牛乳で作る「さっぱりジェラート」、卵黄入りの「こっくりアイスクリーム」、乳製品なしの「シャーベット」と保存袋で作る「グラニテ」から、トッピングやソースのアイディア、かき氷のシロップ、パーティー向きアレンジまで、-1年じゅう使える入門書です。
暑い夏こそ冷たいかき氷。食ベログ神奈川ベストスイーツ第一位に輝いた名店・埜庵の味をお家で手作り。
「マスコミ未登場」で「場所が不便」。「小さくて家族経営」だが「雰囲気が良い」。そして「主人のこだわりの哲学」があって「他店では食べられない特別な一品」があるー。“食の狩人”を自称する著者がそんな高いハードルを乗り越え足で集めたこだわりの店。『ビッグコミックオリジナル』誌上で十七年間、連載四百七十回を数え、現在も継続中の名物コラムを軸にして、最新の情報をも新たに加えて、まとめた食のフィールドワーク。星によった格付けでもなく、シェフの名声に頼ることもなく、数多あるグルメガイドとは一線を画す独創的な食の本。本物の美味がここにはある。
蒼井優主演の映画『百万円と苦虫女』のオリジナル・サウンドトラック。人気の俳優陣が出演した作品で、音楽を含め、若い女性を中心に支持を集めそうだ。原田郁子(クラムボン)書き下ろしの主題歌も収録。
小林聡美主演の映画『めがね』のサウンドトラック。米米CLUBなどで活躍したサックス奏者、金子隆博が手がけるドラマティックな劇伴のほか、大貫妙子が歌うエンディング・テーマなども収録されている。
ある夏休みの一日、あんまり暑いのでかき氷を作ることにした「ぼく」。そうだ!ぼくは思いついて道ばたで売ることにした。美味しかったかき氷は売れた。お父さんは「元手をあげるから、それで夏休みの間にかき氷屋をやって増やしてみろ」と言った。よし!ぼくは友達と一緒にやることにした。ぼくの「世界一小さい起業物語」のはじまりだ。
『おかあさんといっしょ』の人気コーナー「ぐ〜チョコランタン」の劇中歌や、ファミリー・コンサートなどで歌われている人気曲など、数々の名曲の中から厳選収録した決定版。⇒親子で楽しめるCD・DVD・ブルーレイはこちらをチェック!
タテに長いニッポン。きっと、知らないことが山積みです。
おいしいもの、昔ながらのおばあちゃんレシピ
小さな慣習や歴史
すてきな工芸、民具……。
地元の人だけが知っているイイトコを、
みなさんの日常にお届けします。
今年の夏は、おうちで南国気分。
第1特集 日本の南国、沖縄で見つけた元気の源。
日本最南端のカフェにくつろぎを求めて
南国黒糖でおうちスイ〜ツを作ろう
あったかいな、沖縄やちむん(焼き物)の魅力
第2特集 “避暑気分”をつくってくれる、3つのおすすめ
1 ゴザ/庭にごろり、海でごろり、シエスタでごろり。 日本全国で見つけたおしゃれゴザを手に入れよう
2 ぞうり/編めるかな?おしゃれマイゾウリ!!
3 ガラス/トンボ玉の不思議。かんざし・根付
第3特集 日本の布を身につけよう大人記念に、夏着物をあつらえる
沖縄の八重山上布
東北の白鷹上布
大人着物で出かけたい、夏のスポット&イベント
風鈴市/かき氷/盆踊りガイド/花火 ほか、
手ぬぐいLOVERになりませんか?
●建物探訪 建物リサイクル(東京)
●日本の市場ジャック おもしろい市場へGOGO!
沖縄のマップほか
高卒!チビ!親なし貧乏!19才の夏、夜の新宿、オレはリヤカー屋台を引き始めた…。カリスマCEOの人生哲学と成功ノウハウ、全公開。
人は誰もが起業家として生まれています。「週末起業」の著者がたどり着いた結論は、ちいさなちいさな物語でした。子供といっしょに雇われずに生きる力を学びませんか。
12か月にわたる「ひとの生物学」の超おもしろ講義。文科、理科を問わず、生物学をもっと楽しみたい人に。
クイズを解けば科学への興味がグングンわいてくる!河合塾カリスマ講師の課外授業。