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コーヒー の検索結果 標準 順 約 2000 件中 1141 から 1160 件目(100 頁中 58 頁目) RSS

  • ランティエ。増刊「料理通信」 2007年1月号
    • 角川春樹事務所
    • ¥1026
    • 2006年12月15日
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  • 手みやげ上手。

    ■ 東西 手みやげのお作法
    ■ 職人を贈る、ライフスタイルを贈る 手みやげ60
       和菓子・・・伝統が息づく和菓子を贈る
       洋菓子・・・個性が際立つスイーツを贈る
       すし&サンドイッチetc.・・・確かな味を気軽に贈る
       アルコール・・・造り手の心意気を贈る
       紅茶&コーヒー etc.・・・フレーバーの愉しみを贈る
       テーブルウェア&キッチンウェア・・・ライフスタイルを贈る
       ショップリスト
    ■ 百戦錬磨!? エディターの手みやげ術
    ■ 料理人を贈る手みやげ11
    ■ 在日外国人の皆さんに聞きました。「TEMIYAGE」どうしてますか?
    ■ 手みやげ上手のお助けショップ
    ■ 読者が選んだ全国手みやげ図鑑

    ■綴じ込み保存版 TEMIYAGE PRESS

    パッケージ・デザインが手みやげの価値を決める!?

    RECIPE ビストロ料理を10分でボナペティ! 「ブノワ」

    ■INTERVIEW
     パトリック・ビーズ&ビーズ千砂

    ■超限定取寄せ 紀州原農園「紀州南高梅の白干し」

    レアな愉しみ ジビエ&ワイン

    Chapter1  ジビエカレンダー
    Chapter2  ジビエとワイン入門 「ボン・ピナール」
    Chapter3  ジビエのピラミッドを知る 「ラ・ベカス」「オー・シザーブル」
    Chapter4  今年の冬はキジを究める 「ベッカッチャ」「コック・サン=トノレ」
    Chapter5  料理法の王道を知る 「ル・ブルギニオン」「ルセット」「ポコ・ア・ポコ」
    Chapter6  予約で広がるジビエの愉しみ 「ラ・トォルトゥーガ」「イタリア料理 テラウチ」
    Chapter7  カジュアルスタイルのジビエ 「ビストロ リヨン」「グットドール・クラッティーニ」

    Regulars
     山本一力 味の記憶 第7回「うるさいことは言わない」
     酒井順子 お食事慣用句 第7回「おかわりいかが?」
     武田 花 日向の匂い
     Anthology オトナの片思い /橋本紡「鋳物の鍋」

    PARTY/TABLE WARE/KITCHEN WARE/FOOD

    ■食のプロを刺激する店「ムガリッツ」
    ■飲み遅れるな!これが日本ワイン現在形
     Kidoワイナリー「城戸オータムカラーズ セイベル2006」
    ■レストラン悩み相談室 
    ■new open! 「クッチーナ・シチリアーナ・アルキメーデ」「パネッテリア・ダノイ」「BISTRO BACCHUS]
    ■月と星から学ぶ食の占星学

    より深く、よりコアな、より先端の情報を求める人へ
    UPPERS

    ■World Topics
     Paris, Milan& Firenze, Brussels, Barcelona
    ■Mr. Shoku-iku 海外で日本食を振り返る
    ■デザインは味覚を左右するか? 「カンテサンス」
    ■新米オーナーズ・ストーリー 「トラットリア シチリアーナ・ドンチッチョ」
    ■食の世界の美しき仕事人たち 野口弘子
    ■『Omnivore』 今月の皿 感動の皿〈Vol.07〉
    ■コンテンポラリーレシピ・コレクション パオロ・ロプリオーレ「イル・カント」
  • 珈琲時間 2016年 05月号 [雑誌]
    • 大誠社
    • ¥896
    • 2016年03月26日
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  • 【特集1】味わい深さはコーヒーにも、建物にも。--リノベーション(再生建築)の珈琲店
    「カフェのようなインテリア」は昔も今も多くの人の憧れ。
    身の丈に合った持続可能な暮らしを大切にする昨今では、とりわけ古い建物のリノベーション(再生)が人気です。
    築40年の一般家屋が北欧風に、あるいは元銀行の石造りの建物が隠れ家カフェに……。
    そうしたリノベーション建築カフェには、もちろん本格コーヒーの店も多数あります。
    今回は、そんなコーヒーの味とライフスタイルの双方を提案してくれる素敵なお店をご紹介。

    【特集2】春だから。ピクニックにも日々の朝食・昼食にも。--コーヒーに合うサンドイッチ
    コーヒーに合う食べ物でまず思いつくのはサンドイッチ。そう言っても過言ではないほど、両者の相性は抜群です。
    食べるのも作るのも手軽なうえに、パンも具材もバリエーションは無限大。
    そこで今回は、自宅でも簡単に作れる「コーヒーに合う」サンドイッチのレシピをご紹介。
    テイクアウトで人気のコーヒーもガイドします。

    【特集3】新生活に揃えたい! スタイリッシュな用具たちーーふだん使いの新スタンダードアイテム
    春といえば新生活。本誌発売のころには新たな生活を迎える人も多いはず。
    何かいいこと始めたい、この特集ではそんな気分にふさわしい、コーヒーにまつわるふだん使いの新定番のアイテムを紹介します。
    暮らしが変わる、新たな視点の品々をラインナップ。

    【特別付録】ミニ冊子・コーヒーのお供に嬉しい定番スイーツ


    ※定価、発売日等は、都合により変更になる場合がございます。予めご了承下さい。
  • 日経 サイエンス 2015年 04月号 [雑誌]
    • 日本経済新聞出版社
    • ¥1466
    • 2015年02月25日
    • 要確認
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  • 【4月号について】

    東日本大震災から4年。
    原子力発電所の再稼働にからんで超巨大噴火のリスクが注目されています。
    4月号の巻頭特集「破局噴火」でその研究最前線をリポートします。

    エボラ出血熱とのたたかいを描いた「エボラ戦争」,
    植物状態の人の中に隠れた意識があるケースが存在することを突き止めた
    「植物状態の人との対話」なども読み応えがあります。


    【目次】

    特集:破局噴火
    その時,何が起きるか
    浮かび上がるメカニズム

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

    エボラ戦争
    植物状態の人との対話
    プログラマブル材料

    アリをまねるクモ
    コーヒーを救え
    ソーラー・ウォーズ 太陽光発電 変わる構図

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

    サイエンス・イン・ピクチャー
    顕微鏡は顕美鏡

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

    主要記事の「ダイジェスト」
    →目次の前に掲載しています。
    ここを読めば主要記事の概要が手短かにわかります。
    各記事の冒頭に掲載している囲み「KEY CONCEPTS」も合わせてご覧いただくと,
    さらに記事のポイントが把握できるようになっています。

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

    サイエンス考古学
    モデル経済/メタドンによる矯正/空力学的設計/映画の都/戦争の終結とリンカーンの死

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

    フロントランナー挑む
    雲の動きを予測して天気予報を変える 佐藤正樹(東京大学)

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

    NEWS SCAN
    論文不正めぐり学術会議が議論/ゴムのようなガラス/幻だった「原始重力波の発見」/2015年日本国際賞決まる
    ミトコンドリアの起源に新説/宇宙の交通安全は暗号化で/新種の化学結合/ハドロ対ティラノ/
    認知症を事前に警告/真っ赤な砂糖大根/ハチの略奪戦争/斜張橋の台頭/
    数学の才能と出世の相関/ニュース・クリップ/遊びやすい遊び場

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

    From nature ダイジェスト
    毎秒1000億コマの超高速撮影

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

    砂漠の駝鳥 当世かがく考
    軍事研究の是非 大学は議論を

    ANTI GRAVITY
    ただいま清掃虫

    グラフィック・サイエンス
    エボラの脅威

    パズルの国のアリス
    缶もキャンディも平等に!

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

    ブックレビュー
    『「永久に治る」ことは可能か?』 中西真人
    『植物が出現し、気候を変えた』 平松和彦

    <連載>森山和道の読書日記 ほか

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

    Information
    次号予告
    SEMICOLON
    今月の科学英語東日本大震災から4年。
    原子力発電所の再稼働にからんで超巨大噴火のリスクが注目されています。
    4月号の巻頭特集「破局噴火」でその研究最前線をリポートします。

    エボラ出血熱とのたたかいを描いた「エボラ戦争」,
    植物状態の人の中に隠れた意識があるケースが存在することを突き止めた
    「植物状態の人との対話」なども読み応えがあります。
  • NHK ためしてガッテン 2016年 05月号 [雑誌]
    • 主婦と生活社
    • ¥722
    • 2016年03月16日
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    • 5.0(5)
  • 健康・食・暮らしのテーママガジン巻頭特集
    運動が苦手でも、食事制限をしなくても、手術しなくても大丈夫!
    “三日坊主”の人でもOK!
    がんばらないで健康長寿!

    特集
    疲れやすい体にサラバ!
    ミトコンドリアでスタミナ簡単アップ術

    特集
    健康のカギは「血管力」!
    動脈硬化を見抜いて血管を守る! 健康法

    特集
    長寿の村&9万人の追跡レポートに注目! インスタントでOK
    『ご長寿コーヒー』の楽しみ方

    特集
    痛みを元から断つ、新常識ワザが登場!
    頭痛タイプ別スッキリ最新対策

    特集
    寄り添って安心! 体を動かしてリスクも減らす!
    認知症はこわくない!

    志の輔対談
    小林幸子さん

    特別とじ込み付録
    「下痢」「肌のシミ」「かす漬け」…。
    ためしてガッテン誌上再放送

    巻末4つ折り付録
    毎日つけることで体重、血圧を下げる!
    健康ダイエットカレンダー2016春
  • ミセス 2016年 04月号 [雑誌]
    • 文化出版局
    • ¥1152
    • 2016年03月07日
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  • おしゃれな暮しを提案する婦人教養総合誌〈ファッション特集〉
    テクニックが光る、今年のレイヤードスタイル

    〈特集〉東京
    滝川クリステルさんの東京タワーのある日常
    江戸の粋を遊ぶ
    朝吹真理子さん、母娘で歌舞伎座へ
    相撲/手技/きもの、和装小物
    江戸っ子気質ってどんなもの?

    対談 ロバート キャンベルさん×菊地ひと美さん
    江戸の味を楽しむ 江戸前
    7つのテーマで巡る
    東京散歩

    女優・マイコさんが訪ねる進化する日本橋の老舗/フリーアナウンサー・久保純子さんが訪ねる大人が楽しい谷根千/
    開運スポット/コーヒーショップ/ミュージアム/合羽橋道具街/桜の名所

    おしゃれな大人の女性におすすめする、東京発信の注目ブランド

    〈とじ込み付録〉
    東京レストランガイド 今、行くならこの29軒
    話題の店/日本の素材を生かすフレンチへ/各国料理/日本料理/中国料理/イタリアン/おいしい東京手土産

    〈ジョージア・オキーフ 花、香るキャンバス〉
    色と形が奏でる音
    〈花のある暮し オランダ・アムステルダム〉サスキア・アルブレヒト
    絵画のように窓辺を飾る春の花

    〈ミセス特選〉マリンのニュアンス
    ミキモト“A World of Creativity”コレクションの新作
    輝きがほとばしる瞬間
    スペシャルピース、桜のフェアリーも登場!
    「ヴァン クリーフ&アーペル 銀座本店」がリニューアル移転オープン
    本物を知る女性たちへ“マッキントッシュ ロンドン”春色コートで出かけよう
    チェックで颯爽と “レリアン”のフレンチマリンスタイル
    心地よく、エレガントに“ファリエロ サルティ”の極上ストール
    “ピエール・カルダン”のタウンウェア モダンな旋律
    新生“ブルックス ブラザーズ”で楽しむ リラックスした洗練スタイル
    〈ファッションエディター古泉洋子の流行よりも大切なこと〉
    新しいデニムでおしゃれを更新
    〈ファッション・ニュース〉
    「ブルネロ クチネリ銀座店」へ 心地よいラグジュアリーを探しに

    〈時代を創る男たち〉 岡田准一

    ほか
  • Discover Japan (ディスカバー・ジャパン) 増刊 特別編集 The BEST of (ザ・ベスト・オブ) 2016年 02月号 [雑誌]
    • エイ出版社
    • ¥1100
    • 2016年02月29日
    • 要確認
    • 送料別
    • 0.0(0)
  • 喫茶、スターバックス日本上陸、カフェブーム、サードウェーブといったさまざまなコーヒーカルチャーを経験してきた日本のコーヒーシーン。日本におけるコーヒーのルーツを紐解きながら、コーヒー文化を支え続け、海外にも影響を与えた名喫茶や、あたらしいカルチャーを生み出そうとしている新鋭の都内&ローカルカフェまで、コーヒーを楽しむための情報を一冊に凝縮しました。

    いま、ローカルのカフェに全国から人が集まる理由とは。海外の有名コーヒーショップが影響を受けたという日本の喫茶店はどこか。コーヒー界のレジェンドと新鋭カフェ、ふたつの名店が目指す次代のコーヒーカルチャーとは。最新コーヒーショップガイドや、自分好みのコーヒーがわかるコーヒー講座まで……。“飲む”楽しみだけではなく“知る”楽しみまで、コーヒー好きはもちろん、初心者まで見逃せない一冊になっています!
  • NHK テレビ テレビで中国語 2016年 03月号 [雑誌]
    • NHK出版
    • ¥440
    • 2016年02月18日
    • 要確認
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  • いまこそ始めよう中国語■今月のテーマ
    【これだけまる覚え!】
    ・確かにそうだな。(ごもっとも。)
    ・じゃあそういうことで。

    【きょうの表現】
    ・これは全然高くありません。
    ・コーヒーを飲みますか、それとも紅茶を飲みますか。 ほか

    [放送コーナー]
    とっさのおもてなし中国語
    発音を見つめなおすハツミツ ほか

    [好評連載]
    書いて覚える中国語文法ドリル ほか
  • FRaU to go! (フラウ トゥ ゴー) 2014年 12月号 [雑誌]
    • 講談社
    • ¥662
    • 2014年11月12日
    • 要確認
    • 送料別
    • 3.33(3)
  • ALOHA!
    ハワイの達人になる!

    感じ取りたい、26人の“アロハ・スピリット”


    [綴じ込み付録]
    ハワイの達人MAP

    [綴じ込み別冊付録]
    おうちFRaU
    強運体質の部屋づくり


    [ COVER STORY ]
    長谷川潤

    ハワイの達人になる!感じ取りたい、
    26人の“アロハ・スピリット”

    1 ヘザー・ブラウン
    ハワイが私に描かせてくれたもの

    2 カレン・レイアロハ・キャロル
    ロミロミで心と身体の調和を取り戻して

    3 ジョン・セラオ
    キルトを作って僕らの伝統を繋いで欲しい

    4 アーロン・ラトリッジ
    ビーチで経験、アロハの精神

    5 家倉呉実
    ハワイ・ウェディングで生涯の思い出を

    6 アリ&パーカー夫妻
    カイルアだから実現できた2人の理想の家と店

    7 さゆり・ロバーツ
    歴史を知ってさらにハワイを好きになる

    8 スコット・カワサキ
    本物のハワイの音楽をライブで楽しんで!

    9 さおり・サントス
    ハワイに来たら、服は自由にセクシーに!

    10 ジェフェリー・セイドマン
    風と香りをオアフの地ビールにこめて

    11 ポール・コササ
    ABCストアはお土産とアロハの心もお届けします

    12 松本ゆり
    キレイになりたいが叶う場所、ハワイ

    13 ショーン・モリス
    ハワイのグルメにいま世界中からラブコールが!

    14 クリストファー・オズワルト
    〝ハワイ黄金期"のアンティークに恋して

    15 道端ジェシカ
    大自然を感じて心も身体もほぐすヨガ

    16 平井大
    ハワイの空気の中でしか生まれない音楽

    17 小澤征良
    住人のように通いたいコーヒーショップ

    18 長谷川玲子
    〝泳ぐ"のに最適な7つのビーチ

    19 早坂香須子
    現地で手に入れるマストバイコスメ!

    20 東尾理子
    太陽の光と自然の偉大さを感じるマイベストコース

    21 ランガール
    朝も昼も夕方も! ハワイを感じるランコース

    22 永田さち子
    トレンドはハワイから! 日本未上陸のパンケーキ

    23 中村貞裕
    ロコの雰囲気もごちそう! ハワイのファストフード

    24 ワタナベマキ
    どこで何買う? スーパー徹底活用術

    25 橋口いくよ
    ハワイ準備で「アロハ萌え!」

    26 石川結雨子
    ハワイでしか残せない思い出を撮ろう

    知っておこう!ハワイの偉人たち

    【ハワイドライブ物語】
    レンタカーがあればハワイはもっと楽しい!

    【ハワイホテル物語1】
    ハワイ流おもてなしを体感
    アウトリガー・リーフ・ワイキキ・ビーチ・リゾート

    【ハワイホテル物語2】
    ハワイの歴史ここにあり
    モアナサーフライダーウェスティンリゾート&スパ

    【ハワイホテル物語3】
    ハワイの伝統を引き継ぐピンクパレス
    ロイヤルハワイアン
    ラグジュアリーコレクションリゾート

    【ハワイホテル物語4】
    新リゾートホテルの先駆け
    ザモダンホノルル

    My Best Restaurant in Hawaii!
    決定版・ハワイの美食レストラン’14〜 ’15

    忘れていたものを思い出しにBigisland

    ハワイ通たちのベストお土産

    ほか

    ※"FRaU to go!"には連載「Tackey Times 編集人/滝沢秀明」の掲載はありません。ALOHA!
    ハワイの達人になる!
    感じ取りたい、26人の“アロハ・スピリット”

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    長谷川潤

    ハワイの達人になる!感じ取りたい、
    26人の“アロハ・スピリット”

    知っておこう!ハワイの偉人たち

    【ハワイドライブ物語】
    レンタカーがあればハワイはもっと楽しい!

    【ハワイホテル物語□】
    ハワイ流おもてなしを体感
    アウトリガー・リーフ・ワイキキ・ビーチ・リゾート

    【ハワイホテル物語□】
    ハワイの歴史ここにあり
    モアナサーフライダーウェスティンリゾート&スパ

    【ハワイホテル物語□】
    ハワイの伝統を引き継ぐピンクパレス
    ロイヤルハワイアン
    ラグジュアリーコレクションリゾート

    【ハワイホテル物語□】
    新リゾートホテルの先駆け
    ザモダンホノルル

    My Best Restaurant in Hawaii!
    決定版・ハワイの美食レストラン'14〜 '15

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    ハワイ通たちのベストお土産

    ほか

    ※”FRaU to go!”には連載「Tackey Times 編集人/滝沢秀明」の掲載はありません。
  • FRaU (フラウ) 2014年 12月号 [雑誌]
    • 講談社
    • ¥662
    • 2014年11月12日
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    • 4.0(5)
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    ハワイの達人になる!

    感じ取りたい、26人の“アロハ・スピリット”


    [綴じ込み付録]
    ハワイの達人MAP

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    おうちFRaU
    強運体質の部屋づくり


    [ COVER STORY ]
    長谷川潤

    ハワイの達人になる!感じ取りたい、
    26人の“アロハ・スピリット”

    1 ヘザー・ブラウン
    ハワイが私に描かせてくれたもの

    2 カレン・レイアロハ・キャロル
    ロミロミで心と身体の調和を取り戻して

    3 ジョン・セラオ
    キルトを作って僕らの伝統を繋いで欲しい

    4 アーロン・ラトリッジ
    ビーチで経験、アロハの精神

    5 家倉呉実
    ハワイ・ウェディングで生涯の思い出を

    6 アリ&パーカー夫妻
    カイルアだから実現できた2人の理想の家と店

    7 さゆり・ロバーツ
    歴史を知ってさらにハワイを好きになる

    8 スコット・カワサキ
    本物のハワイの音楽をライブで楽しんで!

    9 さおり・サントス
    ハワイに来たら、服は自由にセクシーに!

    10 ジェフェリー・セイドマン
    風と香りをオアフの地ビールにこめて

    11 ポール・コササ
    ABCストアはお土産とアロハの心もお届けします

    12 松本ゆり
    キレイになりたいが叶う場所、ハワイ

    13 ショーン・モリス
    ハワイのグルメにいま世界中からラブコールが!

    14 クリストファー・オズワルト
    〝ハワイ黄金期"のアンティークに恋して

    15 道端ジェシカ
    大自然を感じて心も身体もほぐすヨガ

    16 平井大
    ハワイの空気の中でしか生まれない音楽

    17 小澤征良
    住人のように通いたいコーヒーショップ

    18 長谷川玲子
    〝泳ぐ"のに最適な7つのビーチ

    19 早坂香須子
    現地で手に入れるマストバイコスメ!

    20 東尾理子
    太陽の光と自然の偉大さを感じるマイベストコース

    21 ランガール
    朝も昼も夕方も! ハワイを感じるランコース

    22 永田さち子
    トレンドはハワイから! 日本未上陸のパンケーキ

    23 中村貞裕
    ロコの雰囲気もごちそう! ハワイのファストフード

    24 ワタナベマキ
    どこで何買う? スーパー徹底活用術

    25 橋口いくよ
    ハワイ準備で「アロハ萌え!」

    26 石川結雨子
    ハワイでしか残せない思い出を撮ろう

    知っておこう!ハワイの偉人たち

    【ハワイドライブ物語】
    レンタカーがあればハワイはもっと楽しい!

    【ハワイホテル物語1】
    ハワイ流おもてなしを体感
    アウトリガー・リーフ・ワイキキ・ビーチ・リゾート

    【ハワイホテル物語2】
    ハワイの歴史ここにあり
    モアナサーフライダーウェスティンリゾート&スパ

    【ハワイホテル物語3】
    ハワイの伝統を引き継ぐピンクパレス
    ロイヤルハワイアン
    ラグジュアリーコレクションリゾート

    【ハワイホテル物語4】
    新リゾートホテルの先駆け
    ザモダンホノルル

    My Best Restaurant in Hawaii!
    決定版・ハワイの美食レストラン’14〜 ’15

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    ハワイ通たちのベストお土産ALOHA!
    ハワイの達人になる!

    感じ取りたい、26人の“アロハ・スピリット”


    [綴じ込み付録]
    ハワイの達人MAP

    [綴じ込み別冊付録]
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    強運体質の部屋づくり


    [ COVER STORY ]
    長谷川潤

    ハワイの達人になる!感じ取りたい、
    26人の“アロハ・スピリット”

    知っておこう!ハワイの偉人たち

    【ハワイドライブ物語】
    レンタカーがあればハワイはもっと楽しい!

    【ハワイホテル物語□】
    ハワイ流おもてなしを体感
    アウトリガー・リーフ・ワイキキ・ビーチ・リゾート

    【ハワイホテル物語□】
    ハワイの歴史ここにあり
    モアナサーフライダーウェスティンリゾート&スパ

    【ハワイホテル物語□】
    ハワイの伝統を引き継ぐピンクパレス
    ロイヤルハワイアン
    ラグジュアリーコレクションリゾート

    【ハワイホテル物語□】
    新リゾートホテルの先駆け
    ザモダンホノルル

    My Best Restaurant in Hawaii!
    決定版・ハワイの美食レストラン'14〜 '15

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    ハワイ通たちのベストお土産
  • nice things (ナイスシングス) 2016年 03月号 [雑誌]
    • ミディアム
    • ¥712
    • 2016年01月23日
    • 要確認
    • 送料別
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  • 扉を開けたいお店
    GOOD STORES

    東京のYAECA HOME STORE、クルミドコーヒー、山形のGEA、
    山梨のオールドマンズテーラー、鹿児島のGOOD NEIGHBORSなど
    一度は訪ねたい全国のお店25店の人を惹きつける魅力を紹介します。
  • 激流 2016年 03月号 [雑誌]
    • 国際商業出版
    • ¥794
    • 2016年02月01日
    • 要確認
    • 送料別
    • 0.0(0)
  • 川上から川下までを網羅した流通情報誌[特集] 特集 閉鎖はしない
    イオンリテールGMS解体的改革の全貌
    ■店が主役を全社で支え、地域社会に大型店を根付かせる

    六支社の経営戦略
    ●東北カンパニー▼少子高齢化の最前線で挑む全員参加の店作り
    ●北関東・新潟カンパニー▼カンパニー主導のM&Aで地域密着を強力に推進
    ●南関東カンパニー▼「なぜそうなるの」の問い掛けで都市GMSの再生に挑む
    ●ケーススタディ 「イオンスタイル板橋前野町」
    ●東海・長野カンパニー▼店舗が自ら動き出す環境づくりを全力でやり抜く
    ●近畿・北陸カンパニー▼店の要望はすべて聞き、地域の食文化を前面に打ち出す
    ●中四国カンパニー▼岡山の成功手法をローカルのGMS作りに生かす

    現場を支える本社機能
    ●商品戦略インタビュー「久木邦彦 イオンリテール副社長」
    ●社内コミュニケーション部▼四つの情報ツールを駆使して改革の真髄を浸透させる
    参考資料
    ■GMS改革の歩み、GMS事業業績推移

    流通トピックス
    ・ 緊急避難で再登板亀井ヨーカ堂社長にのしかかる二つの難題
    ・準リーマンショック到来か、富裕層消費急減の懸念
    ・中国バブル崩壊は絶好機、出店増に踏み切るニトリの勝算
    ・大手調剤薬局チェーン最高益に酔えない事情
    ・阪食の「高質食品専門館」第二ステージへ突入

    この人に聞く
    三井食品 藤吉 泰晴 代表取締役社長
    卸の強みを生かす「新結合」で異質の価値を創造する
    中国レポート 不動産バブル崩壊を阻止する「国家任務」の前途多難
    特別レポート 脱チェーンストア経営は業績回復の救世主か

    ■ バイヤーズ・アイ 「コーヒー&紅茶、日本茶」サミット 一般食品部バイヤー 加賀 勇
    ■ どうなった?話題の店舗その後 「ららぽーとTOKYO-BAY」
    ■ 地方創生の現場を歩く 「湯田中温泉『清風荘』」
    ■ ドラッグストア最前線レポート 「激戦地ルポ・三重県四日市市、松阪市」
  • COURRiER Japon (クーリエ ジャポン) 2015年 01月号 [雑誌]
    • 講談社
    • ¥815
    • 2014年11月25日
    • 要確認
    • 送料別
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  • 【創刊9周年】クーリエ・ジャポン1月号の主な内容【特大号】
    ★特集:2015年の「知的デジタルライフ」
    仕事も、休日も、勉強も、もっと楽しく、便利になる!
    生活を変える「新しいアイディア」で、未来を先取りしましょう!

    Part 1 あなたの「仕事」が変わる
    ・本物のアイディアは社外にある! 新しい働きかたを可能にするサービス
    ・感謝や激励を伝えるメッセージに一杯のコーヒーを“添付”できたら…
    ・ITで未来を創る冒険者たち1:ペイパルの共同創業者が目指すのは「クレジットカードがいらない世界」

    Part 2 あなたの「学び」が変わる
    ・高額なスクールに通わなくても「学びたい授業」だけを受けられる
    ・ITで未来を創る冒険者たち2:画期的なサービスはなぜ躓いたのか “次のジョブス”と謳われた男の現在

    Part 3 あなたの「生活」が変わる
    ・手作りの品を世界中の国に届ける 話題の「エッツィー」が目指すものは
    ・使うだけで無駄な支出が減ってお金が殖える「魔法のアプリ」
    ・ITで未来を創る冒険者たち3:“iPodの生みの親”の手によっていま、「家」の概念が生まれ変わる

    Part 4 あなたの「休日」が変わる
    ・代わり映えしない週末を変える「体験の通販サイト」って何だ?
    ・スタジアムから古民家まで「非日常の空間」が独占できる!
    ・日本に“上陸“する比も遠くない!? 暮らしを変える「最新ビジネス10」 …and more!


    ★訪れた人たちを感動させる日本の「細やかなサービス」
    ・いまや「本物の米国文化」は日本でしか味わえない!
    ・“出会い系”の利用をためらう日本人女性の「奥ゆかしき精神」
    ・顧客サービスのプロが唸った「世界で最も快適な国ニッポン」
    ・超ハイテク国家・日本では、ロボットは人間の“親友”になる


    ■強力連載陣
    山口絵理子/スプツニ子!/瀧本哲史/町山智浩/佐藤優/戸塚隆将/成毛眞ほか2015年の「知的デジタルライフ」
    スマートフォンが誕生したことで、生活はたしかに便利になった。 しかし、私たちが活用できているのは、そのポテンシャルのほんの一部に過ぎない。 暮らしを変えるウェブサービスは国内外で日々、新たに生まれている。 あなたが知らないだけで、もう「未来の生活」は手の中にあるのかもしれない。

    訪れた人たちを感動させる
    日本の「細やかなサービス」
    この国がつくり出すものには、なぜ最高のサービス精神が
    あふれているのか。
    世界の人々が驚愕する日本の「不思議な魅力」の中に
    最先端のテクノロジーと伝統的なおもてなしの心が
    生きていた。
    1. いまや「本物の米国文化」は日本でしか味わえない!
    2. 出会い系の利用をためらう 日本人女性の「奥ゆかしき精神」
    3. 顧客サービスのプロが唸った「世界で最も快適な国ニッポン」
    4. 超ハイテク国家・日本ではロボットは人間の親友になる
  • 珈琲事典
    • 田口護
    • 学研パブリッシング
    • ¥1760
    • 2014年04月
    • 在庫あり
    • 宅配送料無料
    • 3.5(2)
  • 世界のスペシャルティコーヒー122銘柄を徹底解説。
  • PEAKS (ピークス) 2016年 02月号 [雑誌]
    • エイ出版社
    • ¥1018
    • 2016年01月15日
    • 要確認
    • 送料別
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  • 特集:登山の楽しみ倍増の山グルメ入門
    ・男だらけのクリスマス山メシ登山部
    ・お気に入りクッキングツール&レシピ
    ・コンビニ食材で、グルメな山食
    ・便利な保存食“ペミカン”を作ってみる
    ・インスタントラーメン図鑑
    ・エアロプレスで山コーヒーのおいしい淹れ方
    などなど

    だれもいない静粛な冬の山
    北アルプス・上高地〜蝶ヶ岳

    登って、歩けて、滑れるウロコ板でスキーハイキングの世界へ。
  • Motor Magazine (モーター マガジン) 2014年 12月号 [雑誌]
    • モーターマガジン社
    • ¥1018
    • 2014年11月01日
    • 要確認
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  • 【 特集1 】一歩先のフォルクスワーゲン
    〜世界一は時間の問題か。〜
    【 特集2 】メルセデスベンツ Cクラスのさらなる躍進を追う


    【 第一特集 】
    「一歩先のフォルクスワーゲン」
    〜世界一へと着々と歩を進めるブランドの強さを知る〜
    Step 1
    「新型パサート/パサートヴァリアント海外試乗記」
    New Passat / Passat Variant

    Step 2
    「パリオートサロンに姿を現したニューモデルたち」
    XL Sport / Golf Alltrack / Polo GTI / Passat GTE

    Step 3
    「超低燃費モデル『XL1』を実際に使用して感じた真価」
    XL1 Longterm Test

    Step 4
    「ゴルフ ヴァリアント R-line とゴルフシリーズ比較試乗」
    Golf Variant R-Line / Golf Variant TSI Highline
    / Golf TSI Highline / Golf Touran TSI Highline

    Step 5
    「ニュルブルクリンクで理解した ゴルフGTI のスポーツ性」
    Golf GTI in Nurburgring Nordschleife

    Step 6
    「ポロ ブルーGT とポロ コンフォートライン比較試乗」
    Polo Blue GT / Polo Comfortline

    Step 7
    「これからの登場が予想されるモデルの展開と戦略」
    New Model / Strategy

    【 第二特集 】
    「メルセデスベンツ Cクラスのさらなる躍進を追う」
    第一部 メルセデスベンツ C63 AMG ワールドプレミア
    第二部 メルセデスベンツ Cクラス ステーションワゴン
    国内デビュー
    第三部 メルセデスベンツ C250 × C200 × C180
    比較試乗

    【特別企画】
    「最新の MINI選び」
    ・5ドアと3ドアでどこが違うのか
    ・新たに搭載されたディーゼルの魅力
    ・MINIコネクション2014

    「ラテンスポーツの昂揚」
    ・ルノー ルーテシア ルノー・スポール
    ・アルファロメオ ジュリエッタ

    「パリオートサロン 2014」

    「プリウスPHV で極楽キャンプ」

    「アウディ ツインカップ 2014 ジャパンファイナル」

    「スズキのS-エネチャージの威力」

    「メルセデスベンツの低年式車をリフレッシュ」

    【Motor, Magazine and Man】
    「がんばれ、日本のビッグスリー」


    【Front Talk】
    インダストリアル デザインの世界 Vol.149
    「黒曜石という名の
    エスプレッソコーヒー メーカー」

    リザルト御免 F1グランプリ雑感 Vol.140
    「ヴェッテル、レッドブル離脱の波紋」

    今だから言える 自動車業界の深層 Vol.149
    「トヨタの巨大2000屯プレス」

    クルマ道楽に送る 極楽ゴルフ情報 Vol.20
    「月刊ゴルフダイジェスト特注、
    究極のブレードアイアン」

    【The Top News】
    【連載】
    【Tasting a Car】
    【M for More】
    【New Model】
    【Information】
    ニュースダイジェスト
    MMサインボード
    新車価格表
  • 珈琲時間 2016年 02月号 [雑誌]
    • 大誠社
    • ¥896
    • 2015年12月26日
    • 要確認
    • 送料別
    • 5.0(2)
  • 内容紹介
    特集1 コーヒーの味を探せる 自家焙煎の師匠店

    巷のブームも一段落して、多くのファンが冷静にコーヒーのことを考えられるようになりました。
    そんな今こそ知りたいのが「コーヒーの味」そのもの。
    蘊蓄はさまざまに語られるものの、「実際は味の違いがよく分からない」という人も多いはず。
    今回はそうした一般読者に向けて、「これ1軒を我が師匠と定めてよし」と思えるような、
    常時8〜10種類程度以上のコーヒー豆を揃える自家焙煎の名店をご紹介。


    特集2 傍らに置きたい手仕事のもの

    コーヒーのある生活から見えてくるのは、突き詰めて言えば「どのように暮らし、何をうつくしいと感じるか」でしょう。
    たとえば手仕事の器をひとつ手にすれば、やがてその癒しの力に惹き付けられ、
    素朴でも、いいものを少しずつ集めたいと思うはず。
    コーヒーカップやスイーツ用の小皿、テーブルクロス、ザル、手ぬぐい、手作りのスプーン、お盆など、確かな手仕事の品々を御紹介。


    特集3 ホントは甘い! エスプレッソ

    コーヒーファンでも敷居が高いと思いがちなエスプレッソ。
    そもそもエスプレッソは苦いのではなく、本場では「砂糖をたっぷり入れる甘い飲み物」だということすら、
    日本ではきちんと伝わっていません。
    本場を知る心優しい一流バリスタを講師に招き、いまさら聞けないエスプレッソとは何かを特集。
  • CREA (クレア) 2016年 01月号 [雑誌]
    • 文藝春秋
    • ¥794
    • 2015年12月07日
    • 要確認
    • 送料別
    • 0.0(0)
  • 「欲張り女」に捧げるハイクオリティ女性誌冬のふだんのこと、冬の特別なこと、ある冬のこと……。
    充実の冬にする37のあれこれ & 冬休みに観たい映画100作。

    アイスランドの冬のにおい/暖炉がある場所/究極の煮込み料理カスレに挑戦/白い靴下で過ごす年末年始
    冬の長い国から来た器/デンマーク発ヒュッゲな時間を作る/家の中のかご/りんごのお菓子を手みやげに
    ヴィンテージみたいなニットを編む/冬に似合う雪国の手仕事/別荘みたいな冬の宿/イギリスのホットドリンク
    しみるジャズとクラシック/フィギアスケートはココを見る/長く楽しむ冬のリース/もう抜け出せない魅惑のじゃがバター
    焚き火でホクホク焼き芋/五感を使う冬の展覧会/インテリアみたいな冬家電ニャー/温まる小説・凍える小説
    コーヒーはネルドリップで/世界の鍋であったまる/詩集タイムは心のデトックス/クリスマス・ソングを聴く日
    極限の寒さの中で出合うもの/美しく仕立てられたハット/お風呂でじっくりハマム美容/オイルであちこち□ながら□ケア
    冬の名画を鑑賞する/寒い日は革のお手入れ/雨と雪の日のシューズ/インテリアにシックな北欧カラーを/いいお道具でエコな大そうじ
    見目麗しいおせちを作る/甘酒は糀うまれを選ぶ/あんことおもちのおいしい関係/冬こそ自転車inコペンハーゲン

    冬休みに観たい映画100

    COLUMN
    青野賢一「冬の空気を感じる映画」/橋本 愛「怖さと感動に震える映画」
    山村光春「時代を映すコーヒー映画」/山崎まどか「必ず幸せになるクリスマス映画」
    有坂 塁「余白が美しい北欧映画」/北條芽以のアレが食べたくなる映画/松山 梢「苦味も愛しい劇場新作」

    BOOK IN BOOK
    冬の肉、とろとろ、スープ、鍋……「東京あったかごはんアドレス33」

    ASTOROLOGY SPECIAL
    岡本翔子「2016年星占いスペシャル」

    PEOPLE あの人の日常
    エルヴェ・モロー(パリ・オペラ座バレエ団エトワール)

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