カミクズヒロイ書籍検索

• 田口護
• 成美堂出版
• ￥1320

• 2008年04月
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• 4.37(13)

毎日のコーヒータイムがもっと楽しくなる。定番アレンジと人気カフェドリンク集。コーヒー豆カタログ。

• アガサ・クリスティー/チャールズ・オズボーン
• 早川書房
• ￥616

• 1998年04月30日頃
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• 3.0(4)

• 広瀬　幸雄
• 人間の科学新社
• ￥2750

• 2007年05月
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• 0.0(0)

コーヒーの起源から農薬、流通、栄養、焙煎・抽出・飲用・生活学、文化ｅｔｃ．の入門スタイルの“事典”。「コーヒー」についての総体的な知識を、学術的な立場からまとめている。

• ウィリアム・H．ユーカーズ/広瀬幸雄
• 星雲社
• ￥3300

• 2006年09月
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• 0.0(0)

• 大川　雅子
• （株）雄鷄社
• ￥1068

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• 3.41(17)

• 清田 和之
• 書肆侃侃房
• ￥1650

• 2010年04月05日頃
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• 3.5(3)

140年前、スリランカはコーヒーの一大産地だった!?10年がかりで実現したフェアトレード。幻のコーヒーといわれたスリランカコーヒーが現代に甦った。
1章 「フェアトレード」との出合い(インド洋の涙
ブラジル、奴隷市場 ほか)
2章 幻のスリランカコーヒーを探して(スリランカを襲った大災害
消えたスリランカコーヒー ほか)
3章 ほんとうの「フェアトレード」とは(コーヒー取引の裏則
国家財政をも揺るがすコーヒー ほか)
4章 されど、コーヒー(名峰の名を冠して
植樹支援プロジェクト開始! ほか)

• 堀部篤史
• mille　books
• ￥1650

• 2007年06月
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• 3.0(5)

• 「喫茶＆スナック」編集部
• 旭屋出版
• ￥3850

• 2000年09月
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• 4.33(4)

• 造事務所/丸紅経済研究所
• 大和書房
• ￥1430

• 2007年07月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 2.75(13)

新聞やテレビで飛び交う「ブルー・オーシャン戦略」「コーポレート・ガバナンス」「マネー経済」「ＧＤＰ」「管理会計」…などの経済用語、経営用語を、「喫茶店のコーヒー」や「おすし屋さんのすしネタ」といった身近な話題で解説。

• ボダムジャパン株式会社
• ダイヤモンド社
• ￥1650

• 2005年03月
• 取り寄せ
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• 3.5(2)

ボダムスタイルで楽しむ北欧流コーヒーブレイク。

• 中野弘志
• 柴田書店
• ￥1760

• 2006年04月
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• 0.0(0)

ケーススタディ、コーヒー豆自家焙煎店、開業事例３。

• 旭屋出版
• ￥1980

• 2004年01月
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• 0.0(0)

• 成美堂出版株式会社
• 成美堂出版
• ￥1100

• 2004年01月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(1)

• まど・みちお/山田愛子（美術家）
• かど創房
• ￥1922

• 1994年11月
• 取り寄せ
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• 0.0(0)

• 小林　カツ代
• 大和書房
• ￥1388

• 1991年08月
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• 4.0(2)

忙しい毎日の食事作りから発見したこと、アメリカで初めてのひとり暮らしで体験したこと、子供の巣立ちを目前にひかえて感じることなどをしんしんと綴るエッセイ。

• 中林敏郎
• アイ・ケイコーポレーション
• ￥17600

• 1995年02月
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• 「カフェ＆レストラン」編集部
• 旭屋出版
• ￥3850

• 2007年05月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(2)

• 野田光彦
• 日本評論社
• ￥2090

• 2010年04月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(2)

糖尿病、がん、心臓病、ストレス…コーヒーは現代生活の“癒し”となるのか？追跡調査で集大成するコーヒーと健康の真実。

• マーク・ペンダグラスト/樋口幸子（翻訳）
• 河出書房新社
• ￥3850

• 2002年12月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.67(7)

エチオピアのコーヒー誕生伝説からスターバックスの成功秘話まで、品質の決め手、コーヒー産業の発展と政治経済を揺るがす影響力、コーヒー文化の変遷など、コーヒーの全てが書かれた名著。

• 門倉多仁亜
• 文化出版局
• ￥1650

• 2006年07月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.32(20)

ドイツの祖母や母、友人が作ってくれた、子どものころから好きなお菓子（パウンド生地のお菓子；パン生地のお菓子；タルト生地のお菓子；スポンジ生地のお菓子；冷たいお菓子と温かいお菓子）；
クリスマスの思い出の香り；
各国から、わが家のコーヒータイムに加わったお菓子