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• 日本弁護士連合会
• 現代人文社
• ￥1210

• 2001年01月
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• 松尾弌之/大西健夫
• 早稲田大学出版部
• ￥3204

• 1994年03月31日頃
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建国の父たちは、多様性のなかの統一をめざした。国土は日本の二五倍、人口は二倍。多民族国家のバイタリティーを解剖する。

• アーノルド・B．スクローム/松原達哉
• 北大路書房
• ￥2420

• 2000年08月
• 在庫あり
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単一能力教育から多面的能力教育へー子どものさまざまな能力を制限する現行の教育システムを見直し、子どもの可能性を見いだす。

• 川道美枝子/岩槻邦男
• 築地書館
• ￥3080

• 2001年12月
• 在庫あり
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• 4.0(1)

世界各地で、今何が起きているのか。日本のブラックバスから北米の日本産クズまで、第一線で活躍する内外の研究者１８名が最新のデータをもとに分析・報告。

• 堀勝治
• 共立出版
• ￥5280

• 1994年04月20日頃
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• 岩槻邦男
• 岩波書店
• ￥2750

• 1999年02月
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• リチャ-ド・Ｂ．プリマック/小堀洋美
• 文一総合出版
• ￥4180

• 1997年09月
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• 4.0(2)

• 高橋史樹
• 東京大学出版会
• ￥1870

• 1982年06月
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• 香山健一
• PHP研究所
• ￥1320

• 1987年03月
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「これからの教育」に何が必要なのか。臨教審委員として、文部省、日教組に果敢に論争を挑み、一貫して教育の自由化を主張する著者が、２１世紀を見すえた改革の視点を提示する！

• 茂木幹義
• 海游舎
• ￥2640

• 1999年12月
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ファイトテルマータ（植物上に保持される小さな水たまり）とその生物群集を紹介した世界で初めての本。小さな空間、少ない餌、蓄積する有害物質、そうしたすみ場所で、多様な生物が共存できるのはなぜだろうか。竹に切り株、樹洞、葉腋、花、食虫植物のつぼなどの水たまりの生物群集の形成と存続にかかわるすみわけ、競争、捕食、助け合いなどについて、最新の研究成果を紹介している。生物多様性の維持における小さなすみ場所の役割を認識することは、応用的にも重要である。生物群集や自然保護に関心のある人に広く薦められる。

• 関口威人
• 人間社
• ￥1540

• 2010年06月
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生物多様性って、そもそも何？それって「ある」からどうなの？「ない」と、どう困るの？門外漢の素人には、とても分かりにくい。腑に落ちない。しらじらしく感じられる環境問題を、分かりたい！しかし、アマゾン奥地や東南アジアの森にまで行く余裕はない。だったら歩いて行ける範囲で答を探そう。当てがあるわけではないけれど、何とかなるさーという意地だけで歩きはじめた著者は、職人、農家、林業家、学者など身近な人たちに、行き当たりばったり話を聞き、そして考える。そこから人間と生物との関係、環境問題の深みが見えてきた。

• 真弓常忠
• 朱鷺書房
• ￥1760

• 2000年06月15日頃
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京都の夏を彩る祇園祭は、平安時代のはじめ、疫病退散を祈って始まった。神道、道教、仏教の入り交じる祇園信仰の本質を考察し、現代に生きる神道の多様性を論じる。

• 国立国語研究所
• 凡人社
• ￥3850

• 2005年12月
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• 岡田博（理学博士）
• 北海道大学出版会
• ￥3300

• 1994年01月
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• 佐藤洋一郎（植物遺伝学）
• 朝日新聞出版
• ￥858

• 2010年06月
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• 3.5(2)

コシヒカリ誕生から半世紀。全国の作付面積は４０％近くにも及ぶ。だからこそ、このブランド米には数々の弊害がある！次世代の米を探求する植物遺伝学の第一人者が、最新の研究成果を解説し、生物多様性と米作りの未来を考察する。

• 片野修
• 中央公論新社
• ￥789

• 1995年11月25日頃
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• 3.0(1)

本書では、多種多様な動物を紹介しながら、種の多様性だけでなく、個体の生き方・性格・分布、固体群や群集の変化などを、空間的、時間的に考察し、その多様性の成立条件と守り方を考える。

• 木元新作/武田博清
• 東海大学出版部
• ￥3080

• 1987年09月
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• 村田裕之
• ダイヤモンド社
• ￥1760

• 2006年01月
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• 3.15(7)

団塊世代の大量定年退職を想定して、リタイア団塊・シニア市場をターゲットに商品・サービス開発に取り組む企業が急増している。しかし、一部を除くと、多くの企業で試行錯誤が続いているのが現状である。こうした現場の壁を乗り越えるためのビジネスヒントを「７つの発想転換」として提示する。

• ダイヤモンド社
• ￥722

• 2019年01月07日
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クラフトビール、ボタニカル酒で新規参入酒造りの「素人」がニッポンの酒を変える人口減少や酒離れで市場縮小にあえぐニッポンの酒を既存の枠組みにとらわれない挑戦者たちが変えています。酒をめぐるビジネスの新たな胎動に迫るとともに最新研究で明らかになった酒と病気リスクの関係についてまとめています。さらにすぐに役立つ情報として「プロおすすめの酒80銘柄＆酒のあて」「ビジネスパーソンが身に付けるべきワインの教養」もまとめました。酒好きの人も、そこそこの人も、酒を飲まない人にも役立つ情報が満載です。 ●全産業注目！成熟市場の攻略法は酒に学べ・ボタニカル酒で規制の壁を跳び越えた日本酒ベンチャー、WAKAZE・ヤッホーに続け！ ITエリート、元グラドルら「素人」がクラフトビールに相次ぎ参入・「醸し人九平次」の蔵がフランスでワインを造る理由・酒造りにテック化の波！　AI導入した南部美人、杜氏いらずの獺祭・ビール4社トップが語る2019年次の一手●最新データでわかった酒と病気リスクのホント・酔いの科学「声が大きくなる」「同じ話を繰り返す」のはなぜ？・酒に強い・弱い遺伝子 県別ベスト10・酒好きに朗報 ワインとビールの「体に良い成分」最新研究●特別付録・贈り物、接待、家飲みで使えるプロ厳選の酒80銘柄・コンビニ材料で簡単アレンジ　プロおすすめの「酒のあて」・ビジネスパーソンが身に付けるべきワインの教養

【特集】変わります！ ニッポンの「酒」「序章」縮む日本の酒市場　成熟市場の突破口は？「第一章」　酒の新しい胎動が示す　成熟市場の攻略法[キーワード(1)]　土俵をずらすボタニカル酒で規制の壁を跳び越えたWAKAZEの挑戦ライバルはシャンパン　炭酸入り日本酒が狙う世界の乾杯市場(Column)「飲む点滴」米麹甘酒の伸長で第二の柱の育成に手ごたえ[キーワード(2)]　ストーリー性クラフトビールに素人が続々参入　若者の心をつかめ！(Interview)井手直行●ヤッホーブルーイング代表取締役社長(Column)ウイスキー界を席巻する秩父のイチロー[キーワード(3)]　テロワール自社で酒米作り　伝統製法を再現　秋田・新政のこだわり「醸し人九平次」の酒蔵がフランスでワインを造る理由欧州品種にこだわる奥野田ワイナリーの独自のテロワール[キーワード(4)]　テック化AIやIT駆使　匠の技との融合で酒造りに革命「第二章」　激変する市場環境　生き残りの次の一手[激変1]　酒税統一　市場縮小に税一本化　大手ビール各社に押し寄せる荒波(Interview)平野伸一●アサヒビール社長(Interview)山田賢治●サントリービール社長(Interview)高島英也●サッポロビール社長[激変2]　ウイスキー逼迫　市場沸騰　サントリーが狙う次なるブームは？[激変3]　RTDブーム　現代の世相を反映して需要増　RTDの躍進[激変4]　関税撤廃　日本・EU間のEPA発効で輸入ワイン値下げ(Column)クラフトビール業界に風穴　ベストビアジャパンの挑戦[激変5]　消費嗜好の多様化　酒市場縮小で「割り物」に依存する外食(Column)投資対象としての酒の魅力プロが選ぶ「酒のあて」　コンビニ食材アレンジメニュープロおすすめの酒80銘柄「第三章」知らないと危ない！ 健康とアルコールの新常識酒好きの素朴ななぜ？に答える　「酔い」と「遺伝」の基礎知識最新データ解析で分かった新常識　お酒と病気リスクのホント(Column)ワイン党、ビール派に朗報　やっぱり飲むと体にいい？ビジネスパーソンが身に付けるべき　ワインの教養【特集2】　日本が初の議長国へデータで解明！ G20不協和音の裏側「World Scope」（from 米国）公文書で明らかになるロシア疑惑の全体像　綱渡りの政権運営●津山恵子（from 中国）2019年の中国経済　米中関係悪化で試される中国政府の政策運営●鈴木貴元「Market」（商品市場 透視眼鏡）19年は原油相場は夏場に銅は後半にかけて持ち直し●芥田知至（金融市場 異論百出）米中貿易戦争と英国のEU離脱　19年早々に正念場を迎える日銀●加藤 出「Data」（数字は語る）2.0兆円　2019年度政府予算案に盛り込まれた消費増税対策額●神田慶司、他【特集】変わります! ニッポンの「酒」

「序章」縮む日本の酒市場 成熟市場の突破口は?

「第一章」 酒の新しい胎動が示す 成熟市場の攻略法
[キーワード(1)] 土俵をずらす
ボタニカル酒で規制の壁を跳び越えたWAKAZEの挑戦
ライバルはシャンパン 炭酸入り日本酒が狙う世界の乾杯市場
(Column)「飲む点滴」米麹甘酒の伸長で第二の柱の育成に手ごたえ
[キーワード(2)] ストーリー性
クラフトビールに素人が続々参入 若者の心をつかめ!
(Interview)井手直行●ヤッホーブルーイング代表取締役社長
(Column)ウイスキー界を席巻する秩父のイチロー
[キーワード(3)] テロワール
自社で酒米作り 伝統製法を再現 秋田・新政のこだわり
「醸し人九平次」の酒蔵がフランスでワインを造る理由
欧州品種にこだわる奥野田ワイナリーの独自のテロワール
[キーワード(4)] テック化
AIやIT駆使 匠の技との融合で酒造りに革命

「第二章」 激変する市場環境 生き残りの次の一手
[激変1] 酒税統一 市場縮小に税一本化 大手ビール各社に押し寄せる荒波
(Interview)平野伸一●アサヒビール社長
(Interview)山田賢治●サントリービール社長
(Interview)高島英也●サッポロビール社長
[激変2] ウイスキー逼迫 市場沸騰 サントリーが狙う次なるブームは?
[激変3] RTDブーム 現代の世相を反映して需要増 RTDの躍進
[激変4] 関税撤廃 日本・EU間のEPA発効で輸入ワイン値下げ
(Column)クラフトビール業界に風穴 ベストビアジャパンの挑戦
[激変5] 消費嗜好の多様化 酒市場縮小で「割り物」に依存する外食
(Column)投資対象としての酒の魅力
プロが選ぶ「酒のあて」 コンビニ食材アレンジメニュー
プロおすすめの酒80銘柄

「第三章」 知らないと危ない! 健康とアルコールの新常識
酒好きの素朴ななぜ?に答える 「酔い」と「遺伝」の基礎知識
最新データ解析で分かった新常識 お酒と病気リスクのホント
(Column)ワイン党、ビール派に朗報 やっぱり飲むと体にいい?
ビジネスパーソンが身に付けるべき ワインの教養


【特集2】 日本が初の議長国へ
データで解明! G20不協和音の裏側

「World Scope」
(from 米国)公文

• マガジンハウス
• ￥779

• 2021年06月01日
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京都は伝統と格式だけではありません。
いま、30〜40代の料理人やカルチャーの担い手が活発に動き、
多様性溢れる面白い街を醸成しています。
時間の流れや個人の価値観がレイヤーとなって織り成す、
独自のポップカルチャー。
悠久の歴史を育んできた街は、私たちの再訪を気長に待っています。
これからが楽しみな、知らなかった京都にお邪魔します。

目次
101 things to do in 京都
見る、買う、食べる、101のこと。

京都を巡る101のコラム。前編
食通が注目するイノベーション和食／正統派割烹で知る京の味／
全メニュー制覇したくなる革新的居酒屋／京都にしかない中華案内／
泊まる理由があるホテル4選／発想が斬新な甘味のスペシャリテ／
美しいお弁当／味も心意気も継承した店へ／最高の朝食を／
謎の苔アイスを食す／京都御苑の癒やされる森／浄土寺というゴクラク／
工場直売のおやつを土産に／文化人たちが愛する酒場／会館飲み／
生産者直のクラフト飲み／＜拾得＞とくるり・岸田繁／
京都愛深まる副読本／京都街ブラ空間学／比叡山“下山”トレイル　etc.

KYOTO TO DO MAP 2021

京都主要エリアマップ
特集内の全スポット掲載のウェブマップが見られるQRコード付き！

公共交通機関の便利帳。
バス／タクシー／地下鉄／レンタサイクル／キャリーサービス　etc.

見る、買う、食べる、注目エリア3選。
出町柳・元田中／岡崎／浄土寺

京都を巡る101のコラム。後編
KYOTOGRAPHIEの新拠点／オオサンショウウオだらけ／京都文化人類学／
京都の伝統産業が網羅できる穴場／世界初のサボテンの自販機／
平成と昭和の名“苔”庭園／湯けむり大国で浸かるべき銭湯はどこ？／
バンド＜空間現代＞のライブハウス／俄然面白い、若いギャラリストたち／
職人技が光る印刷技法「コロタイプ」とは／村上隆がオーナーの器ギャラリー／
若い芸術文化を支える民間劇場／骨董市のニューウェーブ／デッドストック天国／
モダニズムの傑作建築を巡礼する　etc.京都で見る、買う、食べる、101のこと。

京都は伝統と格式だけではありません。
いま、30〜40代の料理人やカルチャーの担い手が活発に動き、
多様性溢れる面白い街を醸成しています。
時間の流れや個人の価値観がレイヤーとなって織り成す、
独自のポップカルチャー。
悠久の歴史を育んできた街は、私たちの再訪を気長に待っています。
これからが楽しみな、知らなかった京都にお邪魔します。

目次
101 things to do in 京都
見る、買う、食べる、101のこと。

京都を巡る101のコラム。前編
食通が注目するイノベーション和食/正統派割烹で知る京の味/
全メニュー制覇したくなる革新的居酒屋/京都にしかない中華案内/
泊まる理由があるホテル4選/発想が斬新な甘味のスペシャリテ/
美しいお弁当/味も心意気も継承した店へ/最高の朝食を/
謎の苔アイスを食す/京都御苑の癒やされる森/浄土寺というゴクラク/
工場直売のおやつを土産に/文化人たちが愛する酒場/会館飲み/
生産者直のクラフト飲み/＜拾得＞とくるり・岸田繁/
京都愛深まる副読本/京都街ブラ空間学/比叡山“下山”トレイル etc.

KYOTO TO DO MAP 2021

京都主要エリアマップ
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公共交通機関の便利帳。
バス/タクシー/地下鉄/レンタサイクル/キャリーサービス etc.

見る、買う、食べる、注目エリア3選。
出町柳・元田中/岡崎/浄土寺

京都を巡る101のコラム。後編
KYOTOGRAPHIEの新拠点/オオサンショウウオだらけ/京都文化人類学/
京都の伝統産業が網羅できる穴場/世界初のサボテンの自販機/
平成と昭和の名“苔”庭園/湯けむり大国で浸かるべき銭湯はどこ?/
バンド＜空間現代＞のライブハウス/俄然面白い、若いギャラリストたち/
職人技が光る印刷技法「コロタイプ」とは/村上隆がオーナーの器ギャラリー/
若い芸術文化を支える民間劇場/骨董市のニューウェーブ/デッドストック天国/
モダニズムの傑作建築を巡礼する etc.