【婦人画報2025年3月号の内容】
●一杯の幸せを、もっと身近に。人生を変える「お茶とコーヒー」
淹れ立てのお茶がふるまわれ、皆でいただく瞬間に心が通じ合い、思わぬ幸福感が生まれることがあります。
人々の心の深いところに優しく訴えかけるその力は発祥の地・中国から世界各地に広まり、
コーヒーも加わって、さまざまな喫茶文化を生みました。
この一杯に出合って、暮らしのなかの何げないひとときがとても豊かな時間になり、心と体が見違えるように整った──。
そんな“人生が変わる”ような体験をもつ方々への取材をもとに、お茶やコーヒーの銘柄や産地、淹れ方、合わせるお菓子など、すぐに実践できる楽しみ方を紹介します。
●最後の楽園・ラナイ島と、オアフ島ガストロノミーのいま「最上級のハワイへ」
太平洋に浮かぶハワイ諸島のなかでいちばん小さい有人島で、手つかずの自然が残ることから“最後の楽園”といわれるラナイ島。近年、世界から注目を集めるこの静かなプライベート・アイランドと、ハワイ随一のガストロノミーが軒を連ねるにぎわいのオアフ島。
最旬で最上級のハワイを体験できる、魅惑の2島をご紹介します。
●95歳の母と暮らして 料理家・豊村薫の介護レシピ「母とスープ」
長年「無添加・無化学調味料・無電子レンジ」のポリシーを貫きながら東京で中国薬膳料理の教室を運営してきた豊村薫さんが、「老齢の母とともに暮らそう」とふるさとの岩手に戻ったのは、いまから8年前の冬。
当初は、歩くことができ、雪搔きもしていたお母さまの典子さんですが、いまでは歩行困難、要介護5の認定を受けています。
そのなか、「日々の料理で母の命を養おう」と決心した薫さん。
そのときどきの典子さんの体調に合わせて、日々の食事を調整しています。
喉越しのよいスープや汁物などを必ず添えて、キッチンに立つ日常を取材しました。
●映画『ゆきてかへらぬ』公開記念 広瀬すずさん×木戸大聖さん×岡田将生さん「 100年の恋のゆくえ」
舞台は100年前の大正時代。駆け出しの俳優・長谷川泰子に出会い、恋に落ちた詩人・中原中也と文芸評論家・小林秀雄。3人は青春の全エネルギーをかけてあと戻りできない関係に突き進みます。
自身の夢と格闘する泰子、友情と恋に苦悩する中也と小林。普遍の恋が切なくよみがえります。
●いのちを育て、いのちを写す ──塩原真澄の仕事。「果実の肖像」
誇らしいほどみずみずしい。まさに最上の果物の姿です。
それもそのはず。撮っているのは、そのいのちが最も輝く一瞬を知る人だから。
果物農家でありフォトグラファー。塩原真澄さんの仕事です。
●胸高鳴る季節が到来 ── 「“ロマンティック”をまとう春」
草花が一斉に芽吹く春の訪れを祝福するかのように、モード界に花開いたトレンド“ロマンティック”。おしゃれ心をくすぐる、軽やかで華のあるディテールはしばらくの間忘れかけていた“装う楽しみ”を思い起こさせてくれるかのよう。
“ロマンティック”をまとって、華やぎの季節へーー。
●「変われる人こそ美しい『常若』のメイクアップ」
日本には、「常若」という思想があります。
例えば神社が定期的に社殿を建て替えるように、常に更新していくことでその本質を保ち、
新鮮な気持ちやエネルギーが湧いてくるという考えは、私たちの在り方としても、こうありたいと思わされるもの。
「日本の美容道」を追求していく2025年春、「常若」の思想にならい、自分の本質を見つめてメイクをアップデートすることをご提案したいと思います。
「常若」=「アンチエイジング」でも、「若かりしころの自分を保つ」でもありません。
いまの自分を受け入れて、その自然な美しさを引き出すメイクアップに挑戦してください。
最高の音で楽しむために!
大ヒットディズニーデザインタンブラーに
書店限定デザインが登場!
MILKFED.プロデュースのレトロタッチ&カフェカラーが可愛い
ミッキーマウスデザイン!
キュートな表情のミッキーがかわいいタンブラー
MILKFED.限定のとっても貴重な描き起こしアートを特別に使用!
カフェをイメージした絶妙なミントブルーもおしゃれ。
\便利なタンブラーのポイントはこちら/
1カップコーヒーがそのまま入る
コンビニのカップコーヒーや、テイクアウトしたカップドリンクがそのまますっぽり。真空断熱構造で約6時間! おいしい温度をずっとキープ
2結露しないのでデスクや車にも
タンブラーに入れるだけでカップドリンクの氷が溶けにくい&タンブラーのまわりが結露しないのでデスクや車内の水浸しを防ぎます
3そのまま直飲みもOK
通常のタンブラーと同じように直接飲み物を入れて使うこともできます
4ホットも対応
カップタンブラーとしても直飲みでも、ホットドリンクもおいしい温度をキープ
5MILKFED.のかわいいデザイン
MILKFED.監修のレトロかわいいミッキーをあしらった絶妙カラーのタンブラー
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毎日のブレイクタイムのテイクアウトコーヒーに、カフェカラーのミッキーを着せてハッピーな時間を過ごしませんか?
©Disney
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容量:450mL(適正容量380mL)
サイズ:高さ120×飲み口直径88mm
素材:ステンレス鋼
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※『Disney CUP COFFEE TUMBLER BOOK MICKEY MOUSE produced by MILKFED.』以外は商品に含まれません。『Disney CUP COFFEE TUMBLER BOOK MICKEY & MINNIE produced by MILKFED.』は別売りです
※ご使用のパソコンのモニターやスマートフォンの画面によっては、商品の色合いが、画面表示上のものと現物で異なる場合があります。
ARTIST CALENDAR 2024
毎年大好評! 人気イラストレーターによるアーティストカレンダーの2024年版が登場です! 今年は人気作家たちの魅力がたっぷりつまった4種類のA2サイズカレンダーをご用意しました。なんと、4種共に豪華“箔押し”表紙仕様!! お気に入りの作家のイラストと1年を共にするもよし、切り取ってポスターとして飾るもよし! 大判の色鮮やかなカレンダーを2024年もぜひお楽しみください!!
3人の大人気看板娘・青山さん、白峰さん、メレさんの魅力溢れるイラスト作品の数々を大収録♪ブルマを極めし“フェチ王”が贈る至極のカレンダーは、ブルマ、水着に制服、バニーガールにレオタードまで!
始まりから終わりまで1年通して、遊び心とフェチ心をくすぐる魅惑の衣装&シチュエーションが満載♪ 見れば見るほどクセになる、コク深い極上の逸品をご堪能下さい!
「ウチで淹れる派」も「外で飲む派」も納得の本格コーヒーガイド。 抽出方法から、豆の種類、焙煎、挽き方、お湯の温度、ブレンド方法にいたるまで、コーヒーの淹れ方すべてをひとりのマスターに伺いその実践方法を写真と図を使って完全にガイド。さらに、人気のコンビニドリップコーヒーやコーヒーメーカーのレビュー、インスタントコーヒーの淹れ方や通いたくなるカフェもご紹介します。
■【特集】未来へわたす 石川の酒
能登杜氏を擁する美酒の宝庫・石川県。
酒造りに適した寒冷な気候、霊峰白山をはじめとする山々からの豊かな水の恵みがあり、
たしかな技術を持つ杜氏と蔵人の情熱が注がれた酒は国内外から愛されています。
令和6年能登半島地震から約1年──。
被災した能登の蔵は、復興への道を探しながらこの冬も酒造りを続けています。
石川県各地を巡り、酒造りの“今”を追います。
●第一章 能登流を受け継ぐ杜氏の仕事
●SAKE column1 石川オリジナル酒米「百万石乃白」を知る!
●第二章 受け継ぎ醸し続ける石川酒の未来
●SAKE column2 買って、飲んで応援! 能登の酒を止めるな!
●未来へわたす石川の酒〔案内図〕
■連載
・Interview しなやかな挑戦: のん 俳優・アーティスト(森 綾=文)
・【特別企画】アンパンマン列車で巡る四国 (服部夏生=文)
・京都の路地 まわり道: 三ツ鳥居(千 宗室=文)
・ひとときエッセイ「そして旅へ」: インド母の圧力鍋(ツレヅレハナコ=文)
・諸国名産お国言葉採集: べこ[福島県](篠崎晃一=文)
・柳家喬太郎の旅メシ道中記: 千両のみそたま[愛知県名古屋市]
・【最終回】帰ってきた! みほとけさんの奈良仏めぐり〜ユニーク編〜: 長谷寺・難陀龍王立像[奈良県桜井市]
・地元にエール これ、いいね!: 野球カステラ[兵庫県神戸市]
・新幹線で建築さんぽ: 薬膳喫茶KURA [小田原駅](甲斐みのり=文)
・おいしいもんには理由がある: 極みのコーヒータイム [福岡市](土井善晴=文)
米タリーズ会長を“アポなし”で突撃訪問、日本展開のライセンスを獲得。28歳で銀座に1号店を開業、店に泊まり込んで1日20時間働き、様々な工夫と人材の発掘で急成長を実現。会社設立後3年2ヶ月、スターバックスに先がけ、飲食業界最速で株式上場を達成!タリーズコーヒージャパン起業物語。
直木賞作家である村山由佳のベストセラー小説『おいしいコーヒーのいれ方』に登場する楽曲をコンピレーション。ベストセラーを音楽で味わうことができる、贅沢なひとときを約束する1枚。
大ヒットディズニーデザインタンブラーに
書店限定デザインが登場!
思わずうっとりする美しさ。 Story Collection として
『ふしぎの国のアリス』よりアリスデザインが登場です!
アリスらしい可憐なブルーを基調に、名シーンをシルバーカラーで全面にあしらった贅沢なタンブラー。
アリスがしゃべるお花たちと出会うシーンをモチーフにしました。いまにもお花たちの歌が聞こえてきそう♪
\便利なタンブラーのポイントはこちら/
1カップコーヒーがそのまま入る
コンビニのカップコーヒーや、テイクアウトしたカップドリンクがそのまますっぽり。真空断熱構造で約6時間! おいしい温度をずっとキープ
2結露しないのでデスクや車にも
タンブラーに入れるだけでカップドリンクの氷が溶けにくい&タンブラーのまわりが結露しないのでデスクや車内の水浸しを防ぎます
3そのまま直飲みもOK
通常のタンブラーと同じように直接飲み物を入れて使うこともできます
4ホットも対応
カップタンブラーとしても直飲みでも、ホットドリンクもおいしい温度をキープ
5アリスの名シーンを贅沢に全面プリント
アリスらしい可憐なブルーベースにシルバーカラーで『ふしぎの国のアリス』の名シーンをプリント。繊細なデザインにおもわずうっとり。
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アリスと一緒に素敵なひとときを過ごしませんか?
©Disney
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容量:450mL(適正容量380mL)
サイズ:高さ120×飲み口直径88mm
素材:ステンレス鋼
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※『Disney CUP COFFEE TUMBLER BOOK Story Collection Alice』以外は商品に含まれません。
※ご使用のパソコンのモニターやスマートフォンの画面によっては、商品の色合いが、画面表示上のものと現物で異なる場合があります。
お買いものパンダSHOP移転・リニューアルのお知らせ
いつもお買いものパンダSHOPをご利用いただき、ありがとうございます。
この度、お買いものパンダSHOPが新しい場所にお引越し&リニューアルすることになりました!
リニューアル準備のため、現在のお買いものパンダSHOPは、2024年6月28日(金)をもちまして一時お休みさせていただきます。
ご不便をおかけしますが、ご理解とご協力をお願いいたします。
【今後のスケジュール】
2024年6月28日(金)17:00〜 お買いものパンダSHOP 一時休止
2024年7月下旬(予定) お買いものパンダSHOP 再開
【再開後のURL】
再開後はお買いものパンダSHOPのURLが変わります。
再開の日時や再開後のURLなど、今後のショップリニューアルに関するお知らせは、
こちらのページおよび、お買いものパンダ公式Xアカウント(旧:Twitter)にて順次ご案内いたします。
今まで以上にお楽しみいただけるよう準備を進めていますので、
引き続きお買いものパンダSHOPをよろしくお願いいたします。
手帳やノートをかわいくデコレーションできるマスキングテープ。
お買いものパンダと小パンダがコーヒーを飲みながらのんびりしている総柄デザインのブラウン(コーヒー色)バージョン。
<サイズ>
幅15mm
大人気の輸入食料品店、KALDI COFFEE FARM(国内236店舗)の魅力が一冊に。食への不安が高まる中、注目を集めつつある海外の食材や調味料を大量紹介。人気料理家、ヤミーさんによるオリジナルレシピも全37品掲載しています。付録は超軽量パッカブルお買い物バッグ。シンプルでおしゃれな柄と、どこにでも持ち歩けるコンパクトさが売りです。ここでしか読めないおいしい珈琲の淹れ方、アレンジ珈琲の作り方も紹介。
冷めたら電子レンジで加熱!電子レンジで温めができるインナーカップ付きステンレスマグカップ!真空断熱2重構造マグカップ+インナーカップで高い保温・保冷力!インナーカップ付きとマグカップのみの2wayで使用可能!フタをしたまま飲めるスライド式の飲み口フタ。底面は滑りにくいラバー仕様。インナーカップ付き:320ml。マグカップのみ:330ml※電子レンジで加熱する時はインナーカップのみ加熱してください。(スパークして危険です)※インナーカップ以外は自動食器洗浄機・食器乾燥機は使用しないでください。【商品サイズ (cm)】(幅×高さ×奥行):12×12.4×8.4
コンパクト水出しコーヒーメーカーの主な特長
冷水でじっくりと1滴1滴抽出することで、コーヒー本来の純粋なうまさだけを楽しむことができます。
その味わいはえぐみや渋みといった雑味が無くすっきりとした仕上がりで、使用するコーヒー豆によっては果実味すら感じ取れるさわやかさです。
熱湯で抽出する場合に比べカフェインも少なくなるため、ヘルシー志向の方にもお勧めです。
【製品仕様】
・容量:350ml
・サイズ:上部83.5mm(直径)×下部68.0mm(直径)×高さ281.0mm
・重量:本体456.0g
・原料樹脂:TRITAN、ABS樹脂、ポリカーボネート、シリコーンゴム
・耐熱温度:90℃
・耐冷温度:-40℃
・付属品:丸型ペーパーフィルター×100枚
大人への憧れを抱く高校3年生の波多野貴樹(はたのたかき)は、長らく閉店していたはずの古びた喫茶店で、静かにカウンターに佇む年上の女性に心奪われる。どこかはかなげな「しづ」と呼ばれる彼女が気になってその喫茶店・ユカリに通い始めた貴樹は、店を訪れるさまざまな客とのふれあいを通じて少しずつ“大人”というものを知っていくーー。 少年と年上の女性が織りなすほろ苦いラブ×グロウアップストーリー!
日本全国のカフェを取材して伺った、資金計画、物件探しなどの「リアルな話」のほか、カフェ・コンサルタント、カフェ開業の専門学校講師によるオープンまでに必要な資格や役所への届け出、仕入先の見つけかたなどの必須ノウハウを紹介。
「行動チャンス」の発見方法から、行動の喚起・習慣化まで徹底解説!人間の行動メカニズムと国内外のヒット事例を分析してわかった消費者の行動を誘発するしかけ。“行動”に着目すれば、「つい買ってしまった」は生み出せる!思わず人が動いてしまう18のツボ収録!
2020年3月30日現在、新型コロナウイルスの感染拡大を受けて、
日本は台湾から入国と渡航規制対象国に指定されています。
渡航を計画される際は、外務省、海外安全ホームページなど、公的な情報をご確認ください。
その一口できっと笑顔 おいしい、台湾。
01 台湾ラバーが薦める 絶対のひと皿
02 食いしん坊OLの 朝ごはん一週間
03 二大ソウルフード 魯肉飯と鶏肉飯
04 公園が楽しい! 買い食いピクニック
05 いつだって 小籠包と小菜
06 並んででも食べたい 行列グルメ
07 食べ歩きが楽しい グルメな夜市と昼の市
08 小宮山兄上ご案内! ディープ“熱炒"巡り
09 美しすぎる 紅茶工場へ
10 感性が磨かれる 今行くべき茶藝館
11 台湾各地で生まれた 個性豊かなかき氷
12 古今豆花 食べ比べ
13レトロおやつと ちょっぴりトーク
14 台湾で洋菓子を 食べるという選択
15コーヒースタンドの進化が止まらない
16 台北が誇る 最先端ダイニングへ
19 おいしい本と会える ブックカフェ
20 買い物帰りは 地元ビールをグビッ
21 〇〇がおいしい レトロな喫茶店
22 おいしいものが集まる セレクトショップ
23 遅く着いても安心 深夜めし&マッサージ
24 台北マニアの 理想の1泊2日旅
25 暮らすように泊まる コンパクトホテル
26 特別感に浸れる 間違いのないホテル
27 懐かしかわいい お菓子みやげ
28 絶品袋麺を 自宅で食べ比べ
AREA GUIDE
17おいしい×台北植物園エリア 緑を感じながらアンティーク探し
18おいしい×大稻?エリア グルメな屋台が集まるリバーサイドへ
Storyのあるごはんとおやつ ~地元で愛されるあの味~
金蓬?遵古台菜餐廳/手天品社區食坊
台湾がもっとおいしくなる グルメTOPICS10
台湾の旅がスムーズになる 交通TOPICS3
あの調味料があれば いつでも台湾ごはん
SPECIAL ESSAY
「混沌のうま味」 文=東山彰良
台湾で見つけた 美しい日用品
あの風景に会いに
基隆「極彩色がまばゆい漁港の街へ」
宜蘭「古い町並みとレトロな時間を求めて」
台中「高美濕地の美しさに息を飲む」
台南「南国の陽気な笑顔とスローな時間をスナップ」
MAP台湾食地図
CREA〈するめ基金〉熊本、活動とイベントのご報告 村上春樹/吉本由美/都築響一
岡山天音──「青春を謳歌する、幸せなひとりぼっち」
宮藤官九郎の「最近、いつ笑いました」 21人目
柄本 佑 前篇
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編集長より
2020年4月7日(火)発売のCREA5月号は「おいしい、台湾。」特集です。
食のプロたちが足しげく通う台湾。
今やグルメ天国として名を馳せる地では、 やっぱり食べたい小籠包や夜市のグルメ、
台北の最先端ダイニングまで、食文化の豊かさを深く感じられます。
今号の取材中では、台湾の人たちの温かな協力と笑顔、おいしい食に私たちも本当に癒されました。
現在、新型コロナウイルスの影響で、残念ながら気軽に世界を行き来することができない状態にあります。
でもこんなときだからこそ、誌面から“おいしい、台湾。”を感じ、ひととき旅の気分を楽しんでいただきたいと考えています。
食べることは元気をくれるーーそんな、当たり前だけれど大切なことに気づかせてくれる台湾へとご案内いたします。
台湾の人たちのあの笑顔に会える日が早く戻って欲しい、そう心から願っています。
CREA編集長 有馬大地