蕎麦 の検索結果 標準 順 約 2000 件中 141 から 160 件目（100 頁中 8 頁目） 
- 東京極上の蕎麦
- office Saya
- メイツユニバーサルコンテンツ
- ￥1650
- 2007年08月
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味にこだわる、とっておきの店をご案内。
- 小川宣夫の蕎麦・饂飩指南
- 2008年10月
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江戸以来の蕎麦文化を踏まえた、のど越しも味わえる粗挽き蕎麦。石臼が粗挽きにした地粉で打つ昔ながらの饂飩。ソバ畑、小麦畑に溯り、自ら農業に参加することで生まれる、本物の伝統のおいしさ。たんなる打ち方の技術論を超えて里山再生運動をも取り込む、慈久庵店主・小川宣夫の蕎麦・饂飩の指南書。
- つれづれ蕎麦
- 2010年02月
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- 3.83(6)
人気ブログの著者が薦めるお酒と料理、もちろん蕎麦の美味しい東京２３区と多摩地区の手打ち蕎麦店。
- 東京の名駅舎
- 2022年07月11日頃
- 在庫あり
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- 3.0(1)
2022年、鉄道開業150周年の節目にまた盛り上がりをみせる東京圏の駅。
それら駅の「名建築」を集めた、画期的な写真集！
普段は旅の通過点として見過ごされてしまいがちな駅舎。
しかし、駅舎建築のデザインには、さまざまな意図や思いが込められています。
駅舎とは、まちと鉄道を結ぶ形の表れなのです。
本書は、東京とその近郊の、名建築としての駅舎を集めた写真集です。
都市の玄関口としての荘厳な洋式建築、風土になじむ民家風、
最新のモダン建築まで、千差万別の駅が収録されています。
また、安藤忠雄や隈研吾、内藤廣などの建築界の巨匠が手掛けた駅舎も掲載、
建築写真としても見ごたえ十分です。
建築や駅の用語がわかるイラスト用語集付き。
これまで見過ごされていた、建築としての駅舎の面白さを、存分にご堪能ください。
■風格のある様式建築
旧新橋停車場、東京駅、両国駅、旧原宿駅、南甲府駅・・・
■スタイリッシュな現代建築
高輪ゲートウェイ駅、銀座線渋谷駅、日立駅、上州富岡駅…
■最新の木造駅舎
戸越銀座駅、旗の台駅、参宮橋駅…
■インパクトのある個性的な駅舎
片瀬江ノ島駅、真岡駅、国道駅、土合駅・・・
ほか、70以上の駅舎を収録！
帯文：藤森照信
- 【バーゲン本】山形・村山板そば手打ちの技術
- 最上川三難所そば街道振興会
- （株）旭屋出版
- ￥825
- 通常3～9日程度で発送
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山形・村山の最上川三難所そば街道は、近県や首都圏から集客するほどの人気。その中の老舗の評判店『あらきそば』の「板そば」の製粉、手打ち、汁作りを公開。他に名物料理にしんの味噌煮等の調理法も解説。そば街道全店の売り物メニューも紹介。
- 【バーゲン本】美味しい店関西の蕎麦101軒 vol．2
この5年間で関西の蕎麦は東京から蕎麦好きが訪ねてくるほど格段の進歩を遂げました。好評の第1弾に続く待望の第2弾は、関西の蕎麦処101軒すべて新たなお店をご紹介します。通を唸らす”美味しい店”を蕎麦の写真とマップ付きでご案内。
- 立ちそば春夏秋冬
- 2015年10月
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- 2.67(3)
四季折々、季節ごとの風を受けつつ食べたいおいしい立ちそばの数々をお届けします。庶民の味方“立ちそば”食べ歩きガイドエッセイ。
- キレイにやせる！そばの実ダイエット
- 2017年11月02日
- 送料無料（コンビニ送料含む）
- 3.33(3)
朝の情報番組で火がつき大ブレイク! ダイエットと美容に超役立つ特効スーパーフード発見!
「そば」といえば麺を思い浮かべますが、そばの実を粒のまま食べると簡単にダイエットでき、便秘や肌トラブルが改善したという声が続々上がっています。
本書では、そばの実やそば粉を使ったおいしいレシピや、そばの実のさまざまな健康効果、そして、多くの体験談をご紹介しています。
おいしく食べてキレイになる「そばの実」を、ぜひお試しください!
