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• 石黒幸司/関根幸枝
• 東山書房
• ￥2420

• 2012年11月
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• 0.0(1)

• 大森 正司
• 講談社
• ￥1100

• 2017年05月17日頃
• 在庫あり
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• 4.08(16)

緑茶、紅茶、ウーロン茶……さまざまあるお茶は、すべて同じ「チャ」の樹の葉からできたもの。製造過程で、茶葉の中で多様な変化が起こり、そのお茶らしい色、香り、味が生まれます。「お茶のおいしさ」とは何なのか？　5000年以上にわたる茶のルーツをたどり、最新研究からその秘密に迫ります。お茶を研究して50年の“お茶博士”が、誰にでもできる「いつもの煎茶を“玉露”にする淹れ方」も伝授！


読めばお茶の味わい方が変わる、驚くほどおいしくなる！

緑茶、紅茶、ウーロン茶……さまざまあるお茶は、すべて同じ「チャ」の樹の葉からできたもの。
製造過程で、茶葉の中で多様な変化が起こり、そのお茶らしい色、香り、味が生まれます。
「お茶のおいしさ」とは何なのか？　
5000年以上にわたる茶のルーツをたどり、最新研究からその秘密に迫ります。

お茶を研究して50年の“お茶博士”が、誰にでもできる「いつもの煎茶を“玉露”にする淹れ方」も伝授！

これを知らずじてお茶を飲むのは、もったいない！

■おもな内容
第1章　お茶の「基本」をおさえる　〜どんなお茶も、すべて同じ「チャ」だった
第2章　お茶はどこからきたのか？　〜チャと茶のルーツを巡る旅
第3章　茶葉がお茶になるまで　〜色や風味はいつどうやって作られるのか
第4章　お茶の色・香り・味の科学　〜おいしさは何で決まる？
第5章　お茶の「おいしい淹れ方」を科学する　〜煎茶を“玉露” にする方法
第6章　お茶と健康　〜なぜお茶は身体にいいのか
第7章　進化するお茶　〜味も楽しみ方も変える技術
第1章　お茶の「基本」をおさえる　〜どんなお茶も、すべて同じ「チャ」だった
第2章　お茶はどこからきたのか？　〜チャと茶のルーツを巡る旅
第3章　茶葉がお茶になるまで　〜色や風味はいつどうやって作られるのか
第4章　お茶の色・香り・味の科学　〜おいしさは何で決まる？
第5章　お茶の「おいしい淹れ方」を科学する　〜煎茶を“玉露”にする方法
第6章　お茶と健康　〜なぜお茶は身体にいいのか
第7章　進化するお茶　〜味も楽しみ方も変える技術

• 川嶋朗
• 飛鳥新社
• ￥990

• 2024年08月05日頃
• 在庫あり
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• 2.5(2)

67歳の私が20歳若く見える秘密、すべて教えます!!
「温活」を通じて西洋医学と東洋医学のいいとこ取り……
ガンも高血圧も糖尿病も、そして心臓病も認知症も逃げていく!!

「体温を1度アップする」というと、たいそうハードルの高い作業のように感じてしまいます。しかし実際は、その半分で十分。「温活」は、日々のちょっとした生活習慣の工夫によって簡単に実現することができるのです。
そして体温が0・5度アップするだけで、ガン、高血圧、糖尿病、心臓病、認知症も、あなたの体から逃げ出していきます。加えて、薄毛やハゲやED、あるいは更年期障害も解消してくれます。
人生100年時代に「天国に行くまで元気」を目指す本!!

【章構成】
プロローグ──私が20歳若く見える理由、それは「温活」
第1章　60歳を超えても体温は上がる健康になる！
第2章　日常生活で簡単に実現する「温活」リスト
第3章　ガンを防ぐ「温活」のメカニズム
第4章　高血圧・糖尿病・心臓病・認知症なんかも怖くない！
第5章　60歳以上の体を温める運動法
第6章　60歳以上の体を温める食事法
第7章　20歳若く見える私の1日
第8章　西洋医学と東洋医学のいいとこ取り
第9章 「死の質」を考えて好きなことを何でも！
エピローグ──68歳を超えたら不摂生をして生きる私

• 万代京央子
• 文芸社
• ￥1650

• 2015年09月
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• 松原英多
• ロングセラーズ
• ￥1100

• 2018年02月
• 在庫あり
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• 2.33(3)

「健康長寿」は万人の希望であり、願望である。確かに、その始まりは、天からの授かったものだったかも知れない。だが、その後は自らが切り開くものであり、寿命を越える長寿も不可能でない！あの有名番組やラジオで名ドクターとして活躍した著者が、「老いても決して衰えない」健康生活、老化要素を徹底的に修正する具体的方法を伝授！

• 柳川 洋/尾島 俊之
• 医歯薬出版
• ￥2860

• 2022年01月14日頃
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• 0.0(0)

定評ある公衆衛生学テキストの、2022年版！

●疫学・公衆衛生学の専門家が、わかりやすく、コンパクトにまとめた、使いやすいテキスト！
●2022年版として、統計データや法令などの最新情報・知見をアップデート！
●「健康日本21」についても新たに解説を収載。


【目次】
CHAPTER 1　社会と健康
CHAPTER 2　環境と健康
CHAPTER 3　健康，疾病，行動にかかわる統計
CHAPTER 4　健康状態・疾病の測定と評価
CHAPTER 5　情報とコミュニケーション
CHAPTER 6　生活習慣（ライフスタイル）の現状と対策
CHAPTER 7　主要生活習慣病の疫学と予防対策
CHAPTER 8　感染症
CHAPTER 9　精神疾患
CHAPTER 10　自殺，不慮の事故，虐待，暴力
CHAPTER 11　保健・医療・福祉のしくみ
CHAPTER 12　医療制度
CHAPTER 13　福祉制度
CHAPTER 14　地域保健
CHAPTER 15　母子保健
CHAPTER 16　成人保健
CHAPTER 17　高齢者保健・介護
CHAPTER 18　産業保健
CHAPTER 19　学校保健
CHAPTER 20　国際保健

• 後藤 恵
• 自由国民社
• ￥1430

• 2021年12月06日頃
• 在庫あり
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• 0.0(0)

◆「突然ですが占ってもいいですか？」（フジテレビ系列、毎週水曜よる10時から放送）出演で大反響！
耳を見るだけで性格、健康、相性がわかる！
健康にとても役立つ耳つぼの知識も紹介。
「耳」を知れば、あなたの人生がもっと豊かになる！

（目次）
序　章 耳と耳つぼの基礎知識
第1章 「グリーン」タイプ〈リーダー型〉
第2章 「レッド」タイプ〈アイドル型〉
第3章 「アース」タイプ〈研究家型〉
第4章 「アイアン」タイプ〈カリスマ型〉
第5章 「リンク」タイプ〈芸術家型〉
第6章 タイプ別・行動アドバイス＆アプローチ法
第7章 タイプ別・体調改善テク＆耳つぼストレッチ
第8章 「目的別」耳つぼMAP

• 安谷屋　徳章
• 現代書林
• ￥1100

• 2015年07月15日頃
• 在庫あり
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• 4.0(2)

本書では、沖縄県で内科クリニックを開業している医師が治療の柱に導入している
「糖質コントロール」という食事療法について、糖質の過剰摂取に警鐘を鳴らすとともに、その糖質の摂取を
極力抑える方法についてわかりやすく解説していきます。

糖質は、ごはん、パン、うどん、そば、お菓子類や清涼飲料水など、多くの食品に含まれている栄養成分です。
朝・昼・夜にご飯やおかずを普通に食べると、摂取する糖質量はなんと角砂糖60個分以上にもなります。

私たちは毎日、無意識に大量の糖質を口にしていますが、過剰な摂取は体に悪影響を与え、多くの病気に糖質が関わっていることが近年の研究で示唆されています。糖質は、血糖値を上げる唯一の物質であり、糖尿病や肥満をもたらす第一の要因なのです。

著者が独自に開発した「糖質コントロール」は、体調に合わせて糖質量をコントロールし、その人その人に合った適切な食事量を探っていく方法です。肥満の方ならダイエット効果が期待できますし、糖尿病予備軍の方なら糖尿病の予防になります。すでに糖尿病になってしまった方でも、薬を減らしたり、止められる可能性も大きくなるのです。

• 日本フードスペシャリスト協会
• 建帛社
• ￥2200

• 2015年03月
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• 0.0(0)

• 大庭英子/本多京子
• オレンジページ
• ￥1257

• 2008年05月
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• 4.25(8)

• 毛利子来/幕内秀夫
• 金曜日
• ￥1100

• 2011年03月
• 在庫あり
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• 4.2(5)

• 小塩 隆士
• 日経BP 日本経済新聞出版本部
• ￥2640

• 2021年01月15日頃
• 在庫あり
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• 5.0(3)

■日本人の健康を決めているものは何か？ 職歴か、学歴か、所得か、貧困の程度、社会参加の度合いなのか？　社会保障問題、「幸せ」の経済分析などで定評のある著者が、日本人の健康が、日常生活、暮らし、就職、地域、介護、夫婦関係などによって大きく左右されている実態を明らかにし、健康に関わる様々な社会問題を解決するための政策について考察します。
■本書では、たとえば、次のような発見が述べられます：
・就職氷河期世代の健康状態は、健康感、入院するリスクなど面でほかの世代に比べて劣っている。
・非正規雇用は所得面で不利であるだけはない。雇用が不安定性で、将来の見通しが不透明なことが健康にとって致命的。また、住んでいる地域の就業形態が不安定であるほど、健康面で問題が出てきやすい。
・健康面を考慮すると、社会全体の相対的貧困率はさらに高くなる。貧困は所得だけでなく、学歴や居住環境やセーフティーネットなど複数の要素で把握する「多次元的貧困」の視点でとらえる必要がある。
・社会参加活動により糖尿病や脳卒中、女性の場合は高血圧の発症リスクが抑制される傾向がある。SNSによるつながりも健康感や生活満足度とプラスの相関関係にある。
・学歴が低いほど中高年の健康状態の悪化するペースが速まり、日常生活面で問題が発生、特定の生活習慣病を発症するリスクが高くなる傾向もある。
・夫が引退すると妻のストレスが悪化するという「引退夫症候群仮説」は総じて成立するが妻（及び夫）のライフスタイルにも大きく左右されるーー等々。
■学歴がなぜ健康に直接、関係するのか？ 本書の特色はしっかりしたデータ分析によって日本人の健康の社会的な要因を明らかにしている点にあります。著者は、それを平易な言葉で解説、だれもが関心を持つ健康について、新しい見方をわかりやすく提示する本です。
第1章　健康面でも不利な就職氷河期世代

第2章　非正規雇用を健康面から評価する

第3章　貧困を健康面から再定義する

第4章　社会参加活動を健康面から評価する

第5章　中高年の健康は学歴にどこまで左右されるか

第6章　家族は介護に耐えられるか

第7章　高齢者はどこまで働けるか

終　章　総括：何が明らかになったか

• 馬場園明/窪田昌行
• 九州大学出版会
• ￥1980

• 2014年06月
• 在庫あり
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保健・医療・介護・福祉を統合した高齢者住宅システムについて、先進地である米国や北欧諸国の事例、日本への導入例を紹介。厚生労働省が提唱する地域包括ケアシステムに沿った「高齢者健康コミュニティ」の理念・原則、誰でも入れるようにするための入居一時金の低価格化や返還の方法、高齢者の特性に配慮した住宅・施設・各種サービスについて、分かりやすく解説する。

• ハゴロモ
• ￥1100

• 2022年09月17日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• 立岡　弓子
• サイオ出版
• ￥3850

• 2017年11月01日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(1)

女性の「生命と人権」および「性と生殖に関する健康と権利」を尊重した看護を実践できる人材の育成を目的とした新しい母性看護学テキスト。ライフステージ各期の健康課題に対して、女性生涯の健康を支えるための知識を提供する。

• 渡邊敦光
• キクロス出版
• ￥1320

• 2017年12月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(2)

あなたの知らない「味噌」のチカラ。

• 川添 禎浩
• 講談社
• ￥3080

• 2014年03月29日頃
• 在庫あり
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• 0.0(0)

環境についてヒトの健康の視点でまとめたテキスト。生態系としての環境、環境史、地球環境問題から時間的空間的把握を目指し、身近な生活環境や典型公害などから健康とのかかわりを学ぶ。大学教養や公衆衛生に最適。
【人と環境編】
1. 人と環境のかかわり 2
1.1 環境とは 2
1.2 生態系とは
2. 環境問題の歴史
2.1 世界における環境問題の変遷
2.2 日本における環境問題の変遷
3. 地球環境問題
3.1 地球環境問題は相互関連性の強い現象である
3.2 地球環境問題
3.3　地球環境問題を克服し，持続可能な社会を構築するには
4.環境保全
4.1 環境行政，環境対策
4.2 環境モニタリング
4.3 化学物質対策
4.4 環境マネジメントシステム
【環境と健康編】
5. 生活環境と衛生
5.1 気候，季節
5.2 温熱環境
5.3 圧力環境
5.4 衣服の衛生と健康
5.5 住居の衛生と健康
5.6 衛生動物
6. 空気と大気汚染
6.1 空気組成と主要成分
6.2 大気汚染と環境基準
7. 水と水質汚濁
7.1 上水
7.2 下水
7.3 水質汚濁
8. 土と土壌汚染，地盤沈下
8.1　土と土壌汚染
8.2 地盤沈下
9. 音と騒音，振動
9.1 音と騒音
9.2 振動
10. においと悪臭
10.1 においの強さと悪臭
11. 廃棄物
11.1 廃棄物の分類と処理
11.2 廃棄物の現状
12. 放射線
12.1 非電離放射線
12.2　電離放射線
12.3 放射線の管理・防護
13. 最近の化学物質による環境問題
13.1 化学物質過敏症
13.2　シックハウス症候群
13.3 農薬
13.4 残留性有機汚染物質
13.5　ダイオキシン類
13.6 内分泌撹乱化学物質（環境ホルモン）
13.7 ナノマテリアル
14.化学物質と人の健康の因果関係を調査するための手法
14.1 化学物質の有害作用に関する情報
14.2 疫学
14.3　疫学の方法

• 野村 総一郎
• 講談社
• ￥1540

• 2022年06月02日頃
• 在庫あり
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• 3.67(3)

【名医が疑問に答える決定版！】

【薬物療法、認知療法、接し方……回復を早める治療法を徹底解説！】

うつ病の人が増えています。一般の人に「うつ病」という病名が浸透したこともその一因でしょう。精神科への抵抗がかつてより薄れ、受診しやすくなったことも挙げられます。2017年に厚生労働省がおこなった調査において、うつ病を含む気分障害の患者数でもっとも多いのは、40歳代となっています。職場の中心となる働き盛りの年代にあたり、その社会的な損失はけっして小さくありません。

薬の効かないうつ病の人も増えています。おそらく、うつ病と診断されてはいても、典型的なうつ病ではなく、持続性抑うつ障害や非定型うつ病の人が多く含まれているのではないかと考えられます。これらはうつ病の仲間ですが、薬物療法だけでなく、精神療法を併用していくほうが治療の効果が上がるタイプです。

うつ病の診断は簡単にはできないはずですが、今、世界的に用いられている診断基準では、症状だけをみてうつ病かどうかを診断します。うつ気分があれば、すべてうつ病と診断されかねません。うつだけでなく軽い躁（そう）がある人、別の心の病気をあわせもつ人なども、うつ病とだけ診断されている場合があります。「あれもうつ病、これもうつ病」ではなく、実際には別の病気の可能性もあるわけです。

もっと問診をしっかりおこない、経過をみたうえでの診断が望ましいことは確かです。ただ、患者さんがおしよせる今の精神科の状況では、なかなかひとりの患者さんに多くの時間をさくことが困難になっていることも事実です。

まずは、直面しているうつ病とはいったいどういう病気なのかを知ることから、治療の第一歩を始めましょう。（「はじめに」より）

【本書でとり上げる症状と病気】
うつ病、うつ状態
甲状腺機能低下症、パーキンソン病、膠原病、膵炎・肝炎、糖尿病
季節性うつ病、持続性抑うつ障害、非定型うつ病、微笑みうつ病
仮面うつ病、難治性うつ病（治療抵抗性うつ病）
境界性パーソナリティ障害、月経前不快気分障害
双極性障害、適応障害、統合失調症
不安障害、摂食障害、解離性障害、認知症

【本書の内容構成】
第1章 うつ病とはどんな病気かーー原因と症状
第2章 うつ病と見分けがつきにくい病気ーー受診と診断
第3章 どんな治療法があるかーー薬物療法、精神療法（認知行動療法など）
第4章 回復に向けてできることーー発症後の日常生活
第5章 どのように接すればよいかーー家族や友人、職場の役割

• 別冊NHKきょうの健康
• NHK出版
• ￥550

• 通常3～9日程度で発送
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(1)

メタボリックシンドロームと診断されておなかの内臓脂肪を放っておくと、ゆっくりと動脈硬化が進行し脳梗塞や心筋梗塞を発症する恐れがあります。本書では内臓脂肪を効果的に減らすための食事のコツや運動の方法を専門家が詳しく解説します。この1冊でメタボな自分にさようなら。

• 坂東　太郎/鉄人桃子
• KADOKAWA
• ￥1320

• 2020年06月25日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

ブラック企業の社畜からニートになったコウタは、不慮の事故で死んでしまう。
そんなコウタが死後、女神に願ったのは心身の【健康】と「穏やかな暮らし」だった。
記憶を残したまま異世界で目覚めたコウタ。彼のかたわらには、事故の時にかばったカラスのカークがいた。なぜか三本足で。
コウタとカークが目覚めたのは、ひと気のない森の中の湖畔だった。
「女神様、ありがとうございます。【健康】で穏やかに暮らせるよう、がんばります」
これは一人と一羽が、剣と魔法のファンタジー世界の片隅を、チートスキルで【健康】にのんびり開拓する物語である。
ニート再生譚の旗手が贈る、やさしい異世界スローライフ、ここに開幕！