カミクズヒロイ書籍検索

• 晋遊舎
• ￥968

• 2018年02月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(2)

• 岩田知也
• 淡交社
• ￥1760

• 2022年09月27日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

〈手網とカセットコンロでかんたんコーヒー焙煎！〉
〈キャンプでも楽しめるお手軽コーヒー焙煎のススメ〉

コーヒー豆の焙煎がしてみたい！…… そう考えるコーヒー好きは少なくありません。本書は、京都のみならず全国のコーヒーファンに支持されるオーガニックコーヒーの雄・玉屋珈琲店の焙煎士が、長年研究を重ねた手網焙煎のノウハウを指南するハンドブック。カセットコンロ、身近な道具を使った日々の焙煎のほか、アウトドアで炭火を使った焙煎方法も紹介する、手網焙煎ブックの決定版です。

• 旭屋出版
• ￥4180

• 2024年06月27日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

最新アイスコーヒーを特集した、この夏必読の一冊！

人気のカフェ、コーヒーショップ43店のアイスコーヒー、
アイスアレンジコーヒー、計127品を一挙紹介！

メニューの特徴や人気店のアイスコーヒー考え方に加え、
スペシャルティコーヒーの特徴を活かす淹れ方や、
アレンジコーヒーのレシピ、それに素材の
組み合わせ方なども取材。お店のアイスコーヒーを、
今以上に魅力的にするヒントが満載。

• Minori
• 扶桑社
• ￥1650

• 2026年03月02日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

宇宙は完全無料のファミレスみたいなもの！
信じる心、交換条件、感謝の気持ち、制約…これらはすべて不要です。
これまでオーダーに失敗してきた人にこそ伝えたい
頑張らなくても効く、最強にシンプルで自由な引き寄せ！

「Minori流引き寄せ」には面倒なルールはまったくありません。
「宇宙」は人間が考えるよりもおおらかな存在だから
引き寄せって「ファミレスに行ってコーヒーをオーダーする」くらいとっても簡単なんです。

Minori流なら…
・「自分に釣り合う…」「身の丈に合った…」とか考えず何を願ってもいい。鏡の法則は全無視
・願い事は大量にオーダーするほどいい
・紙でもスマホのメモでも、何にオーダーを書いてもいい
・いつ・どこでオーダーしてもいい
・何度でも書き換えOK
・お金やパートナーに留まらず、フォロワーを増やしたい、こんな情報が欲しいなども思いのまま

元アンチスピリチュアルで努力至上主義の著者が、どん底の現実を「何が何でも変える」ためにたどりついた引き寄せ理論。
だから、
・理論が単純・簡単
・効果抜群
・現実化がとにかく早い
・無制限でなんでも引き寄せ可能
・スピリチュアルを信じていなくてもOK

実践した人たちが次々引き寄せられるようになった方法をお伝えするのがこの本です。

＜引き寄せられた！の声続々＞
Minori流はとにかく願望実現スピードが早いのが特徴。
3日以内に引き寄せられる人多数。早い人は数秒後も。

例えば…

・オーダーの3日後に500万円入金
・オーダーの3日後に20年思い続けていた人と交際開始
・オーダーの翌朝、YouTubeのチャンネル登録者数が理想の数に
・オーダーの数秒後に160万超えのいただきもの
・オーダー後、都内一等地の物件を無料でもらう

次はあなたの番です。
欲しいものをいくつでも引き寄せましょう。

＜アンチスピがなぜ引き寄せの本を書いたのか＞
著者は美容師として複数店舗を任されて働きながら、シングルマザーなのに5000万円もの借金を肩代わりし、返済に追われていました。
「努力と根性」でどうにかなると思っていたのに、現実はつらいことが次々訪れて心身も限界に。
そんなときスピリチュアルに出会い、一気に現実を逆転しました。

もともと引き寄せも宇宙の法則も一切興味なし。だからこそ、冷静に実験＆検証を繰り返した結果、誰でも使える「Minori流引き寄せ」は生まれました。

・今までの理論では引き寄せられなかった
・引き寄せ理論に納得いかない
・スピリチュアルが苦手
・うまく引き寄せるオーダーのやり方がわからない

そんなあなたにこそ気軽に試してほしい、簡単＆楽しい新しい引き寄せ論です。

• 岡本　仁
• 平凡社
• ￥2420

• 2023年09月27日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.0(1)

コーヒーブレイクは大切ですねーー
日本全国58都市166店を紹介

manincafeのIDでInstagramにコーヒーを飲む日常をポストする編集者岡本仁によるコーヒー店案内。コーヒーの味だけではなく、店主、音楽、そして集まる客がつくりあげる、ゆるやかな、時にはピリリとした空気……老舗の喫茶店から新しいコーヒースタンド、ナショナルチェーンから個人店、時には紅茶店や日本茶店まで、街を歩いて見つけた166店で考えたコーヒーとの幸せな関係。オールカラー。

著者プロフィール
岡本仁（おかもと・ひとし）
1954年北海道生まれ。マガジンハウスにて『BRUTUS』『relax』『ku:nel』などの雑誌編集に携わる。2009年よりランドスケーププロダクツに所属し、コミュニティづくりやコンセプトメイキングを担当。主な著書に『果てしのない本の話』『また旅。』『HERE TODAY』などがある。　音楽、本、アートetc…日々気になったことをポストするInstagramのフォロワーは4万人を超える。 Instagram：@manincafe

• エイ出版社
• ￥1650

• 2016年03月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.8(5)

本当に美味しい珈琲はどこだ？生産地や豆の個性だけでなく、焙煎度合いや挽きの細かさ、淹れ方に至るまで多岐に渡るコーヒーは、まさに嗜好品の極み。そのすべてを知る時、訪れるのは至福のひと時。

• ◯新日本カレンダー
• ￥1650

• 2025年05月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

いつも一緒に過ごして楽しい気持ちになれるモチーフを、ワンポイントであしらった扇子シリーズです。

• ジェームス・フリーマン/ケイトリン・フリーマン
• ワニ・プラス
• ￥3960

• 2017年11月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(1)

日本の喫茶店文化にインスパイアされた“サードウェーブコーヒー”の最高峰、「ブルーボトルコーヒー」オフィシャルＢＯＯＫ。

• 朱神 宝
• 小学館
• ￥484

• 2020年11月26日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.83(6)

650万部突破のメガヒット作！！！

「これから先もずっと変わらない 指輪に誓ってリサを愛すよ」
「っ私も 深見さんを愛し続けます」

幸せいっぱいの結婚式を終えて
ハワイデートを満喫する深見さんとリサ。

そんな2人の薬指に光る結婚指輪には、ある特別な想い出があって…♪

そして、結婚してますます魅力に磨きがかかった深見さんを見て
リサにはある感情が芽生えてーー？

ますますとろける新婚生活スタートですっ！！

【編集担当からのおすすめ情報】
夫婦になってもドキドキしてるーー
結婚してますますドキドキ度が上昇中！！

描きおろしおまけページも多数♪

さらにさらに、同時発売の限定版も見逃せないっ！！

↓限定版の内容はこちら
■コミックス未収録イラスト多数！描きおろしイラスト入りウエディングポストカードブック
■招待状Wチャンス企画！あなたの名前が載っているかも!?披露宴席次表
■通常版とはコミックスカバーデザインが異なるアナザーバージョン

合わせてチェックしてね！！

• 飯島 真里子
• 京都大学学術出版会
• ￥3520

• 2025年02月25日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

世界的に高品質として知られるハワイ島のコナコーヒー。200年にわたる栽培史には、日英米帝国の植民地的権力、アジア、ラテンアメリカからの労働移民と変化し続ける人種秩序、コーヒーの世界市場など、人・モノ・概念・技術のグローバルな〈移動〉が絡み合う。「周縁」の太平洋の島を結節点として捉え返すグローバル・ヒストリーの試み。
凡　例

序章　コナコーヒーをめぐる歴史叙述
1　コーヒーのグローバル・ヒストリー
2　複数の移民史が交錯するコナ
3　人、モノ、知の重層的移動史
4　本書の構成

第1章　ハワイ諸島へのコーヒーの移植
ー英帝国の植物帝国主義と米国宣教師の活動
1　ハワイへの植物の人為的移動
2　カメハメハ二世の訪英
3　英帝国ーハワイ間の植物の「交換」
4　ハワイ王国への「贈り物」
5　オアフ島首長ボキと西洋化
6　アメリカン・ボードとコナコーヒー

第2章　誰がコーヒーを産業化するのか
ー王国の主権と農業振興政策
1　欧米系白人入植者と土地制度改革
2　ハワイ王立農業協会とカリフォルニア
3　1850年代のコーヒー栽培の振興
4　1880年代の製糖業の台頭
5　コーヒー法案と権力争い
6　コナにおけるコーヒー栽培

第3章　米国への併合とコーヒー産業
ーハワイ共和国の移民・入植政策
1　労働委員会とコーヒー産業振興
2　ハワイ島東部への米国白人入植者
3　コナコーヒー産業における日系移民
4　逃亡移民のアサイラムとしてのコナ
5　熊本移民合資会社と逃亡移民名簿

Column 1　コナコーヒーの収穫とラウハラのカゴ

第4章　コナの「日本村」とコーヒー
ー日本帝国の「国産」コーヒー誕生
1　「日本村コナ」という認識
2　「日本村」形成前のコナ
3　「永住土着」の理想と現実
4　人類学者エンブリーが見たコナ
5　コナ日系移民と南洋珈琲株式会社
6　日本帝国と「国産」コーヒー
7　日本統治下台湾のコーヒー栽培
8　植民地においてコーヒーを作ること

Column 2　「愛国的飲料」としてのコナコーヒー

補論　グローバル・ヒストリーを紡ぎ出す
1　歴史研究の空間認識とポジショナリティをめぐる課題
2　断片化された移動史の収集と結合

第5章　コナ「哀史」とそれを継ぐ者たち
ー日系、ラテン系、新たな担い手のゆくえ
1　戦前の農業普及事業とコナ
2　戦後の日系技術者とコーヒー農家の協働
3　コナの観光業とコナコーヒー産業の衰退
4　スペシャルティコーヒーと新たな農家
5　ラテン系収穫労働者の誘致
6　「哀史」を越えて
　
Column 3　「コフィア・アラビカ」をめぐる言語帝国主義

第6章　スペシャルティとは何か
ー「コナコーヒー」のアイデンティティ
1　ハワイ立州とコナコーヒー産業
2　日系二世によるコナコーヒーのブランド化
3　スペシャルティコーヒー概念の台頭
4　グローバルな評価と偽コナコーヒー
5　他島でのコーヒー産業の台頭
6　「コナコーヒー」をめぐる課題

終章　太平洋史の結節点としてのコナ
1　多方向的移動
2　植民地主義
3　人種主義
4　「没背景」から浮かび上がるグローバル化の落とし穴

本書関連略年表／参考文献
あとがき
索　引

• 田中慶一
• 淡交社
• ￥2200

• 2021年03月01日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(1)

〈「歴史」を軸に京都の喫茶店の系譜を紡ぐ一冊〉
〈各時代のキーマンを辿った、知られざる京都のコーヒーヒストリー！〉

「コーヒー」を軸に京都の欠くべからざる店・人を新旧問わず紹介した『淡交ムック KYOTO COFFEE STANDARS』の刊行から2年。長年に亘り関西一円のコーヒー店を取材してきた著者が、本書では「歴史」を軸にして京都の喫茶店の系譜を紡ぎます。独自の喫茶文化を形成してきた京都には、真似のできないスペシャルティコーヒーを提供する店や、後継者不在で閉店を余儀なくされた老舗を再生する経営者など、特筆すべき店や人が多数存在します。受け継がれてきた空間や技術、語るべき情熱や努力、また惜しまれつつも閉店した喫茶店の記憶も含めた、京都の喫茶店の総論ともいえる一書です。

• 友成勇樹
• プレジデント社
• ￥1760

• 2025年03月31日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

魅力ある3つのカフェブランドの
統合から生まれた会社ーそれが、C-United！

最高の一杯に出合える、歴史ある喫茶店「珈琲館」、気軽に立ち寄れ、心地よい日常を提供する「カフェ・ベローチェ」、そして、健康でおいしい、からだにやさしいをコンセプトにする「カフェ・ド・クリエ」。これらのブランドが集まり、誕生した会社が、C-United株式会社である。2025年3月時点で、全国に約560店舗の魅力あふれるカフェチェーンを展開し、急激な勢いで成長を続けている。

社名である「C-United」の「C」には、「Coffee（コーヒー）」「Creativity（創造力）」「Chemistry（化学反応／相乗効果）」という3つの意味がある。
ここには、心を満たすコーヒーを提供しながらも、現状に満足するのではなく、常によりよいものを創造する努力を続けようというC-Unitedのメンバー全員の誓いと、3ブランドが統合して誕生したC-Unitedだからこそ、育った文化が異なる社員同士が“化学反応”を起こすことで会社をもっと強くしていこうという思いが込められている。

このC-United株式会社を率いるのが、代表取締役社長の友成勇樹氏。
日本マクドナルドに入社後、米国マクドナルド本社で世界最高水準の人材育成システムを持つといわれる「ハンバーガー大学」で教鞭をとり、その後、日本プレタ・マンジェの社長、モスフードサービスの取締役を経て、現職についた話題の経営者である。

彼は、「飲食業で働く一番の楽しみや喜びは、お客様の笑顔や満足に触れ、商品を提供しながら、『ありがとう。おいしかったよ』とお客様から直接言ってもらえるのが飲食業。お客様との距離が近く、お客様の笑顔や満足が、そのまま自分の幸せになる……」と語る。

お客様を思いながら、社員を大切にして、綿密な教育を展開、そしてすぐれた人材を育成ていく。さらに、おいしいコーヒーと喜ばれるメニューを提供し、次々と店舗を増やし、飛躍を続けるC-United株式会社をつくり上げた彼のマネジメントとビジョンとは、どういうものなのか?本書は、そんな友成氏の想いと発想、アグレッシブな行動を解き明かしていく。

友成氏が率いるC-United株式会社の本質を知れば、その未来にワクワクして、店に通いたくなる、仲間になりたくなる、一緒に働きたくなる……。
本書は、そんな一冊である。
はじめに　　 “珈琲文化”の創造と発展を通して“人”を幸せに
Chapter 01　 What is C-United？ その強さの源泉とは
Chapter 02 C-Unitedが大切にしているもの
Chapter 03 万全の教育環境で“人”は育ち、飛躍する
特別座談会 C-Unitedならば、自分も人も幸せにできる！
Chapter 04 さらなる飛翔へ向けたC-Unitedの「成長戦略」
Chapter 05 FCオーナーから見たC-Unitedとは？
おわりに 次世代の若者たちよ、珈琲文化の未来を拓け

• 辻村　英之
• （株）太田出版
• ￥1045

• 通常3～9日程度で発送
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

・コーヒーの経済研究の第一人者による画期的業績コーヒーの情報をよく知れば、その味わいがもっと深くなります。コーヒー好きの人はもちろん、南北問題や農業問題、フェアトレードに関心のある方々にも、必読の一冊です。

• かめおか あきこ
• ほるぷ出版
• ￥1760

• 2024年05月23日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.5(26)

ふらりと入った看板のないコーヒー屋で飲んだコーヒーの味に心をうばわれ、それからはコーヒーのことしか考えられなくなったオオカミくん。自分でもあの味を出したいと、勉強し、研究し、いろいろやってみては失敗し……、気がつけばいつしか年月は流れ、オオカミくんのコーヒー屋さんには、たくさんのお客さんがやってくるようになりました。日本のどこかにじっさいにあるコーヒー屋さんをモデルにしたお話。

• 星田宏司/伊藤博（コーヒー研究）
• いなほ書房
• ￥1320

• 2019年10月
• 取り寄せ
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• マガジンハウス
• ￥880

• 2020年12月19日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.33(3)

LIFE WITH GOOD COFFEE
おいしいコーヒーライフ。

Introduction
おいしいコーヒーの今。

My Coffee Life
私のコーヒーライフ。
雅姫、加藤由佳、福本敦子、前田敬子、小谷実由、麻生久美子、石川博子　ほか

Ready for Coffee
プロに教わる、お菓子とコーヒー。
長尾智子、中村樹里子

Talking about Good Coffee
これからのコーヒーの話を。
丸山健太郎、小島賢治、大塚朝之、林秀豪

KeyWords
おいしいコーヒーのキーワード。

Coffee Hopping Guide
京都・福岡　コーヒー街歩きガイド。

GOOD COFFEE ROASTERIES & CAFES
新世代ロースター&カフェブック。

TOKYO COFFEE MAP
2017~2020 東京コーヒー新店マップ。

【連載】
&Paris 木戸美由紀のパリところどころ案内「コーヒーショップ」ほか
&Taipei 片倉真理の台北漫遊指南「樓上的珈琲廳」ほか
&KYOTO 大和まこの京都さんぽ部「コーヒースイーツ」ほか
&COOKING 渡辺有子の料理教室ノート「盆ザル」
&NAOKO 大草直子の好きな時間、好きなもの。「〈hum〉のゴールドブレスレット」 ……etc.おいしいコーヒーライフ。

LIFE WITH GOOD COFFEE
おいしいコーヒーライフ。

Introduction
おいしいコーヒーの今。

My Coffee Life
私のコーヒーライフ。
雅姫、加藤由佳、福本敦子、前田敬子、小谷実由、麻生久美子、石川博子 ほか

Ready for Coffee
プロに教わる、お菓子とコーヒー。
長尾智子、中村樹里子

Talking about Good Coffee
これからのコーヒーの話を。
丸山健太郎、小島賢治、大塚朝之、林秀豪

KeyWords
おいしいコーヒーのキーワード。

Coffee Hopping Guide
京都・福岡 コーヒー街歩きガイド。

GOOD COFFEE ROASTERIES & CAFES
新世代ロースター&カフェブック。

TOKYO COFFEE MAP
2017〜2020 東京コーヒー新店マップ。

【連載】
&Paris 木戸美由紀のパリところどころ案内「コーヒーショップ」ほか
&Taipei 片倉真理の台北漫遊指南「樓上的珈琲廳」ほか
&KYOTO 大和まこの京都さんぽ部「コーヒースイーツ」ほか
&COOKING 渡辺有子の料理教室ノート「盆ザル」
&NAOKO 大草直子の好きな時間、好きなもの。「〈hum〉のゴールドブレスレット」 ……etc.

• キン・シオタニ
• マドレーヌブックス
• ￥1540

• 2018年02月14日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.8(6)

旅するイラストレーター、キン・シオタニが旅先で出会った店や人々、そして忘れられない一杯や思い出を、喋るように書いた23編のエッセイ。日々のコーヒーを飲んで感じたことや歴史を学んで実際にコーヒーの実を食べにメキシコまで行く話、テレビ番組ロケで訪れた喫茶店でのエピソード、そしてファン待望の「長岡の喫茶店での話」など、コーヒーを主題に語られた物語の数々。紙の世界で久しぶりに炸裂するキンシオ・ワールド。著者13年ぶりの完全書き下ろし！
目次

カランコロン（まえがき）

1　コーヒーの旅
手焼きの焙煎を見せてもらう
珈琲という漢字
日本ではじめてコーヒーを飲んだ人
あるとうれしい銅のレリーフ
エチオピアのコーヒー
コーヒーミルの話。
贅沢なランチ
コーヒーの実を食べに行く

2コーヒーの人たち
朝霞台　ルビー
会津壱番館とメキシコのコーヒー
寝台列車と缶コーヒー
（とは言ってもコーヒーが出てくるのは最後の三行目です）
青森　マロン
鹿児島　可否館
稚内　挽香

3コーヒーの出会い
「デリー」と「まるも」と夜行列車
かうひいや三番地
心の国会での議事録より
喫茶ルーエ
食後のコーヒー
長岡の喫茶店の話
想像力のフルコース
寒い夜と缶コーヒー
たまに飲みたいミルクコーヒー

本書で取り上げた喫茶店（コーヒー店）
カランコロン（あとがき）

• 渡部和泉
• 旭屋出版
• ￥1760

• 2019年03月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.0(1)

• マガジンハウス
• ￥929

• 2024年09月02日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.0(2)

ブルータス、久しぶりのコーヒー特集です。
2024年、もう飲む側も売る側も“初めて飲んだコーヒーが、スペシャルティコーヒー”という人も当たり前。
カフェやロースターは次々とオープンし、海外からも大勢のファンがやってきて、日本の人気店に行列を作っています。
家で飲めるコーヒーもさらに多彩に。
そこで今回は特集「おいしいコーヒーのガイドブック」。
こんな時代に、もっと好みの一杯を見つける案内書です。


prologue 世界のコーヒーファンが足を運ぶ店は、東京にあります。

特集
GOOD COFFEE
おいしいコーヒーのガイドブック。

introduction おいしいコーヒーのこれまで、そしてこれから。

いまのコーヒーのキーパーソン。

いまのコーヒーを知るキーワード。
01 BARISTA／バリスタ
02 BEANS & PROCESS／豆とプロセス
03 TASTING MENU／コース
04 TOOLS for PRO／プロのツール
05 TOOLS for HOME／家庭用ツール
06 COCKTAIL／カクテル
07 PB MAFIA／PBマフィア
08 EC／海外EC

いま、コーヒーを楽しんでいる人。
竹内涼真／中邑真輔／竹内由恵／佐藤めぐみ／姫野和樹

コーヒーフェスの波は全国へ！

京都はなぜ、スペシャルティコーヒーの街にもなったのか。

いま世界で最も成功している、日本発のコーヒーブランドを知っていますか？

そして、日本を飛び出し世界で、コーヒーを淹れている人もいます。

コーヒーゼリーもスペシャルティ。

Book in Book
TOKYO Specialty COFFEE SHOP & ROASTERY GUIDE
東京のスペシャルティコーヒー、新店ガイド。

epilogue Google マップ☆2．0、ある素敵なカフェのこと。

• 鈴木　樹/藤野　リョウ
• KADOKAWA
• ￥1760

• 2023年10月24日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

世界の女性バリスタ活躍の礎を築いたパイオニアとして知られる鈴木樹氏の監修による、ビギナーのためのコーヒー入門書。絵とマンガによるわかりやすい解説で、難しいコーヒーの世界へあなたを誘います！