カミクズヒロイ書籍検索

• 木下繁太朗
• つちや書店
• ￥1079

• 1983年08月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• 折茂肇/松本貢子
• 同文書院
• ￥1580

• 1985年09月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• 永岡書店
• ￥939

• 1996年04月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• 婦人生活社
• ￥1430

• 1985年02月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• 宗像伸子
• 女子栄養大学出版部
• ￥1320

• 1997年06月01日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• 吉田　美香
• （株）主婦の友社
• ￥715

• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• 富田 昭次
• 青弓社
• ￥2200

• 2022年04月20日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(2)

夢と期待を乗せた客船が行き交った洋行の時代を小説やエッセー、絵はがきや旅行パンフレットほかの史料から紹介して、異国文化への憧憬と交流、華やかな出港とその後の苦難の道中、長期間の船上生活を再現する。発掘した140点の図版が旅情をかき立てる。

• スザン・エヴァンズ・モリス/マーシャ・ダン・クライン
• 医歯薬出版
• ￥11000

• 2009年08月31日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• 道江美貴子
• クロスメディア・パブリッシング
• ￥1078

• 2015年12月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.78(9)

国内最大級ダイエットサービス「あすけん」の栄養士が教える！日本人のためのビジネスパーソンの最強食事術！１５００人の栄養士のノウハウ＋６０万人・２億食の食事データから導き出された、疲れないカラダとアタマをつくる方法。

• 鬼塚晶子
• グッドブックス
• ￥1540

• 2020年03月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

快医学による自分に合った手当てと食事、こころの変化。５００日に及ぶ治癒への軌跡。

• 滋賀の食事文化研究会
• サンライズ出版（彦根）
• ￥1320

• 1998年03月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• 滋賀の食事文化研究会
• サンライズ出版（彦根）
• ￥1320

• 2003年06月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

琵琶湖と周辺の河川で獲れるアユ、フナ、モロコ、シジミなどの淡水魚貝類は、新鮮な刺身で、あるいは焼いて、煮て、米とともに炊き込んで、さらに手間暇かけた馴れずしにと、多彩な食べ方がなされてきました。魚貝類ごとにさまざまな調理法を紹介し、豊かな地域食文化の復権をめざす書。

• 滋賀の食事文化研究会食事バランス部会
• サンライズ出版
• ￥1980

• 2017年10月10日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

セタシジミのパエリア風、モロコのピンチョス、日野菜とチーズの豚肉巻き、山田大根のきのこソースかけ……滋賀県産の魚介や野菜を、洋風・中華風・エスニック風に調理すれば、栄養バランスもアップ！　若者も喜ぶ創作レシピを多数収録。

• 滋賀の食事文化研究会
• サンライズ出版（彦根）
• ￥2420

• 2009年10月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• 滋賀の食事文化研究会
• サンライズ出版（彦根）
• ￥1068

• 1995年09月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• 子どもの食事研究所
• 川島書店
• ￥1650

• 1996年04月
• 取り寄せ
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

本書には、離乳児からお年寄りまでが、成人病を予防し、からだにとって必要な食物を上手にとりあわせていけるような料理を６０種類ほど取り上げています。とくに、増やしていきたい雑穀・野菜・豆・魚介類を中心に四季別に編集したこと、脂肪の種類とその特徴、料理法による変化や摂取割合などを考え量を減らすことに重点をおいたこと、さらに食品の持つ栄養と機能を考えビタミンやミネラルを豊富に含んだ食品を組み合わせた料理を工夫したことなどが、本書の大きな特色です。

• 滋賀の食事文化研究会
• サンライズ出版
• ￥2200

• 2003年02月01日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

懐かしいおふくろの味が楽しめたとの反響に応えて2集を発行。しら蒸し、宇川ずし、納豆餅、うなぎのじゅんじゅん、いさざ豆、白菜のたたみ漬、ぜいたく煮など70品以上の料理を紹介している。

• 滋賀の食事文化研究会
• サンライズ出版（彦根）
• ￥1320

• 2006年10月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• 滋賀の食事文化研究会
• サンライズ出版（彦根）
• ￥1980

• 2012年12月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

中日新聞滋賀版の連載を単行本化。日野菜・山田大根などの伝統野菜、アユ・ビワマスなどの琵琶湖の魚貝類、豊かな季節の食材66品目をカラー写真入りで紹介。滋賀の環境で育まれた伝統食材を次世代に食べ伝えよう。


ヒウオ／フナ／セタシジミ／ウグイ／塩ブリ／鮎河菜／ふきのとう／うど／山椒／滋賀の茶／北山茶／そらまめ／いちご／アユ／ビワマス／ハス／イワトコナマズ／ゴリ／三度豆／仁保うり／かんぴょう／いたちきゅうり／下田なす／杉谷なすび／とうがらし／弥平とうがらし／坊ちゃんかぼちゃ／そうめんかぼちゃ／笠原しょうが／くさぎ／梅／高溝もも／大中すいか／なりくらまくわ／まくわうり／南浜ぶどう／いちじく／あいとう梨／近江米／もち米／そば／さといも／清水芋／秦荘のやまいも／さつまいも／日野菜／伊吹大根／山田大根／ずいき／坂本菊／栗原ごぼう／水菜／尾上菜／高月菜／栗／栃の実／滋賀の柿／西村早生／イサザ／ホンモロコ／コイ／近江牛／えびいも／じねんじょ／豊浦ねぎ／菅浦みかん

• 秋川 滝美
• 講談社
• ￥1760

• 2021年05月20日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.75(14)

温泉と旨い料理に癒やされて。

老舗旅館の食事処には、肴と名酒と憩いを求めて人が集うーー
累計110万部突破！　『居酒屋ぼったくり』著者によるグルメ小説の決定版、待望の第二弾！

数年前に有名料亭の料理人をある事情から辞めた章は、
素泊まり温泉旅館「猫柳苑」の食事処「ヒソップ亭」の主人に。
新しい仲間も加わり、さらにパワーアップした「ヒソップ亭」。
景気も世情も厳しいけれど、美味しい肴を名酒を求めて今日も誰かが訪れるーー