おつまみ の検索結果 新刊 順 約 780 件中 621 から 640 件目(39 頁中 32 頁目)
- 寿司屋のかみさんのちょっと箸休め
- 2000年12月10日頃
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「あぁ、なんておいしいんだろう」トロのヅケあぶり、蒸しウニ、アイナメの焼き霜作り、シマアジのカマの焼きもの、ホッキ貝のにんにくバター焼き…はじめて出会う極上の愉しみ。
- こんなにおいしいサラダ
- 2000年12月
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本書で紹介したサラダのレシピは、いろいろなところで食べたものが基本になっている。一部は著者の妻と著者が一緒に作ったものも含まれている。
- おつまみで乾杯
- 1998年01月
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本書では、北海道の旬の素材を上手に生かしたおつまみを「肉料理」「魚介料理」「野菜料理」「その他の料理」「超簡単料理」に大別して、ポイントと応用、一口メモを併記してわかりやすく紹介しています。
- ゆかいに発想
- 1997年04月
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すべてのビジネスマンに贈るこころのオアシス。身近な商品誕生のうらに秘められた特許争い、開発担当者の苦悩とよろこび、大失敗、発想転換、独創・工夫の数々…。
- おつまみ大百科
- 1997年02月
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おいしいお酒が飲みたい!!そんな夜のための-とっておき料理が満載。