うどんの本場高松に1号店をオープン後、全国展開4年で急成長。世界制覇も視野に入れた「ミスターうどん」のしなやかな野望と計算し尽くされた戦略のすべて。
平多正於舞踊研究所監修の発表会用CD最新盤。ミュージカル集も2タイトル・リリース。作家には積極的に新人を起用して、フレッシュな内容を盛り込んでいる。
禅語はけっしてむずかしいものではありません。「禅語に学ぶ」のではなくて、「禅語を生きる」くらいの気概をもって読み取ってください。「丹田(下っ腹・心)」に、禅のことばはストンと落ちてゆくことでしょう。
50歳を前にビジネス誌編集長、都会を捨てて田舎モンに!そこで何が起きたのか!?日本の原風景が残る栃木県馬頭で静かな田舎暮らしが始まると思いきや、町の合併、産廃処分場反対運動など、さまざまな騒動に巻き込まれていく…。
注目のニューオープン店ぞくぞく。今、はやりのうどんを徹底的に味わう一冊。
英語で落語?まずは聴いてみてください!古典「刻うどん」新作「ハル子とカズ子」全3篇のほか、英語落語の解説WHAT IS RAKUGO?を収録。CDブック。
さぬきうどん用の小麦粉を開発し製造する製粉の側から見た、さぬきうどんの美味しさの理由、少しずつ変化しているさぬきうどんの食味・食感の好み、時代によって変わってきた小麦原料の変遷や、小麦粉の観点から見たうどんをより美味しく打つためのポイントなどを解説。
海の幸、山の幸、春夏秋冬、四季の旬。料理人の精緻な技も、家々に伝わる昔ながらの味も、水や、空気、ふつうのごはんまでもが、みんな、おいしい。だから、金沢はやめられない。もっと、深く知りたくなる。そんなあなたにこの一冊!きっと納得するでしょう。「やっぱり、金沢はおいしい」と。
自分を変えたい、明日を変えたい、家族のために、仲間のために目指すべき夢があったから、だから、私はネットワークビジネスをはじめた。頂点をつかんだ男の、奇跡の物語。
涙あり、笑いあり、恋ごころ、スケベエあり。「サッちゃん」の阪田寛夫(芥川賞受賞作家)による抱腹絶倒詩集。
ニッポン全国、居酒屋流浪の珍道中。
五十年前の大水害の翌日、若いうどん職人が路上でふるまったうどんは、まずくて、おいしくて、希望の味がした。空襲から、まだ十数年しかたっていないのに。一面の焼け野原からせっかくみんなでがんばって復興したのに、今度は一面の海になってしまって、やり直し…。それでも、ひとびとはくじけなかった。いま一生懸命に生きているひとたちを、あたたかく、そして力強く包み込むー。極上の物語は、静かに最終章を迎える。いま届けたい希望の物語。
中学二年生のよっちゃんは、祖父母が営むうどん屋『峠うどん』を手伝っていた。『峠うどん』のお手伝いが、わたしは好きだ。どこが。どんなふうに。自分でも知りたいから、こんなに必死に、汗だくになってバス停まで走っているのだ。おじいちゃん、おばあちゃん、お父さん、お母さん。そして『峠うどん』の暖簾をくぐるたくさんの人たちが教えてくれる、命についてのことー。