麹の酒「日本酒」誕生の陰に消えていった古代の美酒「芽米酒」を追って、新しい酒をつくる試みを重ねながら、米バラ麹利用にいたるまでの大胆な仮説を検証する。
歴史のなかで最初の酔っぱらいは誰か?ワインの中のポリフェノールはなぜ体にいいのか?ストレス解消のために飲むお酒は、体にどう作用するのか?東西の文化論から、高血圧、心臓病、がんなどの病気へのかかわり、予防法など、お酒大好きの精神科医がつづる、健康的にお酒を飲むための知識とエピソード46章。この本を読めば、お酒を飲むうしろめたさからも解放されて、あなたのお酒を伴侶とした人生は、より素晴らしいものになる。
人はなぜ服を着るようになったのか、「アホ」と「バカ」はどこがどうちがうのか、こんなどうでもいい話に、思わずナットク。思わず人に話したくなる、汗の出る仕組み、アサガオの開花の秘密、148度もある最高気温と最低気温の温度差などという、人体や自然界の不思議。栄養食品としてのワカメ、口臭の消し方、ズッキーニのおいしい食べ方、乳ガンの予防、おいしいビールのカクテルの作り方など、すぐに役立つ生活の知恵。とにかく情報満載、強烈書き下ろし。
日頃使ってる身近なモノから、街でよく見かけるモノまで、「あれ」ですませてた名前を、今こそハッキリさせます。
2000年を間もなく迎えようとする現在、昭和歌謡は遠くになりにけりという思いを再認識するのではなく、今あらためてその魅力を知ろうとする積極的な意志を感じさせる秀逸なボックス・セット。魅惑の低音ヴォイスが唯一無二であることを再認識させられる。
親友の尚人がまたまた失恋。その傷心旅行に山奥の温泉にやってきた風見氷牙たち。だが、霧の中で迷い、やっとたどりついたのは謎の旧家。おまけにそこでは「超かァええ〜」美少年、真遊が腰にタオルだけのヌードですこやかに眠っていた。驚くことに彼は四月から氷牙たちと同じ高校に通うことになったのだ!初めて東京に出て来た真遊のせいで学園生活はめちゃくちゃに…。だが、ひたすら純でキュートな姿に氷牙の気持ちは!?愛と笑いがいっぱいの学園オバケ・ラブコメ。
大問題、大騒動であふれかえる朱雀学院も新年度を迎え新入生でいっぱい。部活勧誘にも力が入るはずが…勧誘活動はみごとに閑古鳥。みんながたむろする掲示板には…生徒間の不純同性交遊を禁ずるの文字が!!オマケに明日の選抜試験で落第した生徒は退学ぅー!?火走雷もテストに向け美貌の朱雀寮長・水神冥に特訓をうけるが、近頃あやしい冥の行動が気になってしょうがない。まさか冥のやつ新学院長の范竜文と…。
ホテル、温泉、旅行、老舗、ワイン、日本酒の6分野を徹底的に調査、分析。ランキングブーム産みの親が贈る、おいしい生活攻略本。
お酒がグラスに注がれていくその瞬間、わたしたちは監督の思惑や罠に落ちていく。俳優がグラスに口を触れるだけで、わたしたちはカウンター越しで彼らを見つめている。スクリーンの幕が降りたその夜に…グラスを傾けている自分が、なぜかそこにいる。映画のお酒たちの幻惑が、この扉の向こうに待っています。
19世紀末から20世紀初頭にかけて、パリの街角を飾った食前酒、食後酒、ワインのポスターなど96点を収録。
酒、インターネット、親子関係、結婚、季節の食べ物etc日常生活に密着したネイティブ同士の気軽なフリートーク集。