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  • 冷凍空調工学 POD版
    • 森北出版
    • ¥3960
    • 2018年02月01日頃
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  • (初版1990年11月30日)初めて冷凍と空調を学ぶ大学・高専の学生を対象に,例題も取り入れて,冷凍工学・空調工学の基本知識から丁寧に解説したテキストである.

    【目次】
    1編 冷凍
    冷凍理論の基礎
    伝熱
    冷凍および冷凍システム
    冷凍の進歩と応用
    2編 空調工学
    空気調和理論の基礎
    空気調和の方式とその展望
  • 『住民と自治』特集 建設残土の真実と規制の課題ー熱海土石流を忘れない(2021年11月号)
    • 自治体研究社
    • ¥590
    • 2021年10月13日頃
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  • 熱海の土石流は建設残土の「山津波」だ。それは、うず高くふるさとの野や谷を埋めつくす建設残土の氷山の一角にすぎない。法や条例による規制は立ち遅れたままだ。この理不尽な現実に、国や自治体は目を逸らさずに向きあっているだろうか。
    ◇直言 地方から気候危機打開を  ●桑原加代子
    ◇連続企画「新型コロナ」から日本の社会を考える 第17回 「コロナ禍」の医療崩壊を逆手に取った「地域医療」の縮小・再編を許すな!  ●長尾 実

    ◆特集 建設残土の真実と規制の課題─熱海土石流を忘れない
    建設残土と環境破壊・災害  ●畑 明郎
    熱海市伊豆山の土石流が教えること  ●塩坂邦雄
    迷走を続けるリニア中央新幹線の残土処分  ●樫田秀樹
    三重県紀北町 県外からの残土搬入禁止を求めて  ●近澤チヅル

    ◇第63回自治体学校特別講演
    コロナ禍2年目 地方自治をめぐる情勢と対抗軸 (上)  ●岡田知弘

    ◇『住民と自治』創刊700号に寄せて4
    住民主体の公衆衛生を学ぶ場に  ●菊地頌子
    自然エネルギーの内発的発展に資する「失敗の共有」を!  ●山形 定
    ひたすら駆け抜けた46年 700号おめでとうございます  ●新屋康夫
    いつまでもワクワクドキドキ満載の『住民と自治』誌に  ●芳野 孝

    ◆連載
    公立美術館の光と影 第1回 コロナ禍で問われる集客至上主義  ●武居利史
    地域発信 旅と暮らし 第2回 ユーコン川にカヌーを浮かべ  ●八須友磨
    検証 津久井やまゆり園事件を人権の視点から考える 第3回 家族にとっての「やまゆり園事件」  ●平野泰史/尾野剛志
    くらしと自治と憲法と 第6回 主権者としての学びと「学習権」の保障ー「九条俳句」訴訟判決の意義ー  ●佐藤一子
    @NEWS 岩手県北上市に浮上した廃棄物焼却発電施設計画  ●及川三男
    BOOK REVIEW
    ローカル・ネットワーク
    Jつうしん /自治の風ー多摩から/編集後記

    表紙写真 大坂 健
    スケッチ 芝田英昭
  • やさしく学べる工業熱力学
    • 中島健
    • 森北出版
    • ¥3080
    • 2004年06月
    • 在庫あり
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  • 本書は、学生とのコミュニケーションを通して著者が得た経験をもとに、学生が誤解しやすい点を補いながら、熱力学ではどのように考えればよいかを学習する立場に立って平易に書いたものです。
  • 蒸気工学
    • 沼野正溥
    • 朝倉書店
    • ¥3740
    • 1987年04月
    • 取り寄せ
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
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  • 本書は、熱力学の初歩をひととおり学んだ読者を対象にして、蒸気工学、特に、蒸気プラント、すなわち、作業流体の相変化を巧みに利用して熱エネルギから仕事を得る設備について平易に解説した教科書または参考書である。
  • 食品工学
    • 日本食品工学会
    • 朝倉書店
    • ¥3740
    • 2012年04月
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
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  • 日本食品工学会が総力をあげて編集した食品工学テキストの決定版。〔内容〕食品工学とは/物質収支・熱収支/殺菌/伝熱/平衡と物質移動/抽出/レオロジー/洗浄/調湿と乾燥/付録(おもな食品加工装置の紹介,数学的基礎,物性値表)他
  • リグニン利活用のための最新技術動向《普及版》
    • 梅澤俊明
    • シーエムシー出版
    • ¥7260
    • 2026年04月03日頃
    • 在庫あり
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  • 天然の芳香族高分子として最も豊富に存在するリグニンは、再生可能資源や機能材料の素材として早期実用化が熱望されている。本書は構造解析から抽出、応用展開までを網羅的に解説した一冊。
  • 新版 機械加工
    • 中山 一雄/上原 邦雄
    • 朝倉書店
    • ¥4070
    • 1997年03月10日頃
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
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  • 機械製作のための除去加工法について解説した教科書。好評の旧版を最近の進歩をふまえて改訂。〔内容〕切削加工法/生産技術としての切削/切削工具/特殊な切削法/砥粒加工と砥粒/研削加工法/ホーニングと超仕上げ/ラッピング/他
    1. 加工法の外観
    2. 切削加工法
      問題
    3. 切削加工の基礎
      問題
    4. 生産技術としての切削
      問題
    5. 切削工具
      問題
    6. 特殊な切削法
      問題
    7. 砥粒加工と砥粒
      問題
    8. 研削加工法
      問題
    9. 研削加工の基礎
      問題
    10. ホーニングと超仕上げ
      問題
    11. ベルト研削とバフ加工
      問題
    12. ラッピング
      問題
    13. 粒の衝突による加工
      問題
    14. 熱的除去加工
    15. 化学的・電気化学的除去加工
      問題
    16. 参考文献
    17. 索引
  • 基礎化学(新スタンダード栄養・食物シリーズ19)
    • 村田 容常/奈良井 朝子
    • 東京化学同人
    • ¥2750
    • 2020年12月17日頃
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
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  • 第1部 物質の関係
    1.原子の構造と周期表
    1・1 物質,純物質と混合物
    1・2 元素と元素記号,単体と化合物
    1・3 原子の構造,同位体,電子配置
    1・4 周期表
    2.化学結合
    2・1 イオンとイオン結合
    2・2 金属結合
    2・3 共有結合
    2・4 配位結合
    2・5 分子間の相互作用(分子間力)
    3.有機化合物ー 特徴と立体化学
    3・1 有機化合物の特徴,構造と命名法
    3・2 主要な官能基
    3・3 立体化学ー アミノ酸,単糖,脂肪酸を例に
    3・4 生体を構成する高分子
    4.さまざまな元素と無機物質
    4・1 非金属元素
    4・2 典型金属元素
    4・3 遷移金属元素

    第2部 物質の変化
    5.物質量と濃度,状態変化
    5・1 原子量,分子量,式量
    5・2 モルとアボガドロ定数
    5・3 溶解と濃度ー モル濃度,規定度
    5・4 状態変化ー 固体,液体,気体
    5・5 蒸気圧と蒸気圧曲線
    5・6 絶対温度
    5・7 モル沸点上昇,モル凝固点降下
    5・8 溶液の性質ー 溶解度,希薄溶液の性質,コロイド
     
    6.化学変化と化学反応式
    6・1 化学反応式,質量保存の法則
    6・2 化学反応式が表す量的関係
    6・3 食物栄養学分野で現れる化学反応式の例

    7.酸と塩基の反応
    7・1 酸とは,塩基とは
    7・2 水素イオン濃度とpH
    7・3 酸・塩基の強弱と解離定数
    7・4 中和滴定
    7・5 緩衝液と緩衝作用

    8.酸化還元反応
    8・1 酸化と還元
    8・2 酸化還元反応の化学式と量的関係
    8・3 金属のイオン化傾向
    8・4 酸化還元電位
    8・5 生体や食品にかかわる酸化還元反応

    9.熱力学と化学反応,反応速度論
    9・1 熱力学の第一法則
    9・2 熱力学の第二法則
    9・3 化学平衡と熱力学
    9・4 化学反応速度
    9・5 酵素反応の速度論

    10.測定と分析
    10・1 定性と定量
    10・2 測定値の取扱い

    付録: 単位と簡単な数学
    A・1 基本的な単位
    A・2 組立単位
    A・3 指数と対数ー常用対数と自然対数
    A・4 微分と積分の公式
    章末問題の解答
  • すごい物理学講義
    • カルロ・ロヴェッリ/竹内 薫/栗原 俊秀
    • 河出書房新社
    • ¥2420
    • 2017年05月23日頃
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 4.37(24)
  • だれもが興奮できる究極の世界原理!最新「ループ量子重力理論」まで!これほどわかりやすく、これほど感動的な物理本はなかったー長い物理学の歴史から導き出された最前線の宇宙観!世界的な名著、ついに邦訳刊行!「メルク・セローノ文学賞」「ガリレオ文学賞」を受賞。
  • 物理学2
    • 物理学編集委員会/齋藤晃一
    • 丸善出版
    • ¥3080
    • 2018年03月
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 0.0(0)
  • 物理学史断章
    • 西条敏美
    • 恒星社厚生閣
    • ¥3080
    • 2001年11月08日頃
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 0.0(0)
  • なっとくする演習・熱力学
    • 小暮 陽三
    • 講談社
    • ¥2970
    • 1997年01月30日頃
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 5.0(1)
  • 熱力学法則やエントロピー等、基本問題充実。熱力学第1・第2法則、エントロピー、熱力学関数、状態方程式など、熱力学の基本問題を定評ある著者の語り口でくわしく、やさしく解説したユニークな演習書。
    プロローグ 熱力学にドラマあり
    第1章 熱を目で見る
    第2章 至る所に状態方程式
    第3章 熱力学第一法則の攻略
    第4章 何のための第二法則?
    第5章 エントロピー徹底解剖
    第6章 なぜ熱力学関数か
    第7章 相平衡と相転移
    第8章 光子の熱力学
  • 夕焼け思考論
    • 今村やすひこ
    • 総合科学出版
    • ¥1048
    • 2001年03月
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 0.0(0)
  • IT・マルチメディア関連の企業を経営する著者が語るデジタル社会をより活性化させるアナログ的思考論。
  • 熱工学
    • 鳥飼欣一
    • 朝倉書店
    • ¥4400
    • 1993年06月
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 0.0(0)
  • 熱工学は、熱を利用する工学であるから多岐にわたっているが、本書では、最も基礎となる「熱力学」、「伝熱学」および「燃焼学」と、熱の応力としては最も広く、機械の中で代表的な分野である「原動機学」をとり上げた。
  • エンジン
    • 是松孝治/森棟隆昭
    • 産業図書
    • ¥3520
    • 2005年03月31日頃
    • 在庫あり
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