1
●グルメなお買い物ガイド
新鮮な野菜や、良質な素材で丁寧に作られたシャルキュトリーや乳製品、
ちょっとめずらしいクラフト調味料、瓶詰めに、小さな生産者が造るワイン……。
食への探究心あふれる店主が選び抜いた品が並ぶグロサリーショップや専門店は、
訪れるたびにワクワクが止まらない、新しい発見がある場所。
上質な食材でフーディーのおいしい日常を支えながら
農業のあり方やフードロス問題など、食との向き合い方へのヒントも与えてくれる。
そんな“食のカルチャーの発信地”ともいえるショップを中心に、
毎日の食事を手軽にレベルアップしてくれる、とっておきの食材や調味料を大特集。
料理人のレシピと共に届ける、おいしい秋のショッピング案内!
2
●やっぱり大好き!チーズ、生クリーム、バター
涼しくなってくると恋しくなるのが乳製品。なかでもチーズ、生クリーム、バターの存在感は圧倒的。
乳製品の達人ともいえるフランス料理のシェフたちが、料理の味を劇的に変えてくれる乳製品の使いこなし術と
簡単レシピを指南。料理研究家が提案する、目からうろこの使い方もお見逃しなく!
3
●セレクトが評判の専門店へ
野菜からシャルキュトリーなどの肉加工品、ワインやクラフトビール、日本酒まで、
セレクトに定評がある店をピックアップ! ここにしかないものが見つかるかも?
4
●デザイナーが手がけた佇まいのいいテーブルウェア
機能的で使い勝手が良く、テーブルに並べると絵になる、
国内外の著名デザイナーが手がけた器やカトラリーにフォーカス。
目利きの愛用品から実力派デザイナーの現行品まで、注目のデザイン名品を集めた。
5
●注目の“新麦”のパン、もう食べた?
今の時期パン屋でみかける“新麦”の文字。その正体とは?
小麦粉使いに長けたパン屋と新麦のパンをご紹介。
混ぜて作ろう!オーブンからWow! ふわもちWow!パンビーナ!『まぜて』『つくって』『焼こう』!どのパンビーナに会えるかな?1パンビーナの素にお水を加えてまぜてこねよう!2こねたパンビーナの素を型に入れ、付属のへらで足あとをつけよう!3型から取り出したパンビーナの素をオーブンに入れたら、スイッチをまわして90秒!タイマーのベルが鳴ったら出来上がり!ほかほか温かくて甘い香りがするパンビーナに出会えちゃう!パンビーナはぎゅっとすると甘えた声を出すよ!※3種のパンビーナのうち、1種が入っています。種類は選べません。【対象年齢】:6歳〜【商品サイズ (cm)】(幅×高さ×奥行):××
Udemyの人気講座『VRoid Studioアバター制作 入門講座』のコンテンツをベースにした書籍です。VRoid Studioを利用したアバター作成方法を基本と応用に分けて解説。応用ではケモノアバター「SaSa」の作成ノウハウを一挙公開。全体を通じてアバター作成ノウハウを一通り学ぶことができます。
趣味と田舎暮らしの理想が詰まった家に異変が!ある日、家にダンジョンが出現。そこにいた聖獣に「ダンジョンに仇なす者を消し去るイレイサーの協力者になってほしい」とスカウトされる。ダンジョンに仇なす者もイレイサーも割とどうでもいいが、ドロップの傾向を選べるダンジョンは魅力的ー。これは、突然できた家のダンジョンを大いに利用しながら、美味しい飯のために奮闘する男の物語。
EPICレコードジャパン、45年の奇蹟を全45曲CD3枚組でコンパイル!
EPICレコードジャパンは、1978年8月21日のEPICレーベル創立以来、常に革新的、
独創的なアプローチでさまざまなアーティストを世に送り出し、時代と共鳴しながらレーベルのアイデンティティを確立してきた。
その日本が誇る唯一無二の多様性溢れるEPIC45周年の奇蹟、膨大なアーカイブから、45年を記念して全45曲をCD3枚組でコンパイル!
ファースト4フィギュアの新作は、なんとアニメーション作品『アバター 伝説の少年アン』!
数々のゲームスタチューをリリースしてきたファースト4フィギュアの中でも異色のラインナップとなった今回、アンに続いてトフ・ベイフォンが登場です。
盲目ながらも地面の振動を感じることで視覚化することが出来るトフ、裸足でしっかり大地に立った姿を、全高約28センチで立体化しました。
ポージングはアニメのアートスタイルからフィーチャーされ、今にも相手に飛び出していきそうなアグレッシブな姿に!
コレクターエディションではポーズが変更可能な差し替えアームが追加付属。
ノーマルと組み合わせることで、4種のポージングが楽しめます。【対象年齢】:【商品サイズ (cm)】(高さ):20
ファースト4フィギュアの新作は、なんとアニメーション作品『アバター 伝説の少年アン』!
数々のゲームスタチューをリリースしてきたファースト4フィギュアの中でも異色のラインナップとなった今回、アンに続いてトフ・ベイフォンが登場です。
盲目ながらも地面の振動を感じることで視覚化することが出来るトフ、裸足でしっかり大地に立った姿を、全高約28センチで立体化しました。
ポージングはアニメのアートスタイルからフィーチャーされ、今にも相手に飛び出していきそうなアグレッシブな姿に!【対象年齢】:【商品サイズ (cm)】(高さ):20
「ひろがるスカイ!プリキュア」よりペーパーシアターが登場です!
ペーパーシアターとはレーザーで精密にカットされた紙を重ね合わせて作り上げるペーパークラフトキットです。
©ABC-A・東映アニメーション
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ANKO&KINAKO
あんこと、きなこ。
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My Favorites
私の好きな、あんこときなこのおやつ。
福地桃子 eri 川地あや香 大籠千春 小川恵子 長谷川ちえ ルーカス・B.B.
久保田珠美 井上 恵 川田裕美 ジュリア・ショートリード 千 宗屋 瀬川誠人 玉田美知子
瀧 亮子 澁谷玲子 太田伊保 山瀬まゆみ 塩月紗織 山倉あゆみ 前川瞳美 市川染五郎
034
Specialists Selection
マニアたちが語り尽くす、あんこときなこ。
060
Pâtisserie's Homemade Anko
洋菓子に合う味を追求する、『パティスリィ アサコ イワヤナギ』の自家製あんこ。
064
Kinako Mochi in Monzen Machi
門前町で愛され続ける、『三井寺力餅本家』のきなこ餅。
068
Ricca Fukuda in Kyoto
あんこときなこを巡る旅 京都
福田里香が案内する、新旧の名店へ。
074
Sakiko Hirano in Kanazawa
あんこときなこを巡る旅 金沢
平野紗季子が出合った、地元の人が愛する味。
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Anko & Kinako Delights for OTORIYOSE
あんこときなこの目利きが選んだ、47都道府県のおいしいお取り寄せ。
【連載】
・&Paris パリに住む人の住まいと暮らし「19世紀のアパルトマンを改装」ほか
・&Taipei 台湾ベターライフ「片倉真理の台北漫遊指南『大安2』」ほか
・&KYOTO 大和まこの京都さんぽ部「あんバター」
・&COOKING 渡辺有子の料理教室ノート「牛モモ肉角切り」
・&NAOKO 大草直子の好きな時間、好きなもの。「〈GREYCHORD〉のソープ」
……etc.