特集:登山の楽しみ倍増の山グルメ入門
・男だらけのクリスマス山メシ登山部
・お気に入りクッキングツール&レシピ
・コンビニ食材で、グルメな山食
・便利な保存食“ペミカン”を作ってみる
・インスタントラーメン図鑑
・エアロプレスで山コーヒーのおいしい淹れ方
などなど
だれもいない静粛な冬の山
北アルプス・上高地〜蝶ヶ岳
登って、歩けて、滑れるウロコ板でスキーハイキングの世界へ。
扉を開けたいお店
GOOD STORES
東京のYAECA HOME STORE、クルミドコーヒー、山形のGEA、
山梨のオールドマンズテーラー、鹿児島のGOOD NEIGHBORSなど
一度は訪ねたい全国のお店25店の人を惹きつける魅力を紹介します。
川上から川下までを網羅した流通情報誌[特集] 特集 閉鎖はしない
イオンリテールGMS解体的改革の全貌
■店が主役を全社で支え、地域社会に大型店を根付かせる
六支社の経営戦略
●東北カンパニー▼少子高齢化の最前線で挑む全員参加の店作り
●北関東・新潟カンパニー▼カンパニー主導のM&Aで地域密着を強力に推進
●南関東カンパニー▼「なぜそうなるの」の問い掛けで都市GMSの再生に挑む
●ケーススタディ 「イオンスタイル板橋前野町」
●東海・長野カンパニー▼店舗が自ら動き出す環境づくりを全力でやり抜く
●近畿・北陸カンパニー▼店の要望はすべて聞き、地域の食文化を前面に打ち出す
●中四国カンパニー▼岡山の成功手法をローカルのGMS作りに生かす
現場を支える本社機能
●商品戦略インタビュー「久木邦彦 イオンリテール副社長」
●社内コミュニケーション部▼四つの情報ツールを駆使して改革の真髄を浸透させる
参考資料
■GMS改革の歩み、GMS事業業績推移
流通トピックス
・ 緊急避難で再登板亀井ヨーカ堂社長にのしかかる二つの難題
・準リーマンショック到来か、富裕層消費急減の懸念
・中国バブル崩壊は絶好機、出店増に踏み切るニトリの勝算
・大手調剤薬局チェーン最高益に酔えない事情
・阪食の「高質食品専門館」第二ステージへ突入
この人に聞く
三井食品 藤吉 泰晴 代表取締役社長
卸の強みを生かす「新結合」で異質の価値を創造する
中国レポート 不動産バブル崩壊を阻止する「国家任務」の前途多難
特別レポート 脱チェーンストア経営は業績回復の救世主か
■ バイヤーズ・アイ 「コーヒー&紅茶、日本茶」サミット 一般食品部バイヤー 加賀 勇
■ どうなった?話題の店舗その後 「ららぽーとTOKYO-BAY」
■ 地方創生の現場を歩く 「湯田中温泉『清風荘』」
■ ドラッグストア最前線レポート 「激戦地ルポ・三重県四日市市、松阪市」
喫茶、スターバックス日本上陸、カフェブーム、サードウェーブといったさまざまなコーヒーカルチャーを経験してきた日本のコーヒーシーン。日本におけるコーヒーのルーツを紐解きながら、コーヒー文化を支え続け、海外にも影響を与えた名喫茶や、あたらしいカルチャーを生み出そうとしている新鋭の都内&ローカルカフェまで、コーヒーを楽しむための情報を一冊に凝縮しました。
いま、ローカルのカフェに全国から人が集まる理由とは。海外の有名コーヒーショップが影響を受けたという日本の喫茶店はどこか。コーヒー界のレジェンドと新鋭カフェ、ふたつの名店が目指す次代のコーヒーカルチャーとは。最新コーヒーショップガイドや、自分好みのコーヒーがわかるコーヒー講座まで……。“飲む”楽しみだけではなく“知る”楽しみまで、コーヒー好きはもちろん、初心者まで見逃せない一冊になっています!
あなたの毎日を豊かに、美しくする「暮らし提案誌」◎特別付録
『美しい暮しの手帖』 創刊号よりぬき復刻版
◎特集特別企画 70年前のわたしたち
土井善晴さん「汁飯香」のお話 (土井善晴 × 聞き手 澤田康彦)
高山なおみさんのお引越し さよなら東京編
上野万梨子さんのサラダレッスン
坂田阿希子、渡辺有子、按田優子「真夏の麺料理」
野□洋光「とんかつだいすき」
TESHIKI「サマーパンツのつくりかた」
本多弘美「夏の朝の大掃除術」
馬場わかな「スマートフォンで撮る家族の写真」
林總「お金を手にしたときに知っておきたいこと」
松本海央と長田佳子「アイスコーヒーとほっとするお菓子」
◎新連載
試作室から「本日の先生 坂田阿希子さん」
◎連載
岡本仁「今日の買い物/深川へ」
佐藤雅彦「考えの整とん/言葉よりも伝えるもの」
瀬戸山玄「彼女のチカラ/絵本が通い合う町」
神田裕行の新・おそうざい十二カ月
ホルトハウス房子「わたしと和菓子」
高山なおみ「気ぬけごはん」
細谷亮太「いつもいいことさがし/故郷の訛りの響き」
小嶋ルミ「菓子職人のおしゃべり/最終回“私のライフワーク”」
原由美子「服と装/めぐる流行から気づくこと」
荻上チキ・ヨシタケシンスケ「みらいめがね/誰もが笑いあえる社会」
武田砂鉄「今日拾った言葉たち」
芝山幹郎「シネマ・シバヤマ/『ヤング・アダルト・ニューヨーク』/他人はきみのチケットにはならない」
澤田康彦「薔薇色の雲 亜麻色の髪/本棚買いました」
「あの時のわたし/若尾文子(後編)/決めたこと、過ぎたこと」
「健康交差点/帯状疱疹の予防はワクチンで」
「買物案内/2000円以下の万年筆」
「暮らしのヒント集」「エプロンメモ」「ひきだし」「ワンピースのおんな」「わたしの仕事」「すてきなあなたに」「本屋さんに出かけて」
随筆:川上弘美、深澤芳樹、クルム伊達公子、岸政彦、野上照代、片桐はいり
韓流トップスターたちの魅力が満載■巻頭インタビュー!
★スホ(EXO)★
★ジス★リュ・ジュンヨル★キム・ヒチャン★
9月17日に日本で公開される話題の青春映画『グローリーデイ』を大特集! 今、最もホットな若手俳優陣が、
大人へと成長していく20歳の若者の青春と苦悩を表現した本作。主演俳優スホ(EXO)、ジス、リュ・ジュンヨル、
キム・ヒチャンが撮影秘話、青春時代について語った最新インタビューをお届け!
■MOVIE SPECIAL in JP
★L.Joe(TEENTOP)★『絶壁の上のトランペット』
K-POPアイドルTEENTOPのメンバーで、役者としても活躍しているL.Joeが、日韓合作映画『絶壁の上のトランペット』
でスクリーンデビューを果たした。9月17日の公開を前に、完成披露上映会の舞台挨拶のために来日していた
L.Joeに撮影当時を振り返ってもらいながら、ジオを演じるうえで心がけたことや撮影現場の雰囲気などについて話してもらった。
★コン・ユ★『プサン行き(原題)』
コン・ユ主演の映画「釜山行き」(原題)は、第69回カンヌ映画祭の非競争部門、ミッドナイトスクリーニングセッション
に招待されて現地で拍手喝さいを浴び、韓国国内でも観客動員1000万人を突破するなど、驚くべき成績を見せている。
いろいろな経験と楽しみを与えてくれた映画「釜山行き」について、コン・ユがその撮影秘話を語ってくれた。
■DRAMA SPECIAL in JP
★イ・ジュンギ★チャンミン(東方神起)★イ・スヒョク★「夜を歩く士<ソンビ>」
大人気ウェブ漫画を原作に「太陽を抱く月」演出×「コーヒープリンス1号店」脚本の豪華タッグで、超大型ファンタジー
ロマンス時代劇が誕生! 主演のイ・ジュンギ、東方神起のチャンミン、イ・スヒョクのインタビューをお届け!
■Pick UP STAR〜actor〜Interview
★ユ・スンホ★『キム・ソンダル』
軍隊生活を通して蓄積された「演じたい」という欲求が爆発し、除隊後、がむしゃらに走り続けてきたユ・スンホ。
そんな彼が新たに選んだ作品は、朝鮮時代、伝説の詐欺団が活躍する痛快時代劇コメディ。映画『キム・ソンダル』の韓国公開を
控えた6月末、彼が自身の最新作について語ってくれた。
ほか
キャリアアップ、転職、復職に有利
最強の資格&英語2016
Part1●資格編
達人が伝授! 資格3大ジャンルで
「10年後の自分」をつくる7カ条
◯社会のニーズを先読み ◯自分との相性は? ◯女性ならではの強みを生かす
◯日々のスキマ時間を勉強に置き換えて ◯継続できる仕組みづくり ◯〆切&スケジュールを設定……
夢を手に入れた! 私たちの資格STORY
MBAか中小企業診断士ならどっち? IT系か金融系なら?
人事部が明かす! 稼げる資格、いらない資格
♪平均で年収が1.4倍に! 今もっともアツい資格「社会人MBA」に潜入!
Part2●TOEIC編
どこがどう変わったの? ビジネスレベル指標〜攻略法まで
高得点への近道! 新しくなったTOEIC
1年間で340点増えた! 2年間で満点に
留学せずに300点UP 英語力でキャリア開拓!
実際に使えるビジネス英語も教えます
TOEIC点数別、壁越え勉強法 Listening & Reading
♪グローバル俳優の英語勉強法1 加藤雅也さん
♪グローバル俳優の英語勉強法2 平 岳大さん
Part3●勉強編
5分のコーヒー休憩に単語暗記、ジムでリスニング、テキストを分解して持ち歩く
細切れ時間 チョイ勉活用術15
働きながらでも挫折しない!
タイマネの達人に聞く、「朝×夜」効率学習法
ほか
生活を豊かにするライフスタイルグッズ200
私の好きなもの。
付録 : デニム&レザー スマホケース
ブランド: ジャーナルスタンダード
生活家電、スマホガジェット、トラベルグッズ
センスのいい日用品
プロに聞いた秘密の淹れ方
美味しいコーヒーと私
ライフスタイルショップ BEST SELECTION
毎日が楽しくなるステーショナリー
恋のバージョンアップ・コミック誌表紙&巻頭C:朱神宝「コーヒー&バニラ」 特集:最高のクリスマス
[特集]
大人の男、美味なる旅を愉しむ。
・旬を愉しむ
・コーヒーの香りを求め、走る
・旅先で至極の一杯を
・こだわりの肴を土産に
■焚火日和〜賀曽利隆、かく語りき〜
第二十九夜 群馬県・皇海山
■巻末ツーリング企画
熊本 阿蘇〜聖地巡礼〜
■今月のテーマ
中欧の古都ウィーン 音楽あふれる街を巡る旅
・何か面白いものを求めて
・カフェでコーヒー
・舌鼓を打つ
・路地
[連載]
ドイツ語をもっと知る 諏訪 功
おもてなしのドイツ語 谷澤優子
表紙&巻頭C:「薔薇色ノ約束」「コーヒー&バニラ」番外編
商業とインテリアデザインを結ぶ情報誌業種特集1/CAFE
街のコーヒースタンドから、歴史ある文化財建築に入ったカフェ空間、更にはホテル内などさまざまな 敷地条件でくつろぎの時間を提供してくれる最新のカフェデザインが集まりました。
設計ノウハウを探る特集記事にもご期待ください!
特別企画/トイレスペースのデザイン
大型商業施設から、路面の飲食店まで幅広くトイレ空間のデザインを特集します。
業種特集2/オフィス
家具デザインに個性のあるオフィスやシェアオフィスなど、現代のワークスペースを多数掲載予定!
【日経トレンディ12月号】
■巻頭特集
2017年ヒット予測100
[発表! ヒット予測ベスト30]
●「スマホフリー」「シン・コミュニティ」「超健康ファースト」。17年のキーワード
●写真を撮るために自炊する若者が急増!? “魅せる”ミールキットが大ブレイク
●低空レースで白熱する異色ドローンに大人が大興奮。ラジコンカーを上回る!?
●1300席が同時に回転! 超画期的な360度シアターに「劇団☆新感線」が降臨
●「“旬撮”カメラ」「スポクラ」「垂直マラソン」「3Dセルフィーメーク」って何?
[大解剖! 2017年ヒットの新潮流]
●全自動レストラン、サイドバイサイド、ニトロコーヒー…。米国最新トレンド
●「個人型DC」に「保険版FinTech」&「フラット35リノベ」。得するヒット予測
[ヒットメーカー最旬対談]
●USJ・ 森岡 毅氏 × 東宝・川村元気氏が語る2017年ヒット創造術
■第2特集
2016年ヒット商品ベスト30
●ポケモンGO、インスタ、メルカリ…スマホ発・大ヒットが激増
●日本企業復活ののろし? 日産セレナ、シャープのロボホンがランクイン
●「フジコ眉ティント」「スロギー」とは? 知られざる女子ヒット
●「ご長寿悲喜こもごも」「ストレスフリーマン」…16年のキーワード
●地方発ヒットは、あの県民が愛した“自虐本”&町工場発の革新ノート
■第3特集
家電も、旬の食材も、まだ間に合う!
ふるさと納税の掘り出し物!!
■第4特集
小学校の必修化に備える!
プログラミング学習ツール ベスト14
■BOOK IN BOOK
優れた機能と便利な使い方が満載!
こんな「手帳」が欲しかった !! 2017
■日経トレンディネット連動企画・注目の最新技術を探る
EVの楽しさとエンジン車の便利さを融合
新開発「e-POWER」がコンパクトカーの枠を壊す
関西ストリートスタイル情報誌【カジカジ2016年12月号】
FEATURE
●ニュースな京都。 現在進行形なKYOTOのいまのボクらの遊び方。
Our NEW STANDARD of KYOTO.
●坂で古都 (コート)。
●4人がナビする京都1dayツアー。
●うつくしい京都のコーヒー新名所。
●ゆる〜い京都。
●KYOTO STANDARD 3
●京都・新・おみやげリスト
●ロフトロマン40周年。創業者のインタビュー。
●この冬を共に過ごす59着を厳選。THE OUTER BOOK
REGULAR
・DO YA SA.
・SHINGO★西成のアウト? セーフ?
・兵庫じばさんぽ。
・大阪じまん。
・Cinema is Beautiful!
・Think the MUSIC
・MY LIST
・LOCAL NAVI
・discovery
・街の眼
・編集後記&次号予告
etc……
日常のその先を今らしく切り取るカルチャー&スタイル誌”朝は人気ヘアサロンのシャンプー&ブロウでおでかけ準備。
小腹がすいたら地元で愛される小龍包で舌鼓。歩き疲れたらマッサージへ……。
日常の少し先にある□ちょっとした贅沢□。そんな1日が叶う台湾の魅力を
街歩きに便利なひとことコメント付きの「台湾街歩き詳細MAP」と
現地の人気占い師による「2017年わたしの運命」も一緒にたっぷりと案内。
今の台湾がぎゅっと詰まった一冊です。
地元の人が通う小篭包/体においしいジュース/炭焼きトーストサンド
台湾茶を指名買い/包包がおいしい! /黄身に夢中/から揚げの誘惑
絶品麺を食べまくり/長居したくなるカフェ/冬こそ食べたいかき氷
読めなくても楽しい本屋/慈聖宮の青空屋台/っぽい味をつくる調味料
鍋貼、水餃子/媽媽の店でほっとする/安心印のオーガニック
私の行きつけサロン/袋めん食べてみた/名店のサイドディッシュ
駆け込みスーパーみやげ/フルーツカクテル
プラスαがあるマッサージ/台湾美人愛用コスメ/あったかおやつ
コンパクトホテル/朝に染み入るスープ/ショッピングバッグ
凰梨酥を食べ比べ/クラフトビールで乾杯/台東生まれのかご
クリエイターズマーケット/台湾コーヒー復活中/才色兼備の文房具
やみつき鍋/自助餐でバランス弁当/間違いのないホテル
AREA GUIDE
大稻テイ〜延三夜市/公館/士林夜市
台北からおでかけ
北投「ゆるり半日温泉リゾート」/淡水「わざわざ行きたい茶藝館」
平溪線「絶景が楽しめるローカル線」/猴トン「猫の村で猫まみれ」
台南「まんぷく日帰りトリップ」/澎湖「台湾のハワイへ島旅」
台湾人気占い師2人が占う「2017年わたしの運命」
別冊付録「台湾街歩き詳細MAP2017」
INTERVIEW
Jun. K (From 2PM)「これからも僕らは」
高良健吾「30代になる前に」
”
おしゃれな暮しを提案する婦人教養総合誌「今、いちばん行きたい街」神戸特集
蒼井優さん、神野三鈴さんが巡るハイカラな街案内
女優二人が旅する古くて新しい神戸の魅力をご紹介。
始まりは神戸から!
洋菓子、コーヒー、洋服、映画、ジャズ……みんな神戸から広まりました。
建築家・安藤忠雄さんが震災から22年の街を語る
〈とじ込み付録〉
神戸・芦屋のおいしいもの
元町から神戸市内中心部、芦屋、六甲までの名店案内。
〈ファッション特集〉
定番服が鮮度アップする技
定番服をおしゃれに着こなすには、トレンドを少し取り入れるのがポイントです。
〈料理〉
人気料理家8人の、私の一番! なべ
松本忠子さん、松田美智子さん、河村みち子さん、ウー・ウェンさん、
大原千鶴さん、上田淳子さん、豊村 薫さん、久保香菜子さん
〈ヘルス&ビューティ〉
“食べる”“塗る”オイルの新習慣
体にいいと注目の「健康オイル」の選び方と使い方を美容ジャーナリストの倉田真由美さんがルポします。
〈カルチャー〉
樂家一子相伝の芸術
常に斬新な造形美の世界を追求し引き継がれてきた「樂茶碗」。約450年にわたる、
樂家の美の世界を、15代樂吉左衞門や次世代の作品にも注目しご紹介します。
〈好評連載〉
川上弘美、千 宗屋、清野恵里子、木村多江、ヤマザキマリ、齋藤 薫 ほか
広告をあらゆる面から解き明かす総合誌【巻頭特集】
45 人のデジタルマーケターに聞くデジタルでイノベーション!
時代を拓く45 社のブランド構想
・ブランド体験にイノベーションを起こす、次世代マーケターたち
・デジタル空間におけるブランドの存在感を高める!-ヤマト運輸
・企業資産を生かしたワントゥワンのブランド体験ー資生堂
・目指すは、企業の未来につながる事業。メーカー発のサービス開発に挑む
ーサンスターグループ
・カスタマージャーニー全体にわたる顧客体験の質向上に挑むー全日本空輸
・合言葉は「顧客視点」「スピード」「データドリブン」-ジェーシービー
・IT 活用歴は15 年目へ。顧客思いの回転寿司、その進化は止まらない
ーあきんどスシロー
・トヨタが始めた、オープンイノベーションプログラムの狙いとは?
・【座談会】 デジタルマーケターのキャリアデザイン
奥谷孝司×富永朋信×藤原尚也×本間充
・2017 年はついに本格化! 「ブランド体験」を変えるテクノロジー
VR/IoT
・チームのあり方が変わった! コンテンツ・クリエイティブに変革を起こす
・ドコモが始めた、刺さるアイデアを生み出し続ける挑戦ーNTTドコモ
・約30 名の社内クリエイターがデジタルも店舗も全てを制作ーナノ・ユニバース
・マーケターと編集者が手を組んだ! WEBメディアのビジネスモデルを変える挑戦
ースターバックス コーヒー ジャパン
・編集部が注目する次世代のデジタルマーケター36 人
アウディジャパン/アサヒビール/NEC/大塚食品/カルビー/
キヤノンマーケティングジャパン/キリン/クラシエホームプロダクツ/KDDI/コーセー/
サントリービジネスエキスパート/ストライプインターナショナル/西友/
第一三共ヘルスケア/デル/トヨタマーケティングジャパン/日産自動車/
日本アイ・ビー・エム/日本ケンタッキー・フライド・チキン/
日本ヒューレット・パッカード/日本マクドナルド/ハーゲンダッツジャパン/
パナソニック/ピーチ・ジョン/日立製作所/富士重工業/ freee /ポルシェ ジャパン/
三井住友カード/メニコン/森永製菓/森永乳業/ヤッホーブルーイング/
ライフネット生命保険/ローソン/ワコール
ほか
日本の登山界をリードしつづける総合山岳雑誌特集:単独行60の知恵
リスクを伴う単独登山は、自由で創造的な登山をする有効な手段であり、独力で山に登る充実感は代えがたいもの。実践者達にその魅力や意義を聞き、単独行者らが培ってきた60の知恵や技術、思考をご紹介。
1単独行 計画と実践
単独行の計画術
装備選び:高橋庄太郎さん、中島英摩さん、伊藤岳彦さん
これで解決! エマージェンシーグッズ
エキスパートの道具選び 冒険家 田中幹也さん
2単独行 実践と危機管理
ひとり歩きの道迷い防止術
単独行 私の行動テクニック
小屋オーナーが見た! こんな単独行者がアブナイ
単独行者たちのヒヤリハット体験
ドキュメント焼石岳の単独行遭難
エキスパートに学ぶ危機管理術
単独登山者の強い味方 最新救助要請システム
単独行 私の楽しみ方 山コーヒー、花、地質、地形、山岳展望、手書き地図、無線、スケッチ, etc.
私が単独行を選ぶ理由
単独行シミュレーションルポ 南アルプス
第二特集:究極のソロ登山者
トランスジャパンアルプスレースの選手に学ぶ装備と知恵
装備:削れる限界ラインを見極める
行動:スピードX継続時間を最大化する
休息:短時間でも安眠すれば回復する
補給:持ち過ぎないギリギリを攻める
ケア:故障の兆候を見逃さない
東海3県を対象とした女性向エリア情報誌『2017最新カフェ案内』
東海エリア初登場が目白押し! 話題のNEWカフェ 74軒。
名古屋の最新カフェ事情は、この1冊で完璧です。
・名駅高層ビルのNEWカフェ
・空間が素敵なカフェとオススメ席
・リノベカフェでくつろぎの時間を
・人気カフェの新店、ここに注目
・冬はラテであったまろ。
・名古屋で行ける最新コーヒースタンド
・HOTなカフェのあつあつスイーツ
・珈琲とカレーで過ごす至福の時間
・NEWカフェご自慢のグルメサンド
・最新カフェのヘルシーメニュー
・人気カフェの“カフェスタグラム”
・NAGOYA CAFE GOOD NEWS など