なぜ牛丼屋ではいつもBGMにジャズがかかっているのだろう。ふとそう思ったことはありませんか?カフェ、定食屋、そば屋、居酒屋、クリーニング屋まで…。来日したジャズミュージシャンは、「日本は本当にジャズが盛んな国なんだね!」と言います。演歌やJ-POPより、何となくオシャレで高級。400〜500円の牛丼でも高いものを食べているような錯覚が起きるから不思議。日本人唯一のセロニアス・モンク作曲賞受賞者である著者が、そんなジャズの謎と魅力に迫ります。現役ジャズピアニストの日常を通して見えてくるHAPPY JAZZ LIFE!新たな音楽の世界へようこそ。
あこがれの一流レストランからコレなしでは語れないご当地B級グルメ、さらにとっておきの手土産まで大宮・浦和・川口の美味しいものが1冊になりました。
名店から、有名老舗店、ご当地グルメ、お土産におすすめの逸品。和食からフレンチ、スイーツ、居酒屋に至るまで福岡の美味しいものを紹介。
江戸と東京の味と歴史をたどるエッセイ&ガイド。
ラ・ベットラ、ヴィノシティ、とりとり亭、原価BAR…“超人気店の、利益構造”まるごと見せます。高い原価率でも儲けが出る秘密が分かります。小さな店でも可能な「正しい原価の掛け方」を詳しく解説します。
中学レベルの英語でここまでできる!神社とお寺、地震、駅弁、英語の社内公用語化…読むだけで日本のことを説明できる!思わず話したくなる35のストーリー!
親子の1日を全部英語で言う→どんどん話せるようになる。親子の日常生活を8シーンに分け、「イラスト付英単語」と「体の動き・つぶやき表現(600フレーズ)」で紹介。
地元と美味しいものを愛する大人のための和食バイブル。
本書は、パパ・ママが、小学校入学〜低学年の子どもとの毎日を英語でつぶやくことで日常会話力をアップさせる本です。スピーキングは相手がいないと上達しない?のウソ。ネイティブの子どもの言語習得から導き出された学習法。いつでも、どこでも、「英語でつぶやく」反復練習!
気軽に美味しいものが食べたいときに、大切な人のおもてなしに。著者初の決定版・食ガイド。日々名店を訪ね、手土産を贈り尽くして著者が選んだレストラン110軒、手土産81品。
親子で読める!学べる!!よくわかる!!!大河ドラマで話題沸騰!明治維新の立役者、その素顔と生涯。「ものがたり絵本」と「西郷の一生の解説」の豪華二本立て!
678人の修道女の人生と脳を対象に、老化を多角的に研究するー。1986年にはじまり現在も進行中の「ナン・スタディ」はアルツハイマー病研究に多くの成果をもたらした。若年期のすごし方が老年期にどう影響するのか、アルツハイマー病の発病と発症の不一致の原因、さまざまな老化を防止する要素。このかつてない研究に、修道女たちは喜んで協力と献脳を申しでた。献身的で温かな“ファミリー”とともにすごす修道女の充実した日常が、単なる長生きではない「高齢という生き方」を問いなおす。最後まで充実したよりよい人生を歩むための、示唆にとんだ報告。
手打ちそばはハレの日のごちそう。自慢の味が各地にあります。小麦産地では手打ちうどんやすいとん、だんご汁はご飯の代わり。他にそうめんの意外な食べ方や雑穀といものだんご汁、お好み焼きにちゃんぽんまで82品。
8人組ソウルバンド「思い出野郎Aチーム」の増田薫が定番から一歩外れた「美味」を求めて描くグルメ漫画エッセイの新たな金字塔!(?)
ダイカットで加工されたアクリル製のスタンド型アイテムです。
裏は無地の白となります。©とおる/マッグガーデン