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• Astor Piazzolla
• Ermitage *classics*
• ￥1518

• 2019年09月25日
• 通常3～7日程度で発送
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• Toronzo Cannon
• Alligator
• ￥2114

• 2019年09月20日
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シカゴ生まれのブルース・ギタリスト／シンガー・ソングライター、トロンゾ・キャノンの名門アリゲーター移籍第2 弾は文句なしの傑作！　硬軟緩急自由自在のロッキン・ブルース・ギターとディープなヴォーカル、そしてウィットに富んだリリックを武器に21世紀のシカゴ・ブルースを体現する男が生み出した渾身のアルバム！

■シカゴのサウスサイドで生まれ育ったギタリスト／シンガー・ソングライター、トロンゾ・キャノン。L.V. バンクスやウェイン・ベイカー・ブルックスといったアーティストのサイドマンを経て、2007 年に自主制作アルバムでデビュー。その後、デルマークから2 枚のアルバムをリリース。2016年にアリゲーターに移籍し放った前作『ザ・シカゴ・ウェイ』は全世界で6500枚を売上げ各方面で大絶賛された。
■ジミ・ヘンドリックスやB.B.、アルバート、フレディのスリー・キングズからバディ・ガイ、J.B. ハットー、オーティス・ラッシュ、さらにレゲエや80年代ポップスまで幅広い音楽の影響を吸収し独自のスタイルを作り上げたトロンゾ。左利きで繰り出す切れ味鋭いギター、力強くソウルフルなヴォーカルは本作でも健在。軽快なシャッフルやハード・ブルースからなめらかなバラードにファンキーR&B まで、シカゴ・ブルースのあらゆるフレイヴァーをブレンドしたスタイルは唯一無二！
■「説教師も政治家もポン引きもみんな同類だ」と歌うタイトル曲を含む12曲すべて彼のオリジナル。音楽活動の傍ら25年にわたり1日10時間週4日を路線バス運転手として働き続けてきたトロンゾらしい、シカゴの日常や人間模様を描き出す機知に富んだソングライティングもさらに磨きがかかっている。
■プロデュースは前作に続きトロンゾ本人とアリゲーター社主ブルース・イグロア。ルーズヴェルト・ピュリフォイ（p）、マーヴィン・リトル（b）、プーキー・スティックス（dr）のバンドメンバーに加え、ノラ・ジーン（vo）やビリー・ブランチ（hca）、ジョアンナ・コナー（g）らがゲスト参加。イグロアがセリフを喋る曲もあり！


（メーカーインフォメーションより）

Disc1
1 : Get Together Or Get Apart
2 : The Preacher, The Politician Or The Pimp
3 : The Chicago Way
4 : Insurance
5 : Stop Me When I'm Lying
6 : She Loved Me (Again)
7 : The Silence Of My Friends
8 : The First 24
9 : That's What I Love About‘Cha
10 : Ordinary Woman
11 : Let Me Lay My Love On You
12 : I'm Not Scared
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• オムニバス
• ￥2750

• 2019年09月10日
• 取り寄せ
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• Spirit
• Esoteric Records
• ￥6476

• 2019年09月06日
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ランディ・カリフォルニアを中心としたジャズ/サイケロックバンドが1972年に制作しつつもお蔵入りとなり、のちの81年にリリースされた幻の作品が、オリジナル音源18曲に、別ヴァージョン、81年発表時の音源、ライヴテイク、デモなどを収録した3CD拡大盤で復刻。

Disc1
1 : Introduction 1984
2 : Exit 27
3 : Turn To The Right
4 : Everything Talks To Me (Donut House)
5 : Fish Fry Road
6 : Natures Theme
7 : Information
8 : My Friend
9 : Walking The Dog
10 : Giant Potatoes
11 : Lonely In Potatoland
12 : Nature’s Way
13 : Salvation: Matter Of Time Suite
14 : 1984 (Reprise)
15 : Oil Slick-Million Years: Suite
16 : Information Reprise
17 : It’s Time Now
18 : You Know (Bonus Track)
19 : Donut House (Alternate Version) (Bonus Track)
20 : Walkin’ The Dog (Alternate Version) (Bonus Track)
21 : Ain’t That Too Bad (Bonus Track)
22 : Mr. Skin (Live - BBC TV Old Grey Whistle Test 10th April 1973) (Bonus Track)
23 : Turn To The Right (Live - BBC TV Old Grey Whistle Test 10th April 1973) (Bonus Track)
24 : Interview With Randy California And Ed Cassidy - 9th April 1973 (Bonus Track)
25 : Fish Fry Road (Live Austin Texas 7th May 1979) (Bonus Track)
26 : Day Tripper (Live Austin Texas 7th May 1979) (Bonus Track)
Disc2
1 : We’ve Got A Lot To Learn
2 : Potatoland Theme
3 : Open Up Your Heart
4 : Morning Light
5 : Potatoland Prelude
6 : Potatoland Introduction
7 : Turn To The Right
8 : Donut House
9 : Fish Fry Road
10 : Information
11 : My Friend
12 : Salvation (Bonus Track)
13 : Morning Light (Alternate Version) (Bonus Track)
14 : We’ve Got A Lot To Learn (Alternate Version) (Bonus Track)
15 : Potatoland March - Midnight Train (Bonus Track)
16 : Turn To The Right (Alternate Version) (Bonus Track)
17 : Potatoland Theme (Alternate Version) (Bonus Track)
18 : 1981 Interview With Randy California (Bonus Track)
Disc3
1 : Introduction Dialogue (Live KPFK FM 13.09.72)
2 : Veruska (Live KPFK FM 13.09.72)
3 : Miss This Train (Live KPFK FM 13.09.72)
4 : Band Introductions Dialogue (Live KPFK FM 13.09.72)
5 : Get Out My Life Woman (Live KPFK FM 13.09.72)
6 : Walkin The Dog (Live KPFK FM 13.09.72)
7 : Hi- Heel Sneakers (Live KPFK FM 13.09.72)
8 : Fixin’ To Die (Live KPFK FM 13.09.72)
9 : Ain’t That Too Bad (Live KPFK FM 13.09.72)
10 : Live For The Day (Live KPFK FM 13.09.72)
11 : Happy (Live KPFK FM 13.09.72)
12 : Free As The Wind (Live KPFK FM 13.09.72)
13 : I Don’t Want Nobody (Live KPFK FM 13.09.72)
14 : Devil (Live KPFK FM 13.09.72)
15 : Shotgun (Live KPFK FM 13.09.72)
16 : Melting Into The Furniture (Live KPFK FM 13.09.72)
Disc4
1 : Veruska
2 : Miss This Train
3 : Walkin’ The Dog
4 : Get Out My Life Woman
5 : Ain’t That Too Bad
6 : Jam / Happy
7 : Hi-Heel Sneakers
8 : Downer
9 : Sunrise (Studio Cut)
10 : Man In Love (Demo)
11 : Brian Berry Blues (Rehearsal)
12 : Ecdab (Rehearsal)
13 : Z (Rehearsal)
14 : Boogie Woogie All Night Long (Studio Cut 1972)
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• Enrico Pieranunzi
• Storyville
• ￥2934

• 2019年09月06日
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Disc1
1 : Free Visions 1
2 : Night Waltz
3 : Anne Blomster Sang
4 : You Know
5 : Free Visions 2
6 : Free Visions 3
7 : Alt Kan Ske (More Valentines)
8 : Free Visions 4
9 : Brown Fields
10 : Dreams and the Morning
11 : One for Ulysses
12 : Orphanes
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• 医歯薬出版
• ￥2750

• 2019年09月03日
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高い信頼と定評のある誌面作り，最新情報も充実！ベーシックからアドバンスまで実際の臨床現場に即したケースプレゼンテーションを毎月多彩なコラムで数多くお届けします．臨床や医院運営など若手歯科医師が抱える日頃の悩みの解決のヒントとなる情報をまとめたコラムも充実！
本特集は 2号連続企画『歯内療法領域における最新トピックス〜現時点の到達点と将来の方向性〜』の《前編》です．本号では「歯質の最小削除による刺激物質の最大除去」において中心的役割をなす「根管形成」について，適切な作業長，作業幅径の考え方を詳説しています．エンド領域の最新情報を正しく適切に理解するうえで必須となる，歴史的変遷・背景についてもご解説いただいています．
特集　歯内療法領域における最新トピックス〜現時点の到達点と将来の方向性〜《前編》
特別寄稿　骨免疫学が紐解く歯科臨床の分子基盤
特別寄稿　インプラント補綴設計の現在《前編》
巻頭TOPIC　朝日大学医科歯科医療センター卒後臨床研修プログラムの紹介
天然歯を守る　81
安全に行える経歯槽頂上顎洞挙上手術ー上顎洞挙上手術の標準化定型的埋入手術を目指してー　3
コーヌスクローネ再考　9
誌上抄読　歯周・インプラント疾患の新分類ーその全貌と臨床・研究に与える影響　2
次の世代が考える　摂食嚥下リハビリテーション　〜歯科診療室，訪問診療，教育，研究の現場から〜　5
全部床義歯臨床のビブリオグラフィーII　6
歯科における色調分析・再現を再考する　5
事例に学ぶ歯科保険請求　172
海外アカデミアへの挑戦ーDream it.Do it.-　6
経済学的視点から歯科業界を読み解く　18
これで困らない！　患者トラブル対応　12・完
Dr.Hiro の続・非ペリオ的日常〜診療外の日常からみえること〜　9
海外学会の楽しみ方！　12・完
【Book Review】
【News & Report】
【Conference & Seminar】

• Viktorija Pilatovic
• Inner Circle Music
• ￥4149

• 2019年08月31日
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バークリー音楽院を優秀な成績で卒業したリトアニア出身のディーヴァが、スペインのアーティストとコラボした、バルセロナ録音・最新注目盤（輸入元情報）

メンバー：
Viktorija Pilatovic - voice, backing vocals
Alberto Palau - piano/keyboard
Ales Cesarini - double bass/el.bass
Mariano Steimberg - drums/percussion
Perico Sambeat - alto saxophone/flute (tracks 6,8,10)
Ivan Cebrian - guitar (tracks 8, 9,10)

Recorded at Millenia Studios, Valencia, Spain

Disc1
1 : We Were Not Born Yesterday
2 : Movie
3 : The Only Light (Album version)
4 : Time
5 : ONE
6 : Hungry eyes (feat. Perico Sambeat)
7 : Frozen in Silence
8 : Patience (feat. Perico Sambeat & Ivan Cebrian)
9 : My Blues (feat. Ivan Cebrian)
10 : Confusion (Album version feat. Perico Sambeat Big Band)
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• Martin Simpson
• Topic
• ￥3238

• 2019年08月30日
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Disc1
1 : Trouble Brought Me Here
2 : Kimbie
3 : Born Human
4 : Ken Small
5 : Hills Of Shiloh
6 : Henry Gray
7 : Whos Going To Shoe Your Pretty Little Foot?
8 : Queen Jane
9 : Joe Bowers
10 : Fool Me Once
11 : Kingfisher
12 : Neo
13 : More Than EnoughSeeded
Disc2
1 : Arbutus Turnaround
2 : A Blues
3 : Bonny Kate
4 : Mama, It Aint Long
5 : Queen Jane (Instrumental)
6 : Waenglapiau
7 : Whos Going To Shoe Your Pretty Little Foot? (Instrumental)
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• Humble Pie
• Store For Music
• ￥2833

• 2019年08月23日
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Digipack re-issue of HUMBLE PIE's 9th album from 1981

Disc1
1 : Fool For A Pretty Face
2 : You Soppy Pratt
3 : Infatuation
4 : Take It From Here
5 : Savin’ It
6 : Baby Don’t You Do It
7 : Get It In The End
8 : My Lover’s Prayer
9 : Further Down The Road
10 : Over You
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• Tropical Fuck Storm
• Joyful Noise
• ￥2732

• 2019年08月23日
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• Rick Ross
• Epic
• ￥2024

• 2019年08月23日
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米マイアミのボス=Rick Ross（リック・ロス）全米3位を獲得した前作より約1年ぶりの新作にして通算10作目となる記念すべきアルバム『Future & Port Of Miami II』

Wale、Meek Mill、Omarion等も所属するマイアミのヒップホップ集団=Maybach Music Groupのボスとして10年以上にわたりヒップホップ・シーンの一線で活躍してきた通称”ボス”ことRick Rossがエピックに移籍後、第二弾となる新作アルバム『Future & Port Of Miami II』をリリース！

RickRossは2006年のデビューからこれまでに9作のアルバムをリリースしており、内5作で全米アルバムチャート1位を獲得している。記念すべきキャリア10作目となる今作では、フロリダの同郷T-PainとKodak Blackを迎えたソウルフルでいてMMGマナーなフロリダアンセム「Florida Boy」や、映画『SUPERFLY』のプロデューサーとサウンドトラックを手掛けた事でも大きな注目を集めている、Futureを迎えた「Green Gucci Suit」などRick Rossらしい、バウンシーでハードなトラックからメロディックなサンプリング楽曲まで、10年以上のキャリアと実力を兼ね備えたマイアミのボスらしい、貫録の1枚に仕上がっている。


（メーカーインフォメーションより）
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• Elton John
• Interscope Records
• ￥5464

• 2019年08月23日
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• Lionel Richie
• Capitol
• ￥2923

• 2019年08月23日
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Disc1
1 : Easy - My Love
2 : Truly
3 : You Are
4 : Stuck On You
5 : Dancing On The Ceiling
6 : Three Times A Lady
7 : Sail On
8 : Brick House
9 : Hello
10 : Say You, Say Me
11 : We Are The World
12 : All Night Long
13 : Fancy Dancer
14 : Sweet Love
15 : Lady You Bring Me Up
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• LIONEL RICHIE
• Capitol
• ￥2167

• 2019年08月17日
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もはや伝説的な存在のスーパー・シンガー・ソングライター、ライオネル・リッチーの最新ライヴ・アルバム。

「永遠の人に捧げる歌」「オール・ナイト・ロング」「セイ・ユー、セイ・ミー」「ウィ・アー・ザ・ワールド」をはじめとする世界的な大ヒット曲を網羅したグレイテスト・ヒッツ・ライヴ。

＜収録内容＞
1. Easy / My Love
2. Running With The Night
3. Penny Lover
4. Truly
5. Stuck On You
6. Dancing On The Ceiling
7. Three Times A Lady
8. Brick House/Skin Tight/Fire
9. Hello
10. Say You Say Me
11. We Are The World
12. All Night Long (All Night)

• LIONEL RICHIE
• ￥5007

• 2019年08月16日
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もはや伝説的な存在のスーパー・シンガー・ソングライター、ライオネル・リッチーの最新ライヴ・アルバム。

「永遠の人に捧げる歌」「オール・ナイト・ロング」「セイ・ユー、セイ・ミー」「ウィ・アー・ザ・ワールド」をはじめとする世界的な大ヒット曲を網羅したグレイテスト・ヒッツ・ライヴ。15曲収録の2LP盤！

＜収録内容＞
1. Easy/My Love
2. Running With The Night
3. Penny Lover
4. Truly
5. Stuck On You
6. Dancing On The Ceiling
7. Three Times A Lady
8. Fancy Dancer
9. Sweet Love
10. Lady (You Bring Me Up)
11. Brick House/Skin Tight/Fire
12. Hello
13. Say You Say Me
14. We Are The World
15. All Night Long (All Night)

• Various
• Kingston Sounds
• ￥1760

• 2019年08月10日
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Disc1
1 : LONG TIME ME NO SEE YOU GIRL- THE SENSATIONS
2 : LOVE AND DEVOTION- THE UNIQUES
3 : JUMING WITH MR LEE- VAL BENNETT AND THE BUNNY LEE ALLSTARS
4 : BANGERANG- LESTER STERLING AND WINSTON “STRANGER” COLE
5 : LITTLE BOY BLUE- PAT KELLY
6 : STORY OF LOVE- THE UNIQUES
7 : A CHANGE IS GONNA COME – KEN PARKER
8 : JUMPING WITH VAL – VAL BENNETT
9 : GIRLS LIKE DIRT- THE UNIQUES
10 : TRIBUTE TO KING- SCRATCH LESTER STERLING
11 : SOMEBODY’S BABY- PAT KELLY
12 : SOUNDS AND SOUL- VIN GORDON
13 : MY ONVERSATION - THE UNIQUES
14 : SIR LEE’S WHIP- LESTER STERLING
15 : THE BEATITUDE- SLIM SMITH AND THE UNIQUES
16 : DANCE ARENA- ROY SHIRLEY
17 : MY WORLD- WEBBER SISTERS
18 : RUN COME DANCE- GLEN ADAMS
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• Julio Botti
• Zoho Music
• ￥2519

• 2019年08月10日
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Argentine J. Botti blends traditional tango with sax, electric guitar, Hammond B3 organ,
Fender Rhodes piano and drums.

Disc1
1 : Imagenes 676
2 : Tango Blues
3 : Libertango
4 : Michelangelo '70
5 : Celtic Feast
6 : Chin Chin
7 : Milongueta
8 : Upper West
9 : Melodia para Agustin
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• Gilbert O'Sullivan
• Union Square Music
• ￥1658

• 2019年08月09日
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Disc1
1 : It Never Rains But It Pours
2 : Barking Up The Wrong Tree (Such Is Life)
3 : Make My Day
4 : God Forbid
5 : Conversation With The Flying Plates
6 : I Gave Mine To You
7 : A Love So
8 : You Me And The Garden Post
9 : Parrish
10 : What's It All Supposed to Mean?
11 : Answers On A Postcard (Please)
12 : Will I Do?
13 : World Of Work
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• 角川春樹事務所
• ￥1026

• 2019年08月06日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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【巻頭特集】野菜のおいしい使い方 Vol.2

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切っただけ、焼いただけ、茹でただけ・・・のはずなのに、
プロの野菜料理はなぜおいしいのでしょう？

同じ野菜でも、品種、収穫の時期、生産者によってその味わいは大いに変わる。
今、手にしている野菜のおいしさがどこにあるかを見極めて、
「切る」「焼く」「茹でる」調理をしているから。
普段の野菜をもっとおいしくするプロの技や工夫が、
いつもの野菜の「その先のおいしさ」を引き出している。

野菜料理の達人が実践する野菜のおいしい使い方、食べ方をぎゅっと一冊に詰めます！


■シンプルな野菜料理にこそ、知っておきたいコツがある
野菜のおいしい使い方 Vol.2

■まるごと味わうために 野菜のおいしさの探し方
「ラ・ブランシュ」田代和久

■ナスをおいしく食べ尽くす、イタリア人の知恵と工夫
「オステリア・オ・ジラソーレ」杉原一示貞

■野菜のおいしさを引き出す、目からウロコの野菜術
「一凛」橋本幹造

■いつもの野菜の新しいレシピ

セロリの葉のパスタ
ーー東京・西荻窪「トラットリア29」竹内悠介

げんこつジャガイモとモーリョ・ヴェルデ
ーーポルトガル料理研究家・馬田草織

ピーマンとイワシのタジン
ーー東京・東北沢「エンリケ・マルエコス」小川歩美

キュウリのガピ炒め
ーー東京・幡ヶ谷「SUPPLY」小林隆一

おかひじきのアーリオ・オーリオ
ーー東京・渋谷「オルランド」小串貴昌

ジャガイモの冷製和えもの
ーー東京・飯田橋「中国菜 智林」榛澤知弥

パセリのお浸し
ーー東京・神泉「日和」望月清登

アボカドのせいろ蒸し
ーー東京・茗荷谷「豊栄」進藤浩二

カボチャとサツマイモのドーナッツ（ピカロネス）
ーー東京・新橋「荒井商店」荒井隆宏

■グルテンフリーにも対応！ ワタナベマキさんに教わる
野菜で包む／挟む すてき＆ヘルシーレシピ

■人気店のリピートしたくなる サラダ＆ナムルの作り方
「コム・ア・ラ・メゾン」に教わる サラダの極意
「韓灯」に教わる ナムルの正解

■「ソンデコネ」渋谷将之シェフ流 パリっ子の野菜使い

■繋がりゆく、生命のかたち 古来種野菜の美しさ
「warmerwarmer」高橋一也
東京・初台「アニス」清水将
東京・銀座「FARO」加藤峰子

■ブランド野菜に頼らない。小さくて強い店の野菜との付き合い方
#1 ファーマーズマーケットのフードロス活動にジョイン！
ーー東京・恵比寿「小泉料理店」

#2 県産野菜100％、埼玉縛り！
ーー埼玉・大宮「デリカ」

■シェフ御用達＜生産者・青果店リスト＞

■「ヴィラ・アイーダ」小林寛司シェフに密着！
“畑からつくる”野菜料理の可能性


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【第2特集】
社員食堂だからできること。

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最近の社員食堂は多機能です。

健康管理に役立つ、アレルギー対応、フードロス対策、
地域との連携、生産者や自然環境への意識を促す・・・
もはや社食は単なる福利厚生施設ではありません。

社食を運営する人たちは考えていますーー
日々の食事を通して伝えられることがある、と。

まずは健康。人のカラダは食べ物でできていて、食べ物が健康を作ること。
そして、味覚。現代人は既製品の味に慣らされてしまって、素材そのものの味を忘れています。
また、どういう食材を選ぶかはどういう地球にしたいかと結び付いており、
食材を意識することは地球環境を意識することだと伝えられたらいい。
“社食は社会を動かす装置”と言えるでしょう。

「社食だからできることがある」と信じて
社食に情熱を注ぐ人々の取り組みを紹介します。


■Wellbeingを実現する Yahoo! JAPAN の社食

■地域でシェアする「まちの社員食堂」

■田舎と直結する贅沢
Sonyのカフェ「THE FARM」

■世界の社食から
ーーOslo, Berlin, Paris, Torino, Madrid, San Francisco, Bengaluru


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【TOPIC】
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■第16回 DINING OUT AOMORI ASAMUSHI
表現するエネルギーの発露

■モエ アンペリアル　150th Anniversary

■第1回 イタリア・フード・フェスティバル
イタリアを食べる日 みどころレポート

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【連載】
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■表紙のレシピ
ーーヤングコーンのオーブン焼き／「オルランド」小串貴昌

■真似したくなる台所
ーー坂東龍治

■日常に使いたい日本の器と道具
ーー弁当箱　輪島キリモト

■素晴らしき日本の発酵文化
ーー味噌「萬年屋」

■World Topics
ーーLondon, Epernay, NewYork, Ragusa, Pune, Lima, Sydney

■料理上手と呼ばれたい・・・。
ーー「冷やし中華」エンジン

■安くて旨くて、何が悪い！
ーー京都・岡崎道「グリル小宝」

■生涯現役
ーー工藤昭二「郷土料理つがる」

■FREEなレシピ【ワンハンドクッキング】
ーー元「ア・ポワン」岡田吉之

■新米オーナーズストーリー
ーーThe Slop Shop

■食のプロを刺激する店
ーー「バル・エンリケ」

■食の世界の美しき仕事人たち
ーー竹島英俊（水牛乳チーズ職人）

■未来に届けたい日本の食材
ーー国産小麦の食パン

■誰もがはじめられるSDGs実践集
ーー「三陸国際ガストロノミー会議2019」

■Web料理通信「The Cuisine Press」のご案内

■New open

■Information

■Book＆Culture

■バックナンバー

■定期購読＆電子書籍のご案内

■月と星から学ぶ食の占星学

■次号予告・編集後記

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• Spite
• Stay Sick
• ￥2215

• 2019年08月02日
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