御椀のだしは「引く」もの、煮物のだしは「取る」もの。天ぷらは「揚物」であると同時に「蒸し物」である。京料理界若手の第一人者が贈る、新しい和食入門。
「ゴルフのレベルアップ=ほんの少しの身体能力と考える習慣」「上級ゴルファーは素振りの段階で良い感覚を記憶するが、停滞ゴルファーはアドレス後に確認してミスする」「打たれたボールは同じに見えても原因は複数存在する」-停滞ゴルファーが上達ゴルファーに変身するには、ラウンド中の「考え方」を修正するだけ。大好評『ロジカルゴルフ』の実践編!
コガネ商店街のFP(ファイナンシャル・プランナー)カフェには今日も迷える子羊たちがやって来るー。自称スーパーFP・福田富子が年金から保険、資産運用、遺産相続、住宅、離婚問題まで、人生にまつわるお金の悩みに答えます。物語タッチでいつの間にかマネーリテラシーが身につく、「日経ヴェリタス」の人気連載を文庫化。
邦銀に失望し、ウォール街の投資銀行に身を投じた桂木、山一證券出身の天才トレーダー竜神、北海道の開拓者魂にあふれるデリバティブ・セールスマン藤崎ー。取引の大型化・グローバル化と金融工学によって急激に変化する80年代の世界市場を背景に、実在の人物や事件を織り交ぜながら、巨額の利益を貪る投資銀行の手の内とそこで働く人々の葛藤を描いた本格経済小説。
武力と政治的権力を背景に、天皇から権威を奪おうと威圧する家康、秀忠の徳川幕府。16歳の若さで即位した後水尾天皇は、八瀬童子の流れをくむ岩介ら「天皇の隠密」とともに幕府と闘う決意をする…著者の絶筆となった、壮大な構想に基づく伝奇ロマンの大作。
「シーンモード」で誰でもかんたん写真撮影!おしゃれ・かわいい写真が撮れる「アートフィルター」、風景、ポートレート、料理など、シーン別撮影テクニックなど、撮りたくなる作例・ハウツーが満載。
PM2.5は10年後がピーク!?さらに悪化し、その影響は日本にも!中国が直面する「都市型複合汚染」とは?「世界の工場」と化した中国で深刻化する大気汚染、水質汚染、土壌汚染…の現場にジャーナリストが潜入。その実情をリポート。
資本主義においては、バブルの発生とその崩壊は避けられない現象だ。少しでもその被害を少なくするために、経済学はどう答えるのか、金融規制当局は何をなしうるのか。リーマン・ショックから5年、世界金融危機は収束に向かうのか。各紙誌絶賛の名著をいよいよ文庫化。
古今東西あまた存在するミステリー。読み継がれる古典や毎年発表されるベストテン、映画やドラマ化、漫画化されたベストセラーに名だたる受賞作品など、いったい何から読めばいいの?迷える読者に自信をもってお薦めする、国内ミステリーの必読100作品。買ってお得、読んで納得の新ブックガイド登場!
世界経済の難問がついに解けた。途上国が離陸できないのは処方箋が間違っているからだ!シカゴ流の経済理論と豊富な現場体験に基づいて明かす脱貧困の経済戦略。
織田信長は他大名と何がちがっていた?250年あまり続いた安定政権・江戸幕府はどのように崩壊していったのか?極東の日本はなぜ、列強に仲間入りできたのか。-歴史を変えたきっかけの多くは戦争だった。転機となった30の戦いから、日本史の全体像をやさしく読み解く入門書。
「下町の工場」のイメージが先行する日本の中小企業。会社全体の99%以上、就業者の約7割を占め、あまりに多様でつかみどころがなかった「静かなる多数派」は、果たしてこの国のダイナミズムの源泉なのか?それとも過剰に保護された非効率部門か?広汎なデータと計量手法を駆使して近代経済学の視点から中小企業像を包括的・定量的に捉え、今後のあり方を問う画期的力作!
売れている人が無意識にやっている商談を体系化!気合も根性もいらない、シンプルかつ強力な手法を大公開!お客様の警戒心を解き、裏ニーズをくみ取り、相手にピッタリの提案をするー迷っているお客様には、その原因を取り除く。この必勝パターン(4ステップ商談術)を今すぐマスターしよう!
役所勤めの私が迷い込んだ町には、週に一回、古い日本映画を上映する映画館があった。スクリーンの中には美しい日本があり、映画のあと立ち寄る居酒屋にはまぶしい人たちがいた。この町では何もかもが懐かしくてあたたかい。読むだけで癒やされる極上の小説『黄金座の物語』を改題。
試験情報と出題傾向。重要問題と解説。実力診断テスト。