今話題の缶詰を使ったおつまみが、すべて簡単に10分以内で作れる、好きなお酒で楽しめる味わい別のおつまみレシピ。他にも、話題の高級缶詰から気になる珍品缶詰まで一挙大公開!!
ケーキもパンもおつまみもできる決定版レシピ122。
「角打ち」とは、昔の北九州地方によくあった、立ち呑み屋さんのこと。ふるさと唐津で出会った仲間たちとのお酒がすすむ楽しいおしゃべりとおつまみ65レシピ。
本書で紹介したサラダのレシピは、いろいろなところで食べたものが基本になっている。一部は著者の妻と著者が一緒に作ったものも含まれている。
肝機能を高め、肝臓強化に役立つコツと知恵がぎっしり。肝臓を守るお酒の飲み方から、すぐできる強肝法まで完璧網羅。肝臓が気になる方の不安を解消する対策をもれなく紹介。
缶詰でつくる簡単つまみ「缶つま」。レシピに加え、どんなふうに作るとその国のテイストが出せるのか、コツを解説してあるので、是非お試しあれ。旅する気分で、世界のお酒と一緒に缶つまワールドを楽しんでください!
ミキサーもフードプロセッサーも、オーブンも使わず、しかも使う食材はひとつだけ。調味料やアイデアがアクセント。あくまで簡単。でも簡単そうに見えない料理。見た時、食べた時におもわず気分が上がる料理。
フレンチをベースにしたワインが止まらなくなる美味しい料理を紹介。日本を代表するグラン・メゾン「銀座レカン」の高良康之シェフが教える渾身の60品とワイン100本!
ディナーパーティーにふさわしいおしゃれなオードブル、週末の食事を盛り上げる簡単なアイディア、作るのも見るのも食べるのも楽しいレシピが満載。
多様化したニーズ・数ある類似品・飽和状態の消費市場…激しい競争を勝ち抜いてなぜ『いか天大王』は大ヒットしたのか?創業70年を誇る大阪のおつまみメーカーが「必が当たる」商品開発・販売戦略を徹底解説。
「美味しすぎ!」「簡単すぎ!」テレビ、ネットで話題沸騰中!!!!スライスチーズをチンするだけ!レンチン・チーズせんべいから本格フォンデュまで全85。
どんな食材も仕込んで置いておくだけでとびきりの味に。保存もできて、どんどんおいしくなる、感動の調理法。