独立・起業ブームのなか「情報がありすぎて何をどう考えて、何から始めればいいのか?」迷いを持つ人も多い。
本書は、フリーランス歴28年の著者が伝える、スゴくなくても、資格がなくても何歳からでも始められる働き方。
どんな仕事がフリーでできるのかといった入門から、自分の強みの見つけ方、強みを売れる商品に変える方法、オファーを呼び込む情報発信の仕方、商品が売れないときの対処法まで、今日から取り組める方法が満載。
また、育児・介護など人生の「ハードル」を「価値」に換え、「今ある能力」「できる範囲」で長く働き続けるための考え方・ノウハウも伝授する。
序 章 そもそも、フリーランスって?
第1章 何から始めたらいいの?
【準備】
第2章 オリジナルを尖らせるには?
【商品】
第3章 価値を伝えて頼まれるには?
【情報発信】
第4章 次の場所へ行きたい
【セカンドステージ】
第5章 育児・介護と仕事は両立できる?
【ライフイベント】
会社の後輩の結婚式に出席したあと、真崎幸星は不運にもトラックに撥ねられた。
「何で……オレ、若返ってるんだ……!?」目覚めると身体が15歳に!? でも時代はそのまま!?
当時はいなかった妹の存在、過去とは違う家族との関わり、そして2度目の高校生活──
これは、コミュ障ボッチで陰キャだったアラサー男の人生・青春やりなおし物語。
魔力溜まりの洞窟で新しく手に入れた素材で薬を調合していくツカサ。ある日薬屋に寄ると、中級クラスの毒消し薬が必要な患者が現れる。さらに患者が増えそうなので、調合の手伝いを頼まれたツカサはラクガン達と共に魔力溜まりの洞窟に置いた道具を取りに行く。途中でメル達と合流すると魔物・ポイズンスラッグと遭遇する。剣では歯が立たなかったが、ツカサの機転で退治する。その事件をきっかけにツカサは領主様から、ある依頼を受けるのだが…。カレンと中級毒消し薬の調合の仕方を教え合ったり、新たな薬の調合を行ったり、コポに振り回されたりしながら、ツカサの異世界ライフは続いていくー。
バイタルファスティングとは、ファスティング普及協会である「分子整合医学美容食育協会」が新たに提唱する「生命力を呼び覚ますファスティング」。これまでの100万回近いファスティング実践例に基づくメソッドで、成功率・持続率が高いこと、体だけでなく思考(心)も整うことが特徴です。一般的なファスティングというと、つらい空腹と闘う「断食(食のマイナス)」のイメージが強いですが、バイタルファスティングはマイナスだけではありません。「体に必要な栄養素・水分の摂取」や「細胞が喜ぶ食の知識(食育)」といった「プラス」の面からもアプローチ。現代人が直面する問題「心身の不調」「生活習慣の乱れ」「過剰なストレス」などを解決し、心身ともに満たされた幸せな状態「ウェルビーイング」を細胞レベルから実現するための実践的かつ統合的なメソッドです。
2011年に東京・渋谷にオープンして以来、「予約がとれない人気店」として注目され続けている居酒屋「高太郎」。そんな名店「高太郎」の料理が自宅で作れたら…。その夢を叶えるのが本書です。王道の和食を丁寧に作るのが高太郎の料理。定番の和食から、和食をベースにした中華風・洋風の料理、「高太郎」で人気のメニューも大公開。
目次
第一章 だしを味わう料理と煮物
第二章 合わせ調味料があれば
第三章 蒸し物・焼き物・揚げ物
第四章 小さな酒肴
「ゲームは遊びじゃない。仕事だ。」
「ゲーマーはオタクじゃない。アスリートだ。」
野球(3000万人)もゴルフ(6000万人)もぶっちぎりの競技人口1億人超! 世界大会賞金20億円超!! トッププロ選手年俸3億円超!! あのスポーツの祭典、アジア大会で正式種目(!!)に採用決定!!!
いま全世界が熱狂している話題&大注目の競技ゲーム・シーン「eスポーツ(エレクトロニック・スポーツ)」。
eスポーツ界で世界一を目指すべく、日本初「フルタイム雇用&月給制」プロゲームチーム・DetonatioN Gaming(デトネーション・ゲーミング)を自ら立ち上げ、「日本ゲーム界の常識」「プロゲーマーの常識」をぶち破った革命児が明かす「成功秘話」「プロゲーマーの裏側」、そして「eスポーツの未来」。
これからプロゲーマーを目指す人、そしてeスポーツ界を目指したい人はもちろん、「eスポーツってなんだ!?」という人も、ゲームが好きな人も苦手な人も、必読の「eスポーツ解体新書」。
Part.1 月給プロゲーマー、誕生。
・プロチームDetonatioN Gamingの「日常」。
・「チーム力」を高める。
・「日給4000万円」「年収30万円」世界と日本のプロ格差。
・1億人が熱狂する異次元タイトル『LoL』。
・ゲーム界を席捲する「最強韓国」「チャイナマネー」。
・「日の丸を背負った」ファミコン少年。
・「井の中の蛙」DetonatioNを作る。
・プルタイム&月給制に込めた「メッセージ」。
・捨てる神あれば拾う「マツコ・デラックス」あり。
Part.2 「ゲームで食う」ということ。
・プロゲーマー「お金」の話。
・DetonatioNの「給与明細」。
・ゲームが上手では足りない「プロ必須3か条」。
・0.016秒先を予測する「人を読む」力。
・引きこもりはNG! すべては「コミュニケーション」から。
・プロゲーマーになりたきゃ「体育会系」になれ。
・向き不向き「適性」を知る。
・好きなタイトルではなく「食えるタイトル」を。
・プロになったら「財布と靴を買い替えろ」。
・25歳の壁「引退」と「戦力外通告」。
・プロゲーマーの「勝ち組」セカンドキャリア。
Part.3 eスポーツの未来予想図。
・「テレビ離れ世代」を熱狂させる「スマホ」「ライブ体験」。
・「指導者」を育てる。「次世代のヒーロー」を育てる。
・目指すは「2020東京オリンピック」。
他、現役トッププロゲーマーたちの特別インタビューも収録。
今一番熱い街ソウル。パワフルな街を2泊3日で網羅するガイドを、IKKOさんが案内します。
2018年4月の発売と同時に大きな反響を呼んだ『グレイヘアという選択』。白髪染めをやめて、自分らしく、ありのままに生きる選択をした32人のストーリーが共感を呼んだ。多くの声に応えて第二弾がついに刊行。このところ、近藤サト、手塚理美、萩尾みどり、麻生圭子など、有名人女性たちが続々と白髪染めをやめてグレイヘアへと移行している。
やわらかくて、みずみずしく、とろけるような口どけの至福のゼリーレシピ本。ふるふる、ぷるんとした絶妙なやわらかさで、食材のうまみを包み込んで引き立てるゼリーは、口にしたとたん、幸せな気持ちになります。レシピひとつひとつに最適な固さや食感を考え、ギリギリ固めたゼリーのおいしさを伝えるゼリーの入門書です。1章は「ゼリーの基本」として、ゼラチンで作るコーヒーゼリー、アガーで作る紅茶のゼリー、寒天で作る小豆寒天をくわしく説明。2章「春」ではいちごやキウイ、オレンジ、グレープフルーツ、びわ、3章「夏」ではメロンやマンゴー、すいか、ブルーベリー、桃ほか、4章「秋」ではぶどうやイチジク、洋梨、柿ほか、5章「冬」はりんごやみかん、レモン、ゆずなど、旬の果物をふんだんに使った「生フルーツゼリー」を紹介。6章「通年」ではソーダやキャラメル、甘酒、抹茶、梅酒などを使ったレシピを紹介。一年中楽しめるゼリー本です。
COVER GIRL
A girl. 高畑充希の冬おしゃれ
春の最旬NEWS、予習します!
「これ、ハヤリそう」予報2019
映画女優に学ぶニットの着こなし
これってアリ?ナシ? 冬おしゃれの疑問Q&A
Q&A / 01~10[トップス編]
Q&A / 11~16[ボトム編]
Q&A / 17~22[アウター編]
Q&A / 23~25[コーディネート編]
Q&A / 26~37[小物編]
Q&A / 38~73[メイク&ヘア編]
GET SOMETHING NEW!
憧れブランドのお財布カタログ
スカート苦手系女子もイケます!
即戦力ワンピ&スカート
国道6号線物語
~ロードサイドな彼と彼女の、おしゃれで切ない31Days~
連載 NEWS増田貴久 MASU Styling マスタイリング vol.53
可愛いボブの代名詞!
All about “美保ボブ"
美容達人34人のマイベスコス発表会
アンジュルム勝田里奈 R Fashion Tool
おしゃれなお仕事ガールのバッグの中身、拝見!
IN MY BAG SPECIAL
mina JusT Feel Special 中島健人(Sexy Zone)&岸優太(King & Prince)
mina Culture 新木優子/清原果耶×横浜流星×飯島寛騎/定本楓馬表紙:高畑充希 特集:冬おしゃれの疑問Q&A
さまざまな媒体で数々のレシピを提案してきたベテラン料理研究家が、これまで「本当はもっとこう伝えたいのに、字数に制限があって書ききれなかったこと」や「ラクにするならこんな方法がある」「こうしたほうが断然おいしいくなる」と思いつつも伝えられなかったことを、本書ですべてを吐き出します。
雑誌やウェブなどで紹介されるレシピの多くは「簡潔に」「食材や調味料も最小限に」が基本となっていて、よりおいしく作るためのコツ、あるいは失敗を避けるためのちょっとしたコツ、また「なぜこの作業が必要なのか」「なぜこのタイミングでこうするのか」といった“レシピの行間に潜む意味”は省かれてしまいがち。本書はこの“行間”を楽しく読みながら、日々の料理をもっとおいしくするためのコツを学べるエッセイ&レシピ集です。
【1章 「家庭料理」は、もっとおいしくなる】
・麻婆豆腐には、家庭料理のすべてが詰まっている
・しょうが焼きは、鶏むね肉がいい!
・チキンソテーは、厚いところと薄いところを両方楽しむ
・ハンバーグの玉ねぎは、手軽にレンジで
・ポテサラの極意は、余計な水分をとばすこと
・具ひとつで最高においしい シンプルなきゅうりのサンドイッチ
・から揚げは、粉の二度づけとまるめて揚げるひと手間でカリッとジューシー
・あえものには、うまみがあり汁けを吸ってくれるものを加えてみて
【2章 知ってほしい、雑誌では伝えきれない新しいおいしさ】
・作りおきより「半つく」が、今の私にちょうどいい
・すべての料理が「うまみたっぷり」じゃなくていい
・じっくり加熱してくたくたにしたり、煮くずれさせたりする美味しさもある
・「ほぐす」と「ほぐさない」、ひき肉の2通りのおいしさ
・切るより、ちぎるが正解。「厚揚げとキャベツのみそ炒め」
・もやしは「揚げ焼き」で、やみつき食感に
・電子レンジ調理=蒸し料理 成功の決め手は「水分」です
もっと推したいこの食材
・「バジルペースト」は、うまみのかたまりです
・主役級の食べごたえがある「長ひじき」
・「なまり節」は最強の“鉄活食材”
・生でも、煮ても。かぶのように使える「ビーツ」
・「冷凍グリーンピース」の進化が止まらない
・手間がかかるほどに愛おしい「牛すね肉」
【作るのは「いつものおかず」の延長でいい。
そう考えれば、ホームパーティは怖くない!】
・大きく切るだけで、存在感アップ!「ごぼうのバルサミコ煮」
・いつもの野菜が、スパイスで変身「生カリフラワーのスパイスマリネ」
・飛ぶように売れる人気者「ささみフライ」
・冬の主役はあつあつのグラタン
【3章 私の「おいしい」を作るもの】
・基本の調味料と油のこと
・冷蔵庫に「水だし」があると、重宝です
・便利な道具にはどんどん頼る
・私を育ててくれた味 母と伯母が授けてくれた味の記憶
・大庭英子先生のこと
『COMIC魂(KON)』の別冊シリーズ。稀代の原作者・小池一夫と劇画界の第一人者・池上遼一のコンビ代表作・第5弾! 殺しの後に涙を流す美しき刺客フリーマン。妻・虎清蘭と共にチャイニーズマフィア百八竜の正統後継者として認められたが、同時に世界中のマフィアから戦いを挑まれることとなった。アフリカの組織との抗争には決着を見たものの、アフリカ組織を背後で操っている存在に気が付いたフリーマン。その首謀者を始末すべく、フリーマン=百八竜が狙いを定めたのは日本ーー。プロレスチャンピオンをヒットマンとして雇うその組織の正体とは……!? 香港及びハリウッドでの実写化、東映アニメーションからアニメ化もされた話題作が、平成末期に甦る! 前号に続き、本誌オリジナルのフリーマンTシャツプレゼントも実施!
LDH所属のダンス&ボーカルグループ、FANTASTICS from EXILE TRIBEでボーカルを務める中島颯太さんの1st写真集。
本書は、中島さん自身の「春夏秋冬をテーマに思い出を作りたい」というアイディアから、“中島颯太と一緒に過ごす1年間”というストーリーのもと、春夏秋冬の時を追って撮影。読者が中島さんと一緒に過ごしているような気分を味わえ、ページをめくるたび時間の経過や成長を楽しむことができるスペシャルな1冊に仕上がっております。 ナチュラルで飾らないOFFの表情から、ボーカリストとしてのONの姿まで、“今”の中島颯太がすべて詰まった、2023年最注目、永久保存の写真集です。
大人気キャラクター「リラックマ」、話題の絵本『ゆめぎんこう』作者・コンドウアキのイラストコミックが待望の書籍化! うさぎの女の子・モフィと森に住む友だちとのふれあいを四季の移ろいとともに描く、一話完結のストーリー108話を掲載。可愛いビジュアルだけでなく、短いセリフに込められた大切なメッセージに癒され、元気をもらえる内容です。
乳がんは、世界的にみても女性がもっとも多く発症するがん。日本では年間約9万人の女性が乳がんになっています。乳がんは増加傾向にあり、生涯のうちに乳がんになる女性は、9人に1人といわれている。本書では、乳がんの検査、診断、最新の治療までを、わかりやすく伝える。乳がんと診断されたとき、まっさきに手に取る本。著者は乳がん治療の最先端を知る専門医の山内英子医師。聖路加国際病院ブレストセンター長をとつとめたのち、現在はハワイ大学で研究と臨床を行っている。「乳がんの治療」の書籍としてもっとも実績がある本書は、数年ごとに内容を最新にあらため、最先端をいく。
編み目記号や編み方、目の作り方など、編み物に必要な基礎がつまった1冊。
コレステロールや中性脂肪の数値が気になる人におすすめのレシピ集。健康診断で「あっ! 」と思ったら、放置は禁物。まずは食事の見直しからはじめましょう。本書では、毎日の食事で無理なくコレステロールや中性脂肪値を下げる、1カ月分の献立とおかずレシピをたっぷり紹介。おいしくて栄養バランスに優れた献立を30日分紹介しているので、メニュー決めに悩みません。専門家によるコレステロールや中性脂肪の最新知識と、数値改善に役立つ食事のコツも詳しく解説。おいしく続けられる簡単レシピで、薬に頼らず改善していきましょう! /●真似して作れる! コレステロールや中性脂肪を下げる1カ月分の献立レシピ/●今日からはじめられる、簡単おかずや特効レシピが充実/●必ずしも悪者ではないコレステロールの新常識など、最新知識を解説/●積極的に食べたい食材をはじめ、数値改善に役立つ食事のコツが満載