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• 藤田 千秋
• 小学館
• ￥1100

• 2011年11月28日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.57(7)

日本初のプレッツェル本、おいしくできた！

アメリカのプレッツェル専門店AuntieAnne’sが日本上陸、おしゃれデリやパン屋さんでも見かけるようになり、プレッツェルの認知度が一気に高まりました。ドイツに代表されるプレッツェルは、日本ではおやつスナックとして有名であり、人気のベーグルのルーツともいわれる、保存性の高い健康食品です。
穴が3つある特長的な形は、キリスト教の三位一体説から・・・とか、祈るときに腕を組んだものといわれています。
本書は、注目されつつあるプレッツェルの、日本最初のレシピ本。
家でできるの？ 難しくないの？ という疑問に、パン研究家の藤田千秋先生がお答えします。先生自慢のレシピなら、わかりやすく、簡単に作れるんですよ！
主食的なドイツ・プレッツェル（ハード）とトッピングのバリエーション、AuntieAnne’sのようなふわっとかりっと、サンドイッチにも使えるアメリカタイプ（ソフト）の2タイプを基本に、ラスクやスナックなどのバリエーションも。また、チョコやフルーツでデコレーションしたものなど、「プレッツェルってこんなに多種多様なの！」という姿も。
プレッツェルこそ、おうちで焼きたてが美味しいのです！




【編集担当からのおすすめ情報】
プレッツェルの独特な色と香り、どうやって家庭で作るんだろうと思っていたけれど、先生のレシピで納得。香ばしくて美味しいんです。

手作りの場合、ポイントになるのが、プレッツェル独特の形作り。3つ穴をバランスよく整えるのは、初めてだとなかなか難しいものです。
そこで、この本には型紙をつけました！
カバーをはずしたところに、ハードとソフトの型紙がありますので、オーブンペーパーでトレースして使ってくださいね。

重曹液に浸すときも、型紙ごと入れると、崩れず安心。
天板に並べてからもう一度形を整えると、レシピ通り4個のプレッツェルの形がそろって、きれいに仕上がりますよ。

パンを焼くと、小麦の匂いとかバターの焼けた匂いがするものですが、プレッツェルの場合は、ひたすら「香ばしい」。食欲がそそられます。
売っているプレッツエルを「なんだか固いなあ」と思っていた人も、焼きたての”ぱりっ””もちっ”を、味わっていただきたいと思います！

• 七瀬 葉
• 講談社
• ￥1430

• 2020年06月11日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.4(6)

あなたが間違っていたのはダイエットの「方法」ではなく「出発点」。
成功率98％のダイエットスクールコーチが教える
誰も知らなかった「ダイエットを始める方法」

「一年中ダイエットをしてるのにやせられない」
「やせてもいつの間にかリバウンドしている」
「いろいろなダイエットを頑張っているのにうまくいかない」
これは「ダイエットの方法」を間違っているからではありません。
間違っているのは「ダイエットの出発点」。
あなたの意志が弱くて頑張りが足りないからではなく、
そもそものスタート地点を間違っているので、
「やせる」というゴールに辿り着けずにいるのです。

私は、真面目に頑張っているのになかなかやせられない
そんな彼女たちを親しみを込めて「ダイエットこじらせさん」と呼んでいます。
何を隠そう、かつて私自身が「ダイエットこじらせさん」だったから。
「ダイエットこじらせさん」のダイエットスタートに本当に必要なのは、
食事制限でも運動でもありません。
まずその「こじらせ」にアプローチして、解きほぐすことです。
こじらせたままダイエットをスタートしても、ダイエットは終わりません。

この本では、私のダイエットスクールで伝えている
「こじらせ」をリセットする7つのプログラムを公開します。
スクールで実際に生徒さんに取り組んでもらっているワークシート式で、
食事制限も運動も必要ありません。
このダイエットカウンセリングにより、
40年間やせられなかった女性が、3ヵ月でマイナス15キロを達成するなど、
多くの女性がダイエットを成功させています。
この本を手に取ってくださった一人でも多くの方が、
ダイエットの悩みから一生解放され、ハッピーに生きられるようになりますように。
こじらせリセットプログラム01　未来から逆算して目標を立てる
こじらせリセットプログラム02　ネガティブ感情を味方につける
こじらせリセットプログラム03　必要のないストレスを手放す
こじらせリセットプログラム04　セルフコントロールできる「私」になる
こじらせリセットプログラム05　心を満たすコミュニケーションを交わす
こじらせリセットプログラム06　「私」を満たす習慣を持つ
こじらせリセットプログラム07　「自分軸」で輝ける人になる

「ダイエットこじらせさん」ストーリー
こじらせリセットプログラム　食事編

• 河埜玲子
• SBクリエイティブ
• ￥1155

• 2015年02月18日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.5(4)

作りおきができる、１２分以内で作れる７５品＋３５品！無理せずバランスを整えていくためのレシピ集。

• 根本　千春
• 明日香出版社
• ￥1650

• 2018年07月31日頃
• 取り寄せ
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 1.0(2)

マナーが出来ていないと、上司やお客様から白い目で見られたり、信用してもらえなかったりします。　また、なんか臭い、ひげの剃り残しがあるなど、エチケットが悪いと、お客さんはもちろん、女性からも嫌悪されます。本書を読むことにより、どこに注意すればいいのか、どのような態度、恰好をすればいいのかが理解できます。

• 宝島社
• ￥699

• 2022年03月17日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

素敵なシニアは「きちんと感」をとても重視しています。
体型キープや健康的なダイエットはこの年齢からの大きなテーマ。「だらしない体」を作らないために知っておきたい知識や、きれいな人の習慣などを紹介します。

• 竹内　孝仁
• 筒井書房
• ￥770

• 2012年11月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

• やなせたかし/トムス・エンタテインメント
• フレーベル館
• ￥1375

• 2014年11月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

アンパンマンたちの声や音でおしょくじがたのしくなる！

• 白鳥早奈英
• 池田書店
• ￥886

• 1987年01月
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• 0.0(0)

子供の頭脳は、その８０％が３歳までにできあがり、１２歳でほぼ完成します。そこで、その期間の食事が大切となります。家庭の食卓をあずかるお母さん、あなたがそのカギを握っているのです。

• 早川巌（1941-）/尾崎文子
• 第一出版（千代田区）
• ￥1210

• 1994年06月
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• 0.0(0)

• 池田書店
• ￥1430

• 1995年04月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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本書では、コレストロールの基本的な知識をわかりやすく説明すると同時に、「極悪コレステロール」など、新しい話題も随所にとり入れながら、食生活を改善するための具体的な注意点なども詳細に説明。特に、コレステロールや中性脂肪を下げる食事メニューを「タイプ別」「季節別」「素材別」に分けて多数紹介し、料理材料、作り方をイラスト付で解説すると共に、各メニューのカロリー、コレステロール値、栄養成分なども掲載した。

• 成美堂出版
• ￥1386

• 1995年06月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• 成美堂出版
• ￥1386

• 1995年08月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

本書では、家庭でも糖尿病治療が正しく行えるような、食事メニューと基礎知識を収録。

• 東畑　朝子
• マキノ出版
• ￥1320

• 1998年07月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• 大沢　博
• 三五館
• ￥1430

• 1999年10月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.0(1)

甘いものやコンビニの食品ばかり摂っていると、脳の機能が低下してイライラしたり、無気力になったりする！？欧米に次いで、ジュース・スナック菓子の摂りすぎ、インスタント食品が主食並みになった日本人のいまの食事が、「低血糖症」による「心の荒れ」を加速している。その対策を本書で解説する。

• 近藤和雄/今泉久美
• 成美堂出版
• ￥1320

• 2000年01月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

中性脂肪値を下げるには、アルコールを控え、食生活のバランスをとることが最も近道。理想の食事は、魚と野菜を中心とした和食だと、世界でも認められています。しかし、以前と違って食生活が乱れがちな現代では、改めて食事の内容を見直す必要があるでしょう。本書では、食生活改善のこつと、ちょっとした生活習慣のポイントを紹介しています。

• 松本丈二/大滝百合子
• 春秋社（千代田区）
• ￥3520

• 2000年12月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

現代栄養学や、さまざまな食事法の問題点を明らかにし、全く新しい食事法を打ちたてた画期的労作！健康になりたい人も、ダイエット中の人も必読。

• 石川恭三/小池すみこ
• 成美堂出版
• ￥1320

• 2001年11月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

血管の中にコレステロールや中性脂肪がたまっていくと、血管はしなやかさを失う。本書はその危険な動脈硬化を少しずつ解消するメニューで構成されている。コレステロールを下げるといっても、味けない、面倒くさい献立ではなく、台所にある普通の材料でできる。また、味つけ、料理法、外食の選び方などのアドバイスもたくさん紹介されている。

• 河盛隆造
• 成美堂出版
• ￥1320

• 2004年04月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.5(2)

糖尿病で重要な治療法は、食事の改善と運動の習慣化です。本書では、糖尿病の食事療法を正しく実践するためのコツやポイントをわかりやすく解説しました。

• 宗像　伸子
• グラフ社
• ￥968

• 2004年06月
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• 小田真規子/石川恭三
• 成美堂出版
• ￥1320

• 2001年04月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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この本では、無理なくおいしく健康的にやせるための食事のポイントをご紹介します。