“カレー”と言ってもインドカレー、欧風カレー、タイカレー、日本のカレーライスなど、その種類はさまざま。この本では、そんなバラエティに富んだカレーがたった2つのスパイスと1カケのカレールーで作れるんです!スパイスをブレンドして作る楽しさとカレールーのちからを借りて味をビシッと決める、いいとこどりの濱田美里式で、とびっきりおいしいカレーのできあがり。
変わり種ドリンクを次々にヒットさせるアイデア社長が語る地域活性化のシナリオ。カレーラムネ、わさびらむね、緑色の静岡茶コーラ、バラサイダー、トマトサイダー…大手では真似できない、おもしろドリンクの数々も一挙紹介。
仕事や家庭を離れてしばしの間、京都に行く。鱧、ぐじ、きずし、おばんざい。お燗に酔ったら、バーに顔出しジントニック。若い舞妓と隣り合い…。居酒屋の達人が初めて挙行した夏・冬一週間ずつの京都生活ー。ファン待望の書き下ろし紀行エッセイ!居酒屋、バー、喫茶店、ランチ。訪れたお店51軒データつき。
ラーメン&カレーに加え餃子や焼肉厳選ホームページ300件以上を解説。すべての掲載ページのリンク集をWin&Mac対応CD-ROMに収録。面倒なアドレス入力は必要なし。ワンクリックで簡単アクセス。
インド料理は種類が豊富で奥深い料理です。地方によってさまざまなスタイルと特徴をもったインド料理のなかから、本書は100種類以上のレシピを紹介します。肉料理、鳥料理、米と野菜料理、魚介類料理、デザート、パン、ピクルス、飲み物にいたるまで、異国情緒たっぷりのメニューを楽しんでください。本書をご覧になれば、インド料理のすべてが辛いわけではないことがわかるでしょう。カラー写真で紹介する手順にしたがえば、簡単に本格的なインド料理のかずかずを家庭でも楽しめます。
まほうカレーでともだちいっぱい。おいしい絵本。
ここまでバラして大丈夫!?本邦初!PCショップ側の立場から語るちょっとアブない裏話や暴露情報満載。