高血糖を放置しておくと糖尿病につながり、さまざまな合併症を招く恐れがあります。糖尿病が進行したときに引き起こされる合併症には網膜症や腎症・神経障害など、命にかかわる病気や、その後の生活の質を著しく落とす病気が少なくありません。そうならないためのすぐできる対策が満載!糖尿病の不安を解消しましょう。
「タルト」と言ってもフランスでは「パイ」を指すことがあります。タルト・ソレイユとタルト・フルールは、ともに冷凍パイシートで簡単に作れる新しいパイ。フランスで大人気となり、ついにこの度、日本に上陸しました。
作り方はとっても簡単。タルト・ソレイユは、フィリングを挟み込んだ2枚の冷凍パイシートに、放射状の切り込みを入れて、あとはひも状になった生地をひねるだけ。焼きあがったら1本1本をつまんでパクリ。さくさくとしたおいしいパイが楽しめます。
タルト・フルールは。ばらの形をした小さなものと、花束のような大きなものがあります。ともにとても美しく、パーティが盛り上がること請け合いです。
フィリングによって、甘いものも、ワインにぴったりなしょっぱいものも作ることができます。さまざまなシーンで活躍してくれることでしょう。
簡単なのに見目麗しいソレイユとフルール。テーブルを囲む人たちもきっと喜んでくれるはず。アペリティフのお供に、簡単なおやつに、焼きたてのパイを楽しんでください。
いま話題の最新技術「卵子若返り法」など、独自の研究データや技術もくわしく紹介。なぜ、苦労してでも夫婦ふたりの間の子どもがほしいのか?クローン、卵子提供、AIDを否定する著者の熱い思いが語られる。
50年以上続く銀座の料理教室「田中伶子クッキングスクール」の、包丁使いや味つけの基礎テクニックと人気レシピを集めた本。
料理のおいしさの決め手は、レシピに書かれたとおりにきちんと切ること。
「素材を生かした切り方をすれば、料理は3割増しでおいしくなる」と説く、同スクールの校長で著者の中村奈津子先生。
せん切り、薄切り、輪切り、斜め切り……など、日々の料理で頻繁に登場する切り方も、正しい手順や包丁さばきをマスターすれば、味がよくなるだけでなく、美しく、食べやすい仕上がりにもなります。
基本的な20の切り方を使った、家庭の人気おかずを50品、見た目が美しい15の飾り切りと、その活用レシピ15品、さらには、名門の料理教室ならではの隠し味が効いた絶品料理14品、そのほか便利な作りおきも加えて85品のレシピを紹介しています。
切り方のコツ、包丁の上手な扱い方など95の確かなワザとともに、持っていると料理百科的な保存版として大いに役立つ1冊です。
<目次抜粋>
第1章 食感や味に差がつく! 基本の切り方
●せん切り トンカツ/白身魚のエスカベッシュ/春雨サラダ/コールスロー/沢煮椀
●細切り 青椒肉絲/冷やし中華/鯛の昆布じめ/ハヤシライス/酸辣湯/五目ビーフン
●みじん切り 和風ハンバーグ/鶏肉の香草パン粉焼き
●輪切り ポトフ/ラタトゥイユ
●半月切り トマトとくらげの中華サラダ/きゅうりといかの酢の物/ぶり大根
●薄切り ポークソテーオニオンソース/ズッキーニのサラダ/じゃがいもとかぼちゃのグラタン
●斜め切り アスパラガスと卵のふわふわ炒め/ごぼうと鶏手羽先の煮物/三色丼 など
第2章 見た目の美しさで箸もすすむ! 飾り切り
●花れんこん れんこんの甘酢漬け
●じゃばら切り じゃばらきゅうりのねぎだれ和え
●縞目むき 縞目きゅうりのバーニャカウダ
●里芋の六方むき 里芋のそぼろ煮
●菊花かぶ 菊花かぶの甘酢漬け
●なすの鹿の子切り なすの焼きびたし
●かつらむき サーモンの砧巻き
●松笠いか 中華海鮮炒め
●手綱 雷こんにゃく など
第3章 定番料理が驚くほどおいしく! 隠し味
●おろし玉ねぎを加える豚肉のしょうが焼き
●バターを加える肉じゃが
●干ししいたけを加える親子丼
●鶏肉を加えるきんぴらごぼう
●片栗粉を加えるだし巻き卵
●ピーナッツバターを加える春菊の白和え
●生クリームを加えるオムライス
●アンチョビーを加えるたらこスパゲッティ
●ヨーグルトを加えるポテトサラダ など
高血糖をストンと下げる!
健康診断の不安が消える医師のワザ
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高血圧、高血糖、老眼
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肩こり、腰痛、ひざ痛、坐骨神経痛、尿もれなど
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元気と健康ギブ&テイク「高血糖」をストンと下げる!健康診断の不安が消える医師の技
東京スポーツの人気記者と、WIN5を研究するレーシングアドバイザーがWIN5実施レースを厳選して3年分を解説。データが揃った今だからこそ出来る『タテ割り』分析である。
睡眠変えたら、人生変わった。「ちゃんと」休めば今の悩みは9割解決する。
おいしい、簡単、ストレスフリー。毎朝の1杯で体の中からきれいになれる。たっぷり酵素で代謝をUP。
『ひとり暮らしをとことん楽しむ!』から発信する、毎日を快適&ハッピーにすごすための整理&収納アイデア集。
現代日本で希少な野鍛冶の技を持つ男・エイジが異世界に転生。そこは貧しく、技術は未熟な異界だった。エイジは美しい未亡人のタニアと一緒に暮らす。近所に住む猟師や大工などの村人に助けられながら、鍛冶師として働くため、エイジは村の試練を受けることになる。何一つ設備も材料もない状態から、三ヶ月で作品を作り上げ、村の役に立つと認めさせる必要があった。エイジは村の一員として認められ、精力的な活動を続けていく。しかしエイジの技術は領主から目をつけられてしまう。生きて帰ってこられない、と忠告を受けながらも、労役という義務を果たすため、エイジは単身領主の町に向かったー。
転生した(元)最強勇者、目指すは自由気ままな冒険者ライフ!
剣術も魔法も治癒も一人でできる万能の勇者、リオン。たった一人で魔王を撃破したという彼は、伝説として後世に語り継がれていた。時は流れ、リオンという気弱な貴族の少年がいた。ある日、森でオーガに襲われた際に、リオンは前世の記憶を思い出す。それは、自分が最強の勇者リオンであった記憶で…?元最強勇者の悠々自適な冒険譚、開幕!
シリーズ15万部記録した吉田朱里ビューティーフォトブックの第2弾。最新版毎日メイクから推しコスメ選抜ほか充実の内容。
「そばはやせるからと天ぷらそばを食べる」「黒ウーロン茶を食べてるから」とご飯おかわり・・・48。4kgヤセに成功したまぁこさんだからこそ分かる、失敗あるある、成功あるあるを伝え、やせるダイエットの真実を伝える読むダイエット本!
将棋の藤井聡太竜王や世界的企業の創業者など、数々の著名人が受けたとして有名になったモンテッソーリ教育。おうちのインテリアに工夫を施すだけで、暮らしの中にモンテッソーリ教育を取り入れることができます。実例を紹介しながら、おうちの中をシーン別にモンテッソーリに添って変えていくコツを伝えます。
渡辺直美、柳原可奈子を担当するスタイリスト・大瀧彩乃が、ぽっちゃり女子に向けておしゃれテクニックを伝授! 太って見えない服の選び方やスタイルアップの方法、ビッグボディーを生かしたスタイリングなど、さまざまな角度からご紹介します。
本書の最大の特徴は、ぽっちゃり体型を下記の3タイプに分けたこと。
(1)胸が大きく肩幅が広い上半身ガッシリ型
(2)お尻や足腰が太い下半身ドッシリ型
(3)上も下も大きい全体がビッグ型
このように差別化することで、より似合う服を追及できる形に。各タイプにはそれぞれモデルを起用。65〜80kg越えのリアルに太いモデルが着用した写真をもとに、着こなしのポイントを解説していきます。
取り上げたアイテム数も豊富で、シャツやスカートといった定番服はもちろんのこと、バッグに靴にアクセサリーなどの小物から、下着や部屋着、水着を選ぶときのコツまで、余すところなくお届け。
また、今やファッショニスタとしての評価が高い渡辺直美との対談も収録。渡辺は対談の中で著者のことを<服選びの基準と、おしゃれすることの楽しさを教えてくれた人。仕事スイッチを入れてくれる欠かせない人ともいえる。これからもずっと仕事を一緒にしていきたい>と語っています。著者がどのようにして、渡辺のスタイリングを組んでいるかに密着した“Naomiファッションの作り方”や、これまでの渡辺のファッションの変遷がわかる“Naomiファッション史”も掲載。
ファッション誌を見ても、しょせんモデルとは体型が違うから……と思っている人、昔と体型が変わってきたな〜と悩んでいる人、ぽっちゃり体型を気にしてスタイルがいつもワンパターンといった人におすすめの1冊です。
■大瀧彩乃×渡辺直美 スペシャルトーク
■はじめに 〜おしゃれへの近道は、ボディータイプを知ること!〜
■チャプター1 もう太って見えない! 定番服の選び方&ほっそりコーデ術
シャツ/ブラウス/Tシャツ/ロングカーディガン/スカート/パンツ/デニム/
ワンピース/コート/ランジェリー
■チャプター2 スタイルアップに欠かせない! マストな小物と細見えアレンジ
バッグ/シューズ/タイツ&ソックス/帽子/巻きもの/柄スカーフ/アクセサリー/髪型
■チャプター3 体型カバーを簡単に! 気になるパーツの解決テクニック
顔の悩み/首の悩み/肩&腕の悩み/胸の悩み/お腹の悩み/腰&お尻の悩み/
脚の悩み/背中の悩み/色白の悩み/小柄さんの悩み/身長が高すぎさんの悩み/
暑がりさん
■チャプター4 どこでもスッキリ! シーンごとの着やせアイテム
夏のビーチでリラックス/外遊び&キャンプを楽しむ/夏祭りへ出かけよう!/特別な夜はドレスアップを/週末は1泊2日の小旅行へ/パジャマ
■おさらいとまとめ〜ほっそりファッションのポイント5〜
■おわりに
<スペシャルコラム>
■ぽっちゃり女子の失敗しない服選び
■ぽっちゃりかわいい?が手に入る 目的別ショップガイド
■クレジット&ショップリスト
読モのスターだけを集めたメイク本。甘め・おしゃれ・カジュアルと様々なタイプのモテ顔モテメイクを展開する。