今宵のお酒がおいしくなる、定番メニューが大集合!充実の162品。
食生活の改善におすすめ。安心のおいしい料理満載。
ちょこちょこっと作れて喜ばれる酒の肴、そのままごはんのおかずにもなるボリュームおつまみ、みんなで集まるのが楽しみになるおもてなしのおつまみまで、この一冊にまとめてあります。
「ダレヤメの会」と「実力派酒販店」総勢30名がオススメする本格焼酎130選!甲乙などの種別や蒸留方法の違い、また仕込みや貯蔵、熟成方法などうまい本格焼酎作りの流れがわかる。