食べ物 の検索結果 新刊 順 約 2000 件中 1761 から 1780 件目（100 頁中 89 頁目） 
- 食べ物の声を聴け！
- 2011年04月07日頃
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- 4.25(4)
- 世の中の裏が面白いほど見える理系の話
- 2011年04月
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知ってるだけで大きく差がつく、これが大人の新常識。暮らしの技術、からだ、食品から、生物、宇宙、物理・化学まで「文系アタマ」でもスラスラわかる決定版。
- 調理学第3版
- 2011年04月
- 在庫あり
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- 食べ物と健康第2版
- 2011年04月
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生命維持に欠くことのできない食品。その食品に対するさまざまな問題点が指摘されている。食糧自給率の低下・食品の摂取と深く関わる生活習慣病・ＢＳＥや鳥インフルエンザのように食品の安全・安心の問題、さらには食品の偽装表示や残留農薬など枚挙にいとまがない。他方では、食品学関連分野の講義に十分な時間をかけることが困難になりつつあるのが現状である。限られた時間のなかでのより効率的な学習を目指して、この一冊を読めば最低でも８割の正解を取れるよう、本書には食品学総論・各論・食品加工学・食品機能論のすべてがコンパクトにまとめている。栄養士・管理栄養士の養成課程の教科書として、また国家試験対策の参考書として最適の書である。
- うたを味わう
- 2011年04月
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- 5.0(1)
- オールカラー中国語生活図解辞典 DVD-ROM付き
- 遠藤雅裕/LiveABC（台湾）/小学館外国語辞典編集部
- 小学館
- ￥2420
- 2011年03月30日頃
- 在庫あり
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- 3.73(11)
身近な生活によく使われる語彙３３００をイラストや例句とともに、中国大陸の“普通話”、台湾の“華語”、それに英語、日本語で表示。
- 雑貨イラスト素材集
- MdN編集部
- エムディエヌコーポレーション
- ￥2750
- 2011年03月
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雑誌や広告、ポスターを飾る。Ｗｅｂやブログを彩る。デザインのメインビジュアルにも、ワンポイントにも。身の周りにある雑貨たちが、素敵なイラストになりました。
- 食糧操作
- 2011年03月
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- 4.0(1)
世界各地で起こっている飢餓や不作、不漁、水資源の争奪戦。食糧にまつわるこうした問題の背後には、ある恐るべき「意図」があった。いったい誰が、何をしようとしているのか。永年にわたる綿密な調査によって浮かび上がってきた「食糧操作」の恐怖と実態を明かす。
- 気になる身になる語源学
- 2011年03月
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知って得する気になる言葉のツール。１１４の語源雑学を一挙収録。
- たべものちずのえほん
- 2011年03月
- 在庫あり
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にほんのたべものをしるたびにでよう！きみのすきなたべものはなにかな？たべてみたいものはなにかな？ちずのなかでさがしてみよう。
- 写真で読み解くことわざ大辞典
- 2011年02月20日頃
- 在庫あり
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- 5.0(1)
知っておきたいことわざ・慣用句・四字熟語・故事成語を五十音順に収録し、写真とともに解説。さくいんから引いて調べることができます。言葉の意味や語源、使い方の用例はもちろんのこと、ふだん聞きなれないものの名前や、知っているようで知らないことがらについて、より理解を深める「まめ知識」も充実しています。故事成語が生まれた背景をくわしく知ることができる読みもの、「故事成語のお話」を収録しています。
