尿を作り、体内の老廃物を除去、水分量を調節する腎臓。体にとって毒出し器官であった腎臓の役割はそればかりではありません。腎臓は脳や心臓、ほかの臓器とも綿密にやりとりを行い、そのとき、体にとって必要な情報やメッセージを交換しています。なんらかの原因で腎臓にダメージが加わると、多臓器不全に陥るケースが少なくないのも、腎臓が全身のネットワークの要である証拠。故に、腎臓の健康が、寿命を決めるといっても過言ではありません。本書では、そんな腎臓の多岐に渡る働きを改めて見直すとともに、腎臓をよみがえらせる究極療法を公開。弱っていても自覚症状が出にくい「沈黙の臓器」腎臓の状態をいち早く見抜き、健康で長生きするための秘訣を紹介しています。腎臓から元気にすることこそ、高血圧や糖尿病などの生活習慣病を改善する第一歩。透析を回避するためにも腎臓の若返りをはかる実践本です。
東京スポーツの人気記者と、WIN5を研究するレーシングアドバイザーがWIN5実施レースを厳選して3年分を解説。データが揃った今だからこそ出来る『タテ割り』分析である。
健康診断で「高血糖」と指摘されている人、
“糖尿病予備群”なのに、そのまま放置してしまっている人
そんな人におすすめの1冊です。
NHKの人気番組「ガッテン!」で放送されて話題になった、
糖尿病に関する“新常識”と、お役立ちの“改善ワザ”を厳選。
さらに、名医・専門家の皆さんの最新情報とおすすめワザも掲載しました。
<本書ならではの読みどころが満載!>
●番組開始からこれまで15回以上、さまざまな角度から放送を積み重ねてきた「糖尿病」の改善ワザが1冊に!
●番組に協力した第一線の名医・専門家16人の最新ワザも収録!
●「糖尿病治療ライフ」をマンガで、リアルに実感!
●<巻末付録>「食べて血糖値改善」おかずレシピ集付き
<目次:>
血糖値が気になるアナタの知らなきゃいけない基本の「き」
Part1“後悔しない”ための血糖値の新事実
警告1:高血糖は、失明や足の壊疽などだけでなく「認知症」や「がん」のリスクも増やす
警告2:“脳のインスリン不足”が原因 高血糖が「脳の老化」も引き起こす
警告3:「糖尿病予備群」かどうか気になったら経口ブドウ糖負荷試験を受けるべし!
警告4:血液検査の数値はどこまで下げるべき? 目標値は、年齢や病状で異なる
警告5:「食後高血糖」、「血糖値スパイク」の人は糖尿病へまっしぐら!
警告6:「血糖値はとにかく下げるべし!」は間違い!?
「低血糖」も、病気のリスクを高める場合が!
警告7:65歳が分岐点。糖尿病改善の対策が、「フレイル」の引き金になる危険性も!
Part2 食べ方を少し変えて血糖値を改善する
新事実:「野菜ファースト」のコツは“食べる順番”だけではなかった!
新事実:「ご飯の最後食べ」でインクレチン効果が高まる!
新事実:腸内環境を食物繊維で改善すれば、血糖値が上がりにくくなる
新事実:マグネシウムの摂取で、血糖値を下げる酵素パワーがアップ!
Part3 ラク〜で軽い運動で血糖値を改善する
新事実:「ピンク筋」を増やせば、血糖値は下がりやすくなる!
新事実:毎日の生活でささっとできる“ちょっとした運動”で効果大
新事実:骨への刺激が、血糖値にも好影響!
Part4 治療を上手に受けて血糖値を改善する
専門医に取材(1) 薬物治療の現在
“インクレチン関連薬”から「SGLT2阻害薬」まで
専門医に取材(2) 「インスリン注射」の真実
早めにインスリン注射を打てば発症前の状態に戻れることも!
Part5 さらに生活習慣を変えて血糖値を改善する
【巻末付録】「食べて血糖値改善」のひと皿おかず
「肉や魚が高くて買えない……」と嘆く前に。家計の味方「卵」と「豆腐」で、家族の健康とパワーは守れます!物価高の中、毎日の献立で真っ先に削られがちなのがメインの肉や魚。しかし、成長期の子どもから筋力低下が気になる高齢者まで、健康維持に「たんぱく質」は欠かせません。
本書は、冷蔵庫に必ずある手ごろな2大食材ー完全栄養食の「卵」と、畑のお肉・大豆から作られる「豆腐」-に特化した、今までありそうでなかったお役立ち家庭料理本です。
【本書の特徴】 1. 動物性×植物性の「Wたんぱく質」のメニュー集
必須アミノ酸をバランスよく含む「卵」と、脂肪分やカロリー低めの「豆腐」。良質なたんぱく質を含むこの2つを日々の献立に活用することで、健康でおいしい食生活を実現します。全レシピに「カロリー」と「たんぱく質量」を明記してあり、1品で摂れるエネルギーや栄養がわかります。
2. どんな世代の悩みもこれ1冊で解決!
【シニア世代】 「肉が硬くて食べにくい」という方も安心。喉越しが良く消化に優れた卵・豆腐料理で、美味しく「フレイル(筋力低下)」を予防し、健康寿命を延ばします。
【子育て世帯】 育ち盛りの体に不可欠な栄養を、食費を抑えながらしっかり補給。ボリューム満点の豆腐ハンバーグや親子丼など、子どもが喜ぶメニューが満載です。
【ダイエットしたい方】 高たんぱく・低糖質・低脂肪。罪悪感ゼロで満腹になれるから、リバウンドしない体作りをサポートします。
3. 驚きの100レシピ! 和・洋・中・エスニックを網羅
本書の構成は、第1章卵のレシピ、第2章豆腐のレシピ、第3章大豆製品のレシピです。「卵と豆腐だけだと飽きるのでは?」という心配は無用です。定番のだし巻き卵や麻婆豆腐はもちろん、卵を衣やソースに使ったプロの技、肉の代用になる豆腐のメインおかず、さらには大豆製品の厚揚げや油揚げ、高野豆腐、豆乳を活用した副菜まで。88ページに100品を凝縮した、まさに「一生モノ」の保存版です。
睡眠変えたら、人生変わった。「ちゃんと」休めば今の悩みは9割解決する。
年を重ねることが、楽しくなってくる本! “50代以降の生き方”の教科書、第2弾(「老いに親しむレシピ」シリーズ)。
小笠原家総領家第32代当主・小笠原流礼法宗家の小笠原忠統氏から免許皆伝を受けた礼法家が、「老害」批難のあふれる時代にシニアが快適に生きる方法──「老害」ではなく「老福」になる生き方を伝授。
若者からは「老害」認定されるも、シニア層からは絶大なる人気を誇る梅沢富美男さんも本書を推薦!
「老害」なんて言われても気にしない! 老いていく自分をゆるして、年を重ねてきたからこそできる“ふるまい”で、やっていきましょうよ。(梅沢富美男)
若者たちができる“ふるまい”と、年長者だからこそできる“ふるまい”は、おのずと違うもの。
年を重ねたからこそ実践したい「年長者としてのふるまい」から、「年長者にこそ必要な『対人関係』のコツ」「孤立を防ぐ『縁』のつくり方」「人生の最期に備える覚悟」まで、老いれば老いるほど幸せになれる方法を徹底紹介。
内館牧子さんのベストセラー小説『老害の人』を読んで、自らのふるまいを見直そうかと考えた人、老親のふるまいを見直してもらおうと考えた人も必読!
年を重ねることの難しさを教えられ、励まされ、そして明日からの実生活にとても役立つ、中高年層必読の一冊。冠婚葬祭業の会社を経営しながら、小笠原流の礼法家としても活動する著者が、これまで多くの魅力的な高齢者と出会い、学びを得た経験も加えて、これからの高齢者が気持ちよく暮らしていくための考え方、日々のふるまい方・作法を徹底紹介。
何歳になろうとも、学びはある!
老親へのプレゼントにも最適!
(本書「はじめに」より抜粋)
ふだんのわたしは、冠婚葬祭業の会社を経営しながら、人間尊重の精神である「礼」や、それを形にした「作法」を重んじています。小笠原流の礼法家としても活動しています。これまで多くの魅力的な年長者の方々と出会い、学びを得た経験からも、この先の人生を豊かにするためには、「礼」や「作法」が必要であると痛感します。
一方で、世間では「老害」などという言葉が使われています。人は老いるほど豊かになる「老福」をめざせる、というわたしの考え方とは相容れません。社会はもちろん、年長者自身も老いを前向きにとらえることができなくなっているようです。
そこで、年長者が穏やかに、かつ毅然と生きる道を示すべく、この本を書きました。みなさまの「老福人生」の良きガイドブックになれば幸いです。
一条真也
現代日本で希少な野鍛冶の技を持つ男・エイジが異世界に転生。そこは貧しく、技術は未熟な異界だった。エイジは美しい未亡人のタニアと一緒に暮らす。近所に住む猟師や大工などの村人に助けられながら、鍛冶師として働くため、エイジは村の試練を受けることになる。何一つ設備も材料もない状態から、三ヶ月で作品を作り上げ、村の役に立つと認めさせる必要があった。エイジは村の一員として認められ、精力的な活動を続けていく。しかしエイジの技術は領主から目をつけられてしまう。生きて帰ってこられない、と忠告を受けながらも、労役という義務を果たすため、エイジは単身領主の町に向かったー。
『ひとり暮らしをとことん楽しむ!』から発信する、毎日を快適&ハッピーにすごすための整理&収納アイデア集。
無借金・超優良企業を支えるのは「普通の主婦」たち。徹底した理念浸透、自ら考えさせる社員教育、利用者の立場に立ったサービスで在宅介護を支え、利用者家族の介護離職ゼロ、自宅看取り72%を実現。地方のヘルパー事業所を30年間黒字経営に導いた、「主婦」の心を動かして、即戦力にする方法とはー女性ばかりの「超優良企業」その秘密を徹底解剖!
おいしい、簡単、ストレスフリー。毎朝の1杯で体の中からきれいになれる。たっぷり酵素で代謝をUP。
法元さん初の写真集はオール沖縄で撮影。“素”をテーマに、ありのままの姿をお届けします。ナチュラルな表情は必見!ほーみんを隣に感じられる、珠玉の一冊。
●近年、脂肪肝の患者が老若男女問わず急増加しています。自覚症状がない病気のため、発見が遅れると肝硬変や肝臓がんなどに進行するリスクが高まります。●また、日本は先進国の中ではウイルス性の慢性肝炎患者が非常に多く、200万人以上にのぼっています。●ウイルス性慢性肝炎は適切な治療を受けないと肝硬変や肝臓がんなどに進行するおそれがありますが、近年は新しい治療薬が続々と開発され、治る病気あるいはコントロールできる病気になってきています。●肝臓がんについても、新しい検査法や手術法が開発されて、治療の可能性が大きく広がってきました。●他にもアルコール性肝障害、脂肪肝、非アルコール性脂肪肝炎など肝臓の病気は多く、この本では、これらの病気の最新の治療法について、くわしく紹介し解説します。●肝臓専門医としての評価が高く、患者さんからの信頼も厚い、泉並木先生(武蔵野赤十字病院院長)の監修。
慢性腎臓病の人のための「適切なたんぱく質量をとる」ための本。肉、魚、卵、豆製品など、日常よく使う食材&料理480点
全国に1330万人いるとされる慢性腎臓病(CKD)。これは成人の8人に1人にあたります。慢性腎臓病が怖いのは、初期には自覚症状がほとんどなく、気づかぬうちに悪化してしまうこと。慢性腎臓病を進行させないためには、食事療法が欠かせません。もっともむずかしいとされる腎臓病の食事療法法に役立つ便利帳。日常よく食べる、鶏肉のタンパク質量ってどのくらい? 卵1個のたんぱく質量は? 豆腐はどのくらい? 日常よく使う食材&料理480点、すべてカラー写真で紹介。1個、1切れ、1束など、身近な量で示しているので、複雑な計算をしなくても栄養成分が一目でわかる。本書があれば、もう面倒な計算はいりません! たんぱく質とカリウムの少ない順のデータも掲載。野菜は「生」と「ゆでたあと」のカリウム量を掲載。食材選びに役立ちます。「日本食品標準成分表2020年(八訂)」対応。
あの伝説的料理対決番組「料理の鉄人」に登場したのは、道場さんが60歳を過ぎた頃。初代「和の鉄人」としてその名を轟かせました。その道場さんが30年の時を経て、ユーチューバーとして復活! チャンネル登録者数は13万人を突破し、91歳にしてますますの活躍を見せています。
ユーチューブでつくる料理は、「前日にベッドの中でひらめいた」という斬新なメニュー、冷蔵庫の残り素材でつくるソース、”時短、節約”の料理ワザ、など。鉄人のワザを惜しげもなく披露し、途中で小唄を唄ったり、冗談を言ったり、終始ニコニコ!
そんな道場さんのユーチューブ料理をまとめたのが本書です。
さらに、ユーチューブで披露したレシピや料理のポイントに加え、家庭料理を楽しむ極意、91歳まで現役を続けられるヒントなどの読み物も収録。特別収録としては、「料理の鉄人」での思い出のレシピも。
著者の料理の心とワザを、存分に伝授される1冊になっています。
ひらめきの肉おかず
ヘルシーとんかつ/鶏のから揚げ/豚バラと新キャベツの炒め物/簡単豚ちり/手羽の焼き蒸し/究極の肉じゃが
究極の常備菜! お手製ソースとふりかけ
マヨおろし/マヨポン/ふりかけじょうゆ/若草ふりかけ/山椒みそ/みそジャム/玉ねぎバター(通称:玉バタ)
目にうるわしい 野菜料理
夏野菜 冷やし煮/なすのオランダ煮/絶品! 蒸しなす/ピース入白いポテサラ/グリーンピースのふくませ/卯の花煮/若竹煮/土佐煮/きのこの包み焼き/なめこ餡の揚げ出し豆腐/白菜サラダ/洋風筑前煮/たたきごぼうのごま汚し
ささっと食べたいときにはコレ!ご飯・めん
カレー炊き込みご飯/湯葉ご飯/親子丼/道場流ソーミンチャンプル
ほっとひと息 お茶受け3品
栗の渋皮煮/さつまいもクリーム羊羹/さつまいも茶巾
道場流料理ワザ、炸裂! 魚料理
さばのみそ煮/しめさば/あじの風干し/あじ寿司/いわしのおろし煮/いわしの焼きフライ/いわしの卯の花和え/いわしのぬた/めざし酢炊き/さんまの山椒煮/ぶりキムチ/ぶりの照り焼き/ぶり大根/めばるの煮付け/かつおのたたき/塩辛パスタ/牡蠣のトマトみそグラタン/牡蠣の柚子みそグラタン/あさりと菜の花のバターじょうゆ炒め/はまぐりの酒蒸し/はまぐりとわけぎのぬた
【特別収録】
今も変わらず作りたいお手軽ごちそう
豆腐ピザみそ仕立て/オクラ丼/さくらご飯/いかサラダ/あじ南蛮漬け/豚バラポン酢おろしあえ/梅そうめん/いわしのつみれ汁/さんまのワタ焼き/里いも柚子みそ田楽/菊花がゆ/白菜ロール巻き/豪快雑煮チーズ入り/焼きおにぎりの茶漬け
【エッセイ】
道場六三郎流家庭料理と人生を貫くコツ
道場六三郎流家庭料理が上手になるために
すみっコぐらしのかわいいキャラクターと一緒に、小学校6年間で習う漢字1026字の、読み問題と書き問題をすべて総復習。「七夕(たなばた)」「大人(おとな)」など、小学校で習う特別な読み方をする漢字や、小学4年までにすべて習う都道府県の漢字も完ペキ! 学年ごとに分かれているので、中学入学前の総復習にはもちろん、低学年から1年ごとの仕上げに使うのもオススメ。2020年からの新学習指導要領対応。かわいいシールつき。
1年生の漢字80字の読み問題・書き問題
・読み方が多い漢字
2年生の漢字160字の読み問題・書き問題
・漢字のめいろ
3年生の漢字200字の読み問題・書き問題
・漢字パズル
4年生の漢字202字の読み問題・書き問題
・都道府県の漢字
5年生の漢字193字の読み問題・書き問題
・特別な読み方の漢字・読み問題
6年生の漢字191字の読み問題・書き問題
・特別な読み方の漢字・書き問題
10万部を突破した「人生を救う片づけ」の第2弾。60代への備えや新居への引っ越しなど著者の暮らしと人生を綴る。10万部を突破した「人生を救う片づけ」の第2弾。60代への備えや新居への引っ越しなど著者の暮らしと人生を綴る。
読モのスターだけを集めたメイク本。甘め・おしゃれ・カジュアルと様々なタイプのモテ顔モテメイクを展開する。
※商品の輸送用外箱に結束による凹み等のあるものがございます(中の商品には問題ございません)。予めご承知の上、外箱の汚破損の著しい以外の交換はご容赦ください。視力回復の第一人者・中川和弘監修。近視、老眼にも対応、かけ続けるだけで視力回復を促すピンホール式アイグラス。3枚のレンズが「目」を守る! 1紫外線99.9%カット! 2視力回復! 3ブルーライト65%カット! →TPOにあわせて付け替え可能!