「論語」のことばを書いて、声に出すことで心を整える一冊。生活環境が激減した現代社会を生きる上で気持ちが前向きになる!
家族を守る主婦に降りかかった姑のボケ。義理や人情だけでは家族は大混乱に。ごく普通の主婦が、ボケ老人の思考・行動パターンを読み、ありったけの知恵を絞って、「フェイント」や「裏技」を連発。汗と涙で「家族崩壊」をくい止めた体験談。ボケに困っている人必読の書。
アニメやゲームに登場する2次元のアイドルたちのインタビュー&グラビアマガジン。ここだけの語り下ろし満載!
誰でもできる!今度こそ続けられる!仲間と一緒に作れる!テレビや新聞でいま話題の書店員がいままでになかった発想法とPOP&ディスプレイ術を完全公開!!!
スペインバスクおよび北部の修道院で教わった、伝統料理と修道女の日々の暮らしぶりを紹介。
スペインの多くの伝統料理が生まれた修道院。中でも煮込み料理は歴史が長く、修道女たちの得意料理のひとつとされています。
“今あるもの”で献立を考える修道院では、煮込み料理は作りやすく、栄養バランスがとりやすく、体にやさしいといいことばかり。冬場にとても冷える修道院では、寒い日に体を温めてくれる煮込み料理は、この上なくありがたい料理なのです。
スペイン家庭料理研究家・丸山久美さんが、スペインバスクおよび北部の修道院を訪ねて修道女から教わったレシピと、文献からのレシピをまとめた本書。煮込み料理を中心とした1皿目、2皿目、デザートの献立形式での提案と、単品の煮込み料理を数多くご紹介しています。
このほか、修道院の一日の過ごし方や、修道院の台所や食堂、器についての解説と、現地で撮影した写真もたっぷり掲載。ページを開いて、スペインバスクと北部の修道院の妄想の旅に出かけましょう。
修道院の一日
修道院の台所/修道院の食堂と器
【1章】肉の煮込み GUISOS DE POLLO Y CARNE
【2章】魚の煮込み GUISOS DE PESCADO Y MARISCO
【3章】野菜の煮込み GUISOS DE VERDURAS Y HORTALIZAS
【4章】デザート煮込み POSTRES A FUEGO LENTO
【columna】
2つの修道院で食事をいただいて
修道院のお菓子
修道院と動物たち
妊活で大切なのは、夫婦がゆとりや愛情、思いやりといったあたたかい心を持ち合い、同じ方向を向いて進むこと。「週末妊活」という新しい形の妊活スタイルで明るく幸福な未来への第一歩を踏み出しましょう!
■すべて撮りおろしのグラビアに加え、スキンケア、セルフメイクのプロセス解説や愛用している美容アイテム、私服コレクションを大公開。ビューティー、ファッションはもちろん、寝起き姿などほかでは見られないプライベートな素顔もいっぱい。■生い立ちから今の心境までを語ったロングインタビューもあり。■【内容】●撮りおろしグラビア・鎌倉散策・GIRLY GIRLY ・NATURAL・NIGHT TIME・男装・メイドコスプレなど●Jan流ナチュラルメイクアップ術・Janのおすすめ厳選コスメ・メイクアイテム・ボディケアアイテム・ヘアケアアイテムなど●Janの1週間コーディネート●Janの好きなもの ・歌・食事・スイーツ・グッズ・言葉 など●生い立ちから今の心境までを語ったロングエッセイ&インタビュー●撮影オフショット・自撮プライベートショット大公開 など
具材をのせるだけで絶品に! 定番/ラクラク/ボリューム/おつまみ/ヘルシー/甘いもの/まで作れるごはん&パンのレシピ170。
毎日を楽しく過ごすには元気な体が必須。その源は栄養バランスのいい食事にあり! 健康増進に役立つレシピを601品集めました。 毎日を楽しく活動的に過ごすには元気な体が欠かせません。その源は栄養バランスのとれた食事にあります。 本書には健康増進に役立つ、ヘルシーでおいしいレシピばかりを601品掲載しています。
みそやしょうゆなどの身近な調味料や食材で手軽に作れる、おうち中華の決定版。
白いご飯はもちろん、お味噌汁にもあう、毎日の食卓になじむメニューばかりです。
中華鍋などの専門の調理器具はもちろん、たっぷりの油や強烈なニンニク、めったに使わない調味料なんか、もう必要ありません!
餃子、春巻き、麻婆豆腐などの王道人気レシピから、
時間がない日にもうれしい、絶品炒め物や簡単副菜、スープ、麺、丼まで盛りだくさん!
「レシピ本大賞2016」に入賞した大人気の料理研究家・堤人美さんの“手軽”で“おいしい”が詰まった1冊です。
目次より抜粋
1章 みんな大好き! 新定番“和中華おかず”
牛肉とわけぎの麻婆豆腐/フレッシュトマトのえびチリ/からし鶏/キャベツと豚肉の回鍋肉風/春雨ときくらげの中華煮込/肉だんごと白菜の中華とろとろ煮/ふんわりかに玉/レモン酢豚/肉あんいり中華茶碗蒸し/八宝菜 など
●やっぱり、大好き! 春巻き、餃子、シューマイ、ワンタン!
れんこんと豚肉、ザーサイの春巻き/アボカドと大葉のひと口春巻き/焼き大葉餃子/春菊と炒り卵の水餃子/ほたてのふわふわシューマイ/香味だしのワンタンスープ など
2章 炒めるだけ! 絶品”和中華おかず”
青菜炒め/もやしの塩炒め/新じゃがと牛肉の黒こしょう炒め/ぶりの豆板醤ポン酢漬け/鶏肉とセロリのみょうが酢炒め/さつまいもと牛肉のオイスターきんぴら/厚揚げと万願寺とうがらしのごま炒め/豚肉と九条ねぎの香味炒め/いかとブロッコリーの塩レモン炒め など
みんなで食べたい、おもてなし“和中華”
「きんきの姿蒸し」献立 きんきの姿蒸し/里いものから揚げ/高菜と干し海老の豆腐
「台湾風白菜鍋」献立 台湾風白菜鍋/あさりとクレソンの蒸しもの/きゅうりのからししょうゆ和え
3章 ボリューム満点 満腹“和中華ごはん・めん”
海鮮五穀中華粥/あんかけ粥/ふんわり卵丼/チャーシューとねぎの焦がしじょうゆチャーハン/春菊と干もののサラダごはん/枝豆と豚バラのそうめん/ほたてとクレソンの辛味焼きそば/ささみ汁めん/和風香味野菜とナッツのビーフン など
4章 さくっと作れる! 簡単“和中華副菜・スープ”
たこのごま油和え/いんげんの中華風ごま和え/豆苗炒め/大根とりんごのなます/みそそぼろサラダ/ゆでレタスのオイスターソースがけ/わかめと海鮮の中華風和えもの/卵豆腐とモロヘイヤのしょうがスープ/かぶのすりながし/きのこのたっぷりサンラータン/薬味スープ など
新しいおいしさに出合う! とっておき“和中華”スイーツ
ココナッツミルク入り豆腐白玉/ほうじ茶フルーツマリネ/みかんのシロップ煮/白ごまブラマンジェ
130の疑問に3人の専門医が徹底回答!!一人ひとりにあった改善策がきっとみつかります!
打ち解けたいけど仲良くなれない、共感して欲しいのにわかってもらえない、反省しているのに謝罪の気持ちがうまく伝わらない、自分は間違っていないのに怒りを伝えるともめてしまう……。こんな人間関係の悩みから解放されたい全ての人におくる、「悩む」を時短する会話術の決定版! 日曜劇場『ドラゴン桜』の東大監修・西岡壱誠と現役東大生集団「東大カルペ・ディエム」が東大生の会話を徹底分析。最短で相手の知りたいに応えるコミュニケーション術を伝授します! ■第1章 仲良くなりたいときのコミュニケーション ■第2章 共感を得たいときのコミュニケーション ■第3章 上手に謝罪したいときのコミュニケーション ■第4章 説得したいときのコミュニケーション ■第5章 理性的に怒りを伝えたいときのコミュニケーション ■第6章 相手の話を聞くときのコミュニケーション ■第7章 困ったときのシーン別コミュニケーション
一日に何度もトイレに行く。外出先でいつもトイレを探す。くしゃみをするともれてしまう。尿もれや便もれでつねにパッドが必要。だれにも言えない、だけど病院にも行きづらい。泌尿器の専門医が「自分でできる改善法」「病院に行けば解決する悩み」「最新の治療法」を伝えます。ひとりで悩まず、まずは原因と対処法を探りましょう。40代の3人に1人、60代以上の3人に2人が尿トラブルを経験しているといわれています。
治っても何度もぶり返すのは、「コルセット筋」が弱っているから! 寝ながら自分でできるトレーニングを日本代表ドクターが伝授。 腰痛に悩まされている人は全国で約2800万人。そのうち85%の人が原因がわからないため、何度もぶり返しているという。ではなぜ腰痛はぶりかえしてしまうのか?その疑問に、アスリートの腰痛を多数診てきた日本代表チームドクターがお答えします。
その人物が持つ才能をスキルとして表示される世界。十五歳の時に自身のスキルを調べた結果、“鑑定”のスキルしか持たないことがわかったハクトール。しかし、彼が持っていた能力はただの鑑定ではなく、他の人より詳しく調べられる“詳細鑑定”であった。そのことに気づいたとき、一度は諦めた冒険者になる決意をする。そして、初めてダンジョンへ入ろうとしたときに、パーティーを組むことを拒否されていた少女シャルロッテと出会う。しかし詳細鑑定能力を持つハクトールはシャルロッテが持つ魔法の才能を見抜き、共にダンジョンへと潜ることになった。「小説家になろう」大人気ファンタジー。