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主夫 の検索結果 標準 順 約 2000 件中 1481 から 1500 件目(100 頁中 75 頁目) RSS

  • お酢推すレシピ
    • 岩間明子
    • 主婦の友社
    • ¥1760
    • 2026年05月29日頃
    • 予約受付中
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 0.0(0)
  • 365日3食お酢料理を食べる岩間明子さん。
    お酢が好きすぎて、お酢の推し活で全国をかけめぐっています。
    「お酢のよさを伝えたい!」。
    そんな思いをこめて、誰でも気軽にお酢を取り入れられるレシピを考えてくれました。

    そこで提案するのが、「VSS」という調理手順。

    「さしすせそ」ではなく、
    酢(Vinegar)、砂糖(Sugar)塩(Salt)の順番に味つけをします。

    酢で味を引き出し、砂糖で丸みを加え、塩分で味を決める。
    すると、塩分控えめなのにうまみが引き立ち、酸味がやわらぎ、まろやかな味に仕上がります。

    肉や魚の下ごしらえに使えば、やわらかくなったり、くさみがとれたり。
    また、脂っこさが軽減されたり、防腐に一役買ってくれたりなど実用面でも秀でています。

    岩間さんによると、「1日15ml」摂るといいそうで、
    筋肉の疲労回復効果、カルシウムの吸収率アップ、便通改善、消化を助ける、
    血糖値の上昇を抑制、内臓脂肪の減少…などの健康効果も期待できるそう。

    本書では、肉じゃが、ぶりの照り焼きなどの定番料理や
    鶏や豚の煮込み、マリネなど、すぐに今晩のおかずになる料理など
    気軽に作れるものを紹介します。
    飲み物やドレッシングも豊富に紹介。

    それも、スーパーマーケットで購入できる1本のお酢で作れるから、
    最初からあれこれ買う必要はありません。

    後半では、岩間さんこだわりのお酢もじっくり紹介。
    いろんなお酢を少しずつ試していけるようになっています。
    全国各地の蔵元を訪問して見つけたものばかりだから、味についてはお墨付き。

    健康診断では常にAランクの健康的な毎日を送る岩間さん。
    あなたもお酢推すの仲間入りをしませんか!?

    Part1 新定番! お酢すめレシピBEST5
    Part2 好きになる人続出! 季節で楽しむ絶品お酢レシピ
    Part3 行った!見た!確かめた! 全国33お酢蔵醸造所の推しお酢
  • 遺伝子コンプレックス
    • 舛本つたな
    • 主婦の友社
    • ¥1320
    • 2017年06月21日頃
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 5.0(1)
  • 『遺伝子最適化』が合法化された世界。遺伝子操作を受けた子供は全員美しく、賢く、丈夫で、あらゆる才能を持っていた。そんなご時世、最適化されていない『未調整』の布津野忠人は、解雇されて無職になってしまう。三十歳、無職、独身ー。公園で途方にくれていたとき、この世のものとは思えないほど美しい少年少女と出会う。聡明な少年ロク、どこか不思議な少女ナナ。よく似たアルビノの二人は何者かに追われていた。助けを求められた布津野はなんとなく自宅に匿うのだが、次第に最適化された子供の人身売買の事件に巻き込まれていく。
  • エノク第二部隊のはらぺこ遠征ごはん 5
    • 武 シノブ/江本 マシメサ/赤井 てら
    • 主婦と生活社
    • ¥715
    • 2023年04月07日
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 0.0(0)
  • ザンネンなフォレ・エルフの少女メルが、遠征ごはんに革命を起こす!! クッキング×グルメファンタジー第5弾!
  • 【バーゲン本】読む野球ー9回勝負 No.4
    • 特集:昭和パ・リーグを読む
    • (株)主婦の友社
    • ¥715
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 0.0(0)
  • 「読む野球ー9回勝負ー」No.4では、昭和のパ・リーグを特集。圧倒的な人気を誇るセ・リーグとは対照的に陽の当たらなかった昭和の時代のパ・リーグで生きてきた選手たちは、どんな思いでプレーしてきたのか?往年の名プレイヤーたちにスポットを当て、“昭和パ・リーグ”を検証していく。“球団にスポットを当てる第二特集では阪神タイガースをフィーチャー。
  • PASH!(パッシュ) 2019年 05月号 [雑誌]
    • 主婦と生活社
    • ¥1100
    • 2019年04月10日
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 4.0(1)
  • 女の子の「萌え」にジャストミートする情報が満載のアニメ情報誌創刊12周年記念特大号!
    表紙巻頭大特集! 強まる絆、深まる友情
    アイドリッシュセブン
    ◎羽多野 渉〔八乙女 楽役〕、斉藤壮馬〔九条 天役〕、佐藤拓也〔十 龍之介役〕、小西克幸〔八乙女宗助役〕、川原慶久〔姉鷺カオル役〕メッセージ到着!
    ◎下岡P&根岸P対談
    ◎TRIGGER今までの軌跡&名言集

    応募者全員サービス(応募者負担1300円)
    アイドリッシュセブンオリジナル缶バッジ
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    特別付録
    A1サイズ超特大ポスター
    アイドリッシュセブン&えいがのおそ松さん

    SPECIAL PIN-UP
    ナカノヒトゲノム【実況中】
    にじさんじ
    グランブルーファンタジー
    KING OF PRISM -Shiny Seven Stars-
    イナズマイレブン オリオンの刻印
    さらざんまい

    アイドリッシュセブン
    クリアファイル
  • 【バーゲン本】足立流バリエが広がる使いきりレシピ
    • 足立 洋子
    • (株)主婦の友社
    • ¥704
    • 通常3~9日程度で発送
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 3.0(1)
  • おかずを「作りおき」しておけば、毎日がラク&安心です。「自分の暮らしにあったラク」を探り、「かんたん」で「毎日食べ続けてもあきないおいしさ」を追求してきた足立さんの献立にも、ならではの「作りおきおかず」が登場しています。本書では、そんな足立さんの作りおきルールとレシピを紹介します。
  • 清水ろっかん特製外反母趾らくらくサポーター
    • 清水六観
    • 主婦と生活社
    • ¥1650
    • 2014年12月09日頃
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 4.08(13)
  • 外反母趾のつらい症状をやわらげ、歩行を楽にし、歩き方を改善するサポーター付きムック。
  • バルラハ・ジクラス
    • ミケシュ・ファン・グリュンマー・フィーチャリング・リー・コニッツ/アック・ファン・ルーイェン/ジグス・ウィグハム/アンソニー・レイス/リカルド・デル・フラ/グンナー・プリュマー/ゲルト・ブリューワー
    • SOLID、TIMELESS
    • ¥1837
    • 2025年08月13日
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 0.0(0)
  • 【全巻】 異郷の爪塗り見習い 1-6巻セット
    • まるかわ
    • 主婦と生活社
    • ¥4543
    • 2025年10月03日頃
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 0.0(0)
  • ネイルがこの世界の強さを決める!!
    爪で武装を施す、異世界ネイルファンタジー!!

    ネイルが趣味の会社員・佐原啓子(通称:サーラ)が
    転移したのは、爪で魔法を使う世界。

    そこでは「爪塗り」と呼ばれる者たちが活躍し、
    サーラは爪塗り見習いとして魔法の爪を塗る仕事に就く。

    しかし、サーラの塗るネイルは、可愛いだけで実用性の低い
    「飾り爪」というレッテルを貼られてしまう。
    サーラは可愛さも追求しながら魔法使いにとって
    実用的なネイルを模索し始めるが…?

    最強の魔法使い・ロッコ、ロッコの弟子・ホオ、
    爪塗りの師匠・リドなど、愉快な仲間に囲まれて、
    サーラの爪塗りとしての日々が始まるーー!!
  • やせない、糖尿病が治らないのは、筋肉に潜む隠れ脂肪が原因だった
    • 栗原毅
    • 主婦の友社
    • ¥1430
    • 2018年03月29日頃
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 0.0(0)
  • 欧米人ほど太っていない日本人が生活習慣病にかかるのは筋肉に潜む“隠れ脂肪”(異所性脂肪)のせいだった。このままでは糖尿病も肥満は治らない。太ももに付いた“隠れ脂肪”を取り除くのが糖尿病解消の最善対策であることが判明。最新対策を紹介。《本書の内容》★欧米人ほど太っていない日本人が生活習慣病にかかるのは“隠れ脂肪”(異所性脂肪)のせいだった/★太ももについた“隠れ脂肪”(異所性脂肪)が肥満、糖尿病、脂質異常症、高血圧を引き起こしてる/★万病のもと“隠れ脂肪”(異所性脂肪)”は「糖質ちょいオフ」で治せる。美味しい「糖質ちょいオフ」の簡単レシピを紹介しよう/★太ももについた“隠れ脂肪”を取り除くにはウオーキング、ジョギングではダメ。唯一の解消法は「スロースクワット」/★〈実例報告〉スロースクワットでヘモグロビンA1cがぐんぐん下がった
  • 【謝恩価格本】下味冷凍 スピードおかず
    • 石澤 清美
    • 主婦と生活社
    • ¥726
    • 2020年07月31日頃
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 0.0(0)
  • 生の食材と調味料を袋に入れ、
    味つけしてから冷凍することを
    この本では「下味冷凍」と呼んでいます。

    毎日、毎食のごはん作りを劇的にラクにする、
    いわば「おかずの素」。
    でもそれだけではありません。
    家計の悩み、栄養面での心配、忙しさのイライラまで
    下味冷凍が解決してくれるんです。

    本書では、
    鶏肉6種類、豚肉5種類、
    牛肉3種類、ひき肉4種類、魚2種類の
    『下味冷凍』から
    72のアレンジレシピを紹介しています。

    肉や魚をまとめ買いして下味冷凍すれば、
    そのまま冷凍するより約1か月長く
    おいしさをキープできます。
    スーパーに行く回数も減るから、
    ムダな買い物もなくなって
    食費節約にもつながりますよ。

    【PART1】鶏肉の下味冷凍
    鶏むね肉のにんにくオリーブオイル漬け 10
    チキンラタトゥイユ、鶏肉とコーンのガーリックから揚げ、鶏肉と水菜のサラダ、海南チキンライス風プレート
    鶏むね肉のみりんしょうゆ味 16
    和風ポトフ、ユーリンチー、鶏むね肉のピカタ
    鶏もも肉とトマトの塩オイル漬け 20
    チキンソテー トマトみそソース、鶏肉のチリトマト煮、トマトチキンスープ、鶏肉とパプリカのパン粉焼き
    鶏もも肉のマーマレードワイン漬け 24
    野菜たっぷりスープカレー、かぶと鶏肉のポットロースト、鶏肉の赤ワイン煮、鶏肉とかぼちゃのチーズクリーム煮
    チキンリブの塩レモン味 30
    大根と手羽中のさっぱり煮、チキンリブのワイン蒸し焼き、砂肝とねぎのしょうゆ漬け、砂肝ときのこのアヒージョ、砂肝のもやし炒め 33
    【PART2】豚肉の下味冷凍
    豚こま切れ肉の梅みりん漬け 34
    豚肉の大根サンド蒸し、梅豚とろろ昆布うどん、豚肉とひじき、切り干し大根のすっぱ煮、豚肉と糸こんにゃくの炒り煮
    豚ロースソテー用肉の塩はちみつ味 38
    パプリカのあんかけ酢豚、パセリチーズ風味のポークカツ、豚肉のレモンクリーム煮、ポークソテー プチトマトソース
    豚ヒレ肉と玉ねぎのカレーヨーグルト漬け 44
    ポークのカレーフリッター、タンドリーポーク、豚肉とじゃがいものカレーミルク焼き、豚肉とかぼちゃのカレースープ
    豚もも肉のねぎ塩味 48
    もっちりチヂミ、豚肉の紅しょうが天、豚肉のねぎ塩にぎり焼き、冷しゃぶのレタス堤包みとゆで汁スープ
    豚こま切れ肉のチリケチャップ味 54
    チリビーンズ炒め、豚肉とコロコロ野菜のトマトソースパスタ
    【PART3】牛肉の下味冷凍
    牛こま切れ肉のみそマヨ味 56
    焼き肉ビビンバ、牛こまとレタスのサッと炒め、牛肉と小松菜のレンジ蒸し
    牛こま切れ肉の柚子こしょうしょうゆ漬け 60
    焼き肉のせ春菊サラダ、さっぱりセロリ入り牛じゃが、肉豆腐、牛肉と豆苗炒め
    牛肩肉のおろし玉ねぎワイン漬け 64
    即席ビーフシチュー、ビーフカツレツ、牛肩肉のステーキ、牛肉のクリームシチュー
    【PART4】ひき肉の下味冷凍
    豚ひき肉のオイスターしょうゆ味 68
    汁なしマーボー麺、包まない餃子、大きな肉茶わん蒸し、チンゲン菜の肉あんかけ、わかめとひき肉の卵スープ
    合いびき肉のパクチーナンプラー漬け 74
    ガパオ炒めのレタス包み、ひき肉のココナッツミルクカレー、ひき肉ときゅうりのピリ辛炒め、春雨とひき肉の食べるスープ
    豚ひき肉と長いものしょうがみそ漬け 78
    肉だんごとえのきのサッと煮、豚ひき肉のピザ風チーズ焼き、レンジ茶きん蒸し しょうゆ卵のせ、油揚げの肉づめ焼き
    鶏ひき肉と豆腐のしょうゆ味 82
    チキンミートローフ、チキンナゲット風ひと口揚げ
    【PART5】魚の下味冷凍
    鮭のレモン塩麹漬け 86
    鮭の焼きマリネ、鮭と玉ねぎのワイン蒸し、鮭ののり巻き天ぷら、鮭とひじきの炊きこみご飯、鮭とかぶのさっぱり煮
    ぶりのみりんみそ漬け 92
    ぶりのごま竜田揚げ、ぶりのみそトマトソース煮、ぶりと厚揚げのオーブン焼き
  • マスケットガールズ!〜転生参謀と戦列乙女たち〜 5
    • 飛鳥あると/漂月/sakiyamama
    • 主婦と生活社
    • ¥770
    • 2026年02月06日頃
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 0.0(0)
  • 陰謀渦巻く御前会議、
    死神参謀が死者への中傷を斬る!!

    キオニス遠征の敗北の責を問う会議に
    呼び出されたアルツァーとユイナー。
    ジヒトベルグ公を貶めるリトレイユ公に
    死神参謀・ユイナーは舌鋒鋭く切り返す!!
    しかし会議後に巧妙な罠が待っていた…。
  • 新版 下肢静脈瘤
    • 保坂純郎
    • 主婦の友社
    • ¥1518
    • 2017年03月29日頃
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 0.0(0)
  • 体への負担が少ないレーザー治療のすべて。足のむくみ、だるさなどを軽減する日常ケアと再発予防法。美容的な問題も解消。進化する最新の治療がよくわかる。
  • 遺言の書き方と相続・贈与最新版
    • 主婦の友社/比留田薫
    • 主婦の友社
    • ¥1430
    • 2015年04月10日頃
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 0.0(0)
  • なぜ遺言が必要かがよくわかる。遺言の方式や扱いの基本がよくわかる。遺言の書き方の基礎がよくわかる。ケース別の遺言の書き方がよくわかる。相続・贈与の基本がよくわかる。専門家に相談・依頼する方法がよくわかる。
  • 【謝恩価格本】 きちんと切ると料理はもっとおいしい
    • 中村 奈津子
    • 主婦と生活社
    • ¥816
    • 2017年09月01日頃
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 0.0(0)
  • 50年以上続く銀座の料理教室「田中伶子クッキングスクール」の、包丁使いや味つけの基礎テクニックと人気レシピを集めた本。
    料理のおいしさの決め手は、レシピに書かれたとおりにきちんと切ること。
    「素材を生かした切り方をすれば、料理は3割増しでおいしくなる」と説く、同スクールの校長で著者の中村奈津子先生。
    せん切り、薄切り、輪切り、斜め切り……など、日々の料理で頻繁に登場する切り方も、正しい手順や包丁さばきをマスターすれば、味がよくなるだけでなく、美しく、食べやすい仕上がりにもなります。
    基本的な20の切り方を使った、家庭の人気おかずを50品、見た目が美しい15の飾り切りと、その活用レシピ15品、さらには、名門の料理教室ならではの隠し味が効いた絶品料理14品、そのほか便利な作りおきも加えて85品のレシピを紹介しています。
    切り方のコツ、包丁の上手な扱い方など95の確かなワザとともに、持っていると料理百科的な保存版として大いに役立つ1冊です。

    <目次抜粋>
    第1章 食感や味に差がつく! 基本の切り方
    ●せん切り トンカツ/白身魚のエスカベッシュ/春雨サラダ/コールスロー/沢煮椀  
    ●細切り 青椒肉絲/冷やし中華/鯛の昆布じめ/ハヤシライス/酸辣湯/五目ビーフン  
    ●みじん切り 和風ハンバーグ/鶏肉の香草パン粉焼き 
    ●輪切り ポトフ/ラタトゥイユ
    ●半月切り トマトとくらげの中華サラダ/きゅうりといかの酢の物/ぶり大根 
    ●薄切り ポークソテーオニオンソース/ズッキーニのサラダ/じゃがいもとかぼちゃのグラタン 
    ●斜め切り アスパラガスと卵のふわふわ炒め/ごぼうと鶏手羽先の煮物/三色丼 など

    第2章 見た目の美しさで箸もすすむ! 飾り切り
    ●花れんこん れんこんの甘酢漬け  
    ●じゃばら切り じゃばらきゅうりのねぎだれ和え 
    ●縞目むき 縞目きゅうりのバーニャカウダ 
    ●里芋の六方むき 里芋のそぼろ煮  
    ●菊花かぶ 菊花かぶの甘酢漬け 
    ●なすの鹿の子切り なすの焼きびたし  
    ●かつらむき サーモンの砧巻き  
    ●松笠いか 中華海鮮炒め  
    ●手綱 雷こんにゃく など

    第3章 定番料理が驚くほどおいしく! 隠し味
    ●おろし玉ねぎを加える豚肉のしょうが焼き
    ●バターを加える肉じゃが
    ●干ししいたけを加える親子丼
    ●鶏肉を加えるきんぴらごぼう
    ●片栗粉を加えるだし巻き卵
    ●ピーナッツバターを加える春菊の白和え
    ●生クリームを加えるオムライス
    ●アンチョビーを加えるたらこスパゲッティ
    ●ヨーグルトを加えるポテトサラダ など

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