材料も手間も最小限! 簡単で味が決まる100文字レシピで、ひとりの食事作りの億劫さを解決。歳を重ねても食を楽しみ、元気に過ごすための82品。/ごはん作りが億劫な日も「これなら作れる!」と思える、わずか100文字の最強レシピ。/省ける手間は省き、おいしさのツボは押さえたレシピは「簡単なのに、丁寧な味わい」。/この1冊があれば、もうレパートリーには困らない! 肉・魚・大豆のメインおかずから、野菜たっぷりサブおかず、ごはんや麺類まで充実のラインアップ。/70歳のベテラン料理家の元気の秘訣は、毎日の食事。普段の食事や積極的にとりたい食材も紹介。/筋肉をキープするために、たんぱく質がたっぷりとれるレシピを。/野菜1つで作れる副菜で、毎日しっかりビタミン・ミネラル補給。/マンネリしがちな時は、「新しい調味料」を1つ使ってみると味の扉が開きます。/著者が書き下ろす、料理にまつわる文章も魅力。
「おいしゅうございます」で一世を風靡した岸朝子さん。彼女の人生は、常に「食」と一緒だった。
「はちみつレモンレシピ」と聞くと、レモネードドリンクや、スイーツを連想する方が多いのでは?
本書では「はちみつレモン」=万能調味料。はちみつレモンのエキスは調味料にもなるのです。
はちみつのまろやかな甘さ、レモンの爽やかな酸っぱさは、食べると元気になっちゃう組み合わせ。
それぞれが持つ優秀な栄養成分のおかげで、料理に取り入れると美容や健康にさまざまな効果が期待でき、ドレッシングやたれに、下味にと味を決めてくれる万能選手として毎日の食卓に彩りを添えてくれる存在になります。
もちろんはちみつに漬けたレモン果肉は、そのまま食べられるうえ、食べる調味料にもなる。余すことなく使えるのもうれしいところ!
本書では家庭で人気のおかずや煮込み料理、パスタ、ご飯、おやつと、はちみつレモンを調味料として存分に楽しむレシピを紹介します。
まずはレモンを切ってはちみつに漬けるだけの簡単万能調味料を作ってみてください。
そして、日々の料理に取り入れてみてください。
この本のレシピが心身の健康と、家事の快適さにつながりますように。
Part1
万能調味料!
はちみつレモンを作ろう
はちみつレモンが万能調味料な理由
はちみつのココがすごい!
レモンのココがすごい!
はちみつレモンの作り方
はちみつレモンの使い方
はちみつレモンQ&A
Part2
はちみつレモンで人気の定番おかず
豚肉のソテー
鳥の唐揚げ/ポテトサラダ
豚肉のしょうが焼き
ブリの照り焼き
ハンバーグ
豚の角煮/春雨サラダ
酢豚
Column 常備しておきたい はちみつレモンで万能ダレ
Part3
はちみつレモンで柔らかジューシー肉のおかず
チキンの白ワイン煮
鶏手羽元のオーブン焼き
牛スネ肉のトマト煮
牛肉のエスニックサラダ
豚しゃぶサラダ
Part4
はちみつレモンで臭みさっぱり魚介のおかず
鮭の南蛮漬け
ガーリックシュリンプ
メカジキクミンソテー
オイルサーディンのパン粉焼き
スモークサーモンマリネ
Column 風味豊かなはちみつ漬けを楽しもう!
Part5
はちみつレモンで美容効果も期待! 野菜のおかず
揚げ野菜の南蛮マリネ
蓮根きんぴら/豆苗のエスニック炒め
トマトマリネ
フムス(ひよこ豆のペースト)
コールスロー/キャロットラペ
Column 野菜をモリモリ食べよう! はちみつレモンで便利なドレッシング&ソース
Part6
はちみつレモンで味が決まる! パスタ&ごはんもの
ホタテのはちみつレモンクリームパスタ
ツナとゴーヤのはちみつレモン冷製パスタ
ガパオごはん
ちらし寿司
いなり寿司
Part7
はちみつレモンでさっぱりおいしいスイーツ&おやつ
はちみつレモンフレンチトースト
グラスレアチーズケーキ
レモンピール入りスノーボールクッキー
レモンチーズ春巻き
はちみつレモンのラッシー風ジェラート
レモンピール寒天
グリーンスムージー
はちみつレモンと食材の組み合わせで期待できる効果&効能別おかずINDEX
「かみそり半蔵」の異名を取る、北町奉行所の鬼の同心・板見半蔵の活躍を描く痛快時代劇の決定版! 勝新太郎主演で映画化されただけでなく、舞台化・ドラマ化もされ、いまだ根強い人気を誇る昭和の話題時代劇が現代に甦る! 半蔵が慕っていたいた老中・水野忠邦が急逝した。心を痛め、珍しく深酒をあおる半蔵を見て、かつて半蔵にこらしめられた定吉が近寄る。酔った半蔵に対し定吉は「人を殺しても死罪を免れる方法はないか?」と問う。酔いも手伝って、半蔵は定書に記されている「あた落」について口を滑らせてしまう。「あた落」とは鉄砲の暴発のこと。「あた落」による事故死は不慮の事故として刑が軽減されるー。数日後、山城屋の内儀の死亡事故が起こった。死因は“あた落”によるものだった。数日前に口を滑らせたことで起こったまさかの事態。半蔵はいかなる大儀王道をもって“落とし前”をつけるのかー!? 半蔵の啖呵が響く、シリーズ第8弾!
赤ちゃんがかかりやすい病気を、症例写真付きでわかりやすく解説。病気や予防接種はもちろん、ホームケア、薬の使い方、病気のときの離乳食などの情報もカバーした最新版!
定番料理から今どき話題の料理まで、知りたい料理の味つけを1冊にまとめました。調味料別に紹介していますから、食べたい味が見つけやすい!キッチンにおいておけば"困った"迷った"忘れた"ときにすぐに使える1冊です。またこの本があれば、「あの味ってどうやって作るんだっけ?」「どうにも味が決まらない」「味つけがブレる」といった悩みも解消します。和洋中&アジアンのオールジャンルのレシピに加えて食材コラムも充実。食に関心を持っている方、料理のスキルアップをしたい方もぜひチェックしてみてください。■この本は、2018年刊行「調味料とたれ&ソース568」の内容をもとに、新規の内容を加え、デザインを新たに増補改訂したものです。
レシピは人生の物語。大切な時を刻んだ料理とエピソードから見える素顔とは?料理研究家になって22年、主婦になって33年。たくさんの料理を作ってきました。何千?何万?もしかしてもっと?肉じゃがひとつだって、何十種類ものレシピを考えました。30歳のときのレシピ、40歳のレシピ、そして50歳のレシピ、全部違います。なぜなのかなと考えてみました。
押すだけで改善!食べるだけで回復!ぐんぐん目がよくなる回復法。今日から実践できる、26人のスペシャリストが教える疲れ目・視力対策!
2023年開催「コウペンちゃん 四季折々展」、2025年開催「コウペンちゃん 四季折々展2」のために、作者・るるてあさんが描き下ろした水彩原画を収録した珠玉の画集。本を開けば、いつでもコウペンちゃんたちがあなたにやさしく寄り添ってくれます。四季折々展でしか見ることができなかった原画を、ご自宅でゆっくり鑑賞できる、ファン必携の1冊です。
毎日の赤ちゃんの記録、ママの予定&日記がこの1冊でOK。いつからでもつけられる1年分。育児とお金のアドバイスが充実。
七号食とは「10日間、玄米ごはんしか食べない。ただし、いくら食べてもよい」という食事法。この食事法をやり遂げた人には、やせるだけでなく冷え、便秘、むくみ、肌荒れなどが改善されるなど身体に変化があらわれます。そして精神的にも将来への不安が消えて、明るい兆しが見えたと喜んでいる人が続出しています。
この心身ともに大きな変化がたった10日間で起きるという、まさに“運命が変わる”究極の身体デトックス法。
そして、この玄米ごはんは「寝かせ玄米」という、炊いてから3〜4日保温し続けたものがいちばんのおすすめ。旨みが増して厳しい10日間でも乗り切ることができます。
本書は七号食で得られる効果や Q&A、20名の体験レポート、そしておいしい玄米の炊き方と寝かせ玄米の作り方を紹介します。
第1章 究極の身体デトックス七号食ダイエット
6大効果・ルールとやり方・回復食が重要!・おいしい玄米を炊こう・寝かせ玄米なら、もっと旨い!・生活習慣診断テスト
第2章 身体測定と血液検査で検証 七号食20人の体験者レポート
第3章 七号食健康効果の秘密
七号食は、身体を本来の姿に戻す・玄米はパーフェクトフードだ・七号食効果を最大にする・うまく乗り切るコツ・七号食が教えてくれる7つの本質・七号食の疑問に答えます・瞑眩反応が出てもあわてないで・七号食の本当の目的とは ほか
※本商品はBlu-rayDisc Videoになります。DVDではありません。
私、夫を取り戻すために、探偵になります!
2011年大活躍の深田恭子が七変化で探偵役に挑むラブコメディ!
●2011年大活躍の深田恭子主演!
「こち亀THE MOVIE」に始まり、東野圭吾原作の映画「夜明けの街で」でもヒロインを演じ、
また2012年はNHK大河「平清盛」にヒロインとして出演。
●毎回変る深田恭子の衣装に注目!
●藤木直人(「ホタルノヒカリ」)、桐谷健太(「ROOKIES」)、古田新太ほか豪華競演陣。
なかでも石田ゆり子の妖艶な魅力に注目!
異世界で第二の人生をおくることになったセイギこと灰崎正義、25歳。小国ノライの辺境の町、トリョラで異邦人として暮らす中で、トラブルに見舞われても、交渉スキルを駆使して何とか乗り切る。「ペテン師」呼ばわりされつつも、ようやく平穏に暮らせると安堵していた。だが、トラブル解決と引き換えにセイギは小国ノライの義勇軍の代表となる。また悪いことに、巨大帝国アインラードとノライの戦争が始まってしまった。絶望的な戦力差での戦争を、ノライ将軍である「赤目」ことドラッヘの指揮の下、セイギは義勇軍代表として戦争に参加することになるのだがー!?
YouTube登録者数50万人、再生回数8000万回突破!
今、AKB48グループでもっとも女性からの人気が高い
NMB48吉田朱里の記念すべきファーストフォトブック。
アイドル界NO.1の「美容系YouTuber」として
企画、撮影、編集をすべてひとりでこなす
「アカリンの女子力動画」は登録数50万人!
再生回数が累計8000万回以上!!
その圧倒的なコスメ量、美容知識、
「もっと可愛くなりたい」を追求する姿に
ついた愛称は「女子力おばけ」(山本彩命名)。
本書ではYouTubeの「#アカリンの女子力動画」では説明しきれなかった、
細かいテクやポイントを紹介!
女子力動画が授業とすると、
本書はその「アイドルメイク」の教科書。
10代、20代の女子が知りたい「マネできる」アイドルメイクを
MAKEし、UPする1冊。
普段は見せないとっておきのグラビア、楽屋ショット、
インスタ未公開の自撮りも多数紹介。
コスメ初心者はもちろん、アイドルファンにも満足できる1冊。
著者について
吉田 朱里(よしだあかり):NMB48チームM所属。あだ名はアカリン。
YouTube「アカリンの女子力動画」は登録者50万人。
ツイッターフォロワー60万人、インスタグラムフォロワー39万人のうち
9割が女子という、AKB48グループトップクラスの女性人気を誇る。
ついた愛称は「女子力おばけ」。まさに10代女性の美のカリスマといえるビューティーアイドル。
2017年はAKB48 選抜総選挙では16位にランクインし初選抜。
@コスメ ビューティーアワード2017ではクリエーター章を受賞。
AKB48新聞では2017年AKBグループで最も輝いたとしてMVPを受賞。
第一線で活躍を続ける79歳の人気料理研究家・石原洋子さんが、
自身の健やかな暮らしと元気を支えてきた「からだを整えるサラダ」のレシピをたっぷりと紹介します。
加齢に伴い、多くの方が直面する「食の3大悩み」
1. たんぱく質不足
2. 量が食べられない
3. 作る気力が出ない
本書は、これらの悩みを解消するために、肉・魚・卵・豆腐などの「たんぱく質」と「野菜」を一皿にまとめた、合理的でがんばりすぎないサラダを提案します。
ごはんやパンを添えれば、それだけで栄養バランス抜群の立派な主食(メインディッシュ)が完成。「何品も作らなければ」という負担から解放され、少量でもしっかり必要な栄養を補うことができます。
【CONTENTS】
第1章 たんぱく質と野菜たっぷりひと皿満足サラダ:お肉やお魚をメインに、1品で満足感たっぷりの主菜サラダ
第2章 あるとうれしい作りおきサラダ:冷蔵庫にあると心強い、作っておけばいつでも食べられる安心の常備サラダ
第3章 一生作り続けたい我が家の定番サラダ:シンプルで飽きのこない定番サラダ
ボリューム満点でありながら消化にもやさしく、
おいしさと手軽さを両立。
単に野菜を食べるためだけではない、
からだのコンディションを整え、
健康寿命をのばすための知恵が詰まっています。
「最近、料理をするのが億劫になってきた」「食事の栄養が偏りがち」「手軽にたんぱく質を摂りたい」とお悩みの方へ。
一生寄り添う食の相棒として、末長く手元に置いておきたい永久保存版のレシピ集です。
最新特写、ライブ完全密着、ロングインタビューetc.7周年を記念したメモリアルブック。デビュー当時の写真も掲載。
ついに開催された精霊祭。目玉の魔剣武祭は、各地から王都に集まった選手たちが魔法や剣の腕を競い合う。アスラはそこで強敵との戦いを重ねるたびに無属性魔法の弱点を思い知らされる。そして、三年前に決別したミレディも出場していた。ミレディとの再会を喜ぶこともなく、アスラは仮面で顔を隠し正体を明かさぬまま戦う。そこで、ミレディが三年間で磨いてきた魔法を見せつけられてしまう。そんな中、精霊祭の裏では反エアスリル王国のテロ組織、解放軍が暗躍していた。とある計画に気付いたアスラは、その企みを阻止しようと立ち上がる。
美しく、病気に負けないおっぱいを育てるためのヒントがいっぱい。