思い出食堂編集部がお届けする女性向けグルメ廉価版コミック!
女性のライフスタイル&食がテーマ。今回は「ゆったりコーヒータイム♪」、
「オートミールレシピ」、「温泉♨癒し旅」の3本柱。
舞台はハワイへ。コナコーヒー編!
サードウェイブ到来!
本格コーヒー漫画の決定版!!
王様コーヒー対決に向けて、
第3の波プロジェクトのメンバーが向かった先はハワイのコナ!
最高のコナコーヒーを探すため、コーヒー農園を巡ります!!
本集も意外なコーヒーのノウハウがいっぱい!
家庭で作る簡単水出しアイスコーヒーの作り方から、
デカフェや欠点豆、コーヒーの精選などを詳しく紹介!
これを読めばコーヒー通になれます!
またコーヒーの栽培方法についても細かく解説。
「コーヒーは果実」と呼ばれる意味がわかります!
そしてストーリーは…花山がやっぱり大失態!?
トラブル連発&おいしさいっぱいのハワイコナ編です!
【編集担当からのおすすめ情報】
恥ずかしながら、取材をするまで、
コナコーヒーがこんなにおいしいとは思ってもいませんでした。
ひょっとするとコナは過小評価されているコーヒーかもしれません。
本当のコナはすごくおいしいです! ということを、
本作を通じて知ってもらいたいです。
そして日本人とコナコーヒーの接点のことも、ぜひとも知ってほしいです。
第9話 ハンドソーティング
第10話 アイスコーヒー
第11話 その人の為に
第12話 コナの大地 コナの風
第13話 コーヒーの実
第14話 畑を見なくちゃ
第15話 コナブレンド
第16話 コナと日本人
第17話 ウォッシュド? ナチュラル?
第18話 コーヒーマン
美少女アレックスとの出会いに心揺れる勝利。
オーストラリアに勝利がやってきて半年。まだかれんと連絡を取る気にはなれない。そんな勝利の前に、美少女で人気歌手のアレックスが現れる。アレックスの歌声に魅せられた勝利の心はざわめくが…!?
1:十九の春
2:並木の雨
3:明治一代女
4:ああそれなのに
5:宵待草
6:支那の夜
7:森の水車
8:雨のブルース
9:伊豆の踊り子
10:明日はお立ちか
11:リンゴの唄
12:夜のプラットホーム
13:東京ブギウギ
14:君忘れじのブルース
15:恋の曼珠沙華
16:さよならルンバ
17:お祭りマンボ
18:銀座カンカン娘
19:別れのタンゴ
20:東京キッド
21:買物ブギ
22:桑港のチャイナタウン
23:情熱のルンバ
24:あの丘越えて
25:角兵衛獅子の唄
26:越後獅子の唄
27:ひばりの花売娘
28:ミネソタの卵売り
29:ああモンテンルパの夜は更けて
30:ゲイシャワルツ
31:黒百合の歌
32:マロニエの並木路
33:哀愁日記
34:ひばりのマドロスさん
35:ひばりの三度笠
36:娘船頭さん
37:渡り鳥いつ帰る
38:ガード下の靴みがき
39:この世の花
40:月がとっても青いから
41:カスバの女
42:愛ちゃんはお嫁に
43:どうせひろった恋だもの
44:十九の浮草
45:ここに幸あり
46:逢いたいなぁあの人に
47:港町十三番地
48:思い出さん今日は
49:だから言ったじゃないの
50:銀座の蝶
51:夜がわらっている
52:哀愁のからまつ林
53:浅草姉妹
54:黄色いさくらんぼ
55:爪
56:南国土佐を後にして
57:泣いたって駄目さ
58:おもいで日記
59:グッドナイト
60:アカシヤの雨が止む時
61:哀愁波止場
62:再会
63:潮来花嫁さん
64:誰よりも君を愛す
65:恋しているんだもん
66:おひまなら来てね
67:川は流れる
68:ソーラン渡り鳥
69:湖畔の宿
70:ひばりの佐渡情話
71:おけさ渡り鳥
72:恋は神代の昔から
73:下町の太陽
74:一週間に十日来い
75:娘十九はまだ純情よ
76:こんにちは赤ちゃん
77:出世街道
78:人生街道
79:哀愁出船
80:エリカの花散るとき
81:恋のバカンス
82:島のブルース
83:智恵子抄
84:忘れな草をあなたに
85:何も言わないで
86:夜明けのうた
87:東京ブルース
88:ウナセラディ東京
89:ワンレイニーナイトイントーキョー
90:新妻に捧げる歌
91:さよならはダンスの後に
92:お座敷小唄
93:まつの木小唄
94:ごめんねジロー
95:夏の日の想い出
96:赤坂の夜は更けて
97:アリューシャン小唄
98:ノーチェデ東京
99:愛して愛して愛しちゃったのよ
100:学生時代
101:東京流れもの
102:ほんきかしら
103:いっぽんどっこの唄
104:女の意地
105:恍惚のブルース
106:こまっちゃうナ
107:ベッドで煙草を吸わないで
108:逢いたくて逢いたくて
109:愛と死をみつめて
110:三百六十五歩のマーチ
111:世界は二人のために
112:虹色の湖
113:真赤な太陽
114:芸道一代
115:どうどうどっこの唄
116:銀色の道
117:たそがれの御堂筋
118:長良川夜曲
119:小指の想い出
120:三味線渡り鳥
121:ゆうべの秘密
122:恋のフーガ
123:ブルーライトヨコハマ
124:好きになった人
125:夕月
126:長崎ブルース
127:夢は夜ひらく
128:恋のしずく
129:愛のさざなみ
130:恋の季節
131:おしてもだめならひいてみな
132:忘れないわ
133:伊勢佐木町ブルース
134:くれないホテル
135:どしゃ降りの雨の中で
136:悲しみは駆け足でやってくる
137:新宿の女
138:人形の家
139:天使のスキャット
140:恋泥棒
141:夜明けのスキャット
142:喧嘩のあとでくちづけを
143:恋の奴隷
144:みんな夢の中
145:いいじゃないの幸せならば
146:雨に濡れた慕情
147:国際線待合室
148:笑って許して
149:函館ブルース
150:知床旅情
151:ひとり寝の子守唄
152:ざんげの値打ちもない
153:四つのお願い
154:生きがい
155:手紙
156:希望
157:帰りたい帰れない
158:男と女のお話
159:あなたならどうする
160:経験
161:圭子の夢は夜ひらく
162:酔いどれ女の流れ歌
163:雨が止んだら
164:白い蝶のサンバ
165:長崎の夜はむらさき
166:大阪の女
167:砂漠のような東京で
168:お祭りの夜
169:私が生まれて育ったところ
170:遠くはなれて子守唄
171:17才
172:わたしの城下町
173:雨のエアーポート
174:瀬戸の花嫁
175:愛のくらし
176:喝采
177:京都から博多まで
178:せんせい
179:終着駅
180:京のにわか雨
181:少女は大人になりました
182:北国行きで
183:どうにもとまらない
184:折鶴
185:怨み節
186:あの鐘を鳴らすのはあなた
187:五番街のマリーへ
188:哀愁のページ
189:青い果実
190:恋文
191:コーヒーショップで
192:絹の靴下
193:恋する夏の日
194:他人の関係
195:銀座ブルース
196:わたしの彼は左きき
197:冬の駅
198:雲にのりたい
199:なみだ恋
200:しのび恋
201:ひと夏の経験
202:愛ひとすじ
203:逃避行
204:私は泣いています
205:二人でお酒を
206:空港
207:さだめ川
208:石狩挽歌
209:弟よ
210:愚図
211:ロマンス
212:木綿のハンカチーフ
213:人恋しくて
214:おまえさん
215:想い出ぼろぼろ
216:峰子のマドロスさん
217:四季の歌
218:メランコリー
219:秋桜
220:硝子坂
221:春一番
222:かもめが翔んだ日
223:暖流
224:迷い道
225:グッドバイマイラブ
226:いい日旅立ち
227:東京ららばい
228:飛んでイスタンブール
229:ジョニーへの伝言
230:愛の水中花
231:私はピアノ
232:微笑がえし
233:恋人よ
234:舟唄
235:ハローグッバイ
236:聖母たちのララバイ
237:つぐない
238:大阪暮色
239:ラヴイズオーヴァー
240:氷雨
241:ボヘミアン
242:お久しぶりね
243:桃色吐息
244:六本木ララバイ
245:六本木心中
246:夜霧のハウスマヌカン
247:今さらジロー
248:愛人
249:飾りじゃないのよ涙は
250:暗夜航路
251:人生いろいろ
252:愛燦燦
253:川の流れのように
254:時の流れに身をまかせ
255:酔いどれて
256:すずめの涙
257:だってしょうがないじゃない
258:ふりむけばヨコハマ
259:真夜中のシャワー
260:待ちわびて哀愁
261:鴎・・・
262:捨てられて
263:珍島物語
264:ノラ
265:なにわの女
266:まごころの橋
267:トーキョートワイライト
268:すき
269:人生しみじみ・・・
270:涙かさねて
271:ワダツミの木
272:涙そうそう
273:大阪の女
274:愛のままで・・・
275:また君に恋してる
276:ずっとあなたが好きでした
277:マディソン郡の恋
278:24時の孤独
279:いくたびの櫻
280:北のアカシヤ
281:大阪テキエロ 〜あなたゆえに〜
282:愛されていたい
283:冬の日本海
284:泣き砂海風
285:うたびと
286:赤坂レイニーブルー
287:白い冬
288:無人駅
289:ほっとしてください
290:茨の木
291:追憶の面影橋
292:窓
293:メリーゴーランド 〜涙の贈りもの〜
294:悲し別 〜かなしべつ〜
295:風泣き岬
296:夢灯籠
297:イギリス海岸
298:宿なしすずめ
299:暗夜の心中立て
300:愛鍵
301:月花香
302:花に降る雨
303:ガラスの部屋
304:雲母坂 〜きららざか〜
305:惚れさせ上手
306:笑う月
307:風うた
308:あぁあんた川(あぁ・・・あんた川)
309:命咲かせて
310:越後水原
311:心かさねて
312:鴎の海峡
313:おんな炎
314:たそがれ綺麗
315:佐渡の夕笛
316:早鞆ノ瀬戸
317:夢のつづきを・・・
318:赤い涙
319:雪散華〜ゆきさんげ〜
320:標ない道
321:松前半島
322:ストロベリームーン
323:ホテルサンセット
リサを狙うのは、もう1人の社長!?
大学生になって恋愛デビューしたリサの初めての彼氏はFUKAMIホールディングス社長の深見さん。深見さんの甘いアプローチに、ドキドキの毎日。そんなリサの前に深見さんの過去を知るという阿久津コーポレーション社長・阿久津が現れて…。
激甘ラブストーリーますますヒートアップの3巻です!
【編集担当からのおすすめ情報】
リサの前に現れたもう1人の社長・阿久津。深見さんとは180度違う阿久津のアプローチに翻弄されてしまうリサ。リサの恋は甘ささらにアップしていきます!!
季節は冬。数年ぶりの「迷宮事変」により街が騒がしくなる中、ユウは意外な人物から異世界生活の終わりを告げられる。ユウと、治療魔術師になるという夢に向かって歩き始めたリナリア、ふたりの恋の行方はーー?
フィヨルドやオーロラなど壮大な大自然を堪能できる北欧の国ノルウェーは、街歩きも楽しい国。世界トップクラスのカフェが集まる首都オスロから、美しい北極圏のロフォーテン諸島まで、ノルウェーの魅力をたっぷりご紹介!
ロンドン・ブルームズベリーにひっそりと佇む『カフェ・アルト』。その店主・アルマは『深煎りの魔女』とあだ名されている。彼女の珈琲と焼き菓子、カクテルに入れこむ紳士淑女は数知れず、訪れた客人を魅了していく。20世紀ロンドンの美しい世界観、珈琲や焼き菓子の蘊蓄と、心温まるエピソードが絡まっていく。ほのかに苦くて甘い魔法に掛けられたような、コージー・カフェストーリー。
深見さんが女性秘書と二人きり出張!?
「出会った頃のリサに似ている」という
噂の新人女性秘書・緒川に、リサはモヤモヤしていた…。
緒川と深見が仲睦まじく話す姿を見てしまい、
リサの嫉妬心はさらに増幅してしまう。
そんな折、深見と緒川が二人きりで出張に行くとに!!
しかも、深見の寝室に緒川が…!!?
緒川の後ろには「ある男」が隠れていて…??
この大ピンチ、深見夫婦は乗り越えられるか!?
【編集担当からのおすすめ情報】
950万部突破の大人気溺愛ラブ、ついに21巻!
スピンオフ「コーヒー&バニラblack」も同時発売!
「北」の消費者と「南」の生産者が、多国籍企業の牛耳るルートを通さずに、直接公正な条件で取引するフェア・トレード。「不平等」と「環境破壊」という現代世界最大の問題を解決する夢を担うこの運動の全体像を、現地からのリポートをまじえ、具体的かつわかりやすく紹介する。
アラビカ種とロブスタ種による豆の違い。粗挽きから極細挽きまでのグラインド。ドリップをする際の湯を注ぐスピード…。些細なことで味が変わるコーヒーをおいしくする方法、全部載っています。
主導権を握るのは深見・・・ではなくて!?
自分が社員として深見さんを支えたいのかどうか、悩むリサ。そんな折、就活で出会った瀬名にキスをされてしまい・・・深見さんとの溝は深まるばかり。
リサの将来を自分のせいで狭めたくない深見さん。ただひたすらに深見さんを支えたいだけのリサ。
悩むリサに、「たまには君が宏斗のリードを掴めばいい」とアドバイスしてきたのは、意外な人物で・・・!?
【編集担当からのおすすめ情報】
850万部突破の大ヒット溺愛スパダリラブ、今回は物語史上初の“リサが深見さんをリード”回!
余裕なく翻弄される、超絶レアな深見さんをぜひご堪能ください!
大学を卒業して入社した会社がすぐに倒産し、無職となってしまった名取司が、どこからともなく漂う珈琲の香りに誘われ、古書店『止まり木』に迷い込む。そこには、自らを魔法使いだと名乗る店主・亜門がいた。この魔法使いによると、『止まり木』は、本や人との「縁」を失くした者の前にだけ現れる不思議な古書店らしい。ひょんなことからこの古書店で働くことになった司だが、ある日、亜門の本当の正体を知ることになる。切なくも、ちょっぴり愉快な、本と人で紡がれた心がホッとする物語。
真っ赤な屋根が目印のリヤカー屋台の前には、年代物のちゃぶ台と火鉢。湯気が立つ鉄瓶が、訪れる人を出迎えてくれる。東京の西側、武蔵野の面影が色濃く残る緑豊かな小金井界隈で、道行く人に一杯ずつ丁寧に淹れた珈琲を飲ませてくれる小さなお店。ここには壁も敷居もない。晴れの日も雨の日も、夏も冬も、どこまでもつながる空の下、それぞれの人たちの日常の中に「珈琲屋台 出茶屋」はある。
珈琲との毎日を描いた、大人の絵本。
コーヒーのドリップバッグといっしょにギフトにも。
「いろいろと憂鬱なことが待っている一日は、
少しだけ早起きをして、ミルで珈琲豆を挽きます。
朝いちばんの珈琲の香りは、わたしの世界をほんのり幸せにしてくれます。」
When I grind the best coffee in the morning,
my heart is filled with happiness. Good morning.
COFFEE TIME p.2 より
★コーヒーのワンドリップバッグのパッケージと同じサイズの大人の絵本
★コーヒーとセットで大切なあの人へのギフトに
★4ヶ国語表記(日本語/英語/イタリア語/韓国語)。
★語学の勉強をしている人にもおすすめ。外国の友人へのギフトにも
★巻末に短編小説も収録
★女性だけではなく、男性にも。
▼作者より
主人公である働く女性と、大切なものに囲まれた優しい動物たちとの毎日の暮らし。
頑張っていたとしても誰もが感じる、日々の迷いや落ち込み。
コーヒータイムを基点に、そんな心を切り替えて、また前に一歩進んでいく……。
主人公の日常の一コマを、言葉とイラストで描きました。
おいしい珈琲でも飲みながら、ちょっと一息つきませんか?
▼出版社より
1ページ1ページ、大切にメッセージが綴られたこの絵本。2018年10月1日に出版され、約3年の間にたくさんの方の元へ届きました。在庫がなくなるタイミングの2022年、新装版としてイタリア語と韓国語が加わり4ヶ国語表記の絵本になりました。
さらに巻末に『COFFEE TIME』から『LEMON TIME』へ続く短編小説を収録。このショートストーリーは2021年6月『LEMON TIME -檸檬とつなぐ毎日ー』がリリースされたタイミングで先行予約特典に書き下ろされた短編小説です。
今回、新装版に合わせて再編集されたものが掲載されています。ぜひ、続けて読んでみてください。
コミック、エッセイ、小説など幅広い分野で活躍されている益田ミリさんですが、
脚本は未知の世界。しかも、原作はロングセラー漫画『ほしいものはなんですか?』。
あの傑作が著者自らの手で新たな面白さを見出され、「新作」となって完成しました。
こんな読書の楽しみがあったんだ!!
カフェでコーヒーを飲みつつ、脳内で一時間ほどのドラマを
鑑賞する。これは、そんなイメージで書いた脚本集です。--「あとがき」より
年上のいとこのかれんと、その弟の丈と同居して1年、大学生になった勝利だが、恋人でもあるかれんとの距離が縮まらず、不安と焦りの日々。その上、強力なライバルも出現し…。好評シリーズ第2弾。
20年間連続で内定辞退ゼロ!という京都の珈琲メーカー「小川珈琲株式会社」。学生1人1人との一期一会を大切にする気持ちや、働いている社員の未来まで考えた「採用」を続けている小川珈琲は、内定辞退が驚くほど少なく、「会社説明会に参加するだけでも価値ある企業」とまで言われています。
採用担当の部署さえなかった状況から、社内にいくつもの奇跡的な現象さえもたらした同社の採用活動を採用担当の原田英美子氏が、社内改革の方法、断られない秘訣、行列のできる会社説明会の開き方、絶対に入社させたい学生の射止め方など、そのすべてを教えます。
・・・私の信条は「お金儲けより人儲け」です。ある時から人事という仕事を業務として捉えずお役目だと捉えるようになりました。人と人とで未来を創る、それが私のお役目なんだと。人の心は人でしか動かせず、人は人でしか磨かれない。摩擦があってもその先には磨かれた自分がいると信じて一生懸命働く。一粒一粒の珈琲豆を大切に。それは生命を大切にというメッセージだという事に気が付いた時から誇りを持って仕事をすることができました・・・(エピローグより)。
プロローグ 〜その時、拍手がわきおこった。
●大いなる勘違いからの始まり
●「まずは、風土改革だ」
●泣き笑いの学校訪問
●上司の「聞く力」が命綱
●初めての合同説明会は参加者ゼロ!?
第一章 採用をめぐる20年の軌跡
●小川珈琲という会社のこと
●社内はまるで、陣取り合戦!
●初めての「大卒採用」に社内は総スカン!
●「出世が早いよ」で口説いた大卒社員
第二章 「超氷河期」もこわくない! 人材確保の秘訣
●20年以上、内定辞退者ゼロ!
●内定までの物語は「十人十様」
●「超氷河期」でも採用できる
●「採用は、現場で起こっている!?
●経営者の気持ち、わかっていますか?
●選ばれるから、選ぶことができる
●キャリアセンターとの上手な付き合い方
●社員が残念な理由で小川珈琲を辞めないのは
第三章 心づくしの採用活動
●社会人のアタマでは学生のココロを理解できない
●フルネームで呼びかけよう
●説明会の合言葉は「元気をチャージ!」
●すべての学生には「親」がいる
●いつでもどこでもファンづくり
●採用は、毎年続けることに意義がある!
第四章 奇跡が起こった! 小川珈琲の採用の現場より
●会社説明会は会社の説明をする場ではない!?
●他社からの見学もウェルカム
●爆笑! わが社のジャイアン伝
●人事は「おせっかい」であるべし
●「新人さん、いらっしゃい」
第五章 採用が会社の未来をつくる
●採用が最高の教育
●ダメな会社の「採用あるある」
●採用におけるマーケティング手法とは
●小川珈琲の企業風土は「かやくごはん」
●メールと電話の使い分け方法
●ワンランク上の説明会運営術 エピローグ……155
「アリエナイ理科」シリーズの最新刊は毒の本!
薬理凶室の代表・くられ先生の単著として、「毒」に特化した書籍が出来上がりました…! そのほとんどを新規記事で構成し、既に発表しているネット記事には大幅に加筆・修正を加えて最新情報にアップデートしています。
生物・化学につながる毒性学について楽しく学べる、新たなる魔導書の誕生です!!
前書き(一部抜粋)
「毒というものは、避けるべきものである」
まずまず、多くの人にとって、毒に対する共通認識はこんなものでしょう。
しかしながら、目に見えて毒なもの、例えばハチやヘビといった毒を持つ生き物をぼんやりと判別できるくらいで、実際に毒自体は目に見えないし、もしくは判別できないものであることが大半です。ゆえに、有毒のヘビやハチそっくりに多くの生き物が、その虎の威を借りた「擬態」という形で身を守るために便乗しているわけで、自然界でさえ完璧に判断できる生き物は存在しないといえます。それだけに「毒がある」というのは、畏怖であり脅威なのです。
主な収録コンテンツ
●Chapter01 毒が無さそうな毒 毒がありそうな毒
毒性サプリメント/空間除菌の重い罪/食品添加物は毒なの?/毒とは量である
●Chapter02 有名な毒
毒にも薬にもなるカフェイン/クロロホルムの本当のところ/青酸カリの基本と活用法/理想の猛毒 ヒ素/一酸化炭素の凶悪性/硫化水素で死ぬメカニズム
●Chapter03 殺すために作られた毒 化学兵器&農薬
化学兵器ってなあに?/窒息剤とびらん剤の歴史/殺人専用の神経ガス/非殺傷化学兵器の開発史/殺虫剤&除草剤ヒストリー/ホームメイド爆弾
●Chapter04 心を変えるために作られた毒 麻薬
危険な脱法ドラッグの実態/覚醒剤が危険なホントの理由/「麻薬の女王」ヘロインの魔力/大麻って何だっけ?/狂乱の幻覚剤LSD/「麻薬の王」コカインの薬理学/Hな気持ちになる麻薬!?
●Chapter05 あらゆる薬と毒の宝箱 自然毒
毒のある観葉植物/最強植物毒リシン/トリカブトの毒の仕組み/伝説級の毒草ドクウツギ/海洋毒素を紐解く/細菌毒素の恐怖と対処法/秋の味覚 毒キノコグルメ/毒と薬の行き先 …など