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• くっくショーヘイ
• リトルモア
• ￥1760

• 2022年03月22日頃
• 在庫あり
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• 4.0(2)

家飲みも外飲みも、どんなビールも発泡酒も、読めば劇的にうまくなる！１００種以上のクラフトビールから自分の好みが必ず見つかる。「ビールってどうやってできてるの？」「クラフトビールってどれがおいしいの？」という疑問を解決した先に、おつまみとのペアリング、家でできるおいしい飲み方、古今東西のビールの知識まで、楽しく徹底的に身につく！ビアソムリエ、ビアジャーナリスト、ビアジャッジ、ブルワリー勤務など、ビールのために心血を注いできた著者が語り明かす、今もっとも親切で頼もしいビアガイド。

• エムディエヌコーポレーション
• ￥1760

• 2022年05月23日頃
• 在庫あり
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塩麹・みそ・酒粕・ヨーグルト・ビネガー・ナンプラー。身近な「発酵食品」を使ったヘルシーな酒のアテ１０６。どんなお酒にも合わせやすい、からだの中から健やかになるおつまみレシピ集。

• 金田真芳
• Gakken
• ￥1760

• 2022年10月27日頃
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料理と相性最高！のナチュラルワインをリコメンド。東京・三軒茶屋のトラットリア、ブリッカとワインショップ、ペロウのつまみとワインの話。大人気のナチュラルワインの基礎知識やペアリングのコツも紹介。だからワインビギナーでもワインが楽しく飲める！

• 渡辺 麻紀/進藤 幸紘
• 池田書店
• ￥1760

• 2023年06月26日
• 在庫あり
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はじめて出合う味に感動！！おつまみは…味わい慣れた和食材に、異国の食材や香辛料、調味料を引き合わせたマリアージュ。お酒は…ワインや日本酒などをシンプルに合わせるのはもちろん、それにフルーツやスパイスなどを加えた味変マリアージュも。そして、この２つが組み合わさって、唯一無二のマリアージュ！！

• 大原 千鶴/若林 英司
• NHK出版
• ￥1760

• 2023年12月06日頃
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簡単＆絶品のあてレシピとトップソムリエによるマリアージュで、あなたの家呑みが夢の世界に。

• 尾崎 史江
• 主婦と生活社
• ￥1760

• 2024年02月22日頃
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• 5.0(3)

• 尾崎 史江
• 主婦と生活社
• ￥1760

• 2024年02月22日頃
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旬の野菜の香りやうまみ、乾物・豆の滋味深さを身体にやさしいおつまみに。毎日の晩酌にも、おもてなしにも。

• 若井 めぐみ
• 誠文堂新光社
• ￥1760

• 2024年06月11日頃
• 予約受付中
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• 石坂浩二
• 講談社
• ￥1708

• 1992年07月01日頃
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料理通ならではのアイディアと工夫にあふれた親しみやすい料理とエッセイの数々。読んで楽しく、作っておいしいトクした気分になる一冊。-もう、おつまみには困りません。

• 中島良典/『四季の味』編集部
• ニュ-・サイエンス社
• ￥1708

• 1996年11月
• 取り寄せ
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本書は初心者からプロまで「楽しみながら作れる料理」をいろいろまとめた。内容も和洋中とバラエティをもたせてあります。これらは、家庭的な料理を念頭において、材料はできるだけ特殊なものは避け、手に入りやすいものを集めた。作り方は手順を追って、どなたにも楽に作れるように解説した。

• 吉田 愛
• 主婦と生活社
• ￥1694

• 2023年09月22日頃
• 在庫あり
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• 5.0(4)

もちろん今夜の献立にも。作っておけば必ず助かる、四季折々のおかずです。

• KADOKAWA
• ￥1650

• 2001年09月28日
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• 三沢由美
• メイツユニバーサルコンテンツ
• ￥1650

• 2002年01月
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• 4.0(1)

本書では、本格的な料理店ならもっと時間をかけてじっくり作るような料理でも、ちょっとアレンジをすることで、簡単に作ることができるよう工夫。また、食材についてもスーパーなどで手軽に入手ができるものだけを利用するよう心掛けた。

• みなくちなほこ
• 中央公論新社
• ￥1650

• 2007年07月30日頃
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• 4.2(5)

１００円ショップの鋳鉄製フライパン（スキレット）、それが「１００スキ」。焼く、煮る、揚げる、蒸す、燻す…鉄の力でおいしく、簡単で活用自在。普段のおかずにもぴったりの、おつまみ１００レシピ！１００スキが、あれば、「作る時間」より「飲む時間」。

• 森田幸二
• 青春出版社
• ￥1650

• 2007年11月10日頃
• 在庫あり
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• 4.75(4)

田舎風パテ、チーズフォンデュ、赤パプリカのはちみつ風味、小えびのクリーム煮、鶏レバーペースト、豚肉のタプナード焼き、いちじくの赤ワイン煮…簡単だけど、フランチの魔法がいっぱいのレシピです。

• 田中優子
• アスキー・メディアワークス
• ￥1650

• 2008年11月
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• 4.0(4)

「小さなお重」を使えば、だれでも盛りつけ上手！手軽につくれるワザ満載、人気料理教室の「おいしい」おせちレシピ。

• 佐藤ひろみ
• マイナビ出版
• ￥1650

• 2009年11月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.8(5)

東京・中目黒「ことこと」の料理が１冊になりました。豚バラと長いもの黒酢炒め、ねぎ味噌野菜添え、トマトとトマト和え、ドライカレーなど５６品を紹介。

• 今吉理恵
• マイナビ（東京地図出版）
• ￥1650

• 2009年10月
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• 4.29(7)

少人数の料理に便利な小型のダッチオーブン、コロダッチ。本書では丸いコロダッチポット、長方形のコロダッチカプセル、円盤形のコロダッチサンドの三種類のコロダッチを使い分け、おやつとおつまみを紹介します。

• 高橋雅子
• 主婦と生活社
• ￥1650

• 2010年04月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.45(12)

著者初となる料理レシピ集。ワインに合うカンタンでおいしい料理と、まいにち気軽に飲みたいカジュアルワインをたっぷり紹介。“家呑みワイン”がもっと楽しくなる料理とおつまみ。

• 大柳珠美/江部康二
• 東洋経済新報社
• ￥1650

• 2010年05月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.41(29)