本書は地域に広く散在し、希薄であるが故にこれまであまり活用されていない、いわゆる「未利用エネルギー」についてその賦存量、活用の方法・技術および活用をはかる上での課題、現行法規制との係わり等をまとめたものである。
究極のメンバーによる知の饗宴。
SI単位換算表・付。
本書においては各章の問題は基礎部分、重要部分に関して作成されていて、ほぼすべての問題に読者の便のため解答が付けられている。また、分子や結晶の構造の理解のための空間的配置の把握のため正四面体および正八面体の折り紙模型についての解説も用意されている。
本書は、大学の食品科学系の学科で食品加工について学ぶ学生を対象として、食品工学の概念や手法が理解できるよう、極力平易な文章や実例の引用、例題と解答などでまとめたものである。
本書は、基礎から最新技術用語まで約1400語を収録。火力発電用語を大項目別に分類・整理し、技術書としても役立つよう体系的に配列し、関連する用語も含めて簡明な解説を付けた、最新の用語事典です。
本書は、生体の様々な機能の解析や各種の診断・治療技術、生体材料・人工臓器などの幅広い分野をそれぞれの専門家が詳しく解説しており、バイオエンジニアリングの多彩な学際領域を網羅している。
クォークはなぜ単独では観測されないのか。その力の媒介粒子グルーオンとともにクォークを核子の中に閉じ込めるメカニズムとは?究極の粒子と考えられているクォークが自由に飛び回る状態、クォーク・グルーオン・プラズマの実現と理論的解明は、宇宙初期における真空の相転移の問題にも関わっている。本書では、クォークの世界をつかさどる量子色力学の基礎的解説も加え、このクォーク・グルーオン・プラズマの性質とその実現の可能性を探る