかけていた“装う楽しみ”を思い起こさせてくれるかのよう。
“ロマンティック”をまとって、華やぎの季節へーー。


●「変われる人こそ美しい『常若』のメイクアップ」
日本には、「常若」という思想があります。
例えば神社が定期的に社殿を建て替えるように、常に更新していくことでその本質を保ち、
新鮮な気持ちやエネルギーが湧いてくるという考えは、私たちの在り方としても、こうありたいと思わされるもの。
「日本の美容道」を追求していく2025年春、「常若」の思想にならい、自分の本質を見つめてメイクをアップデートすることをご提案したいと思います。
「常若」＝「アンチエイジング」でも、「若かりしころの自分を保つ」でもありません。
いまの自分を受け入れて、その自然な美しさを引き出すメイクアップに挑戦してください。

• (V.A.)
• SOLID、ACE
• ￥1826

• 2020年10月21日
• 取り寄せ
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• 珈琲貴族
• アールビバン
• ￥2860

• 2023年12月21日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(2)

ARTIST CALENDAR 2024
毎年大好評！　人気イラストレーターによるアーティストカレンダーの2024年版が登場です！　今年は人気作家たちの魅力がたっぷりつまった4種類のA2サイズカレンダーをご用意しました。なんと、4種共に豪華“箔押し”表紙仕様!!　お気に入りの作家のイラストと1年を共にするもよし、切り取ってポスターとして飾るもよし！　大判の色鮮やかなカレンダーを2024年もぜひお楽しみください!!
3人の大人気看板娘・青山さん、白峰さん、メレさんの魅力溢れるイラスト作品の数々を大収録♪ブルマを極めし“フェチ王”が贈る至極のカレンダーは、ブルマ、水着に制服、バニーガールにレオタードまで！
始まりから終わりまで1年通して、遊び心とフェチ心をくすぐる魅惑の衣装&シチュエーションが満載♪　見れば見るほどクセになる、コク深い極上の逸品をご堪能下さい！

• 松田公太
• 新潮社
• ￥1430

• 2002年05月15日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(41)

米タリーズ会長を“アポなし”で突撃訪問、日本展開のライセンスを獲得。２８歳で銀座に１号店を開業、店に泊まり込んで１日２０時間働き、様々な工夫と人材の発掘で急成長を実現。会社設立後３年２ヶ月、スターバックスに先がけ、飲食業界最速で株式上場を達成！タリーズコーヒージャパン起業物語。

• 裕木ひこ
• 竹書房
• ￥1012

• 2017年11月27日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• リーメント
• ￥5859

• 2026年01月19日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

■商品説明
コメダ珈琲店の定番メニューがあなたのデスクで大活躍！

ラインナップ（予定）
1.豆菓子をお持ちしましたぞ
2.シロップをおかけしますぞ
3.さくらんぼはいかが？
4.支えておきますぞ
5.ちょっと休憩しますぞ
6.あつあつですぞ
全6種類
（1BOXで全種揃います）【対象年齢】：15歳以上

• 片岡義男
• 角川書店
• ￥374

• 1980年10月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• グッドスマイルアーツ上海
• ￥3934

• 2026年06月頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

ねんどろいどどーる おようふくセット コーヒーミルク

【セット内容】
パーカー
ズボン
フットカバー
靴（靴裏マグネット付）

※フィギュア本体、トルソーは付属しません。
※画像はイメージです。「ねんどろいどどーる おようふくセット 動物パーカー ミルク/コーヒーミルク」以外は付属いたしません。
※掲載の写真はサンプル品を撮影しています。実際の商品とは一部仕様等異なる場合があります。
※長時間着せ付けていると、素体に色移りが発生する場合がございます。ご注意ください。
※お持ちのねんどろいどどーる、おようふくのデザインによっては正しく着せ替えられない場合がございます。ご了承ください。

© Good Smile Arts Shanghai

・ホビー系商品についての諸注意
メーカー都合により発売の大幅な延期が発生する可能性がございます。
予約商品についてはメーカーから順次入荷次第の発送となります。メーカー公表の発売日とは異なる場合がございますのでご了承ください。【対象年齢】：

• ￥385

• 2022年04月01日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.29(17)

お買いものパンダSHOP移転・リニューアルのお知らせ

いつもお買いものパンダSHOPをご利用いただき、ありがとうございます。
この度、お買いものパンダSHOPが新しい場所にお引越し＆リニューアルすることになりました！

リニューアル準備のため、現在のお買いものパンダSHOPは、2024年6月28日（金）をもちまして一時お休みさせていただきます。
ご不便をおかけしますが、ご理解とご協力をお願いいたします。

【今後のスケジュール】
2024年6月28日（金）17:00〜　お買いものパンダSHOP　一時休止
2024年7月下旬（予定）　　　お買いものパンダSHOP　再開

【再開後のURL】
再開後はお買いものパンダSHOPのURLが変わります。

再開の日時や再開後のURLなど、今後のショップリニューアルに関するお知らせは、
こちらのページおよび、お買いものパンダ公式Xアカウント（旧：Twitter）にて順次ご案内いたします。

今まで以上にお楽しみいただけるよう準備を進めていますので、
引き続きお買いものパンダSHOPをよろしくお願いいたします。



手帳やノートをかわいくデコレーションできるマスキングテープ。
お買いものパンダと小パンダがコーヒーを飲みながらのんびりしている総柄デザインのブラウン（コーヒー色）バージョン。


＜サイズ＞
幅15mm

• 宝島社
• ￥1859

• 2021年09月14日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.09(11)

大ヒットディズニーデザインタンブラーに
書店限定デザインが登場!

思わずうっとりする美しさ。 Story Collection として
『ふしぎの国のアリス』よりアリスデザインが登場です!

アリスらしい可憐なブルーを基調に、名シーンをシルバーカラーで全面にあしらった贅沢なタンブラー。
アリスがしゃべるお花たちと出会うシーンをモチーフにしました。いまにもお花たちの歌が聞こえてきそう♪

＼便利なタンブラーのポイントはこちら／
1カップコーヒーがそのまま入る
コンビニのカップコーヒーや、テイクアウトしたカップドリンクがそのまますっぽり。真空断熱構造で約6時間! おいしい温度をずっとキープ

2結露しないのでデスクや車にも
タンブラーに入れるだけでカップドリンクの氷が溶けにくい＆タンブラーのまわりが結露しないのでデスクや車内の水浸しを防ぎます

3そのまま直飲みもOK
通常のタンブラーと同じように直接飲み物を入れて使うこともできます

4ホットも対応
カップタンブラーとしても直飲みでも、ホットドリンクもおいしい温度をキープ

5アリスの名シーンを贅沢に全面プリント
アリスらしい可憐なブルーベースにシルバーカラーで『ふしぎの国のアリス』の名シーンをプリント。繊細なデザインにおもわずうっとり。
====================================
アリスと一緒に素敵なひとときを過ごしませんか?
©Disney

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容量：450mL(適正容量380mL)
サイズ：高さ120×飲み口直径88mm
素材：ステンレス鋼
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※『Disney CUP COFFEE TUMBLER BOOK Story Collection Alice』以外は商品に含まれません。
※ご使用のパソコンのモニターやスマートフォンの画面によっては、商品の色合いが、画面表示上のものと現物で異なる場合があります。

• ウェッジ
• ￥550

• 2025年02月20日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

■【特集】未来へわたす　石川の酒
能登杜氏を擁する美酒の宝庫・石川県。
酒造りに適した寒冷な気候、霊峰白山をはじめとする山々からの豊かな水の恵みがあり、
たしかな技術を持つ杜氏と蔵人の情熱が注がれた酒は国内外から愛されています。
令和6年能登半島地震から約1年──。
被災した能登の蔵は、復興への道を探しながらこの冬も酒造りを続けています。
石川県各地を巡り、酒造りの“今”を追います。

●第一章 能登流を受け継ぐ杜氏の仕事
●SAKE column1 石川オリジナル酒米「百万石乃白」を知る！
●第二章 受け継ぎ醸し続ける石川酒の未来
●SAKE column2　 買って、飲んで応援！　能登の酒を止めるな！
●未来へわたす石川の酒〔案内図〕

■連載
・Interview しなやかな挑戦: のん 俳優・アーティスト(森 綾＝文)
・【特別企画】アンパンマン列車で巡る四国 (服部夏生＝文)
・京都の路地 まわり道: 三ツ鳥居(千 宗室＝文)
・ひとときエッセイ「そして旅へ」: インド母の圧力鍋(ツレヅレハナコ＝文)
・諸国名産お国言葉採集: べこ［福島県］(篠崎晃一＝文)
・柳家喬太郎の旅メシ道中記: 千両のみそたま［愛知県名古屋市］
・【最終回】帰ってきた！ みほとけさんの奈良仏めぐり〜ユニーク編〜: 長谷寺・難陀龍王立像［奈良県桜井市］
・地元にエール これ、いいね！: 野球カステラ［兵庫県神戸市］
・新幹線で建築さんぽ: 薬膳喫茶KURA ［小田原駅］(甲斐みのり＝文)
・おいしいもんには理由がある: 極みのコーヒータイム ［福岡市］(土井善晴＝文)

• 宝島社
• ￥1320

• 2011年10月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.93(59)

大人気の輸入食料品店、KALDI COFFEE FARM（国内236店舗）の魅力が一冊に。食への不安が高まる中、注目を集めつつある海外の食材や調味料を大量紹介。人気料理家、ヤミーさんによるオリジナルレシピも全37品掲載しています。付録は超軽量パッカブルお買い物バッグ。シンプルでおしゃれな柄と、どこにでも持ち歩けるコンパクトさが売りです。ここでしか読めないおいしい珈琲の淹れ方、アレンジ珈琲の作り方も紹介。

• TEKWIND
• ￥2994

• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

コンパクト水出しコーヒーメーカーの主な特長

冷水でじっくりと1滴1滴抽出することで、コーヒー本来の純粋なうまさだけを楽しむことができます。
その味わいはえぐみや渋みといった雑味が無くすっきりとした仕上がりで、使用するコーヒー豆によっては果実味すら感じ取れるさわやかさです。
熱湯で抽出する場合に比べカフェインも少なくなるため、ヘルシー志向の方にもお勧めです。


【製品仕様】
・容量：350ml
・サイズ：上部83.5mm（直径）×下部68.0mm（直径）×高さ281.0mm
・重量：本体456.0g
・原料樹脂：TRITAN、ABS樹脂、ポリカーボネート、シリコーンゴム
・耐熱温度：90℃
・耐冷温度：-40℃
・付属品：丸型ペーパーフィルター×100枚

• 学研プラス/五味美貴子
• 学研プラス
• ￥1540

• 2018年05月29日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.5(2)

日本全国のカフェを取材して伺った、資金計画、物件探しなどの「リアルな話」のほか、カフェ・コンサルタント、カフェ開業の専門学校講師によるオープンまでに必要な資格や役所への届け出、仕入先の見つけかたなどの必須ノウハウを紹介。

• リーメント
• ￥4474

• 2024年11月11日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

■商品説明
大阪を中心に展開している『丸福珈琲店』とのコラボ商品が新登場！
パンケーキや玉子サンド、クリームソーダなど、老舗喫茶ならではのメニューも充実♪
全部集めるとレトロな店内を再現できるよ！

ラインナップ（予定）
1.モーニングは丸福カリートースト
2.ケーキもご一緒にいかがですか？
3.どこか懐かしいカレーライス
4.丸福名物のホットケーキ
5.玉子たっぷりタマゴダケ
6.お店の味をお家でも
全6種類
（1BOXで全種揃います）【対象年齢】：15歳以上