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• 須崎恭彦
• マイナビ出版
• ￥1738

• 2019年02月27日頃
• 在庫あり
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• 4.6(5)

犬はペットというより、家族の一員と考えることが一般的になってきた昨今。
そんな犬のために、飼い主と犬の食事を同時に作って時間を短縮するレシピを紹介。
人間の食事と同時に作ることで、犬の健康を管理できることや人間用の食事でも
調理の手間を省くことができて時短になる、などのメリットがたくさん！

具だくさんな「牛肉と彩り野菜のポトフ」や、ヘルシーなのに食べ応えのある「おから入りハンバーグ」など
是非、お家のワンちゃんと一緒に食べられるごはんを作ってみてはいかがでしょうか？
CHAPTER1　犬のための手作り色の基礎知識
CHAPTER2　毎日の献立に使える定番のレシピ
CHAPTER3　不調の原因を取り除く病気予防レシピ
CHAPTER4　すぐにできるらくらくお手軽レシピ
CHAPTER5　特別な日に楽しみたいイベントレシピ

• 辨野 義己
• 集英社インターナショナル
• ￥880

• 2021年02月05日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(4)

2万人のウンチを調べてわかったこととは?

腸内細菌の研究ではウンチの分析が欠かせません。およそ半世紀にわたってウンチと格闘し続けてきた著者の研究人生は、まさにウンチと一心同体!?
本書では研究秘話とともに、腸内細菌と健康・美容に関する最新知識をご紹介。腸内細菌がいかに健康と深く関わっているのか、理想のウンチの作り方から研究の最前線まで、楽しみながら健康知識を高められるオモシロウンチエッセイ!


【内容の詳細】
腸内環境と健康や美容との密接な関係が知られるようになった昨今、腸内環境を司るのは腸内に棲む細菌であることも広く認知されています。
しかも「第二の脳」と呼ばれ、考える臓器としての役割も徐々に明らかになりつつあるなど、その重要度は増すばかり。そんな腸と腸内細菌を半世紀にわたり研究し続けてきたのが著者の辨野義己先生です。

腸内細菌研究の現場では、排泄物=ウンチの分析が欠かせません。著者の半生は、ウンチとの格闘の歴史そのもの!
いかにしてウンチを入手するか、がん患者のウンチを飲んでしまった、自らの肉体を使った人体実験、メロンの香りのするウンチ……。その研究の裏側にはエピソードがつきません。

本書では、腸内細菌のチカラを知り尽くす著者が、その爆笑研究秘話とともに、腸内細菌に関する最新の情報をわかりやすく解説。理想のウンチの作り方や、ダイエットと腸内細菌の関係、新型コロナウイルスへの腸内細菌的な対抗手段など、実用的な事例の他、約2万人分のウンチを分析して初めてわかった最新の研究結果は必見。また、腸内細菌研究における歴史と最前線、腸内細菌の未来まで縦横無尽に語りつくす数珠のウンチエッセイです。


【トピックス】
・培養法 vs. 遺伝子解析
・腸こそ「第一の」脳だった!
・新型コロナウイルスに対抗する腸能力
・腸内細菌で10kgダイエット
・善玉菌、悪玉菌と「長寿菌」
・理想的なウンチの作り方
・乳酸菌を食べても定着しない!?



【目 次】
はじめに
第一章 腸内細菌研究との出会い
第二章 二一世紀は腸の時代
第三章 長寿菌と生活習慣
第四章 腸内細菌研究の最前線
第五章 新型コロナに腸能力で対抗する
おわりに


【著者略歴】
辨野義己(べんの よしみ)理化学研究所弁科技ハブ本部辨野特別研究室・特別招聘研究員。1948年、大阪生まれ。酪農学園大学酪農学部獣医学科卒業。東京農工大学大学院獣医学専攻を経て理化学研究所へ。1982年東京大学農学博士授与。およそ半世紀にわたって腸内細菌の生態と分類を研究し続けている。著書に『大便通』(幻冬舎)『100歳まで元気な人は何を食べているか?」(三笠書房)など多数。

• 井澤由美子
• NHK出版
• ￥825

• 2018年07月
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昨今の健康ブームで人気の、酸っぱすぎないおいしい「調味酢」。自分で簡単につくりませんか？　酢にレーズンと昆布を入れるだけ！　この「レーズン昆布酢」があれば、毎日のおかずに気軽に酢が取り入れられます。ドリンクから料理までレシピは全90点。この夏必携の1冊です。

• 国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所/柴田　克己/合田　敏尚
• 南江堂
• ￥3190

• 2020年03月18日頃
• 在庫あり
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• 0.0(0)

栄養の基本的概念，ならびに各栄養素の代謝とその生理的意義についてわかりやすく解説した好評テキスト．代謝の全体像を概観してから各論に進む構成が学習効果を高める．今改訂では管理栄養士国家試験出題基準（2019年改定），日本人の食事摂取基準（2020年版）に対応．また，紙面デザインをリニューアルし，レベルは維持しながら読みやすい構成とした．
【主要目次】
第1章　栄養の概念
　A　食事の意義
　B　栄養の定義と栄養学
　C　栄養と病気のかかわり
　D　日本人の食事摂取基準
　E　栄養と健康増進の医学
　F　栄養素の種類とはたらき
　G　食品，食物，食料
　H　栄養学の歴史
　I　栄養と遺伝子発現
第2章　栄養素の構造と機能
　A　エネルギー産生栄養素
　B　炭水化物の種類と特徴
　C　脂質の種類と特徴
　D　タンパク質の種類と特徴
　E　ビタミンの種類と特徴
　F　ミネラルの種類と特徴
第3章　栄養素代謝の概要
　A　糖質代謝の概要
　B　脂質代謝の概要
　C　タンパク質代謝の概要
　D　生体エネルギー学概要
　E　酵素のはたらきと特徴
第4章　摂食行動
　A　空腹感と食欲
　B　局所的な栄養感覚
　C　全身的な栄養感覚
第5章　消化・吸収と栄養素の体内動態
　A　消化器系の構造と機能
　B　消化・吸収の基本概念
　C　管腔内消化とその調節
　D　膜消化・吸収
　E　栄養素別の消化・吸収
　F　栄養素の体内動態
　G　食物繊維・難消化吸収性糖質の作用
　H　生物学的利用度
第6章　炭水化物の栄養
　A　糖質の体内代謝
　B　血糖とその調節
　C　エネルギー源としての糖質の意義
　D　糖質と他の栄養素との関係
　E　難消化性糖質の生理効果
　F　食物繊維の生理効果
第7章　脂質の栄養
　A　脂質の体内代謝
　B　脂質の臓器間輸送
　C　貯蔵エネルギーとしての作用
　D　コレステロール代謝の調節
　E　摂取する脂質の量と質の評価
　F　他の栄養素との関係
第8章　タンパク質の栄養
　A　タンパク質の体内代謝
　B　アミノ酸の代謝特性と臓器間輸送
　C　タンパク質の栄養価
　D　他の栄養素との関係
　E　アミノ酸の代謝系とそれに関連する先天性代謝疾患
第9章　エネルギー代謝
　A　エネルギー代謝の概念
　B　エネルギー消費量
　C　臓器別エネルギー代謝
　D　エネルギー代謝の測定法
第10章　ビタミンの栄養
　A　ビタミンの構造と機能
　B　ビタミンの生物学的利用度
　C　他の栄養素との関係
第11章　ミネラルの栄養
　A　ミネラルの分類と機能
　B　吸収率に影響を与える要因
　C　他の栄養素との関係
第12章　水・電解質の栄養的意義
　A　水の出納
　B　電解質の代謝
第13章　遺伝子発現と栄養
　A　遺伝形質と栄養の相互作用
　B　後天的な遺伝情報の修飾と栄養
参考図書
練習問題解答
索引

• 乾 亮介/岡田 欣之/岡田 真理子
• ダイヤモンド社
• ￥1320

• 2019年06月21日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.67(3)

口絵　一日1分の「うつぶせ」基本のポーズ。本当にこれだけ！

1章　ストレッチよりも簡単な「うつぶせ」がなぜ体にいい？
体の不調はほとんどが姿勢の悪さのせい
「よい姿勢」って、どういうもの？
「うつぶせ」になる動きは腹筋と背筋を鍛える
腹筋が全身を支えている
最近、「うつぶせ」になったことのない人が多すぎる
「うつぶせ」になることで、体の中がこう変わる
「うつぶせ」は年代を問わずに効果がある
「うつぶせ」で奇跡が起こった！
　　・20年間悩まされ、医師から匙を投げられた原因不明の痛みが改善した！
　　・寝たきりを覚悟した高齢者が歩けるようになった！
さあ、「うつぶせ」を実践してみよう
　　・最初は30秒でもいい
　　・3分で体がリセットされる
うつぶせになるのが難しい高齢者にはこんな方法で

2章　「うつぶせ」を習慣にすると、こんな効果がある
こわばった体が柔らかくなる
猫背の改善
腰痛、肩こり、ひざ痛の改善
疲れが取れやすくなる
冷えの症状が軽減する
よく眠れるようになる
風邪をひきにくくなる（全身の体液循環が改善され免疫力が上がった）
年だから仕方がない？　曲がりかけていた背中がのびる
年齢とともに狭くなっていた歩幅が広がる
寝たきり寸前から、自力で歩けるようになる
気道がまっすぐになり、誤嚥を防げる

3章　「うつぶせ」のままできる、姿勢維持と筋力強化のエクササイズ
1分のうつぶせが苦痛でなくなったら、そのままエクササイズしてみよう
100歳まで自分で歩くための太もも裏強化と太もも前伸ばしエクササイズ
重たく感じる体の動きが軽やかになる、お尻の強化と太もも伸ばしエクササイズ
よい姿勢を続けるのが楽になる背筋強化エクササイズ
体幹強化エクササイズ

• 西谷　裕子　編
• （株）東京堂出版
• ￥1210

• 通常3～9日程度で発送
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ことわざは昔から語り継がれていますが，健康についてのことわざも生活の中から生まれた先人の知恵です。本書は，日本だけでなく世界中から約1000を収録し，事項別に細かく分類して解説。

• 近藤慎太郎
• 日経BP
• ￥1760

• 2020年06月12日頃
• 在庫あり
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「ちょっと忙しかったし」「まあ、まだ元気だし」--。
こんな言い訳を自分にしつつ、健康診断のC判定やD判定をほったらかしていませんか。でも、ほんとに怖いんですよ、そのままにしていると。
「糖尿病」「高血圧」「脂質異常症」「痛風」「尿路結石」……。どれも身近な人で苦しんでいる人がいませんか？

こうした生活習慣病は「国民病」とも言われていて、例えば高血圧と診断される人は、なんと4300万人もいます。
さらに、こうした病気になった人が、「脳卒中」や「認知症」、「心筋梗塞」を起こし、“要介護状態”になることも少なくありません。「がん」も怖い病気ですが、思うようにならない生活が何年も続く要介護状態は、何としても避けたいところでしょう。

本書はこうした病気が起こるメカニズムと症状、そして発症を予防する食生活や運動について、エビデンス（科学的な根拠）を用いながら、現代の医学で分かっていることをマンガも交えて丁寧に解説しています。

人生100年時代と言われる現代にあって、どうやって健康を守ればいいのか。そのヒントを本書から得ていただけると幸いです。
第1章　「動ける体」で100歳まで生きよう！
第2章　そのぽっちゃり大丈夫？「メタボ」注意報
第3章　「生活習慣を改善せよ」と言われても……
第4章　「糖尿病」の予防・対策に向く正しい食事法
第5章　「あぶら」を知り、コレステロール値を正常に
第6章　とにかく痛い！「痛風＆尿路結石」を回避せよ
第7章　みんな心配「高血圧」にどう対処する？
第8章　結論！ 「グッドライフ」はまずここから

• 江口文陽
• キクロス出版
• ￥1320

• 2018年04月
• 在庫あり
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• 黒田　留美子
• （株）小学館
• ￥660

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自宅で調理できる新しい健康支援食「高齢者ソフト食」は、黒田留美子さんが開発した、高齢者の咀嚼能力に合わせた家庭料理の調理法です。咀嚼能力を「焼き豆腐」「木綿豆腐」「絹ごし豆腐」で観察し、ソフト食1〜3と分けて、食材の選び方、調理法を工夫します。食べる側の立場に立った愛情のひと手間が、高齢者から食べる意欲を引き出し、生きる力をつけ、家族とのコミュニケーションも復活させていきます。

• 山田　正仁
• NHK出版
• ￥550

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認知症はアルツハイマー病をはじめとした様々な病気によって起こりますが、原因によって、適切な治療法も介護に際して注意すべきポイントも変わってきます。認知症の診断・治療・予防の最新情報をわかりやすく紹介し、介護の負担を軽減するための具体的なヒントを丁寧に解説した1冊です。

• 奥村　康
• ワック
• ￥1320

• 2020年06月05日頃
• 在庫あり
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免疫学の権威が喝破するー「不良」長寿のすすめ。

• 亜留間次郎/薬理凶室
• 三才ブックス
• ￥1980

• 2023年09月05日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

苦難を乗り越えて新生！
2020年に発売した『アリエナイ医学事典』。
某県の有害図書指定により、一部のネット通販サイトから販売が制限されてしまいました。
そこで、一部の記事を差し替えて（＋α）、「改訂版」としてリニューアル。
“新刊”として発売します！
後書き（一部抜粋）
皆さま、改訂版もお買い上げいただきありがとうございます。
鳥取県から有害指定されてしまった、有害なケダモノ・亜留間次郎です。
前とちょっと内容が変わっているので、今度は有害指定されないように頑張りたいと思いますが、この本の帯を取ると分かる通り、改訂前と同じく下半身丸出しなのでやっぱりダメかもしれません。
まあ、薬理凶室なので有害指定はむしろご褒美と思ったのですが、Amazonから消されるとは思いませんでした…。
有害指定の経緯についてはラジオライフ編集部から出ているので、興味のある方はそちらを見て下さい。
さて、ここ数年、パンデミックが続き医療に興味を持っていなかった人たちが医療に興味を持つようになりましたが、それ以上にアンチも湧きました。
日本のCOVID-19（新型コロナウイルス感染症）対策は、世界平均から見て死者数は少なく大成功を収めています。
意外に思うかもしれませんが、経済的なダメージも世界的に少ない部類です。
日本人がお金に困っているのは日本経済がどんどん劣化しているからで、COVID-19のダメージだけを抽出してみると世界的にも軽傷なのです。
今、振り返ると、日本で最も感染症対策に非協力的だったのは、「お気持ち商売」をしてる人たちだったように思います。
主な収録コンテンツ
●巻頭Topics
ブルーベリーが目に効く説の実態／「コーラを飲むと骨が溶ける」説って？／リアル『JIN-仁ー』がいた！5,000人の未熟児を救った男／わざと病気にさせる闇医者のお仕事／前立腺マッサージの科学／日本を糖尿病から救ったインスリン研究者／強制射精の世界
●闇の医学史
チェーンソーは医療機器だった!?／精液の味見は研究行為／性病なら不合格…東大入試のチ○コ検査／性医学者による変態性欲の研究／「女子学生肉棒治療事件」とは？／「トライ・アンド・エラー」は時代遅れ／自作人工呼吸器で子供を救った男達／麻薬と密輸の科学
●裏基礎医学
アミバ様が新しい秘孔を発見したら医療特許で儲けられる？／先発薬とジェネリック医薬品の違い／使用期限切れの薬は飲むべきか否か？／はじめての滋養浣腸ガイド／アリエナイ処女喪失／お股がピンチ！魔法少女の職業病／非処女は罪？世界の狂った処女厨達／性欲とホルモンの関係／キンタマ解剖学講座／食人鬼を見分ける方法
●世界の奇病・難病
薬も過ぎれば毒となる…ドラム缶ビールで鉄分過多に！／古代から存在していた…うつ病の歴史／ロリ巨乳の悲劇／記憶喪失の治療法／会いたくて会いたくて震える人のための…恋煩いの治療法／女性が性的にイキまくる…イクイク病の実態と原因／トランスジェンダーの性別適合治療による医学的リスク／電磁波の影響でがんになる説の実態…など

• ミシェル　シメス/古谷　ゆう子
• 大和書房
• ￥1540

• 2018年10月17日頃
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• 0.0(1)

みんな、楽しく食べて飲んで、長生きしたいよね。その秘訣を教えるよ。医師であり、「フランス人が好きなテレビ司会者」第１位の著者による、笑えて元気になる本だよ！

• 米山　公啓　他
• （株）エイ出版社
• ￥495

• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

病気にならないためにもっとも重要なのは、体によいものを食べ、栄養バランスをとること。医師、管理栄養士が、食べものによる最先端健康法を提言。

• 料理ムック
• エイ出版社
• ￥356

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• 5.0(1)

• 清水祐子
• かざひの文庫
• ￥1650

• 2020年10月
• 在庫あり
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• 0.0(0)

幸せとスリムな体系が持続する、無理のないオリジナル健康法。食を変えれば心も変わる！体重を落として厄も落とす。簡単＆続けやすい！生活改善プロジェクト。

• 石黒 源之
• 東洋経済新報社
• ￥1540

• 2017年02月10日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.0(2)

【お金も努力もいっさい不要！　知るだけで、驚くほど健康になる！】　
【ありそうでなかった！　最高の「時間を変えるだけ」健康法！】

★なぜ事故や自殺は「月曜日」に多いのか？
★同じ薬でも「飲む時間」を変えると、なぜ効果が変わるのか？
★なぜ「月曜の仕事」は失敗しやすいのか？
★大事な予定を「木曜」に入れたほうがいい理由は？

■まずは、あなたの健康を左右する「4大リズム」を紹介
■次に、最も怖い「3つの魔の時間」の過ごし方をやさしく説明
■「曜日ごと」「季節ごと」「持病ごと」のポイントを、わかりやすく具体的に解説

「まさかの事故や病気」から、あなたと家族を守る方法は？
人生の「ブラックタイム」をどう上手に避ければいいのか？

知るだけで長生きできて、体調まで良くなる！
臨床医だから書けた「37年間の研究と経験」の集大成！

こんな健康書が欲しかった！

誰も書かなかった「時間と健康」驚きの真実が、いま明らかに！
はじめに
第1章　あなたの健康を左右する「4つのリズム」を知ろう
第2章　最も怖い「3つの魔の時間」をどうやり過ごせばいいか
第3章　ブラックタイムを知れば、持病と上手に付き合える
第4章　ブラックタイムを知れば、心まで健康になる
第5章　日常に潜むブラックタイムから命を守れ！
第6章　ブラックタイムを知れば、季節の変わり目にも強くなる
第7章　高齢者・子ども特有のブラックタイムにも気をつけよう！
特別付録　健康寿命が驚くほど延びる50のコツを総まとめ！

• 藤本なおよ
• 東京書店
• ￥1320

• 2019年01月31日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.5(3)

水煮缶の種類別健康パワーと、その体への効果をランキング形式で解説するほか、サバ、サケ、大豆、アサリ、ホタテ、うずらの卵の6つの水煮缶を使ったおいしいメニュー80品を一気に紹介。「血液サラサラ」「中性脂肪減」「ダイエット」「血管強化」「脳活性」「腸活」「骨強化」etc・・・といいことずくめ。しかも、手早く作れて、財布にもやさしい！
・水煮缶は最高の健康食品
・やせる鯖缶！美容の鮭缶！本当にすごい水煮缶はこれだ！最高栄養ランキング
・サバの水煮レシピ
・サケの水煮レシピ
・大豆の水煮レシピ
・アサリの水煮レシピ
・ホタテの水煮レシピ
・うずらの卵の水煮レシピ

• 松田麻美子/日本ナチュラル・ハイジーン普及協会
• グスコー出版
• ￥1320

• 2017年06月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• 原めぐみ/宮崎博喜
• 少年写真新聞社
• ￥2200

• 2013年07月26日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)