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• 奥田　弘枝
• 光生館
• ￥1980

• 2010年05月
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• 幕内 秀夫
• 講談社
• ￥921

• 2010年08月20日頃
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• 3.77(41)

カタカナ主食どころか“お菓子”が主食の不幸
不景気な時代こそ「ごはん+みそ汁」の原点に戻ろう！
飽食時代に考えるべきは、「なにを食べるべきか」より「なにを食べてはいけないか」だ！

私たち現代人に必要なのは、「なにを食べるべきか」ではなく、「なにを食べないか」という視点だともいえるのです。その視点を持てば、「生きるための食事」の実践は、おそらくあなたが想像しているよりも、はるかに簡単であるはずです。高価な自然食品も、根拠の怪しい健康補助食品も、サプリメントもまったく必要ありません。近くにあるスーパーマーケットやコンビニエンスストアの食材で十分。とくにスーパーを上手に利用すれば、「生きるための食事」は誰にでも簡単につくれる、「病気にならない食生活」を手にすることができるということを、本書を通して理解していただければと思います。

●お菓子が主食になる時代
●「朝の料理は子どもの迷惑」
●「マイルド・ドラッグ中毒」急増
●「変な給食」化する家庭の食事
●「無糖」は「砂糖ゼロ」ではない
●賢いコンビニ、スーパーの利用法
●「弁当」が体と家計の健康を守る
●加工主食系の冷凍食品は×
●朝食を店or会社で食べる工夫
●居酒屋で食べる「賢い夕食」

• 女子栄養大学出版部
• ￥1760

• 2023年12月01日頃
• 在庫あり
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• 0.0(1)

かむ力や飲み込む力が低下しても、少し工夫すれば、さまざまな料理を安心しておいしく食べることができます。この本では、かみやすく、飲み込みやすくする調理のポイントや、簡単にできて食べやすい料理レシピを紹介しています。また、いつまでも食事を楽しむために知っておきたい、お口の健康知識もわかりやすく解説しています。毎日の食事作り、お口の健康作りにお役立てください。

• ジョナサン・ベイラー/上野 元美
• シャスタ　インターナショナル
• ￥1760

• 2016年10月17日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

シアトル発、質の高いライフスタイルを追求するライフハック的ダイエット本の決定版！
全米20万人以上の食生活を変えたベストセラー！

世界的なウエルネス研究の専門家で、25個以上の特許を保持し、マイクロソフトのシニア・プログラム・マネージャーでもあった著者が、脳科学、遺伝子学、栄養学、生理学、保健学、心理学などの最新研究と1,200以上の学術論文、ハーバード・メディカルスクール、ジョンズホプキンス大学、UCLA、メイヨー・クリニック、クリーブランド・クリニックなどの医学研究機との10年以上にわたる共同研究成果により導き出された科学的根拠に基づく食事メソッド！

お腹いっぱい食べて、1週間に20分だけ運動するだけで「痩せる効果」を実感。
カロリー計算にまつわる誤った考えや情報を捨て、質の高い、栄養の詰まった食事をし、合理的に運動し、健康と充実した人生を手に入れましょう。カロリーを気にして食べても、質の悪い食べ物を食べていたら太ってしまいます。
はじめにーーSANE法で科学的にムリなく痩せる　
Part1　カロリーにまつわるさまざまな神話
　1　カロリー計算は正しいという神話
　2　セットポイント体重とは
　3　体重を増減させるものの正体
　4　食べても太らない理由
　5　運動量を増やしても痩せない
　6　カロリーはすべて等しい？
　7　カロリーの質を決める条件　1　-満腹度ー
　8　カロリーの質を決める条件　2　-攻撃性ー
　9　カロリーの質を決める条件　3　-栄養ー
　10　カロリーの質を決める条件　4　-効率ー
　11　“適度”という神話
　12　カロリー神話はどこから生まれたか
　13　低脂肪と低コレステロール
Part2　たくさん食べて、痩せる！
　14　SANE食に変える
　15　SANE炭水化物（野菜）
　16　SANEタンパク質
　17　SANEな脂肪と甘い物
　18　SANE食の10の法則
　19　合理的な運動
　20　スマーター・エクササイズの6つの法則
Part3　実践　SANE食で心も体もきれいにする
　21　5風管でSANE食をマスターする
　22　簡単SANEクッキング
　23　スマーター・エクササイズ
おわりにーー事実という武器で脂肪とたたかう
付録・簡単SANEクッキング・レシピ

• 野崎あけみ
• メディカ出版
• ￥4400

• 2013年02月20日頃
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糖尿病治療の基本である食事療法の指導について、基礎から実践までしっかり押さえておきたい糖尿病スタッフにオススメ！ 糖尿病以外の疾患をもつ患者さんへの対応をはじめ、カーボカウントなどの指導方法や患者対応のコツについてもまとめられ、今日の指導にもすぐ役立つ。

• 本山荻舟
• 平凡社
• ￥2750

• 2012年12月
• 在庫あり
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• 5.0(1)

大正から昭和前期の小説家・料理研究家本山荻舟が、日本の食文化史にかかわることすべてを網羅し、体系化することを目的に書き下ろした事典形式の大著。料理、食材、祭礼行事、人名など約六〇〇〇項目にわたり解説。荻舟翁のゆたかな趣味生活を反映し、随筆的興趣もあわせもつ、実用と趣味の読み物両面に通ずる書。

• ミニCookシリーズ
• （株）ワニブックス
• ￥470

• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.0(2)

「森永お食事パンケーキ」と「森永ホットケーキミックス」で作る社員公認の100品を大公開！　甘くない「森永お食事パンケーキ」を使ったレシピは、朝食やブランチにぴったり。フライパンひとつで作れる“乗せ焼き”パンケーキや発酵いらずのお食事パン、カフェ風ごはんなど、　家にある食材で作れる簡単メニューが多数。

• 日下幹之
• マッグガーデン
• ￥628

• 2018年05月10日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

• 幕内 秀夫
• 講談社
• ￥764

• 2011年02月22日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.5(5)

「このままじゃ、いつか病気になるって思ってました」
悪循環の輪を抜け出し、本当のキレイをつくる新常識！！

20〜30代の現代女性の食と健康が危ない！　乳がん、子宮筋腫、子宮内膜症、生理不順、不妊症……若く、痩せて病気とは無縁に見える若い女性たちに婦人科系疾患が急増し、しかも、低年齢化が進んでいる。医療と食の現場での20年を超える食事指導経験を通して直面した、彼女たちに共通する油と砂糖の過剰摂取。そして、そうした「食の快楽」へと女性たちを駆り立てる「性の貧困」。負の連鎖を断ち切るための「今日から人生を変える」食事術！！

●チョコが恋人代わりの独身女性
●乳がんの原因は食生活が80パーセントって本当？
●「生きにくさ」がカラダを狂わせる
●胃袋で食べる男、情報で食べる女
●今日から「毒になる食事」をやめる10の方法

• 川越 牧子/川内 翔保子/高畑 康子/ゆみこ/加藤 初美
• 人間出版
• ￥1320

• 2024年12月02日頃
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本誌の人気コーナー「競作! げんまい菜食グルメ」でお馴染み、5名の先生による、とびきり美味しいメニューをまとめました。その数113 種類。人間出版刊「治る食事」と合わせると220 種類。
毎日一品ずつなら、およそ6ヵ月以上、同じものを食べません。「食事が単調」そんな悩みを解決してくれるやさしいレシピ集です。

• 稲島 司
• 冬樹舎
• ￥1540

• 2018年02月07日頃
• 在庫あり
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• 3.0(4)

発行元:冬樹舎
朝にボウル1杯の野菜、お米は1日におにぎり1個、パン・パスタは食べない、牛乳は飲まない…
東大病院医師である著者が実践しているアンチエイジングの食習慣です。
おかげで、アトピー性皮膚炎はおさまって美肌になり、血管年齢は実年齢よりマイナス10歳
また、若々しくスッキリとした体型を維持できています。
「見た目」が若くスマートであるということは、
カラダの自己管理ができている=仕事ができる印象・信頼感を生む、ということ。

キーワードは、「科学的根拠(エビデンス)」。
医師が自ら実践するエビデンスのある食べ方を大公開します。
また、ヨーグルト、ココナッツオイル、エゴマ油、赤ワイン、コラーゲンなど、“カラダに良い″と言われている食べ物も総点検!

• 西沢 邦浩
• 三笠書房
• ￥1650

• 2018年08月18日頃
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• 4.0(3)

今や、テレビや週刊誌までもが食品の科学的根拠（エビデンス）に言及する時代になった。
エビデンスの有無が、食生活の重要なファクターになっているからだ。
そこで本書では「科学的に正しい情報」のみを根拠として、
私たち日本人にとっての、理想的な食品や食事法を紹介するーー。

◆日本人の体質とは…
》 「糖尿病」リスクが高い！
》 「隠れ肥満」が多い！
》「炭水化物」好きの腸内細菌が多い！

◆最新のエビデンスに基づくと、
　日本人のあるべき食事はこうなる！
□ “食物繊維が豊富な穀物”で、「血糖値」＆「腸内環境」を改善
□ 「便秘解消」と「若返り」の秘訣は “空腹感”！
□ “納豆”で2大長寿成分「ビタミンK」「スペルミジン」を！
□ ダイエットしたいなら“朝食抜き”は×　…他

• 橘裕司/笠原賀子
• 第一出版（千代田区）
• ￥2310

• 2013年05月
• 取り寄せ
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• 済陽高穂
• 創英社（三省堂書店）
• ￥1320

• 2015年03月
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口に入れる食べ物を、毒にするか薬にするか。がん治療の効果を上げる実践的食事療法。

• 帯津　良一
• KADOKAWA
• ￥660

• 2012年09月24日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.67(3)

体が求めるものを、おいしく、楽しく、腹八分目に食べると、免疫力が上がる。単なる「健康」以上に生命力が高まる「食養生」の方法を紹介。レシピ付き。

• エイ出版社
• ￥1018

• 2018年12月28日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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• 河原仁志/福永秀敏
• 診断と治療社
• ￥1430

• 2002年04月
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• 朝来おかゆ
• 合同出版
• ￥1540

• 2020年04月06日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.0(1)

会食恐怖症ってなに??　摂食障害とはちがうの??

学校の給食、友だちとのお弁当、カフェでのランチ、サークルの飲み会……。
だれかとご飯を食べる時間が近づくと、“不安”と“恐怖”に襲われます。
〈食べられない〉〈飲み込めない〉〈吐き気がする〉
本当は楽しく食事をしたいのに、人と食事ができない“会食恐怖症”の私のお話。
第1章　「うち」の私と、「そと」の私〜幼少時代〜
第2章　人への恐怖〜小学生時代〜
第3章　会食恐怖症のはじまり〜中学生時代〜
第4章　心を閉ざす〜高校生時代〜
第5章　会食恐怖症を打ち明ける！〜大学時代1〜
第6章　自分を“良く”見せない〜大学時代2〜

• 渡邊智子/渡辺満利子
• 南江堂
• ￥2750

• 2014年03月
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• 坂田 英明/神崎　晶
• 三和書籍
• ￥1980

• 2025年02月20日頃
• 在庫あり
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★データで考える耳鳴り対策

★朝食・昼食で体温を上げる　夕食で下げると自律神経が整う！

★食事で体温のリズムを整える→自律神経が整う→耳鳴りの音が軽減→よく眠れるようになる

★朝食・昼食・夕食のレシピつき！ おやつにはハチミツレモンがお勧め！



　耳鳴りには必ず原因があり、その原因にそった治療とケアを行うことが、耳鳴りをよくするための大原則になります。

　加齢性難聴から起こる耳鳴りにしても、根本治療はありませんが、その原因に対応したケアを行うことによって、症状を改善させていくことが可能になります。

　なかでも、とくに本書で重視したいのが、睡眠と自律神経のケアです。

　耳鳴りに悩まされるようになると、それに伴う症状として、睡眠の問題や自律神経の乱れが必ず起こってきます。

　耳鳴りによって引き起こされる不眠や自律神経の乱れは、耳鳴りを悪化させ、治りにくくさせている有力な要因となります。

　よく眠れない人は、耳鳴りもなかなかよくならないのです。このとき、同時に自律神経のバランスも大きく乱れています。

　そこで逆に、自律神経のバランスを整え、よく眠れるようにすることが大事になってきます。

　眠れるようになり、自律神経のバランスが整うと、耳鳴りの症状に対してもよい影響が及ぼされるようになるからです。

　そのために、本書では、ふだんの生活でどなたでも実践できることを提案します。

・耳鳴りケア1　教育的カウンセリング
・耳鳴りケア2　耳鳴りをよくする食事
・耳鳴りケア3　耳鳴りをよくする生活の工夫

　どれも、自宅で行えます。本書を参考に、実践してみてはいかがでしょうか。
はじめに
第1章　耳鳴りはなぜつらいのか？
第2章　耳鳴りをよくする食事
第3章　耳鳴りをよくする食事・実践レシピ（カラーグラフ）
第4章　耳鳴りの最新治療
第5章　耳鳴りをよくする生活の重点ポイント12