食を愛する・街を楽しむ・旅に恋する情報誌今号は毎年恒例の寿司特集! セットやコースのおきまりが3000円〜5000円で食べられる都内各地のお店を徹底調査。ランチ寿司、漁港近くの美味しい店、回転寿司などにも足を運び、「この美味しさをこの価格で!?」と驚愕、悶絶させられたお店を紹介します。ほか、日本酒酒場、箱根の温泉宿と日帰り温泉の特集もあります!
【今月の特集】
・お値打ち寿司
・たのしい日本酒酒場
・箱根〜とっておきの温泉宿と日帰り温泉 他
【今月の連載】
・食べる幸せ。/絵・堤大介、詩・堤江実[第56回] 料理も芸術
・Otoshu EXPRESS/コスパ最高ランチ!話題のニューオープン、唸るラーメン
・ヒツジメシ〜草を喰みたきゃ仕事しろ〜/吉田羊[第58回]前橋、自由が丘で突撃!ドラマのロケ先メシ
・キナミトパン/木南晴夏[第56回] 『Pane Ho Maretta』神戸
・口福三昧 〜美味しい食の研究所〜/ラズウェル細木[第114回]居酒屋でクラフトビールを全制覇!
・勝負の店/久住昌之[勝負 其の五十]
・東京タイムトリップ/がらしひろき[第41回]自由が丘〜元祖キラキラネームの町〜
・お肉道場/間口一就[第51回]鶏レバーの巻
・おいしい往復書簡/マッキー牧元×門上武司[第51回]トースト
・日本の奇祭珍祭/白石あづさ[第37回] 「豊浜鯛祭り」 in 愛知県南知多町
・覆面ライターの1ヶ月食ダイアリー[第34回]
・東京 名所案内/森山大道[第24回]築地場外市場
Disc1
1 : birds of paradise
2 : prayer for amerikkka pt. 1 & 2
3 : lesterlude
4 : twenty-three n me, jupiter redux
5 : whales
6 : simple silver surfer
7 : bird dogs of paradise
8 : nuevo roquero estereo
9 : love song
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親や自分のために、老人ホームをやみくもに探すのは大変です。
そんな人たちに役に立つ「有料老人ホーム・ランキング」を作成
しました。
大都市圏を対象に、タイプ別にランキングしています。親のための
入居なら「介護型」、まだ身の回りのことは自分でできるけど早めに入り
たいという人は「自立混合型」のデータをご覧ください。
上位のホームで、あなたが探しているエリア、予算に見合うホームを
いくつかピックアップして、実際にそれらを見学、または体験入居を
してみてください。
入居するホームを決める際、見学や体験入居は必須です。見学は
一番忙しい時間帯のランチタイムがお勧め。食事の介助でその
ホームの介護レベルが判断できます。
自立型のホームをお探しなら、絶対に体験入居をしてみましょう。
これから、10年以上お世話になるかもしれない施設です。
入居一時金も数千万円かかることが珍しくありません。
一度、入ってしまえば、予算の関係から退去は難しいだけに、
体験入居中に既存の入居者にいろいろ話を聞いてみましょう。
パンフレットやホームの職員の説明ではわからない、そのホームの
実態がつかめます。
「週刊ダイヤモンド」10月12日号には、このランキング以外にも、
特別養護老人ホーム、住宅型有料老人ホーム、サ高住など様々な
介護施設の紹介、複雑な料金体系の説明、費用が安い特別養護
老人ホームに入るコツなど、介護施設のリアルな状況が盛りだく
さん。親、そして自分のための終の棲家探しにお役立てください。
【特集】介護全比較 安心の老人ホーム・ベスト1100「Part 1」入居者は人質!? 老人ホームが危ない入居一時金が99%カット!! ”破綻ホーム”再生の舞台裏(Column)24時間看護を突然廃止!! 未来設計の破産を願うKさん経営者が使い込みをしやすい 入居一時金の守り方ファンド系から反社まで介護施設業界10年の再編劇ハゲタカか救世主か 5年で8倍に急成長の創生事業団「Part 2」介護の不安 全解消費用・サービスから見極める 最適なホーム探しの始め方見学と体験入居は必須! 老人ホームの上手な探し方これでOK! 失敗しない老人ホームの探し方 チェックリスト看取り・認知症・職員の処遇… 介護施設大手3社徹底比較(Interview)滝山真也●ベネッセスタイルケア社長(Interview)遠藤 健●SOMPOケア社長長蛇の列の待機者も今は昔 「ガラガラ」特養増加のなぜ? (Column)都心の陰に”穴場”あり 西多摩特養ガイドとは? ユニット型、郊外が狙い目? 特養に「賢く」入る鉄則とは地方にチャンスあり? 特養充実度マップ介護トラブルのプロが教える 虐待回避のための10カ条「Part 3」有料老人ホーム・ランキング ベスト1100 (エリア別 金額別 タイプ別) 埼玉県 蓮田オークプラザ 天然温泉を満喫できるホーム 手厚い介護で終身サポートも千葉県 舞浜倶楽部 新浦安フォーラム 北欧式の介護で充実サポート 教育熱心で離職率も6%台東京都 鶴の苑 自慢はスタッフの充実度 働きやすさで質を向上東京都 コンフォートロイヤルライフ多摩 緑広がる多摩丘陵を満喫 大型病院と連携で医療も安心神奈川県 横浜エデンの園 病院も運営し医療に強み 充実の看取りケアにも注力大阪府 エイジフリー・ライフ星が丘 緑豊かな庭園やテラスがリハビリケアにも貢献【特集2】年金の真実 あなたが本当にもらえる金額【News】(1)Close Up バブル入社組の人員整理を先行実施 キリン、最高益でも早期退職募集(2)Close Up 関電、原発マネー還流発覚で崩壊 原発消滅カウントダウン始まる(3)Close Up 相次ぐスポンサー離脱で暗礁 迷走するJDI再建の行方(オフの役員)浅沼 誠●サンライズ社長「World Scope」(from 米国)「スーパーリッチ卒業生から巨額の寄付金をゲットせよ」 それが大学経営の鍵!?●長野美穂(from アジア)成長鈍化続くインド 内需低迷の四つの要因 ノンバンク問題に要注意●松浦大将、他親や自分のために、老人ホームをやみくもに探すのは大変です。
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ホームの介護レベルが判断できます。
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「週刊ダイヤモンド」10月12日号には、このランキング以外にも、
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介護施設の紹介、複雑な料金体系の説明、費用が安い特別養護
老人ホームに入るコツなど、介護施設のリアルな状況が盛りだく
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【特集】介護全比較 安心の老人ホーム・ベスト1100
「Part 1」入居者は人質!? 老人ホームが危ない
入居一時金が99%カット! ! ”破綻ホーム”再生の舞台裏
(Column)24時間看護を突然廃止! ! 未来設計の破産を願うKさん
経営者が使い込みをしやすい 入居一時金の守り方
ファンド系から反社まで介護施設業界10年の再編劇
ハゲタカか救世主か 5年で8倍に急成長の創生事業団
「Part 2」介護の不安 全解消
費用・サービスから見極める 最適なホーム探しの始め方
見学と体験入居は必須! 老人ホームの上手な探し方
これでOK! 失敗しない老人ホームの探し方 チェックリスト
看取り・認知症・職員の処遇… 介護施設大手3社徹底比較
(Interview)滝山真也●ベネッセスタイル
ジノ・フランチェスカッティの芸術(22CD)
マルセイユ生まれでアメリカを拠点に世界的に活躍したヴァイオリニスト、ジノ・フランチェスカッティの22枚組セットが、ティボー、カサド、ヤニグロなど、弦楽器独奏者の良質なボックスをリリースしてきたARS NOVAから登場。
【パガニーニ直系】
パガニーニ唯一の弟子シヴォリの門弟だった父フォルトゥナートと、その弟子である母エルネスタという師弟関係の環境の中、南仏マルセイユに生まれたジノ・フランチェスカッティ。
同じ家に暮らす父と母という2人のヴァイオリンの師匠から、時間的制約のまったくない訓練を受けたおかげで、フランチェスカッティは幼い頃から腕が立ち、マルセイユ音楽院入学前には、「パガニーニ直系」という条件から期待される超絶技巧をすでに身につけていました。
そのため、音楽院ではヴァイオリンを学ばずに敢えて「純血」を維持し、和声、対位法、作曲、ピアノの勉強に専念、和声では友人のアンリ・トマジと共に優秀賞も獲得。また、理論だけでなくピアノ演奏にも通じたことにより、既存の楽譜へのアプローチの方法も、演奏譜や編曲版の作成・出版という本格的な取り組みを可能にしていました。これはその後、「パガニーニ直系」というプロモーション用看板を掲げながらも、それだけではない自分なりの要素を盛り込んでいくことにも役立っています。
その自分流儀の確立にあたっては、ごく短期の交流だったジャック・ティボーではなく、長く親交のあったフリッツ・クライスラーからの影響が大きかったようで、美しいヴィブラートを完全に体得して超絶技巧と組み合わせることにより、自分のスタイルを完成することに成功。
また、当時のアメリカでは、ソ連(ロシア)から移住してきたユダヤ系ヴァイオリニストたちがつくりあげたアウアー直系ともいうべき流派が大きな存在となっており、さらにそこにドイツ、オーストリアとその占領地から逃れてきた大勢のユダヤ系ヴァイオリニストたちが加わることで、多彩な看板が掲げられた巨大なユダヤ系ヴァイオリン音楽市場が形成されつつありました。
そういった環境で、フランスでトップ・クラスとはいえアメリカでは新参の非ユダヤ系ヴァイオリニストが存在をアピールしていくには、なによりも明確な個性の確立が急務だったという背景もあり、フランチェスカッティは、パガニーニを名刺代わりに、超絶技巧と輝かしく明快な音楽性を前面に打ち出すアプローチを徹底、当時の非ユダヤ系としては異例の大きな成功を収めることになります。
なお、父フォルトゥナートは、ヴァイオリンで食べていく生活の難しさを若い頃に経験していたので、フランチェスカッティを神童として売り出したりせず、法律の勉強までさせており、そうした知識がフランチェスカッティに自信を与えてもいました。
【エージェント問題】
フリーの演奏家の生活を支えるのは主に演奏会の出演料ですが、それをマネジメントするのは多くの場合エージェントで、その仕事ぶりによっては、演奏家がいくら能力に恵まれていても有名になることはできず、場合によってはそのまま消えてしまいますが、若い頃のフランチェスカッティもかなりひどい目に遭っていました。
有能なエージェントが絶対に必要だと分かっていたフランチェスカッティは、21歳の時に有名エージェントのシュルマンと契約して順調にスタートするのですが、すぐにシュルマンが死去。
後任のケレルが問題の多い人物で、年に数回しか演奏会契約をとることができない状態が数年続き、フランチェスカッティもオーケストラの楽員やアンサンブルで演奏して生活費を稼ぐもののそれでも足りず、母エルネスタの支援を受けるためによくマルセイユに戻ってもいました。
状況が変わるのは27歳の時で、友人のホセ・イトゥルビから有名エージェントのドゥロールを紹介されて演奏会出演が増え、世界大恐慌の影響はあったものの2年後にはパガニーニのヴァイオリン協奏曲第1番や、一晩に協奏曲4曲のスタミナ演奏会で、フランスでトップクラスの人気ヴァイオリニストという評価を獲得。
以後は評判が評判を呼んで一流エージェントとの仕事ばかりになり、その決定打がコロンビア・コン
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2017年12月に行われたGlenn Gould Gatheringでの坂本龍一、アルバ・ノト+Nilo、クリスチャン・フェネス、フランチェスコ・トリスターノによるライブ映像作品。
■坂本龍一の癌治療後の久々の演奏映像商品
■坂本龍一、アルヴァ・ノト+Nilo、クリスチャン・フェネス、フランチェスコ・トリスターノ各氏によるグールドへの敬意あるリモデルの熱演
■Disc-2には、ローン・トーク(録音エンジニア)とヴァーン・エドクィスト(ピアノ調律師)がグールドについて当時の記憶を語る貴重映像収録
<収録内容>
Disc-1
[坂本龍一]
●J.S.Bach(Arranged by Ryuichi Sakamoto):Choral_BWV721
●Ryuichi Sakamoto: andata
●Improvisation_20171216-01-01
●Improvisation_20171216-01-02̃J.S. Bach(Arranged by Ryuichi Sakamoto):Choral_BWV639
●Improvisation_20171216-01-03̃J.S. Bach(Arranged by ryuichi Sakamoto):
Die Kunst der Fuge_BWV1080a - Contrapunctus I"
[Christian Fennesz feat. Ryuichi Sakamoto]
●Christian Fennesz: a grandbell tragedy"
[Alva Noto + Nilo feat. Ryuichi Sakamoto]
●Alva Noto: BachGould redux"
[Francesco Tristano]
●Orlando Gibbons: pavan"
●Orlando Gibbons: French Air
●Orlando Gibbons: Alman
●Orlando Gibbons: Italian Ground
●Orlando Gibbons: Ground
●Glenn Gould: Two Pieces for Piano No.1
●Glenn Gould: Two Pieces for Piano No.2
●Jan Pieterszoon Sweelinck: Fantasia in d
[Alva Noto+Nilo / Chirstian Fennesz / Francesco Tristano / Ryuichi Sakamoto]
●Francesco Tristano: Coda for Glenn (world premiere)"
Francesco Tristano appears courtesy of Sony Classical, a division of Sony Music Entertainment
Disc-2
[インタビュー]
グレン・グールドについて
1.ローン・トーク(録音エンジニア)
2.ヴァーン・エドクィスト(ピアノ調律師)
※収録内容は変更となる場合がございます。