マルケサス諸島で捕鯨船から脱出した船乗り二人がたどりついた先は、食人族「タイピー」の村だった。そして、そこで彼らが見たものとはー?南海の楽園を瑞々しい筆致で描く、『白鯨』の文豪メルヴィルの処女作。
これ1冊でどの時期に何をすべきかすべてわかります。先輩には聞きづらいシューカツがキホンがわかる。
業界研究、エントリーシート、SPI2・一般常識、マナー(敬語・服装)、面接etc.多くの学生の声をもとに作られた就活入門書。
8000通りの食事記録をもとに、心身の不調と食事の関係を徹底分析。心療内科クリニック併設の研究所で、食事カウンセリングをしている栄養士が提案する正しい「食」の新常識。
脂くさいニオイ…肝臓・胆のう系、こげくさいニオイ…心臓・小腸系、甘ったるいニオイ…胃・すい臓系、生ぐさいニオイ…肺・大腸系、腐ったニオイ…腎臓・膀胱系。ズバリ、ここが弱っています。ニオイを抑えながら、超健康体になる。
食べる順を変えるだけで、意識が変わり、体型が変わります。
脳梗塞・脳出血・くも膜下出血から回復するために。イラストで解説する、見てすぐわかる本。入退院からその後の維持期における生活処方を時系列で紹介。後遺症に多い麻痺の改善を目的にしたリハビリテーションやマッサージの詳細。再発を防ぎ、認知症にならないための生活処方。本人に限らず、介護する家族が知っておくべき情報。
87場面ですぐに使える、短くて覚えやすい表現、シニア層が使える便利な表現を1100フレーズ掲載。日本語から引ける便利な索引つき。
明治維新は1200年におよぶ禁を破る「料理維新」でもあった。近代化の旗のもと推進される西洋料理奨励キャンペーン、一方で庶民は牛鍋・あんパン・ライスカレー・コロッケなどを生み出し、ついに「洋食の王者」とんかつが誕生。日本が欧米の食文化を受容し、「洋食」が成立するまでの近代食卓60年の疾風怒涛を、豊富な資料をもとに活写する。
豊富な写真とイラストでビジュアル&フロー解説。なぜ?どうして?がわかる。ヒヤリ・ハット予防、緊急時の対処ができる。安全・安楽を高める技術のコツを徹底ガイド。
体も心もぐんぐん成長する1〜3歳の時期。お子さんの発達を促しながら、食事のトラブルも解消する役立ち情報とレシピを紹介。毎日の食事をスムーズに、楽しくしてくれる1冊。
NPO法人の成り立ちや仕組みから、職場のようす、かかわる人びとの多様な仕事ぶりなどをくわしく紹介。
男性に特有な副性器の一つの前立腺にできる悪性腫瘍、前立腺がんが激増しています。自覚症状の現れにくい、このがんは、高齢化と食生活の欧米化によるものと考えられます。したがって、生活習慣を見直し、食事療法をすれば予防可能です。また、不幸にして前立腺がんになっても、がんの進行を抑え、免疫系を強化するなどの具体的方法を分かりやすく説明します。
自由に選んで組み合わせれば血糖値が下がる安心レシピ。糖尿病の人のためのおいしいバランスレシピ集。
飛行機や列車の乗り方、ホテルやレストラン選び…パリ観光から地方めぐりまで完全網羅。
女性特有の悩みから生活習慣病、そして命を脅かす病まで16の病気や症状に対するレシピと早わかり解説。