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• 学研教育出版
• 学研プラス
• ￥858

• 2014年12月16日頃
• 在庫あり
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• 4.5(6)

「人より羊が多いオーストラリア」「サンドイッチはイギリス生まれ」など，世界の国の楽しいお話で文章読解のトレーニングができるドリル。いろんな国のお話28本と世界地図を収録。興味のあるお話だから，どんどん読みたくなる！読解力がぐんぐん身につく！
せかい地図／イタリア1　ピアノのたん生／イタリア2　パスタのいろいろ／ドイツ　有名なおかし／オーストリア　音楽のみやこ／オランダ　チューリップのさく国／フランス　げいじゅつのみやこ／イギリス1　人の名前のついた食べもの／イギリス2　名たんていホームズ／スペイン1　シエスタってなに？／スペイン2　フラメンコってなに？／スペイン3　カラフルなたきこみごはん／ポルトガル　パンはどこから来た言葉？／ロシア1　広い国のとても長い鉄道／ロシア2　いろいろなりょう理／エジプト　大きなピラミッド／イスラエル・ヨルダン　海よりしょっぱいみずうみ／ガーナ　アフリカの身近な国／インド　カレーのふるさと／ネパール　登山家があこがれる山／中国1　ヤムチャってなに？／中国2　漢字が作られた国／韓国　おとなりの国のおつけもの／オーストラリア1　サーフィンするサンタ／オーストラリア2　めずらしいどうぶつたち／ブラジル　サッカー王国のひみつ／アメリカ1　大豆をたくさん作る国／アメリカ2　ハワイにつたわるおどり／アメリカ3　アラスカの大しぜん

• 齋藤竜治
• エクスナレッジ
• ￥1650

• 2006年06月
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• 4.75(4)

• オレンジページ
• ￥932

• 2000年08月
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• 木下威征
• CCCメディアハウス
• ￥1760

• 2010年06月
• 在庫あり
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• 3.74(19)

話題のフレンチ・シェフが教える、遊び心いっぱいの簡単レシピ。

• はしもとみつお/鍋島雅治
• 小学館
• ￥449

• 2023年11月24日頃
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• 小池 教之/池田 愛美
• 世界文化社
• ￥1980

• 2019年11月12日頃
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パスタとひとことで言っても地域性がある。だから「地パスタ」。
イタリアはひとつの国ではないとよく言われるが、料理もまたしかり。
イタリア料理は地方料理の集合である。そんなイタリア20州の
パスタを代表的なものからレアなメニューまで77セレクト。
本場に忠実なイタリアンでは定評のある「オステリア・デッロ・スクード」の
小池シェフが、乾麺から手打ち麺まで再現し、レシピを丁寧に公開。
その「地パスタ」の裏にある物語や由来を在イタリア食ジャーナリスト
池田愛美が掘り起こした、待望の実用版パスタ事典。

• 伊藤美来
• 日本コロムビア(株)
• ￥2090

• 2021年12月22日
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伊藤美来9枚目となるシングルは、自身のデビュー5周年を記念した1枚。

• 石毛 直道
• 講談社
• ￥1606

• 2006年08月10日頃
• 在庫あり
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• 4.4(6)

そば、うどん、ラーメン、スパゲッティ…
広範な実地調査の成果をもとに問う　麺の起源とその伝播

そば、うどん、冷麺、ラーメン、スパゲッティ……。これらに当代の即席麺まで加えれば、今や麺文化は世界を覆っているといっても過言ではない。そもそも麺とはいったい何か。麺はいつ頃、どこに生まれ、どのように波及したのか。厖大な文献を渉猟するとともに、精力的に積み重ねた広範なフィールドワークの成果をもとに綴る、世界で初の「文化麺類学」。
1　麺のふるさと中国
2　麺つくりの技術
3　日本の麺の歴史
4　朝鮮半島の麺
5　モンゴルの麺
6　シルクロードの麺
7　チベット文化圏の麺
8　東南アジアの麺
9　アジアの麺の歴史と伝播
10　イタリアのパスタ
11　ミッシング・リンクをさぐる
12　あらたな展開

• 氏家秀太
• 日本実業出版社
• ￥1650

• 2016年04月27日頃
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人気店や繁盛店は、お客さんの行動から隠された心理を読み解き、それに基づいて他店にはない「ひと工夫」を実践しています。
外食と飲食店経営を知り尽くした著者が、“残念なお店”は知る由もない、「パスタを黒いお皿で出すのはどうして？」「女性客が必ずする“ある秘密”」「生ビールを注文から30秒で出すのはなぜ？」「ディナーは6時45分から予約を入れる?」などの利用客の行動心理を読み解き、それを逆手にとった「目からウロコ」の費用対効果抜群の手法を余すところなく一挙に公開します。

• 芳野　詩子/hou/大瀬　由生子
• KADOKAWA
• ￥748

• 2015年12月10日頃
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料理の天才・フーコとアラタ。2人と友だちになった羽鳥は、どんどん料理の虜になっていく。そんななか、レストラングループ・ハルセの社長をしているアラタの父親が突然あらわれ、アラタを転校させようとして!?

• サカイ優佳子/田平恵美
• 農山漁村文化協会
• ￥1430

• 2010年11月
• 在庫あり
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• 2.33(3)

手びねりパスタのストレッペ、コロコロかわいい米粉ボール、トルティーヤならぬ米ティーヤ、プルン、ツルンの米蒸、蒸しパンにケーク・サレにお好み焼き…どれもねかせる必要がない、ダマになりにくいなど、簡単でスピーディー。米粉（上新粉）で全部できる、お手軽ランチレシピ。

• RGS/クラフトーン（音楽）
• シンコーミュージック・エンタテイメント
• ￥3740

• 2020年12月
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1:黄昏にバカ話をしたあの日を思い出す時を
2:ハルノヒ
3:シガレット
4:さよならの今日に
5:朝陽
6:裸の心
7:マシマロ
8:空の青さを知る人よ
9:真夏の夜の匂いがする
10:ポプリの葉
11:チカ
12:そんな風に生きている
13:■Lyrics　with　Chord

• 扶桑社
• ￥1540

• 2009年10月
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• 3.0(1)

おいしいイタリアンは、おいしい食材選びから。トリノからやって来たフードマーケット＆レストラン「ＥＡＴＡＬＹ」。エンリコシェフが伝統の味をより軽く、ヘルシーにして、家庭で作れるレシピでお届けします。

• 主婦と生活社
• ￥1540

• 2008年06月
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• 5.0(1)

• 片岡護/日高良実
• イマージュ（渋谷区）
• ￥1361

• 2001年07月
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かんたんだけれど奥が深い。パスタを作る時に誰しもが感じることではないでしょうか。おいしいパスタを使って、最高においしいパスタメニューを作りたい。そこで、パスタの達人シェフ３人を迎え、スタンダードなメニューから、ちょっとユニークなものまで、パスタをじっくり堪能できるレシピを紹介します。

• 松木一浩
• 日東書院本社
• ￥1320

• 2010年03月
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パスタはシンプルだから、だからアレンジする楽しみがいっぱい。松本シェフのかんたん＋ヘルシーレシピがいっぱい。

• 成美堂出版株式会社
• 成美堂出版
• ￥1320

• 1997年07月
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• スーパー・ドーム・スタジアム
• ソニー・ミュージックソリューションズ
• ￥1650

• 1988年08月
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• 成美堂出版株式会社
• 成美堂出版
• ￥1430

• 2000年04月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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パスタ料理はイタリアの食文化を代表する伝統料理です。この本では、奥深いパスタの世界をさまざまな角度からご紹介します。シェフが腕をふるうイタリア各地の本格郷土パスタ。家庭で簡単に作れるごちそうパスタ。前菜やデザートのレシピに加え、パスタの魅力を十分に味わうための基礎知識を満載しました。

• 山と渓谷社
• ￥2530

• 1998年06月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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おいしいレシピと珍しいパスタが大集合。究極のパスタバイブル。