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• 高野陽/高橋種昭
• 医歯薬出版
• ￥2640

• 2013年03月
• 在庫あり
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●小児期の特性は発育発達であり，栄養摂取状況や食生活のあり方はその最も重要な影響因子の一つである．本書は小児期における適切な食生活の知識と技術を習得するためのテキスト．新カリキュラムに準拠し，新しい食事摂取基準に対応させて改訂した．旧書名の小児栄養　子どもの栄養と食生活（第4版）を改題して改訂第5版とした．
第1章　子どもの健康と食生活の意義
第2章　発育発達の基礎知識
第3章　栄養と食事の基礎知識
第4章　成長段階別にみた栄養と食生活
第5章　特別な配慮を要する子どもの食と栄養
第6章　児童福祉施設の栄養と食生活
第7章　食育

• 就職情報研究会
• 実務教育出版
• ￥1210

• 2024年05月29日頃
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序　章　最新時事＆一般常識総まとめ
第1章　最新時事
第2章　国語
第3章　教養・スポーツ
第4章　英語
第5章　社会
第6章　数学
第7章　理科
第8章　面接でも生かせる！ 仕事・業界キーワード

• 佐々木敏
• 女子栄養大学出版部
• ￥2860

• 2018年02月
• 在庫あり
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• 4.63(17)

栄養疫学の第一人者が語る食の真実・３３話。

• 宮野智靖/ジョセフ・T．ルリアス
• ジェイ・リサーチ出版
• ￥1100

• 2008年10月
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• 3.92(27)

実際にアメリカ人が日常的に用いている生の英語だけを収録。

• 小川　雄二
• 建帛社
• ￥2530

• 2023年01月30日頃
• 在庫あり
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子どもの食にかかわる基本的な文書を記載。最新の動向に沿い，統計と資料を刷新。日本食品標準成分表2020年版に対応した第5版。

• 三好博実
• 三輪書店
• ￥3080

• 2024年06月
• 在庫あり
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集中治療で専門スキルを発揮しよう。これからの管理栄養士、薬剤師に必須のスキルです！薬剤性の高カリウム血症を栄養で防ぐ！薬剤に含まれる糖に注意。薬剤と経腸栄養の同時投与。

• ポケット倶楽部編集室
• ノラ・コミュニケーションズ
• ￥1100

• 2020年09月
• 在庫あり
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• 5.0(1)

• 宝島社
• ￥1210

• 2022年04月18日
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きれいな食べ方には品格が宿ります。フランス料理や懐石といったマナーがある食事はもちろん、丼物やハンバーガー、焼き鳥など、カジュアルフードや日常的に食べる機会の多い食べ物も、美しく食べるコツをご紹介。まずは、普段の食べ方を確認して、改善点をチェックからスタート!「上品な人に見える食べ方」が身につく一冊です。

■とっさの「困った!」がなくなる
・ごはん粒を残さないのが淑女の証です
・白い服でカレーうどんを食べられたら上級者
・バゲットを食べたあとも美しくいたい
・丼物をおしとやかにいただきたい
・スープの完璧な飲み方をマスターする
・ミルフィーユの原形を最後まで保つ　　ほか

■料理別マナーの基本
フランス料理／中国料理／会席料理／懐石／韓国料理

食べ方のプロ小倉朋子さんが教える
美しい食べ方の基本ルール

接客のプロも驚いた
上品な人の所作と食べ方

• やなせたかし/トムス・エンタテインメント
• フレーベル館
• ￥1375

• 2014年11月
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アンパンマンたちの声や音でおしょくじがたのしくなる！

• 海老久美子
• 池田書店
• ￥1540

• 2010年08月
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• 3.33(7)

「食トレ（＝食事トレーニング）」とは、食べ物の力で強い体を作ること。「食べ物の力」というと、まず栄養素をイメージすると思いますが、それだけではありません。例えば、食べ物の姿や色を見ると楽しくなりますよね。これも食べ物の力です。野菜を切っている音や、肉が焼けるにおいがすると、お腹が空く、これも食べ物の力です。本書は、こんなにも奥深い「食べ物の力」をアスリートやアスリートを育てる方々に味わってもらうために作られました。

• 日本フードスペシャリスト協会
• 建帛社
• ￥2200

• 2015年03月
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• 竹内　孝仁
• 筒井書房
• ￥770

• 2012年11月
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• 5.0(1)

• 工藤 孝文
• 文藝春秋
• ￥1430

• 2019年12月15日頃
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• 4.0(4)

頭イタイタ型、肩ガチガチ・首ロック型、胸バクバク痛む型、
喉ツッカエ型、目グルグル・耳キーン型、下痢ピー型

あなたはどのタイプ？
心身の傾向（体癖）を踏まえた、6つのタイプ別食事術でもやもや不調が消える！

1カ月で7割以上の患者さんが実際に改善。最新エビデンス×東洋医学の食事術で、不調が消えて内蔵脂肪もスッキリ、体が生まれ変わります。

・「ほうれん草の炒めもの」で頭痛が消える！
・胸の痛みや動悸には「ココア」と「ハーブティー」を
・「緑茶コーヒー」で耳鳴り、めまいが改善する
・喉のツッカエは玉ねぎ・セロリの野菜スープでとれる…etc.

「世界一受けたい授業」「ホンマでっか!?TV」「ヒルナンデス！」などテレビで話題沸騰中のドクターが贈る、「不調消し」に特化した食事術決定版！

• 白澤卓二
• かんき出版
• ￥1430

• 2012年10月
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• 3.43(7)

• 庄島義博
• かんき出版
• ￥1320

• 2018年01月
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• 3.0(3)

あなたをやせさせる味がある。ラクにやせる食事のとり方の正解。付録・コンビニ、居酒屋、ファミレス対応！味覚別メニュー早見表。

• 白鳥早奈英
• 池田書店
• ￥886

• 1987年01月
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子供の頭脳は、その８０％が３歳までにできあがり、１２歳でほぼ完成します。そこで、その期間の食事が大切となります。家庭の食卓をあずかるお母さん、あなたがそのカギを握っているのです。

• 早川巌（1941-）/尾崎文子
• 第一出版（千代田区）
• ￥1210

• 1994年06月
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• 池田書店
• ￥1430

• 1995年04月
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本書では、コレストロールの基本的な知識をわかりやすく説明すると同時に、「極悪コレステロール」など、新しい話題も随所にとり入れながら、食生活を改善するための具体的な注意点なども詳細に説明。特に、コレステロールや中性脂肪を下げる食事メニューを「タイプ別」「季節別」「素材別」に分けて多数紹介し、料理材料、作り方をイラスト付で解説すると共に、各メニューのカロリー、コレステロール値、栄養成分なども掲載した。

• 成美堂出版
• ￥1386

• 1995年06月
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• 成美堂出版
• ￥1386

• 1995年08月
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本書では、家庭でも糖尿病治療が正しく行えるような、食事メニューと基礎知識を収録。