どうかしているほどの巨大から揚げそばを出す店、
1日5食限定の十割そばが絶品の店、
深夜に開けて翌朝に閉める変則営業の店……
立ち食いそばはこんなに美味しくて、面白い!
大人気Web「メシ通」人気連載、話題の「東京ソバット団」が贈る、
「立ち食いそばなんてどれも一緒でしょ」という思い込みが一変する、超DEEPな立ち食いそば紀行。
誰でも一度は行ったことがある有名店から、超穴場の隠れ名店まで20店+α、
「日本人の魂のファーストフード」をとことん食べ渡り歩いた、空前絶後の立ち食いそばガイド&ルポが、とうとう世に放たれます!
生粋の立ち食いそば好きも、あまり立ち食いそば店に入ったことがないという人でも楽しめる、必携の一冊です。
<大岡山>よりみち
立ちそばマニアでも本当の店名を知らない? 謎多き店でごぼう天そばを味わう
<日本橋>よもだそば 日本橋店
かき揚げと国産野菜の天ぷらがうますぎる、昼どきには行列必至な有名店
<品川>大和屋
うまいのは天ぷらだけじゃない! 「コロッケそば」の、通をも唸らせる「抜き」
<秋葉原>岩本町スタンドそば
“東京屈指の暗黒汁”を誇る秋葉原の名店で小粋に天ぬき飲み
<大和市>あさひ
ここを知らないドライバーはモグリ? 超ハイクオリティな店が相模大塚にあった!
<本蓮沼>そばひろ
夜の9時、街道沿いの店に明かりが灯るーー深夜に始まる立ち食いそば店に集う人々の話
<目黒>田舎
立ち食いそばファンにはたまらない、「昭和の文化遺産」な店の名物おとうさんの話
<日暮里>一由そば
日暮里の人気店の“ゲソ天”メニュー、1日で全制覇に挑戦!
<稲田堤>星川製麺 彩
気前の良すぎる製麺所直営店のノスタルジックな味と雰囲気が最高!
<秋葉原>あきば
十割そばとうどんが泣くほどうまい、そば好きなら誰でも驚くすごい店
<牛込柳町>白河そば
塩だしツユの超・良店はうどんもカレーも絶品だった!
<特別篇>「富士そば」のひみつ
お店によって麺が違うって本当ですか?
最終兵器すぎる限定メニュー「肉そば」誕生の舞台裏
「カツカレー」より「カツ丼」推しな深い理由
<市川市>鈴家
丁寧な仕事をほどこされたゲソの天ぷらは、噛み疲れるほどのボリューム!
<新津田沼>我孫子弥生軒
伝説の“巨大から揚げそばはのけぞる美味さ!駅そばのレベルを超えた超人気店
<椎名町>南天
「肉そばと言えばここ!」な有名店は大みそかの夜もアツかった!
<新橋>丹波屋
ひと手間が加えられた絶品の牡蠣そばと本格カレーで冬の体を温める!
<江戸川橋>山吹
運が良ければ出会えるかも?江戸川橋の有名店で幻の逸品を味わう
<飯田橋>稲浪
「パクチーの天ぷら」が楽しめて薬味もすごい、実は攻めている店
<大森>麦の城
かつての人気店の味を継承した大阪うどんのツユが、実はそばに合う!
<人形町>きうち
立ち食いそば対決で最高にウマい朝セットについて考えてみた
<四谷>政吉
定番メニューだけじゃない!つまみも変わり、そばも攻め続ける風雲児
えっ……? まぁ、吸うだけならーー
新妻、熟妻をはじめとする人妻が案内する
「おもてなしツアー」はハプニングの連続で……。
添乗員派遣会社「プリティーズ」を立ち上げた女社長・搭子。未経験の人妻たちばかりで、業績は悪化していた。会社の評判をよくしようと23歳の新妻・朱里は、とあるツアー幹事のリクエストで超ミニスカコスプレ姿でおもてなしすることに。朱里の豊満な胸とむっちりとしたヒップラインに酒の入った男たちは釘づけ。車内はカラオケで盛り上がり、その勢いのまま旅館の宴会場へ。ツアー客とコンパニオンの野球拳が佳境に入ると、最後の対戦相手に朱里が指名される。負けが続き1枚ずつ脱ぎ、裸に近づくにつれて、宴会場の男たちのボルテージが上がってゆきーー!? さまざまな人妻と旅行客の欲望が交差する「おもてなしツアー」がいま出発!!
「先に身体を抱いて申し訳なく思ってる。でも付き合ってくれませんか?」目が覚めたら憧れの上司、青と裸でベッドにいた由良。きっかけは飲み会帰り、酔った由良が帰りたくないと言ったこと。イケメンで仕事のできる青は由良にとって手の届かない存在だった。「部下だから我慢していた」彼は気持ちを身体で教えると言い、優しい愛撫で由良を快楽に誘う。会社では厳しい上司、外では甘く名前を呼ぶ恋人。ミダラな囁きとベッドでの命令口調に、由良の身体は悦楽に震えて…。
ROCCAT Sovaゲーミングラップボードは、モジュール式キーボードとマウスパッドを組み合わせたもので、PCゲーマーが使い慣れたゲーミングツールをそのままソファで使えるよう設計された最新のゲーミングツールです。デスクトップから離れた環境でPCゲームをする時は妥協が必要だと考えがちですが、Sovaならその必要はありません。名前の由来の通り、Sova(ソヴァ)なら、使い慣れたデバイスをそのままソファでとても簡単に使える PC ソリューションにすることができます。お気に入りのゲーミングデバイスを使って、快適なゲームをお楽しみください。
初雪の降る夜、中3の美瑚は他校の男子・冬吾に出逢い、恋をした。数ヶ月後、高校の入学式で冬吾と再会した美瑚は、両想いになるために積極的に行動するけど、冬吾には冷たくされるばかり。それは、切ない恋のはじまりだった…。衝撃のラストに涙が止まらない!本気で泣ける!白いゆきの純愛物語。
神話を学ばないということは、人間を学ばないということに、ほとんど等しいかと思えるほどなのですーー(本書より)
宇宙、自然、人間存在の本質を問う、はじまりの哲学=神話。神話を司る「感覚の論理」とは?人類分布をするシンデレラ物語に隠された秘密とは?宗教と神話のちがいとは?現実(リアル)の力を再発見する知の冒険。
この一連の講義では、旧石器人類の思考から一神教の成り立ちまで、「超越的なもの」について、およそ人類の考え得たことの全領域を踏破してみることをめざして、神話からはじまってグローバリズムの神学的構造にいたるまで、いたって野放図な足取りで思考が展開された。そこでこのシリーズは「野放図な思考の散策」という意味をこめて、こう名づけられている。--「はじめに カイエ・ソバージュ(Cahier Sauvage)について」より
・はじまりの哲学
・人類的分布をする神話の謎と神話論理の好物
・神話としてのシンデレラ
・原シンデレラのほうへ
・3人のシンデレラ
・片方の靴の謎
・神話と現実
(抜粋)
身近な食材で、ひと皿完結料理が完成。3ステップですばやくお手軽。毎日だって食べたい、新しすぎる焼そばレシピ57品。親子で焼そばクッキング、マルちゃんの秘密などお楽しみページも充実。
テレワークで社員の生産性が下がるのはなぜか?
ITを使いこなす先進企業から新型コロナの感染拡大で突然テレワークを導入した中小企業まで、多くの企業を悩ます問題の要因が、実は社員の自律性の高め方にある。テレワーク環境のマネジメントとして、成果目標を定め、業務役割を明確にしてセルフマネジメントを促す企業は多い。ただし、それだけでは自律性の高まりは期待できず、むしろ社員のやる気や能力の発揮を削いでしまっている側面があると著者は指摘する。
●本書では、社員がポテンシャルを充分に発揮しながら、活き活きと自律的に働くモードを「遊び」と表現し、与えられた仕事をひたすら「真面目」にこなす仕事スタイルからの脱却を促す。「遊び」のスイッチを入れるために、社員個人や管理者、リーダーは何をすべきか。それぞれに求められる実践ポイントや、組織的な対応策を学術的な見地を踏まえ提示する。
●仕事の生産性を高めるために、多くの企業が仕事の構造化や管理の自動化を進めている。「ジョブ型」をはじめ、仕事内容を規定し、その進行を精緻に管理する動きが加速しつつある。果たして、それは持続可能なアプローチなのか?社員のパフォーマンスの高め方を学術的に解説しつつ「型」によるコントロールの妥当性を、問題事例を通して問いかける。
●リモートワーク環境における「職場」では、時間的、空間的な冗長性が削ぎ落とされ、「遊び」を生み出しにくい構造をつくりだす。これによって起こる「遊び」の消失は、緊張やストレスを高めるだけでなく、生産性を低下させたり、「テレワークうつ」などの原因にもなってしまう。このような現状を踏まえ、意識的に「遊び」を促すマネジメントの重要性を提示する。
●テレワークを導入しつつも「遊び」上手な企業は何が違うのか? 先進企業の事例を紹介しつつ、一般企業でも活かせる施策を具体的に説明する。クリエイティブな仕事の分野だけでなく、幅広い職種で「遊び」は求められている。本書は、新しい仕事環境に閉塞感を抱く多くの組織に「遊び」を導き入れるための方策をわかりやすく手ほどきする。
●著者は、企業の人事組織でのフィールドワークを展開し、新たな時代の組織の在り方を探究する組織開発コンサルタント。学術的な知見を携えつつ、面白法人カヤックなど注目企業の人事方針の策定に関与するなど、研究と実務の境界で活動を展開している。本書では、さまざまな事例を通して、これからの企業が備えるべきマネジメント観や組織観についても提案する。
第1章 進まない社員の自律
第2章 「真面目さ」を超えよう
第3章 自分に合わせて仕事をクラフトする
第4章 管理者は仕事を面白くできる
第5章 社員が自律していく組織へ
江戸初期から身近にある美しい焼き物「そば猪口」を700点本邦初紹介。
小さな陶磁器・そば猪口の多種多様な絵柄は、「用の美」として人を魅了して止まない。長年にわたる著者の収集品のなかから、日本人好みの藍色の呉須で絵付けされたそば猪口700点を厳選し、江戸初期から明治初期までの作品をいっきょに紹介する。
研修医のジョージーは最近ミスを連発している。というのも、一緒に働く整形外科医、ヒューストンの視線が気になるせいだ。冷静沈着で優秀なうえ、長身で容姿端麗な彼が、自分に気があるなんてことがありえるだろうか?そそっかしいうえ、背が低く、スタイルに自信のない自分なんかに。ところがある日ヒューストンから熱烈なアプローチを受け、一夜をともにしないかと誘われる。しかも、その夜限りで、翌日からまた単なる同僚に戻るという条件だ。ジョージーは戸惑いながらもそれを受け入れる。しかし熱い夜を過ごした2人は、自分の気持ちは欲望以上のもので、このまま関係を終わらせたくない、と思うのだった。そんなとき、サーフィン中にサメに咬まれたヒューストンが病院に運び込まれ…。ローリ・フォスター推薦の心を癒すスイート・ロマンス。