食事 の検索結果 標準 順 約 2000 件中 1261 から 1280 件目（100 頁中 64 頁目） 
- 食事革命4・3・3ダイエット
- 1996年07月
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- 4.67(4)
４・３・３とは、エネルギー比で炭水化物４、たんぱく質３、脂肪３のこと。この割合の食事が肥満を解消し、健康と長寿をもたらす。生化学の最新の研究成果にもとづく、この究極の食事法（少食だが空腹を感じない）の理論と実践法を、これを開発した著者がわかりやすく説いたダイエットのバイブル。
- 痛風の人の食事
- 1996年12月
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かつて痛風は、一握りの裕福な美食家がかかっていたため、「ぜいたく病」といわれていました。ところが、現在では患者は５０万人、予備軍はその３〜４倍の１５０〜２００万人といわれ、決して限られた「ぜいたく病」とはいえなくなっています。これほど患者が多い理由は、現代社会が「痛風」を起こしやすいストレス過多の状況であるためですし、発作の時期が過ぎると痛みが治まるので、治療が長続きしないためです。本書では、そんな人たちのために、きちんと治療が続けられるような工夫を盛り込みました。
- 糖尿病の人の食事
- 2001年12月
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本書には、家庭でも糖尿病治療が正しく行えるような食事メニューと基礎知識が書かれている。おいしくない、そっけない、手間がかかるという献立にならないよう、無理なく食事療法ができるような工夫を盛りこんだ。
- 血糖値をらくらく下げる食事ハンドブック
- 2007年02月
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- 4.5(2)
本書は、血糖値が高い人や糖尿病の患者さんが、複雑な知識やめんどうな栄養計算にわずらわされることなく血糖値をコントロールする食生活が送れるように、とまとめたものです。すぐに役立つ必要十分な情報と、すぐにとりかかれ、無理なくつづけられるわかりやすい方法を、楽しいイラストやカラフルな図表を使って一目でわかるように説明しています。
- 実践介護食事論第3版
- 杉橋啓子/山田純生
- 第一出版（千代田区）
- ￥3520
- 2008年09月26日頃
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平成１８年度に介護保険制度が改革され、予防重視型システムへの転換、新たなサービス体系の確立を目指して各地域に応じた援助が始められたことを踏まえて改訂。介護はトータルケアであるため、日本人の食事摂取基準といった栄養や食事に関する内容にとどまることなく、包括的な、かつ、ニーズに応じた見直しをした。
- 実践介護食事論
- 1997年05月
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- がんにならない野菜たっぷりの食事
- 2002年05月
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がんを防ぐ栄養素としてベータ・カロチンが注目されている。本書では、ベータ・カロチンを豊富に含む素材をとり上げた。メニューはおいしくて作りやすいものばかり。素材別にわけてあるので手軽にトライできる。また、ベータ・カロチンと同様に、がん予防に有効な食物繊維、ビタミンＣ、ビタミンＥがたっぷり含まれている素材をつかったメニューも紹介している。
- 食事から学ぶ長寿
- 1994年09月27日頃
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健康的な食生活とは何か。最新の科学情報をとり入れて、分かりやすく具体的に解説。健康で長生きするための食生活を開示。
- コレステロールを下げる食事
- 2006年01月
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もっとおいしくヘルシーに。食生活改善メニュー１５８点掲載。
- もっとエンジョイできるコツ骨貯金で人生100年時代
- 2019年04月04日頃
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皆さんの骨は健康ですか？
「人生100年時代」と言われるようになりました。
その人生の屋台骨を支えてくれるものは、何でしょうか。
文字どおり、「骨」だと思います。
骨が健康でなければ、歩くことも走ることもできません。
特に、「バックボーン」である背骨が弱ければ、立っていることもむずかしくなってしまうでしょう。それでは、とても健康に生き切ることはできません。
骨は、免疫機能や認知機能にも影響を与えている臓器とも言われており、
まさに骨は、人体の要かなめの臓器だったのです。
本書では骨をテーマに、人生100年時代をいかに生き抜いていくか、
少しでも皆さんのヒントになればと思っています。
はじめに
序章 「人生100年時代」を自分の足で歩むために
起章 骨は健康長寿のペースメーカーだった！
承章 骨粗鬆症を予防するために
転章 骨にまつわる病気について
結章 Let‘s Try！骨年齢を10歳若返らせる食事と「骨トレ」
夢章 骨の近未来医療を考える
- 子どもの食と栄養
- 2023年01月30日頃
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子どもの食にかかわる基本的な文書を記載。最新の動向に沿い，統計と資料を刷新。日本食品標準成分表2020年版に対応した第5版。
