コシのある讃岐うどんはニセモノ!?-21世紀に入って空前の「讃岐うどんブーム」到来。全国各地に本場を名乗る店が次々とオープンしたが、はたしてホンモノはどこなのか。“蕎麦の国”から覗いてみると、意外な真実が浮き彫りに。「うどんは関西」とされているが、日本人とうどんのつきあいは古くて深い。稲庭、ほうとう、きしめん、釜揚げ…。伝統と匠の技が交差する。「うどんは馬子が食うもんだ」(『吾輩は猫である』)なんて、もういわせない!粋なうどん通になるための、とっておきの薀蓄と秘伝を開陳。
金沢の極うまメニュー!!CLUB読者が選んだ381品、268軒。月刊CLUBの人気連載をこの一冊に凝縮。
誰も書かなかったさぬきうどん針の穴場探訪記。月刊タウン情報かがわ「ゲリラうどん通ごっこ」単行本。
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誰も書かなかったさぬきうどん針の穴場探訪記。客のプロ集団が選ぶ「S級指定店」発表!月刊TJ Kagawa「ゲリラうどん通ごっこ」単行本。
誰も書かなかったさぬきうどん針の穴場探訪記。月刊TJ Kagawa「ゲリラうどん通ごっこ」単行本。
誰も書かなかったさぬきうどん針の穴場探訪記。月刊TJ Kagawa「ゲリラうどん通ごっこ」単行本。第1〜4回讃岐うどん王選手権問題集。讃岐うどん通が選んだ「私の好きなうどん屋」ランキング発表。
禅語はけっしてむずかしいものではありません。「禅語に学ぶ」のではなくて、「禅語を生きる」くらいの気概をもって読み取ってください。「丹田(下っ腹・心)」に、禅のことばはストンと落ちてゆくことでしょう。
たこ焼、豚玉の定番店から、ハリハリ鍋、てっちりの老舗、憩える酒場、レトロな喫茶店、手土産マストアイテムまで、なにわの街が育てたホンマの味が勢ぞろい。「大阪でコレを食べるなら、絶対このお店!」。大阪行ったら、無理しても寄りたい、食い倒れの街のグルメ案内。
50歳を前にビジネス誌編集長、都会を捨てて田舎モンに!そこで何が起きたのか!?日本の原風景が残る栃木県馬頭で静かな田舎暮らしが始まると思いきや、町の合併、産廃処分場反対運動など、さまざまな騒動に巻き込まれていく…。
テレビ東京系人気アニメのバラエティCD。新キャラクター・ソングをはじめ、岩崎文紀による劇中BGMや書き下ろしショート・コントなどを収録。アニメ本編とは一味違う趣向の、バラエティに富んだ1枚。
BIG!になるため香川を飛び出しN.Yへ渡った香助だが、挫折し夢半ばで帰国。そんな彼を大嫌いな故郷で待っていたのは、優しい姉と頑固な親父、昔と変わらぬ友人たち、そして温かい「うどん」だった。ひょんなことから火がついた、大うどんブームの向こうにあったものとはー。映画では描ききれなかったエピソードも完全小説化。
「踊る大捜査線」チームが手がける最新作・映画『UDON』の公式ガイドブック。ロケ地になったうどん店&監督おすすめうどん店情報つき。
ブームの仕掛け人が送るアヤしくもおもしろい讃岐うどん巡り最新情報!絶対行ける!掲載全店の周辺イラストMAP付。