日本全国のナチュラル系ショップをたっぷりご紹介する、ショップガイド号です。便利な都市別マップつき!メールオーダーは誌上バーゲンや人気ショップ特集で、こちらも必見です。
ダイエット方法のひとつとして定着した「糖質制限ダイエット」。完全に糖質をオフする、甘いものだけをカットする、タンパク質だけを食べるなど、亜流、我流それぞれの考えのもと、方法も多様化してきた感も。そこで本書ではグルメレポーターの彦麻呂氏の20キロダイエットをサポートした浜内千波チーム(栄養管理士、料理研究家)の「糖質を50%オフし、その分を別の食材(主に食物繊維やタンパク質)を50%オンする」といった考えに則して、働き盛のサラリーマン5名が3カ月ダイエットに挑戦。
女優・丘みつ子さんはナチュラルライフを実践。箱根での暮らしは、夜は8時に横になり、朝は4-5時に起きて1日が始まります。朝は3分間ベッドで骨盤体操、次は掃除や片付けをし、朝食の準備。その日の献立に合わせて豆を煮たり、乾物の塩出しをしたり、昆布とおかかでだしをとり……料理の下ごしらえをします。丘さんちの健康定食をご紹介します。体にやさしい晩ごはん定食を全25献立、野菜作りや、保存食作り、趣味の陶芸の話などのミニエッセイを組み合わせてご紹介。ほかに、毎日適度の晩酌を楽しむ丘さんの、絶品酒の肴レシピも合わせて紹介する、ナチュラルライフの魅力がぎっしり詰まった1冊です。丘さんと同年齢の団塊世代から、健康維持を意識し始めるアラフォー世代まで役立つ1冊です。
誰でもできる!今度こそ続けられる!仲間と一緒に作れる!テレビや新聞でいま話題の書店員がいままでになかった発想法とPOP&ディスプレイ術を完全公開!!!
頭の良さは前頭前野の発達で決まります!本物の「頭のいい子」を育てると評判の育脳教室「クボタメソッド能力開発教室」で使われている、積んで重ねるおもちゃが、自宅でも楽しめます。大人が簡単に思いつく「積む」「重ねる」だけでなく、バランスがとれた脳を育てるためには、どんな働きかけをすればいいのかがわかる!発達に合わせた遊び方BOOKつき。大脳の「前頭前野」に刺激を与え、お子さんの「脳力」を最大限に伸ばしてあげてください。
あなたの危険度チェック・リスト。高血圧はこんな恐ろしい病気を招く!生活習慣の改善で血圧をコントロール!
シリーズ15万部記録した吉田朱里ビューティーフォトブックの第2弾。最新版毎日メイクから推しコスメ選抜ほか充実の内容。
130の疑問に3人の専門医が徹底回答!!一人ひとりにあった改善策がきっとみつかります!
みんな大好きスヌーピーが、誕生当時のちょっと懐かしく、心温まるクラッシックなイラストのミニ・ブックとなって登場!キャラクターたちの名言と谷川俊太郎氏の名訳が心にしみる。ファン必携の一冊。
アニメやゲームに登場する2次元のアイドルたちのインタビュー&グラビアマガジン。ここだけの語り下ろし満載!
妊活で大切なのは、夫婦がゆとりや愛情、思いやりといったあたたかい心を持ち合い、同じ方向を向いて進むこと。「週末妊活」という新しい形の妊活スタイルで明るく幸福な未来への第一歩を踏み出しましょう!
着物を着るときの悩みの一番はコーディネート。本当に大丈夫?と不安たっぷり。その不安をスッキリさせる1冊。
第1特集は「記録」を読む。“鉄人”金本知憲の凄さに迫る! 第2特集は埼玉西武ライオンズ。“鉄人”と呼ばれ、1492試合連続フルイニング出場の世界記録を成し遂げた金本知憲をフィーチャー。世界記録と2つの危険球にまつわる物語をお届け。本人のインタビューに加え、当時の指揮官・真弓明信、チームメイト・矢野燿大の言葉から記録の偉大さに迫る。
ナツィオーニの町から帰ったエイジは、村の開発に力を注ぎ始め、初めて迎える冬の準備を行う。冬ごもりの食料対策や、家の補修を行う中、ナツィオーニからの褒美や、豊穣祭といった実りのある日々。そんな平和な日常が、エイジの元に訪れた一人の男ー青銅鍛冶職人レオによって、小さなさざなみを起こす。レオは自信に満ちた表情で言う。「青銅と鉄、どちらが美しさで優れているか、勝負しましょう」。勝負を挑まれたエイジは、持ち込まれた美しいフェニックスの置物を見て、圧倒的不利を感じ取る。だが、職人の誇りにかけて、断ることも出来ないでいた。そして、騒動はそれだけでは終わらなかったー。
2020年3月、高校野球の時計が止まった。春のセンバツばかりか夏の甲子園までもが消えた…「甲子園」はどんな力を持っているのか?甲子園がなくなっても、彼らは練習に打ち込むことができるのか?指導者や保護者はどんな思いで選手たちを見守っているのか?果たして、甲子園にはどんな意味があるのだろうか?
みそやしょうゆなどの身近な調味料や食材で手軽に作れる、おうち中華の決定版。
白いご飯はもちろん、お味噌汁にもあう、毎日の食卓になじむメニューばかりです。
中華鍋などの専門の調理器具はもちろん、たっぷりの油や強烈なニンニク、めったに使わない調味料なんか、もう必要ありません!
餃子、春巻き、麻婆豆腐などの王道人気レシピから、
時間がない日にもうれしい、絶品炒め物や簡単副菜、スープ、麺、丼まで盛りだくさん!
「レシピ本大賞2016」に入賞した大人気の料理研究家・堤人美さんの“手軽”で“おいしい”が詰まった1冊です。
目次より抜粋
1章 みんな大好き! 新定番“和中華おかず”
牛肉とわけぎの麻婆豆腐/フレッシュトマトのえびチリ/からし鶏/キャベツと豚肉の回鍋肉風/春雨ときくらげの中華煮込/肉だんごと白菜の中華とろとろ煮/ふんわりかに玉/レモン酢豚/肉あんいり中華茶碗蒸し/八宝菜 など
●やっぱり、大好き! 春巻き、餃子、シューマイ、ワンタン!
れんこんと豚肉、ザーサイの春巻き/アボカドと大葉のひと口春巻き/焼き大葉餃子/春菊と炒り卵の水餃子/ほたてのふわふわシューマイ/香味だしのワンタンスープ など
2章 炒めるだけ! 絶品”和中華おかず”
青菜炒め/もやしの塩炒め/新じゃがと牛肉の黒こしょう炒め/ぶりの豆板醤ポン酢漬け/鶏肉とセロリのみょうが酢炒め/さつまいもと牛肉のオイスターきんぴら/厚揚げと万願寺とうがらしのごま炒め/豚肉と九条ねぎの香味炒め/いかとブロッコリーの塩レモン炒め など
みんなで食べたい、おもてなし“和中華”
「きんきの姿蒸し」献立 きんきの姿蒸し/里いものから揚げ/高菜と干し海老の豆腐
「台湾風白菜鍋」献立 台湾風白菜鍋/あさりとクレソンの蒸しもの/きゅうりのからししょうゆ和え
3章 ボリューム満点 満腹“和中華ごはん・めん”
海鮮五穀中華粥/あんかけ粥/ふんわり卵丼/チャーシューとねぎの焦がしじょうゆチャーハン/春菊と干もののサラダごはん/枝豆と豚バラのそうめん/ほたてとクレソンの辛味焼きそば/ささみ汁めん/和風香味野菜とナッツのビーフン など
4章 さくっと作れる! 簡単“和中華副菜・スープ”
たこのごま油和え/いんげんの中華風ごま和え/豆苗炒め/大根とりんごのなます/みそそぼろサラダ/ゆでレタスのオイスターソースがけ/わかめと海鮮の中華風和えもの/卵豆腐とモロヘイヤのしょうがスープ/かぶのすりながし/きのこのたっぷりサンラータン/薬味スープ など
新しいおいしさに出合う! とっておき“和中華”スイーツ
ココナッツミルク入り豆腐白玉/ほうじ茶フルーツマリネ/みかんのシロップ煮/白ごまブラマンジェ