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• 春田モカ/seuga
• スターツ出版
• ￥638

• 2020年02月28日頃
• 在庫あり
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• 3.89(10)

同じ会社に勤めるエリートSE・草壁の家に、ひょんなことからお邪魔する羽目になった大食いOLの菜乃。無口なイケメン・草壁の自宅は、なんと植物園のごとく草花で溢れかえっていた。「祖母が経営してた花屋をそのまんまレストランにした」という草壁は、野草や野菜を使った絶品料理を作り、隣のアパートの住人をお客として巻き込んで、毎週金曜の深夜だけ植物レストランを開いていたのだ。お手伝いで働くことになった菜乃は草壁と接するうちに、特別な感情が生まれてきて…。

• 金子琴美
• 誠文堂新光社
• ￥1760

• 2013年12月
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• 5.0(2)

自宅のキッチンのちょっとしたスペースで、パスタマシンを使わずに簡単に作れる生パスタを紹介。マッケローニ、ニョッキ、フェットゥッチーネ、ラザーニェ、ラヴィオリなどの馴染み深いパスタを手作りできるレシピが満載です。そして、生パスタに合わせるソースはシンプルながらイタリアの本格的な味。「簡単なのに美味しい！」イタリアのマンマから受け継ぐ著者の本場仕込みの生パスタ作りの秘訣を伝授します。また、生パスタを作る道具、材料、食材、保存方法なども詳しく解説。生パスタ作りをスタートしたい方必見の一冊。

• かんちく　たかこ/川嶋　隆義
• 岩崎書店
• ￥2640

• 2018年03月15日頃
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• 0.0(0)

（小学校中学年から。5巻セットの5巻目。どの巻からも読めます）野菜の切り方、鍋のなかの様子、調味料を入れるタイミングなど、料理の手順を大きな写真でページ毎に紹介しています。　【この巻の内容】　ミートソース、カルボナーラ、あさりのパスタをつくってみよう！生パスタの作り方も紹介しています。　お料理の写真絵本。　※仕様：ハードカバー、A4変型判、32ページ。

• サカイ優佳子/田平恵美
• 農山漁村文化協会
• ￥1430

• 2010年11月
• 在庫あり
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• 2.33(3)

手びねりパスタのストレッペ、コロコロかわいい米粉ボール、トルティーヤならぬ米ティーヤ、プルン、ツルンの米蒸、蒸しパンにケーク・サレにお好み焼き…どれもねかせる必要がない、ダマになりにくいなど、簡単でスピーディー。米粉（上新粉）で全部できる、お手軽ランチレシピ。

• ピエトロ
• パルコ出版
• ￥1430

• 2005年08月
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• 4.4(42)

圧倒的な人気を誇る、「なすとひき肉の辛味スパゲティ」や素材とソースを組み合わせるスパゲティの数々。落ち込んでいる時でも思わず平らげてしまう、「絶望スパゲティ」。ピエトロ発ですっかり日本の定番になった、「サラダスパゲティ」。そして、アンティパスト、サラダ、ドリア、リゾットのレシピも紹介。

• 小嶋　貴子
• トランスワールドジャパン（株）
• ￥550

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麺類大好きの日本人にとって「パスタ」は日常生活になくてはならないもの。本書ではパスタを「オシャレなイタリアン」としてではなく、「B級グルメ」的なものと捉え、全50レシピを3ステップで紹介しています。

• ムック版
• （株）エイ出版社
• ￥1100

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• 0.0(0)

定番パスタをアップデートする裏技から、人気店の逸品パスタレシピ、憧れの手打ちパスタの手ほどきまで。人気料理人たちが、美味しいパスタを作るためのテッパン奥義を伝授する。『buono』ほかの掲載記事に加筆し書籍化。

• 株式会社 ZENB JAPAN
• KADOKAWA
• ￥1650

• 2024年10月17日頃
• 在庫あり
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• 4.0(1)

手軽につくれるパスタから、もっと栄養が取れたら…。
本書では、美味しいのに栄養満点なパスタのレシピを140以上掲載しています。各レシピには「カロリー」「食物繊維」などの
栄養表記を載せていますので、日々の健康管理に活用しやすく、ライフスタイルに取り入れやすいです。

豆からできた「ZENBヌードル」は、たんぱく質もとれるグルテンフリーパスタとして健康意識が高い人の間で大人気。
累計1500万食を突破し、Amazonの「麺類・パスタ」ランキングでは度々1位を獲得。特に健康的な食生活を求める30代〜50代の間で注目されています。
本書では、基本の茹で方・食べ方から、シェフのスペシャルメニューまで、毎日の食卓に彩りを添えてくれるレシピを紹介しています。

• 伊藤美来
• 日本コロムビア(株)
• ￥2090

• 2021年12月22日
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• 0.0(0)

伊藤美来9枚目となるシングルは、自身のデビュー5周年を記念した1枚。

• 奥田 政行
• 小学館
• ￥1540

• 2012年05月18日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(2)

アルケの「絶品パスタ」、あなたも作れます

東京スカイツリーの東京ソラマチに「ラ・ソラシド」「ファミレード」の2店舗をオープンし、あらためて注目を集めている奥田シェフ。
本店、山形・庄内のイタリア料理店「アル・ケッチァーノ」は全国から客が集まり、半年先まで予約の取れない人気店。庄内の食材にこだわり、食材のうまみを極限まで引き出すその料理は、店を訪れる客やプロのシェフを驚きと感動でうならせている。

本書はイタリア料理の王道、パスタに絞った奥田シェフ初のレシピ集で、ほとんど公開してこなかった奥田シェフのパスタレシピを96品掲載。アル・ケッチァーノの「絶品パスタ」が家庭でも作れるようになる保存版の一冊。

＜主な内容＞
・アル・ケッチァーノ「定番パスタ」 52品
・アル・ケッチアーノ「オリジナルパスタ」 44品
・奥田流 6つの基本ソースの作り方と、ゆで方、混ぜ方
・奥田シェフ愛用の食材・調味料、調理器具
・便利な食材索引つき


【編集担当からのおすすめ情報】
＜読者プレゼントのお知らせ＞
東京スカイツリー、東京ソラマチ「ラ・ソラシド」「ファミレード」の2店舗オープンを記念して、本書をご購入いただいた読者10名様に奥田シェフおすすめのパスタクッキングセットをプレゼント！ くわしくは本書帯をご覧ください。（初版本限定です）

• 学研教育出版
• 学研プラス
• ￥715

• 2014年12月16日頃
• 在庫あり
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• 4.5(6)

「人より羊が多いオーストラリア」「サンドイッチはイギリス生まれ」など，世界の国の楽しいお話で文章読解のトレーニングができるドリル。いろんな国のお話28本と世界地図を収録。興味のあるお話だから，どんどん読みたくなる！読解力がぐんぐん身につく！
せかい地図／イタリア1　ピアノのたん生／イタリア2　パスタのいろいろ／ドイツ　有名なおかし／オーストリア　音楽のみやこ／オランダ　チューリップのさく国／フランス　げいじゅつのみやこ／イギリス1　人の名前のついた食べもの／イギリス2　名たんていホームズ／スペイン1　シエスタってなに？／スペイン2　フラメンコってなに？／スペイン3　カラフルなたきこみごはん／ポルトガル　パンはどこから来た言葉？／ロシア1　広い国のとても長い鉄道／ロシア2　いろいろなりょう理／エジプト　大きなピラミッド／イスラエル・ヨルダン　海よりしょっぱいみずうみ／ガーナ　アフリカの身近な国／インド　カレーのふるさと／ネパール　登山家があこがれる山／中国1　ヤムチャってなに？／中国2　漢字が作られた国／韓国　おとなりの国のおつけもの／オーストラリア1　サーフィンするサンタ／オーストラリア2　めずらしいどうぶつたち／ブラジル　サッカー王国のひみつ／アメリカ1　大豆をたくさん作る国／アメリカ2　ハワイにつたわるおどり／アメリカ3　アラスカの大しぜん

• 主婦と生活社
• ￥1540

• 2008年06月
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• 5.0(1)

• 松木一浩
• 日東書院本社
• ￥1320

• 2010年03月
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パスタはシンプルだから、だからアレンジする楽しみがいっぱい。松本シェフのかんたん＋ヘルシーレシピがいっぱい。

• スーパー・ドーム・スタジアム
• ソニー・ミュージックソリューションズ
• ￥1650

• 1988年08月
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• 成美堂出版株式会社
• 成美堂出版
• ￥1430

• 2000年04月
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パスタ料理はイタリアの食文化を代表する伝統料理です。この本では、奥深いパスタの世界をさまざまな角度からご紹介します。シェフが腕をふるうイタリア各地の本格郷土パスタ。家庭で簡単に作れるごちそうパスタ。前菜やデザートのレシピに加え、パスタの魅力を十分に味わうための基礎知識を満載しました。

• 成美堂出版株式会社
• 成美堂出版
• ￥1320

• 1997年07月
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• 片岡護/日高良実
• イマージュ（渋谷区）
• ￥1361

• 2001年07月
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かんたんだけれど奥が深い。パスタを作る時に誰しもが感じることではないでしょうか。おいしいパスタを使って、最高においしいパスタメニューを作りたい。そこで、パスタの達人シェフ３人を迎え、スタンダードなメニューから、ちょっとユニークなものまで、パスタをじっくり堪能できるレシピを紹介します。

• 日本放送協会
• NHK出版
• ￥1100

• 2014年11月
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• 3.0(2)

• 山と渓谷社
• ￥2530

• 1998年06月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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おいしいレシピと珍しいパスタが大集合。究極のパスタバイブル。

• 石沢清美
• 西東社
• ￥1320

• 2004年11月
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