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• 柴田書店
• 柴田書店
• ￥3080

• 2020年05月14日
• 在庫あり
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特集：突き進み、突き抜けよう


◆次世代へそばをつなぐ開拓者たち
日本中のそば関係者から注目される3氏
関澤賢治氏（せきざわ）、杉林隆行氏（蕎麦屋 じん六）、勘田拓志（なにわ翁）に密着取材し、開拓者ともいえるそれぞれの取り組みを詳しく伝える。

せきざわ（長野・小布施）　蕎麦屋 じん六（京都・北山）　なにわ翁（大阪・西天満）


◆うどん店自信の看板商品
飲食店にとって“看板商品?は最高にして最強の武器。その看板商品はどのようにしてつくるのか。うどん店3店の事例から考える。

たわらや（京都・北野天満宮）　かれんど（東京・調布）　山元麺蔵（京都・東山）


◆腕と遊び心の集大成　　十二ヵ月、とりどりの変わりそば
「変わりそば」とはそば粉（さらしな粉や一番粉など）にいろいろなつなぎ、混ぜ物をして仕立てたそばのこと。たとえば、〈白〉は「さらしなそば」、〈赤〉は「海老切り」、〈緑〉は「茶切り」など。毎月異なる変わりそばを打つ齋藤親義氏（蕎仙坊・静岡）に教えていただく

福井県の人気店から探る、ぶっかけそばのうまさ
定番は偉大なり
ざる、蒸籠、器 編　あの人気店はどんなざる、蒸籠、器に盛りつけているのか？　10店に取材。

好評連載
新鮮店舗 順風が満帆
そばうどん店 建築秀作選
インタビュー そば、うどんについてお聞かせください（萩原 昭氏）
そばうどんコラム【多面体】
そばうどん、あれこれ
蕎麦産地、生産者を訪ねて
そばうどんの本
ソバ・小麦研究者インタビュー
ソバ粉・小麦粉を巡る最新情報2020
江戸の文芸と蕎麦「かけそば考」

• マキムラK/セロタ
• 一迅社
• ￥1320

• 2022年06月02日頃
• 在庫あり
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• 4.0(2)

やり込んでいた乙女ゲーム『１００人の彼と１００の恋☆乱舞』のヒロイン・スフィアに転生した涼花は喜んだ！「この世界には最推しのアルティナ様がいるじゃないか！！」と、しかしスフィアは１００人のイケメンたちに言い寄られる設定で、惚れやすいアルティナと必ず恋敵になってしまう。そして、最後には悪役令嬢となった彼女を「ざまぁ」しなければいけなかった。愛する人をこの手で不幸にするなんてできません！！そうなるくらいなら、恋の花が開く前に芽を刈り取らせていただきます！

• 山本おさむ
• 小学館
• ￥576

• 2010年11月30日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.15(14)

本格そば漫画、本日も大人気営業中！

名人と謳われた祖父より江戸そばの技術を伝授された矢代 稜。
今回は、そば屋の出前には欠かせない「出前機」の誕生秘話と
その意外な歴史をひもとく。またそば屋の看板メニューの一つで
ある「天もり」の現状とその元来の姿にも迫る！

【編集担当からのおすすめ情報】
雑誌掲載時に大反響だった「出前機」のエピソードの他に、
「天もり」や「カツ丼」など、そば屋で生まれた人気メニューの
元祖が実名老舗そば屋と共に登場！ ますます広がりを見
せる、“そばもんワールド”をご堪能ください！
●本文目次
第35話:出前の心意気(前編)………………5
第36話:出前の心意気(中編)………………29
第37話:出前の心意気(後編)………………53
第38話:立ち食いそばの心…………………77
第39話:What's天もり？(前編)……………101
第40話:What's天もり？(中編)……………125
第41話:What's天もり？(後編)……………149
第42話:カツ丼伝説(前編)…………………173
第43話:カツ丼伝説(後編)…………………197

• クラフトーン（音楽）
• シンコーミュージック・エンタテイメント
• ￥2750

• 2020年11月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

1:アザミ嬢のララバイ　　※以下、コード付歌詞譜（五線譜の掲載なし）
2:時代
3:こんばんわ
4:夜風の中から
5:ホームにて
6:まつりばやし
7:時は流れて
8:わかれうた
9:怜子
10:化粧
11:世情
12:おもいで河
13:ほうせんか
14:タクシードライバー
15:狼になりたい
16:りばいばる
17:しあわせ芝居
18:この空を飛べたら
19:ルージュ
20:かなしみ笑い
21:うらみます（うらみ・ます）
22:蕎麦屋
23:エレーン
24:ひとり上手
25:あした天気になれ
26:雪
27:悪女
28:歌姫
29:誘惑
30:横恋慕
31:この世に二人だけ
32:ファイト！
33:あの娘
34:ひとり
35:かもめはかもめ
36:孤独の肖像
37:つめたい別れ
38:あたいの夏休み
39:見返り美人
40:やまねこ
41:御機嫌如何
42:仮面
43:熱病（2nd　Version）
44:土用波
45:ローリング
46:涙　-Made　in　tears-
47:空港日誌
48:あした
49:黄砂に吹かれて
50:春なのに
51:with
52:トーキョー迷子
53:永久欠番
54:誕生
55:Maybe
56:浅い眠り
57:EAST　ASIA
58:ジェラシージェラシー
59:慟哭
60:最後の女神
61:空と君のあいだに
62:眠らないで
63:旅人のうた
64:二雙の舟
65:永遠の嘘をついてくれ
66:たかが愛
67:愛情物語
68:命の別名
69:糸
70:瞬きもせず
71:私たちは春の中で
72:地上の星
73:ヘッドライトテールライト
74:雪月花（雪・月・花）
75:銀の龍の背に乗って
76:恋文
77:帰れない者たちへ
78:命のリレー
79:宙 船（そらふね）
80:Clavis　-鍵ー
81:ララバイ　SINGER
82:一期一会
83:昔から雨が降ってくる
84:本日、未熟者
85:Nobody　Is　Right
86:I　Love　You，答えてくれ
87:愛だけを残せ
88:闘りゃんせ
89:真夜中の動物園
90:荒野より
91:走
92:恩知らず
93:麦の唄
94:泣いてもいいんだよ
95:愛と云わないラヴレター
96:空がある限り
97:慕情
98:人生の素人
99:離郷の歌
100:進化樹

• イトウ エルマ
• 講談社
• ￥1320

• 2014年05月16日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.25(4)

日経ビジネスオンラインに24週連載。男の世界　立ち食いソバの店に突入し、女子目線、初心者目線でルポするとともに、立ちそばの奥深い世界を徹底追求した実用食エッセイ。それぞれの店の特徴や味の違いを紹介しつつ、蕎麦という本来のファーストフードの本質に迫る、楽しいイラストがつく実用食エッセイ本。山ガールに続いて男の世界「立ちそばガール」へ。


日経ビジネスオンラインに先週まで24週連載。男の世界　立ち食いソバの店に突入し、女子目線、初心者目線でルポするとともに、立ちそばの奥深い世界を徹底追求した実用食エッセイ。
http：／／business.nikkeibp.co.jp/article/person/20130514/248072/?rt=nocnt
立ち食いといえど、材料や作り方にこだわり、客も貧乏だから、というわけではなく、味のこだわりを感じる人たちだったということ。作る側も料理人のプライドを持っておいしさを追求しています。
それぞれの店の特徴や味の違いを紹介しつつ、蕎麦という本来のファーストフードの本質に迫る、楽しいイラストがつく実用食エッセイ本。山ガールに続いて男の世界「立ちそばガール」へ。
第1章　王道　本格立ちそばはそばの本質に迫る
　券売機に立ちすくむ人を責めないで
　280円のせいろとアジねぎ天の幸せ
　気風とだしに涙
　サラリーマンの聖地、新橋に挑む
　など
第2章　変化球　立ちそばならではのフリーダム
　へぎそばに茫然
　エビ天は存在することに意義がある
　昆布文化圏からの挑戦者　
　など
第3章　立ちそば王国
　高級の定義は価格ではない
　舞茸天によろめく
　男心と演歌の山
　　など
第4章　立ちそばならではの店
　チョー硬派な男の立ちそば店
　新橋の地下で舞茸の香
　など

• のばらあいこ
• 東京漫画社
• ￥712

• 2015年01月下旬
• 在庫あり
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• 4.56(9)

ずっと好きだったんです。
助けてもらったあの日からーー。
不良グループの秋山君に恋した雑草系男子・柴。
思いあまって往来で告白すると、そこには秋山の仲間もいて…！
その流れで拉致され、柴も秋山も思いもよらぬスゴイ展開に！？
おふざけで始まったカンケイだけれど、次第に互いの心が通じ合いーー。
カゲキな描写にドキドキしつつ、人を想う真っ直ぐな気持ちの尊さに胸が煌めく、のばらあいこの秀作。

• 三浦健太
• 主婦の友社
• ￥1540

• 2024年01月25日頃
• 在庫あり
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• 3.5(4)

老いゆく犬と暮らした日々を描く、実話を元にした感動ストーリー！執筆はドッグライフカウンセラー歴30年で『犬が教えてくれたこと』が15万部突破、『犬が伝えたかったこと』が10万部突破の三浦健太さん。愛犬家なら、誰もが直面する犬の老いと死。「愛犬のために何ができたんだろう？」、そんな思いからペットロスに陥る人も多い。「大丈夫。あなたが飼い主で、あの子は幸せでしたよ」。犬の言葉がわかる三浦さんが、飼い主の心を癒す。また、「犬の老いについて学ぶことで、まだ元気なうちからできることがたくさんある」と三浦さん。確実に人間よりも早く老いる犬のことを理解し、今、犬とかけがえのない幸せな日々を過ごすための本でもある。犬を亡くした経験がある人は勇気づけられ、現在、老犬の介護をしている人の心の支えになり、いま元気な犬を飼っている人には来るべき愛犬の老後に関する知識を深められるはず！

• 白いゆき
• スターツ出版
• ￥649

• 2018年04月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

幼なじみに叶わない片想いをしている未央のクラスに、イケメンだけどチャラい仁が転校してきた。はじめは反発しあうが、両親の不仲や失恋でボロボロになった未央のそばにいてくれたのは、仁だった。過去に失った記憶にまつわる悲しい真実を乗り越え、やっとふたりは結ばれる。しかし、彼に残された時間はわずかで…。悲しみの結末に号泣の物語。

• キラト瑠香
• ブライト出版
• ￥840

• 2024年01月25日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

俺だって　全然足りてねーよ

龍彦が姿を消してから4年。
美湖は3才の息子を連れて旅行にきていた。
ヤクザに追われて2人で逃げたあの夜に出来た龍彦との子を
女手一つで育ててきた美湖は、ついに龍彦と運命の再会を果たす。
龍彦のことをずっと忘れられずにいた美湖はあの頃と変わらない想いをぶつけ合うも、
再び龍彦が居なくなるのではと不安でーー…

• 今西乃子/浜田一男
• 金の星社
• ￥1540

• 2013年07月
• 在庫あり
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• 4.88(26)

“犬をかう”ことは“いのちをあずかる”こと。ベストセラー『犬たちをおくる日』の著者が贈る愛犬とのしあわせな１２年の日々。

• 赤星ジェイク
• コアマガジン
• ￥764

• 2020年07月22日
• 在庫あり
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ボーイズラブコミックス

• hacone/滝井みらん
• スターツ出版
• ￥759

• 2025年05月16日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

「3カ月だけ…私のわがままに付き合ってーー…」
璃子は18年間、幼なじみで大企業の御曹司・匡に片想い中。
ところがある日、璃子は余命半年の難病であることが発覚する。
残された時間を最愛の人と過ごしたい…
人生最後の願いを叶えるため、璃子は病気を隠し匡の家へ。
押しかける形で同棲生活をスタートさせてーー!?

余命宣告された女性が世界一幸せになるまでの
切なくも甘い、至極のラブストーリー！

• いぬかいゆず/藍杜雫
• 宙出版
• ￥759

• 2021年08月17日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(1)

• 中沢 新一
• 講談社
• ￥1650

• 2003年06月11日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.93(18)

カイエ・ソバージュ第4巻刊行！
「宗教的思考」の3万年を語りつくす

内部視覚、瞑想、夢の時間（ドリーム・タイム）……
「宗教的思考」の根源はどこにあるのか？
精霊（スピリット）が超越を生む。高神から唯一神へ。
＜精神の考古学＞が、神々の基本構造をあざやかに解き明かす。

（本書の内容）
●脳の森の朝
●はじめての「超越」
●神（ゴッド）にならなかったグレートスピリット
●自然史としての神（ゴッド）の出現
●神々の基本構造（1）--メビウス縫合型
●神々の基本構造（2）--トーラス型
●心の巨大爬虫類
●未来のスピリット
はじめに　カイエ・ソバージュ（Cahier Sauvage）について
序章 スピリットが明かす神（ゴッド）の秘密
第1章 脳の森の朝
第2章 はじめての「超越」
第3章 神（ゴッド）にならなかったグレートスピリット
第4章 自然史としての神（ゴッド）の出現
第5章 神々の基本構造（1）-メビウス縫合型
第6章 神々の基本構造（2）-トーラス型
第7章 高神から唯一神へ
第8章 心の巨大爬虫類
終章 未来のスピリット

• 西村　西/TAPI岡
• KADOKAWA
• ￥1650

• 2024年06月25日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

転生者（ストレンジャー）であるユキトが営む名代辻そば異世界店は、旧都アルベイルで人々の胃袋と心を満たし続けていた。
続々とメニューが増え、ますます活況を見せるツジソバには、今日も今日とて新たな客が訪れる。
大陸にその名を轟かせる剣豪、魔族の国の王女である龍人族の少女、霊峰と呼ばれる地に住まうエルフ、ツジソバ従業員チャップの弟、『拳聖』の称号を持つ鮫のビースト、逃亡中の身となったウェンハイム皇国の貴族ーー。
ツジソバの一杯には、彼らの生き方を、人生の目的を、そして運命をも変えていくような力があった。
そんな不思議な一杯が織りなす人間模様を描く珠玉のグルメファンタジー、待望の続刊をどうぞご賞味あれ。

• 山本おさむ
• 小学館
• ￥607

• 2013年10月30日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.67(3)

日本で唯一の本格的蕎麦漫画！！！

名人と謳われた祖父より江戸そばの技術を伝授された矢代稜。
自由にそばを打ちたいと店を構えず、車にそば打ち道具を積み、東へ西へ放浪の日々。今回は明治の京都を舞台ににしんそばのルーツに迫る「明治アラベスク」、戦力外通告されたプロ野球選手に稜がそばをもてなす「トライアウト」、名匠と名女優が食した幻の味を探った「板わさの味」等、読んでいて美味しく深いドラマが味わえる9編の作品を収録。あなたの食欲のみならず、知識欲も満腹にする大人気本格蕎麦コミックの最新作です。

【編集担当からのおすすめ情報】
蕎麦好きのみならず、蕎麦職人の間でもバイブル的存在になりつつある『そばもん』。今回も蕎麦の世界を楽しめる蘊蓄満載ですが、丁寧に構成された極旨の漫画を是非堪能ください。

• ライトスタッフ（音楽）/クラフトーン（音楽）
• シンコーミュージック・エンタテイメント
• ￥3190

• 2018年08月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

1:アザミ嬢のララバイ
2:時代
3:夜風の中から
4:こんばんわ
5:わかれうた
6:ホームにて
7:化粧
8:世情
9:おもいで河
10:タクシードライバー
11:ルージュ
12:りばいばる
13:かなしみ笑い
14:蕎麦屋
15:ひとり上手
16:あした天気になれ
17:悪女
18:誘惑
19:横恋慕
20:ファイト！
21:あの娘
22:ひとり
23:孤独の肖像
24:つめたい別れ
25:あたいの夏休み
26:見返り美人
27:やまねこ
28:涙　-Made　in　tears-
29:御機嫌如何
30:仮面
31:あした
32:with
33:トーキョー迷子
34:誕生
35:糸
36:浅い眠り
37:二雙の舟
38:ジェラシージェラシー
39:最後の女神
40:空と君のあいだに
41:旅人のうた
42:永遠の嘘をついてくれ
43:たかが愛
44:愛情物語
45:命の別名
46:瞬きもせず
47:地上の星
48:ヘッドライトテールライト
49:銀の龍の背に乗って
50:命のリレー
51:帰れない者たちへ
52:宙船（そらふね）
53:一期一会
54:昔から雨が降ってくる
55:本日、未熟者
56:Nobody　Is　Right
57:I　Love　You，答えてくれ
58:闘りゃんせ
59:愛だけを残せ
60:荒野より
61:恩知らず
62:産声
63:麦の唄
64:愛と云わないラヴレター
65:慕情
66:人生の素人（しろうと）

• 涼川 りん
• 白泉社
• ￥660

• 2022年11月29日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 2.71(8)

シャネル先輩とぺんぺんの過去にあった出来事とは?
そして明かされる、青空さんと香純さんの驚くべき関係!
最後の最後まで超テンション♪
ガールズお遊戯コメディ、遂に完結☆
2022年11月刊

• 増井 真那
• 集英社
• ￥2200

• 2021年12月15日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.0(1)

変形菌とはなにものか? 変形菌はどんな生活をしているのか? 幼いとき、この謎の生きものに魅せられてしまった著者が、変形菌目線ともいうべき視点からその生態をいきいきと語ります。
20歳の変形菌研究者が案内するのは森、道、雪の下などで人知れず営まれている、小さな生きもののダイナミックなライフ・イベント。
イオウモジホコリ(子実体)、イタモジホコリ(変形体)、ジクホコリ(子実体)などはもちろん、著者の研究テーマである「変形菌の自他認識」の決定的な瞬間まで、まさに知識の拡張体験を愉しめる一冊です。
読みやすい文章と、著者撮影による圧倒的に美しい画像で、私たちの身近な世界に「新しい視点」を見せてくれます。
霊長類・人類学者 山極壽一さん大推薦!

【著者略歴】増井真那(ますい・まな)
2001年東京生まれ。5歳で変形菌に興味を持ち、6歳から野生の変形菌の飼育を、7歳から研究を始める。日本学生科学賞 内閣総理大臣賞など多数の受賞歴をもつ。17歳で国際学術誌に論文が初掲載された。フィールドワークで得た経験と、「変形菌の自他認識」をテーマとした研究知識をもとに、変形菌の魅力を世に広めるべく日々精力的に活動中。講演会やワークショップ、メディア出演など幅広く活躍する。慶應義塾大学 先端生命科学研究所所属。公益財団法人 孫正義育英財団 正財団生。日本変形菌研究会、日本生態学会、日本進化学会、日本菌学会会員。

• アンソロジー
• 少年画報社
• ￥638

• 2024年08月26日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

思い出食堂編集部がお届けする家族と一緒に作れるレシピ付き廉価版コミック！
今回の特集は「即席・一人分レシピ♨」「お気楽カレー♪」「茄子と西瓜」の三本柱！