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• 大城貞俊
• コールサック社
• ￥2200

• 2021年03月
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• 日本大学食品ビジネス学科
• オーム社
• ￥1980

• 2021年07月06日頃
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私たちの「食」は「食品ビジネス」の発展とともに変化してきました。本書は「食の外部化」がもたらした豊かさや便利さ、その多様な展開、消費者の役割を軸に、第２版では新たに食育と貿易取引の講義を加え、学生主体の実践的な学びもコラムとして紹介しています。農学系・栄養学系・経済学系の大学１・２年次生、農学系・栄養学系の進路をめざす高校生、「食品ビジネス」に関心のある社会人に最適です。

• ジュリア・シュローダー/鷲谷 いづみ
• 三省堂
• ￥4620

• 2021年08月25日頃
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• デイヴィッド・ガーランド/小田　透
• 白水社
• ￥2640

• 2021年08月31日頃
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経済成長と社会統治を担う巨大機構の過去・現在・未来。

• 切通　堅太郎/西藤　真一/野村　実/野村　宗訓
• 晃洋書房
• ￥3080

• 2021年09月14日頃
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航空・空港、鉄道などの大規模インフラでは民営化と規制緩和による柔軟で効率的な運用が模索され、人口減少の進む地域では、官民と住民を巻き込んだＭａａＳなどの新たな取り組みが始まっている。ｅコマースにより増大する物流や新型コロナに伴う観光の変容、近年の脱炭素化推進、ドローン・電気飛行機など次世代交通にも言及し、交通ネットワークの実態と課題を整理。激変する交通のダイナミズムを地方創生の活力につなげる方策を探る。

• 中村　基樹/西村　聖司/河上　祐毅
• クロスメディア・パブリッシング
• ￥1738

• 2021年10月22日頃
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組織も、働き方も、時代も変わった。それでも色あせないのは、変化を求め続けるチェンジ・リーダーだ！世の中、会社、リーダー、個人、スキル、働き方。アクセンチュア出身のコンサルタント３人が教える、変革期のリーダーシップの教科書。

• 中坂　恵美子/池田　賢市
• 明石書店
• ￥2420

• 2021年08月31日頃
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• 上村 彰子/田代 美江子/大久保 ヒロミ
• 講談社
• ￥1540

• 2022年03月16日頃
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５歳から１８歳までの年齢別の性教育！知らないともったいない！国際標準の性教育って「人生に大事なこと」全部入り！

• 千葉　涼
• 勁草書房
• ￥4400

• 2021年11月01日頃
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多様なニュースが報道されるとは、いったいどういう状況なのか？本書は、ジャーナリズムにおける「多様性」を理論的に検討し、生物多様性の指標を用いてメディア環境における「ニュースの多様性」を実証的に測定していく。さらに、過去の国政選挙では選挙報道の多様性と投票率などがどれくらい関連していたのか分析し、ニュースの多様性が現実の政治に密接に結びついていることをも浮き彫りにしていく。人々に見たいものだけを見せる多メディア社会において、ジャーナリズムを考えるのに不可欠な一冊。

• 長沢　伸也
• 晃洋書房
• ￥2750

• 2021年11月24日頃
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私たちはどのように商品を選んでいるのだろうか。その商品の使い心地、使っているときの気分…。「感性」に訴える商品は、商品開発の過程で多くの工夫がなされている。本書は、衣食住に関する商品開発を考察し、日本のものづくり産業の衰退を打開するヒントを提供する。

• 小松 かおり
• 京都大学学術出版会
• ￥3300

• 2022年01月11日頃
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融通無礙なる存在・バナナ。世界の人びとの付き合い方はこんなに違っているのに、でもこれほど愛される食べ物が他にあるだろうか？コンゴ・カメルーン・ガーナ・ウガンダ・インドネシア・パプアニューギニアそして沖縄。世界中のバナナを通して農と食をみつめてきた研究者がたどり着いた、ヒトとバナナの「遊び」の関係。

• 日本遺伝学会
• 丸善出版
• ￥24200

• 2022年01月28日頃
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• FOMS
• 遊子館
• ￥3080

• 2011年11月
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コミュニケーションデザインはふれ合いとかかわりを円滑にする関係のデザイン。安心・安全、共生・環境、地球市民の多様なコミュニケーションなど、生活者主体の視点から、よりよい関係をつくるコミュニケーションデザインの可能性を例証する。

• 坂本光代
• 上智大学出版
• ￥2200

• 2021年12月
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• 本條 晴一郎
• 千倉書房
• ￥3740

• 2022年02月28日頃
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個人によるイノベーションを実現する要因は何か？情報探索行動の効果を明らかにする。

• 安達宏之
• 第一法規
• ￥1980

• 2022年02月04日頃
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主要なポイントを図解でわかりやすく解説。プラスチック資源循環法の制定、温暖化対策推進法、フロン排出抑制法、大気汚染防止法、建築物省エネ法の改正など、めまぐるしく変わった環境法の最新動向を一挙に盛り込んだ改訂２版！

• 草谷桂子
• 子どもの未来社
• ￥1650

• 2022年02月08日頃
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絵本は時代を映す鏡。虹のように広がる生き方を絵本から見つめてみませんか。多様な性と生の絵本を「自分らしく、あなたらしく」「多様な性・多様な家族」「子どもをとりまくさまざまな問題」「未来につなぐ」等に分類して、２３２冊を紹介！

• 淺野悟史
• 昭和堂
• ￥2420

• 2022年04月18日頃
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地域住民が身近な環境の健康度を測り、変化を認識し、改善するために開発された「環境ものさし」。本書は、開発者自身が体験した生物多様性への目覚めから、「環境ものさし」の誕生、そして、それがもたらした地域社会の変化をドキュメンタリータッチで描き出す。

• 渡辺 幸男/小川 正博/黒瀬 直宏/向山 雅夫
• 有斐閣
• ￥2420

• 2022年03月26日頃
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新型コロナ不況のなか、がんばる中小企業。多くの人にとっての働く場であり、自己実現の場である中小企業の多様性と可能性を、事例をまじえながら描く好評テキストの最新版。

• 松永 典子/施 光恒/波潟 剛/S.M.D.T. Rambukpitiya
• 金木犀舎
• ￥1430

• 2022年02月28日頃
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