「読む野球ー9回勝負ー」No.4では、昭和のパ・リーグを特集。圧倒的な人気を誇るセ・リーグとは対照的に陽の当たらなかった昭和の時代のパ・リーグで生きてきた選手たちは、どんな思いでプレーしてきたのか?往年の名プレイヤーたちにスポットを当て、“昭和パ・リーグ”を検証していく。“球団にスポットを当てる第二特集では阪神タイガースをフィーチャー。
ステーキ、煮込み、パスタ、おつまみ・・・
プロの技でいつもの野菜が極上のごちそうになる!
「野菜ってこんなにおいしかったんだ!」と驚く、著者渾身の野菜レシピ集。
YouTubeチャンネル登録者数は130万人以上。フレンチシェフとして二つ星レストランなどで研鑽を積んできたGeorge流の技とアイデアで、身近な野菜が主役級のごちそうに変わります。メインディッシュになる食べごたえとインパクトがある「ステーキ」、野菜の味わいを丸ごと堪能できる「煮込み」や「スープ」、新感覚なおいしさに出会える「パスタ」や「リゾット」など。野菜は単なる「副菜」と思うことなかれ。ちょっとした下処理の工夫、旨みの引き出し方、火入れのコツによって、ごちそう感のあるおいしさが楽しめます。玉ねぎ、にんじん、トマト、じゃがいも、なす、白菜など、いつもの野菜が極上のひと皿になる、野菜料理の新たな魅力に出会える1冊です。
【Contents】
Part1 野菜は“ステーキ”で劇的においしくなる
Part2 野菜は“煮込み”と“スープ”で特別な味になる
Part3 野菜は“パスタ”と“リゾット”で主役になる
Part4 毎日食べたい野菜の“常備菜”と“おつまみ”
Part5 肉までおいしくする“リッチな野菜料理”
◎野菜のおいしさを引き出す下処理のコツ
◎Georgeの野菜料理のルーツ
◎野菜とワインのペアリング
◎野菜を主役にする調味料
◎野菜をおいしくする愛用ツール
など
刺激のある生活、異性に常に恋をする、人目を意識するといった生活パターンを習得して、記憶力を取り戻そう!
ネコ好き芸人のミキ・亜生と、彼の“推し”のネコ様たちが送る「ネコの生態と気持ちとお世話の方法がわかる本」がついに完成!主人公は、ミキ・亜生の家で暮らす保護ネコの助六(メス・8歳)。彼女がネコ様のお世話についてのエトセトラと、“カイヌシのアセイ”や4匹の同居ネコ様に対する想いを一生懸命語ります。
【内容紹介】
ある日、レオナはムワリに打ち明けました。
「わたしもムワリみたいにアフリカを旅したい!」
すぐにでかければ、その日の夕方には帰ってこられると思ったのです。けれど……、
「ムリだよ! アフリカはと〜っても広いんだ。国も50以上もあるんだよ!」
と、ムワリが言うから、レオナはびっくり。
そこでレオナとムワリは作戦会議をして、3日後の夜明けに出発することに決めました。
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こうして、レオナとムワリは、冒険の旅にでます。旅先では、バオバブの長老に会い、土地に伝わる音楽を聴き、文字を学ぶ大切さや命の尊さを知りーー。
旅から戻ったレオナが、家族に伝えたことは……?
【概要】
本書は、アフリカを想い、子どもたちの明るい未来を願い続けてきたMISIAだからこそ紡ぐことができたアフリカのハートを伝える物語です。
「少しでもアフリカを身近に感じでほしい。データや歴史で語れるアフリカではなく、リアルなアフリカを知ってほしい」との願いから、主人公が旅する場所はすべて、MISIAが実際に訪れた国。
世界を知ることは、大切なものに気づき、守っていくことに、きっとつながっていきます。
あなたもぜひ、本書の主人公といっしょにアフリカ大陸を旅して、人と人がつながり、心と心がつながる幸せを体験してください。
作画は、新進気鋭の画家、大宮エリー。
欧米人ほど太っていない日本人が生活習慣病にかかるのは筋肉に潜む“隠れ脂肪”(異所性脂肪)のせいだった。このままでは糖尿病も肥満は治らない。太ももに付いた“隠れ脂肪”を取り除くのが糖尿病解消の最善対策であることが判明。最新対策を紹介。《本書の内容》★欧米人ほど太っていない日本人が生活習慣病にかかるのは“隠れ脂肪”(異所性脂肪)のせいだった/★太ももについた“隠れ脂肪”(異所性脂肪)が肥満、糖尿病、脂質異常症、高血圧を引き起こしてる/★万病のもと“隠れ脂肪”(異所性脂肪)”は「糖質ちょいオフ」で治せる。美味しい「糖質ちょいオフ」の簡単レシピを紹介しよう/★太ももについた“隠れ脂肪”を取り除くにはウオーキング、ジョギングではダメ。唯一の解消法は「スロースクワット」/★〈実例報告〉スロースクワットでヘモグロビンA1cがぐんぐん下がった
夢を叶えるために無理のない資金づくり。わずか2年で実現した著者の方法を公開します。
体への負担が少ないレーザー治療のすべて。足のむくみ、だるさなどを軽減する日常ケアと再発予防法。美容的な問題も解消。進化する最新の治療がよくわかる。
なぜ遺言が必要かがよくわかる。遺言の方式や扱いの基本がよくわかる。遺言の書き方の基礎がよくわかる。ケース別の遺言の書き方がよくわかる。相続・贈与の基本がよくわかる。専門家に相談・依頼する方法がよくわかる。
「美しい所作」を手に入れることは、生涯衰えることのない「一生ものの美しさ」を手に入れること。所作とは一緒にいる相手と思いやるためにあるもの。ちょっとした気遣いがあなたの人生を変えます。
綺麗な身のこなし、言葉遣い、気配り……洗練された所作は、その人の品格を高め、確実に1ランクも2ランクも上の人に見せてくれます。しかし、決して難しくはありません。ひとつひとつは、とても簡単。教えれば、子供でも実践できるもの。老舗京菓匠の女将が日々の接客、生活の中から学んだ、仕事、恋愛、人づきあいに効く、愛される「ふるまい」の極意を伝授します。
1章 所作があなたの品格を磨く
2章 美しい人をつくる立ち居振る舞い
3章 美しい言霊を意識する
4章 食に人となりが表れる
5章 愛される人づきあいの所作
これまであるようでなかった「映画の『その後』を語る本」とは、映画をつくった後、つくった人はどうなったのか。映画を観た後、観た人には何が起きたのか。映画をつくった人や観た人が「その後」を語る本。
【AFTER THE CINEMA 映画の「その後」を語る本】第2弾は、
ジェンダーギャップ指数ランキング12年連続1位(2021年※日本は同120位)
“ジェンダー平等” 先進国・北欧アイスランドから届いたドキュメンタリー映画
『〈主婦〉の学校』(2021年全国公開作品)
アイスランドで創立80周年を迎えた男女共学の家政学校「主婦の学校」は、調理・洗濯・掃除・裁縫・編み物・アイロンがけなど生活全般にわたる家事の基本から、衣服の修理や食品ロス削減などのサステイナブルなことまで実践的に教えている。良き主婦になるためではなく「いまを生きる」ための知恵と技術を身につけるこの学校の学びは、家で過ごすことが多くなったコロナ禍の私たちに〈主婦〉とは何か、暮らしや家事のあり方を柔らかく問いかけている。
映画の「その後」を語る本書は、公開後に寄せられた
◎「主婦の学校」やアイスランドについてもっと知りたい!
◎日本における家事の学び=家庭科は今、どんなことになっているの?
◎もし日本に「主婦の学校」があったら・・・
などの要望・疑問・願望にお応えし、映画を観るだけでは終わらない、
「自分のことが自分で出来るようになる」楽しさを見出すことができる1冊!
デニムやTシャツは永遠の友達。いくつになっても変わらずに、自分らしいおしゃれを楽しみたい! ですよね? なのに、それだけだと、なぜかトーンダウンして見える……なんて焦った経験、ありませんか!?
大人に必要なのは、ほんのちょっとの女性らしさや品のよさ。20人の私服コーディネートをもとに、無理せず“自分らしい”取り入れ方のさじ加減をご紹介します。
カジュアルなだけじゃ、ダメ?
Chapter 1
ベーシックな服に、ひとさじの女らしさを
01 板倉直子さん 「ダジャ」ディレクター
02 若山嘉代子さん グラフィックデザイナー
03 三好和美さん 「ハリス グレース」プレス
04 清水美里さん
「ユミコ イイホシ ポーセリン 東京店」スタッフ
05 山下裕子さん 金継ぎ師
06 岡部久仁子さん スタイリスト
07 和田かおりさん 「レボリューションPR」代表
Chapter 2
ボーイッシュな服に、ひとさじの女らしさを
08 山下公子さん 「エミック・エティック」オーナー
09 小林鈴香さん
「ハンズ オブ クリエイション」デザイナー
10 奥村由美子さん スタイリスト
11 浅沼智香子さん 「リフラティ シップス」バイヤー
12 浜辺恭子さん 「エディット&コー」スタッフ
13 市川奈緒子さん 「タイドPR」代表
14 西口実加子さん 「エン」統括ディレクター
Chapter 3
シルエットで、ひとさじの女らしさを
15 桜間よりこさん 「ヴラス ブラム」デザイナー
16 縄田智子さん グラフィックデザイナー
17 近藤千恵さん 「カンペール」プレス
18 坂田阿希子さん 料理家
19 山下美智子さん パタンナー
20 津吉裕美さん 「ヒロミ ツヨシ」デザイナー
……など
開腹手術、腹腔鏡手術、子宮鏡手術といった主要な治療法から子宮動脈塞栓術や集束超音波治療まで、どの治療が自分にあうのか、今すぐ治療が必要か否か、治療の最前線を解説。
人気番組『トリセツショー』から誕生!
鉄とたんぱく質で、おいしく、動ける体をつくる新しい食習慣。
NHKの人気番組『あしたが変わるトリセツショー』で紹介された最新の知見をもとに「鉄」と「たんぱく質」に注目したレシピ本が誕生しました。
疲れやすい、動くとすぐ息切れする、なんとなく元気が出ないーー
そんな不調の背景にあるのが、鉄不足やたんぱく質不足かもしれません。
本書では、体を支える栄養の仕組みをわかりやすく解説するとともに、
毎日の食事で無理なく取り入れられ、おいしくて続けたくなるレシピを紹介。
さらに、缶詰など身近な食材を使った、手軽で楽しい栄養ごはんも提案します。
特別な食材や難しい調理は不要。
いつもの食事を少し変えるだけで、体はもっと動きやすく、元気に!
忙しい毎日でも続けられる「鉄とたんぱく質」のごはんでおいしく、楽しく、
年齢に負けない体づくりをサポートする一冊です。