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• 高津 伊兵衛
• PHP研究所
• ￥1760

• 2020年06月01日頃
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著者は、江戸時代の元禄12年に創業、東京・日本橋で320年続く鰹節専門店「株式会社にんべん」の13代当主・代表取締役社長です。

昨今、「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録され、鰹節やだしは、日本人だけでなく世界の人々から注目を集めるようになっています。数百年にわたる歴史を持つ鰹節やだしは、料理を美味しくする土台となる物で、日本人の「味のインフラ」です。

その伝統を担う食品企業のにんべんは、2010年、東京・日本橋に「日本橋だし場」という新スタイルの店を開きます。店では「引き立てのだし」をコップに注ぎ、お客さんに販売したところ、意外にも若い人が多く集まり、「だしを飲むのは初めて」、「おいしい、いい香り」と堪能し、リピーターになったようです。

この、「だし文化」が新次元に入ったことを予感させる出来事から10年、にんべんは「日本橋だし場」を起点に、「だし」のうま味を楽しむレストラン「日本橋だし場 はなれ」や、弁当専門店「日本橋だし場 OBENTO」、惣菜専門店「一汁旬菜 日本橋だし場」と、内食・中食・外食にまで事業領域を広げています。

本書では、まずは、江戸時代からの320年の歴史をひも解き、時代の荒波を生き抜くための経営のヒントを探ります。その後、老舗が挑戦した現代風の「日本橋だし場」ブランドの展開、「和食」を革新し、ブームを加速させるユニークな企業戦略を、多くの紙幅を割いて紹介していきます。

商社・卸業、食品メーカー、飲食業界の方々に、多くのビジネスヒントもたらす書となるでしょう。

• 加藤諦三
• PHP研究所
• ￥607

• 2007年05月
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• 4.14(30)

人生は、うまくいかないようにできている。それを嘆いたり、人をうらやんだり、自分を責めてばかりいると、「心」は居場所を見失う。うまくいっている人生とは問題のない人生ではなく、問題を解決している人生である。生きがいとは、その問題解決の積み重ねの中で味わうものなのだ。本書は、人生に立ち向かうための心理学。傷ついても、立ち直るーそのヒントがここにある。

• 加藤俊徳
• PHP研究所
• ￥748

• 2017年04月03日頃
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• 3.5(2)

何歳になっても脳は成長することができることを知っていますか？　脳を育てれば、いつまでも若々しく元気に過ごすことができます。

• デイビッド・セイン
• PHP研究所
• ￥660

• 2017年04月03日頃
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中学レベルのパターンさえ覚えれば、ビジネス英語は日常会話よりもカンタン！　メールや商談、出張などで役立つ55文型を厳選して紹介。

• 出口 治明
• PHP研究所
• ￥1100

• 2020年02月06日頃
• 在庫あり
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• 4.0(1)

「ニューヨークが人種のるつぼの理由は街の成り立ちにあり」「パリが今のような都市になったのはセーヌ川があったから」など、都市の中に脈々と息づく歴史の影響。その歴史をひもとけば、諸文明が歩んできた道筋が見えてくる！

ビジネス界きっての知識人である著者が、旅をするように世界史を物語る。歴史建造物の写真や都市の地図も載せ、旅先での街歩きも楽しくなる一冊。

第1章◎昔も今も永遠の都【ローマ】
第2章◎世界帝国の都【イスタンブル】
第3章◎インドを映し出す都【デリー】
第4章◎英雄たちの夢と挫折の都【カイロ】
第5章◎草原に輝く青の都【サマルカンド】
第6章◎三人の巨人が完成させた都【北京】
第7章◎まさに現代の世界の都【ニューヨーク】
第8章◎商人と議会の都【ロンドン】
第9章◎欧州にきらめく花の都【パリ】
第10章◎二十世紀を演出した都【ベルリン】
など、個性豊かな都市を巡る全10章。

『グローバル時代の必須教養　「都市」の世界史』を改題。

• 大澤 正彦
• PHP研究所
• ￥968

• 2020年02月17日頃
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• 3.7(33)

漠然と「ドラえもんをつくりたい」と夢見ていた著者。小学生のころからロボットをつくり始めて大学在学中から本格的に研究を行い、
「みんなとドラえもんをつくる」ことを決意する。単なるロボットとしてではなく、人とのかかわりや人間がもつ感情や心に注目。
「人間」を徹底的に研究し、最新のAIやHAIをもとに、本気で「ミニドラ」づくりに取り組む。
各分野のエキスパートや仲間の力を借りて、誰にも相手にされなかった夢を一歩ずつ現実に近づけていく。

序　章　人を幸せにする心をもった存在
第1章　現在のAIはどこまでできるのか？
第2章　ドラえもんはこうしてつくる
第3章　ミニドラのようなロボットを、みんなで育てる
第4章　仲間とつくるドラえもん
第5章　HAIのテクノロジーが日本から世界へ

• 「文蔵」編集部
• PHP研究所
• ￥770

• 2020年09月19日頃
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おかげさまで創刊10周年！　2010年に誕生した「PHP文芸文庫」。そこに収められてきた名作やエッセイ、人気シリーズなどを紹介する。

• PHP研究所
• PHP研究所
• ￥9900

• 2020年04月
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• 竹内謙礼/青木寿幸
• PHP研究所
• ￥825

• 2016年09月01日頃
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• 3.8(16)

浅野と花沢はどうやって給料をあげるのか!? 　『会計天国』の著者の最新作！　給料の構造から査定、転職など誰もが気になる給与戦略ノベル。

• 加藤諦三
• PHP研究所
• ￥1034

• 2015年03月13日頃
• 在庫あり
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• 4.33(8)

「テレフォン人生相談室」（ニッポン放送系列）などで半世紀にわたって悩む人と接してきた著者が、悩みの本質は「すべて同じ」と確信し、書きおろした渾身の書。

　「あの人は、悩むのが好きなのかもしれない」そう言われるほど、いつも何かに悩んでいる人がいる。本人はとても深刻なようだがなぜいつもそんなに悩みがあるのか。

　多くの人はじつは解決したいと思っておらず、悩みに依存している。なかには解決方法を具体的に伝えると怒り出す人すらいる。「あなたにはこの傷ついた気持ちがわからない」「そんな簡単には済めば、最初から悩んでいない」などと言うが、本当は「怒りの感情を表す場」である悩みを奪われては困るから。現実的な解決のためではなく、愚痴を言うことそのものが目的の人がいるのはこのためだ。本書では、悩むことの本質を紐解き、どうしたら本当の平穏を得られるか、心理学を駆使して解説する。

• ジャック・シム/近藤 奈香
• PHP研究所
• ￥968

• 2019年10月17日頃
• 在庫あり
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• 4.13(15)

「ミスター・トイレ」と呼ばれる著者。
シンガポール在住の社会起業家であり、WTO(世界トイレ機関)の創設者だ。

著者のミッションは、「トイレをステータスシンボルにすること」。トイレは最も安く効果的な薬と言われる一方で、インドでは携帯電話の数がトイレよりも多い。

著者は「笑い」でこうした世界を変えようと呼びかける。「ユーモアはタブーという扉を開ける鍵なんだ」と。
本書では著者のユニークな社会変革を追い、世界各国の「ウンコ情勢」や「世界トイレの日」制定までのドラマを紹介する。トイレに興味があってもなくても、読むと元気が湧いてくる1冊。

【目次】
はじめに　トイレに着地するまで
第1章　くさいものにフタをせず、笑いに変える
ユーモアが、社会課題の橋渡しになる
ミスター・トイレの師匠、ミスター・コンドーム
ムーブメントがインドの首相を動かした？
第2章　ストーリーを使ってトイレを広めるークソみたいな感情を肥料に美しい花を咲かせる方法
成人式のお金を、どうトイレに回してもらうか？
人の感情に着目して、トイレを増やしていった
第3章　世界ウンコ情勢
国が変わればトイレも「大」いに違う
噂好きの女性を活用したトイレ「大」作戦
第4章　社会の糞詰まりを治すー40歳から社会起業家に
毎日「人生の残り時間」をカウントダウンすることの意味
トイレのアイデアを受け入れてもらうまでのいばらの道
第5章　国連で「世界トイレの日」が制定されるまで
「世界トイレ機関」乗っ取り事件
人々をつなぐ旗印は「ストーリー」
第6章　水に流してはいけない話ー社会課題をどう解決するか
社会起業家はじめの一歩
課題を解決する過程をゲーム化せよ
第7章　クリーンな社会に向けてーフェミニン・ソサイエティのすすめ
ダボス会議で感じた偽善
シリコンバレー、「クソくらえ」
おわりに　1年後に人生が終わるとしたら、何をしていたいか？

• ジョーさん。
• PHP研究所
• ￥1045

• 2020年10月05日頃
• 在庫あり
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• 4.0(4)

Twitterフォロワー24万人突破! テレビ出演多数! 忙しい人を助けるレシピを多数投稿し、「バズ」連発のジョーさん。がこっそり紹介する、超簡単だけどめちゃおいしい77つの料理。クタクタな状態でも、楽しく作れちゃうのがポイントです。

「料理って意外に面倒」「手間がかかるし、洗い物が多いとストレスがたまる」という声を聞きます。料理に対して、ツラい、大変、しんどい……といったイメージを持たれている人も多いのではないでしょうか。本書はそんな悩みを一挙に解決します。純粋に料理が楽しくなる、明日も台所に立ちたくなるようなレシピを集めました。

料理初心者のビジネスパーソンでも5分で作れる簡単おつまみから、上級者向けの“映える""パーティーメニューまで、「レンジを活用」「包丁を使わない」など77の時短レシピを紹介。また、気分が乗らないときにぴったりな「料理のメリット」「おすすめ料理本」「買い物のコツ」などコラムも充実。いつも頑張っているあなたも、たまには、肩の力を抜いて楽しく料理しませんか?

• 仲町 六絵
• PHP研究所
• ￥704

• 2018年11月10日頃
• 在庫あり
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• 3.0(4)

明智光秀が討たれたと伝わる竹藪が、真っ赤に染まっていたとの噂が……。実菜と神苗のコンビは謎を解けるのか!?　人気シリーズ第三弾。

• 西沢 正和
• PHP研究所
• ￥1430

• 2018年05月18日頃
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• 3.6(5)

水回りのトラブル、床の傷直しなどの住まいの修繕。業者に頼むと数万円の出費だが、この本があれば数百円から数千円の部品代で済む！

• 松下幸之助
• PHP研究所
• ￥1320

• 2006年02月14日頃
• 在庫あり
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• 4.01(53)

30年以上の永きにわたって読み継がれた好著が、装いを新たに登場。▼松下電器を興し日本を代表する巨大企業に成長させた経営者、松下幸之助。本書はそんな彼が経営者として永年の体験をもとに、古今東西の事例を交えながら、組織を率いる者のあるべき姿を説いたものである。▼「指導者は人、物すべての価値を正しく知らねばならない」「指導者は一面部下に使われるという心持ちを持たねばならない」「指導者は時には何かの権威を活用することも大事である」「指導者には一つの指導理念がなくてはならない」などーー日本史上の名君、古代中国の英雄、思想家、近代の世界の政治家らの言行から、著者自身も絶えず反省、検討し繰り返し見出した「指導者の条件」を示す。▼著者は「本書は自分の勉強のための教科書のようなものであり」（まえがきより）とも言っている。企業や組織のトップのあり方が、改めて問われている今だからこそ読みたい、座右の書となる一冊。
●あるがままにみとめる　●いうべきをいう　●怒りを持つ　●一視同仁　●命をかける　●祈る思い　●訴える　●落ち着き　●覚悟を決める　●価値判断　他

• 童門 冬二
• PHP研究所
• ￥4180

• 2019年06月28日頃
• 在庫あり
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• 4.0(1)

米沢藩の第9代藩主で、領地返上寸前の米沢藩再生のきっかけをつくり、「江戸時代屈指の名君」として知られる上杉鷹山。その鷹山公が、米沢に初めてお国入りをして今年（2019年）で250年を迎えます。
本書は、単行本として出版される以前、約1年にわたって連載された「山形新聞」掲載時の『小説 上杉鷹山』と、ビジネス書としてベストセラーになった『上杉鷹山の経営学』に加え、著者最新の上杉鷹山論、そして600冊近くにわたる童門冬二著作リストを収録。「上杉鷹山・総まとめ」となる一冊です。
名藩主はどのようにして、人の心を蘇らせたのか？--愛民の思想にもとづく、やさしさと思いやりに満ちた地域づくりに目標をおいていた鷹山の改革は、SDGs（国連サミットが全会一致で採択した持続可能な開発目標）の先駆けとなるものであるという研究者もおり、世界標準の中での地域づくりという視点からも、再び熱く注目されています。

• 海野和男
• PHP研究所
• ￥3300

• 2014年12月22日頃
• 在庫あり
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地球上には多くの生き物がすんでいて、その中でも特に昆虫は種類が多く、生態もさまざまです。しかし、昆虫は体が小さいため、他の生き物に狙われることもあります。そこで、昆虫たちは木の幹や葉の色に姿を似せて、敵の目をあざむいてきました。本書は、擬態で身を守る昆虫を中心に紹介しています。▼＜第1章＞「擬態」って、なんだろう？……昆虫の身を守る知恵／昆虫の擬態のテクニック／昆虫をさがしにいこう／昆虫の特徴　＜第2章＞……敵をあざむく目立たないテクニック／葉にそっくり／枯れ葉にそっくり／枝にそっくり／コケにそっくり／花にそっくり／ふんにそっくり／幹にとけこむ／地面や草むらにとけこむ／擬死をする　＜第3章＞敵もおどろく目立つテクニック……アリにそっくり／ハチにそっくり／テントウムシにそっくり／ベニボタルにそっくり／毒チョウにそっくり／威嚇をする（おどかし）／昆虫を学べる施設／昆虫の写真をとろう　他

• 増田 真一
• PHP研究所
• ￥1650

• 2020年03月21日頃
• 在庫あり
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ポジティブシンキングは生まれもった才能ではない。いまからでも身につけられる技術だ。
モヤモヤした日常から新しい人生への扉を拓くために一冊。

「目指すのは『最強』ではなく『無敵』」「ネガティブな人こそ大逆転できる」「繊細な人ほど恥をかけ」「欠点を伝えても人間関係はよくなる」「人生は、思い込みで決まる」「ドンマイからナイストライへ」……。

ネガティブだって素晴らしい。苦しんだ人ほど夢をつかめるから。
あと必要なのは一歩を踏み出す勇気だけ。
「コンプレックス」「ネガティブ」「屈辱」を無敵の武器にする、ホームレスから這い上がったカリスマ講演家が伝授する究極の成功法。

• 茂木 誠
• PHP研究所
• ￥2090

• 2023年09月20日
• 在庫あり
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• 4.45(21)

歴史をひもとくと、古代の日本社会は多様な思想や価値観に満ちていた。
しかし、いつからか「日本は集団主義的で同調圧力が強い」と評されるようになった。
いったい、なぜ？　ターニング・ポイントは？
我々の「日本人意識」は、どのように形成されてきたのか？
そもそも、我々はいつから日本人なのか？

本書では、古代から現代までの「日本人のものの考え方」のルーツを探る。
その過程で、時代ごとに影響を与えた思想を「マトリックス」で図解・整理。
日本思想史を俯瞰する「見取り図」を通じて、その構造と大きな流れを読み解いていく。

壮大な物語を読み解くナビゲーターは、駿台予備校のカリスマ世界史講師であり、YouTubeで14万人のファンがいる茂木誠氏。
世界史の視点から、日本で繰り広げられる「大いなるドラマ」を解説する。

日本人の思考様式・行動原理・アイデンティティは、どのように醸成されてきたのか？
日本人とは何か、どこへ向かうのか。
そのすべてがわかる！

• 女子栄養大学栄養クリニック
• PHP研究所
• ￥1430

• 2020年07月
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