甘美な口福に満ちた、芳醇なお菓子文学。「朝おやつ」として愛食する43の甘味の記憶をめぐる物語。全国を旅して見つけた美味しい甘味の魅力を、優しい筆到で丁寧に描いてきた文筆家・甲斐みのり。朝おやつとして愛食する甘味たちを、美味しさが溢れ出す美しい写真と共に丁寧に描きました。朝おやつが運んでくれた大切な人たちとの出会い、そして別れ。甘いだけではない物語の数々は、誰もの心の奥にある甘い記憶を思い出し、懐かしい人や風景が鮮明に呼び起こされます。甲斐みのりの集大成といえる、お菓子愛に満ちた名随筆集がここに完成!
★秋の味覚大集合&Suicaのペンギンがエコバッグに!★
【特別付録1】
献立に困らない。ほぼ20分で完成!
Today's Cooking
【特別付録2】
Suicaのペンギン 2WAYエコバッグ
【特集内容】
■うまみと香りをたっぷり堪能
秋野菜の極上レシピ
■ほっとなごむ、やさしいおいしさ
秋野菜の温かいサラダ
■作りおきできる!
きのこだらけの赤白ミートソース
■今井ようこさんの
初めてでも作れるナチュラルおやつ:バナナケーキ
■焼き方、食べ方とことん追究!
『オレンジページ』焼きいも研究部
■美肌、肩こり、脚のむくみなどに。
夜の〈蒸しタオル〉習慣
【連載内容】
・赤羽橋からこんにちは!
・楽しいかも。梨を満喫、1週間。
・[隔号連載]栗原心平さん流素材ひとつのだけつまみ
・[隔号連載]編集者の偏愛 YouTubeチャンネルガイド
・角田光代 ちょっと角の酒屋まで
・「人生100年時代」のお金のつくり方
・どうする? どうなる? 老後の4K
・[隔号連載]人気の器店に教わる 気になる器
・鏡リュウジの星からのエール
・ひとこと美文字レッスン
・67歳、月12万円 ショコラさんのおひとりさま生活
・そこが知り隊・たしかめ隊
・ため息が笑顔に変わる おとな世代の美容塾
・オレペnet編集部発 これ見てみて
・[隔号連載]キッチンから始めるSDGsコンポスト一年生
・気になるあの人 島崎遥香さん
・伊藤理佐 おかあさんの扉
・うちのニャンコ。 ほか
※「Suicaのペンギン 2WAYエコバッグ」について
レジャーシートのような丈夫ではりのある素材を使用し、印刷を施しています。
強度を保つために中表でテープを用いた縫製を行った後に表に返す製造工程を取っており
未使用でもシワやカスレがついている場合があります(9/29追記)。
★れんこん・きのこ・かぶ・いも・梨etc.秋のおいしさ特大号!★
【特別付録】
献立に困らない。ほぼ20分で完成!
Today's Cooking
※「Suicaのペンギン2WAYエコバッグ」付録は『オレンジページ 2023年 10/17号増刊』号についています。本号にエコバッグの付録はついておりません。
【特集内容】
■うまみと香りをたっぷり堪能
秋野菜の極上レシピ
■ほっとなごむ、やさしいおいしさ
秋野菜の温かいサラダ
■作りおきできる!
きのこだらけの赤白ミートソース
■今井ようこさんの
初めてでも作れるナチュラルおやつ:バナナケーキ
■焼き方、食べ方とことん追究!
『オレンジページ』焼きいも研究部
■美肌、肩こり、脚のむくみなどに。
夜の〈蒸しタオル〉習慣
【連載内容】
・赤羽橋からこんにちは!
・楽しいかも。梨を満喫、1週間。
・[隔号連載]栗原心平さん流素材ひとつのだけつまみ
・[隔号連載]編集者の偏愛 YouTubeチャンネルガイド
・角田光代 ちょっと角の酒屋まで
・「人生100年時代」のお金のつくり方
・どうする? どうなる? 老後の4K
・[隔号連載]人気の器店に教わる 気になる器
・鏡リュウジの星からのエール
・ひとこと美文字レッスン
・67歳、月12万円 ショコラさんのおひとりさま生活
・そこが知り隊・たしかめ隊
・ため息が笑顔に変わる おとな世代の美容塾
・オレペnet編集部発 これ見てみて
・[隔号連載]キッチンから始めるSDGsコンポスト一年生
・気になるあの人 島崎遥香さん
・伊藤理佐 おかあさんの扉
・うちのニャンコ。 ほか
その食品名と食品番号、あっていますか?選択を間違えたら、栄養計算も間違いです!いろんなどうする?をどうにかします。
海を望む古民家風の「くろねこカフェ」。そこには、寡黙な青年店主の谷中景がふるまう「くろねこのおやつ」がある。それは景の妹・風花が社長を務める葬儀会社のサービスの一種で、葬式の後日、故人の「思い出のおやつ」を招待客にふるまうというもの。人気はあるが、風花は葬儀会社社長としての自分に悩んでいた。そんなある日、葬儀を担当した故人から、おやつの招待状が届き…。切なく優しいメッセージに感涙必至の物語。
★新米と食べたい てりツヤ旬おかず★
【特別付録】
献立に困らない。ほぼ20分で完成!
Today's Cooking
【特集内容】
■白飯がすすみすぎる!
濃厚てりツヤおかず
■旬素材でほくほく
大好き味の炊き込みご飯
■余りがちな食材でたちまちもう一品!
オレぺ流あ・る・もんで副菜
■はじめましてのメニュー続々
映えじゃがレシピ8
■毎日をイキイキと過ごす
アン ミカさんのポジティブ脳にあやかりたい!
■どうやって食べるのがベスト?
はじめての新顔野菜
■今井ようこさんの
初めてでも作れるナチュラルおやつ:チョコとナッツの大きなクッキー
【連載内容】
・赤羽橋からこんにちは!
・楽しいかも。ぴかぴかの新米でふんわりおむすび。
・[隔号連載]編集部員の偏愛 食エッセイの世界
・角田光代 ちょっと角の酒屋まで
・「人生100年時代」のお金のつくり方
・どうする? どうなる? 老後の4K
・[隔号連載]からだのキーワード
・鏡リュウジの星からのエール
・ひとこと美文字レッスン
・[隔号連載]菱田屋酒場
・67歳、月12万円 ショコラさんの おひとりさま生活
・ため息が笑顔に変わる おとな世代の美容塾
・[隔号連載]ほぼ1000人にききました ふるさと納税、してる?
・[隔号連載]〈ゆる〉プラントベース生活
・気になるあの人:堀井美香さん
・伊藤理佐 おかあさんの扉 ほか
体にやさしい、材料2品からの失敗しないレシピ120。
【豪華3大付録】
1. 別冊24P絵本 「キノコのしろちゃん」真珠まりこ/作
2. 別冊24P絵本 「しろくまきょうだいのハロウィン」serico/絵 たきのみわこ/文
3. とじこみ付録 ノラネコぐんだん シール&ぬりえポストカードセット
【巻頭大特集】
“好き”を育む! 世界が広がる!
子どもが伸びる「本棚」
●子育て中のあの人の本棚
●ずっと隣にいてくれた宝物 山崎怜奈、菊池亜希子、辻堂ゆめ、中村太地
●本棚のあるリビングの作り方
●賢くなる 絵本棚&収納を探せ!!
●東大生の「おうちの中」
●生きる力を育む31冊
【第2特集】
ハリキリ行楽弁当&最強食パンレシピ
子どもが喜ぶ イベントごはん
【親子時間が楽しくなる記事がいっぱい】
◆親子でおそろしたら、もっと楽しく!
秋のお出かけおそろコーデ
◆ハロウィン&お月見に
かぼちゃのスイーツ
◆たくさん集めたものをかわいく有効活用
マスキングテープであそぼう!
◆ロングインタビュー 三國万里子
◆「親は寝なくても大丈夫」なんてぶっとばせ!
子どもが寝てくれない問題最前線
◆ためて&使って家計をサポート!
お得に暮らせる「ポイ活」ガイド
◆「しごとば」シリーズ作者、鈴木のりたけさんの「仕事場」でインタビュー
おしごと絵本で職場見学
【好評連載】
◆ だいすけお兄さんのパパシュギョー! Special 横山だいすけ・武田真一
◆ 【新連載】機嫌のいいママになりたい! 杉浦さやか
◆ 中川政七商店とつくる、季節のしつらい。
◆ 疲れていてもこれならできる! 10分献立 野口真紀
◆ 食べたいときにすぐ作れる こどもおやつ 福田淳子
◆ 季節の絵本ノート
◆ 書店員さんおすすめ新刊絵本 ほか
別冊付録は「電子レンジだからこそ、おいしい」レシピ!
第5号のメイン特集は、「気持ちいい、朝時間」。
おいしい朝ごはんのレシピ、栗原さんの5時に起きてからのスケジュール……。
充実した一日にするために栗原さんが提案する、気持ちよい朝の過ごし方とは?
この一冊を読んで、早起きしたくなる小さな楽しみを、見つけてみませんか?
そして別冊付録は、誰もが「この料理が、チンしてできるなんて!」と驚く、
手軽に作れる電子レンジのレシピ集。レンジを使うことは手抜きじゃない、
むしろおいしく作れる料理を、自信をもってお届けします。
他にもカレー特集、レシピ付きポストカードの付録など、盛りだくさん。
何度も読み返したい、保存版です。
【コンテンツ】
『メイン特集 気持ちいい、朝時間。』
気持ちのよい朝を迎えられれば、その日一日が、充実した楽しい時間になる。
1 朝のおでかけ
代々木公園を散歩する/思い出のホテルでビュッフェを/農園で野菜を採って食べる
2 朝、欠かさずにやっていること
3 とっておき、朝ごはんレシピ
トマトピザトースト/フレンチトースト/鶏肉のにゅうめん/たらこおにぎり/
ハムチャーハン/あっさり鍋焼きうどん/手作りロースハム/手作りツナ など
『料理特集 いつものカレー、カレーに合うおかず。』
手軽にルウで作るカレーから、スパイスのきいた本格的なカレーまで。栗原さんが伝えたいカレーの基本レシピ。そして、あるとカレーがおいしく食べられる副菜も紹介します。
チキンカレー/ドライカレー/ビーフカレー/豚肉のトマトカレー/
えびのココナッツレモンカレー など
『2つの特別付録』
1 別冊『電子レンジだからこそ、おいしいレシピ。』
電子レンジを使うことは、手抜きじゃない。おもてなしの料理からおやつまで、チンするからこそ、絶対おいしいレシピ。
煮込まないトマトソース/いろいろ使えるゆで豚/レンジで5分、そぼろ2種/
ゆでなくても簡単、野菜の調理/おもてなしになる蒸し料理 など
2 とじ込み『レシピ付き 朝ごはんポストカード』
大切な人に、おいしい朝ごはんを食べてほしいから。レシピをおすそ分けできる、オリジナルポストカード。キッチンに置いておけば、いつでもレシピを見られて便利。
『連載 自分のために、ひとりごはん。』
ひとり暮らしだからこそ、自分が食べたいものを、好きなときに楽しく食べたい。残りものもおいしく食べきりたい。そんな想いを込めた、一人分のレシピ。
サラダチキン/しょうがの炊き込みご飯/おかゆの豆腐あんかけ/花椒そぼろ/
豆乳もやし坦々麺/卵だけのカルボナーラ など
『ファッション特集 白いブラウス。』
何枚持っているかわからない、大好きな白のブラウス。カジュアルにも、かしこまった場でも、栗原さんらしい着こなし。
京都ガイドブック『私の京都。』発売決定!
おでかけにぴったりの、心地いい季節。
「〇〇の秋」には、いろいろありますが今号は、様々な希望を叶えてくれる秋のおでかけ情報を詰め込みました。
旬絶景や紅葉からパワーをもらい、露天風呂で癒やされて、秋のおやつでほっこり気分。
過ごしやすい今こそ、電車たびや隠れランチにチャレンジしたり、フルーツ狩りで存分に旬の味覚を味わったりするのもおすすめです。
この一冊をおともに、ぜひ旅計画を立ててくださいね。
《特集》
◆いろどりの秋、おいしい秋、見〜つけた!旬絶景+グルメ
秋のごほうびドライブ
◆スケール、歴史、ロケーション そのスゴさ、オンリーワン!
絶景紅葉30
◆ぜんぶ日帰りOK&クチコミ85点以上 金額別★温泉賢者がえらぶ
本当の癒しは宿の露天風呂にあった♪
・いも、くり、あんこ 今日はなに食べる?
・いつか必ず泊まりたい宿
・秋のフルーツ狩りに行こう♪
・ユニバーサル・スタジオ・ジャパンの秋NEWS
・秋を感じる、愛・地球博記念公園とジブリパーク
・40周年のディズニーでハロウィーンを楽しもう♪
・今の気分に「しっくり」くる オトナの岐阜旅
・秋の静岡、どうする?ファミリー旅
・愛知 特等席で味わう至福のランチ
・三重 伊勢えびは、宿で愉しむのが正解
★おうちで作れる韓国料理大特集!★
【特別付録】
献立に困らない。ほぼ20分で完成!
Today's Cooking
【特集内容】
■ふだんの調味料でOK
野菜がおいしい韓国ごはん
■ポリ袋に入れて、レンチンするだけ。
しらいさんのすごいチャーシユウ
■油揚げでサクッと!
揚げないコロッケ
■漬け込み肉で当日ラクうま♪
こじゃれキャンプごはん
■今井ようこさんの
初めてでも作れるナチュラルおやつ
■不調が起こりやすい季節だから
夏の終わりの漢方養生
■編集部員が激推し!
キッチングッズしゃべくり大会議
【連載内容】
・赤羽橋からこんにちは!
・楽しいかも。今日は卵で、食べるお月見。
・[隔号連載]栗原心平さん流素材ひとつのだけつまみ
・[隔号連載]編集者の偏愛 YouTubeチャンネルガイド
・角田光代 ちょっと角の酒屋まで
・「人生100年時代」のお金のつくり方
・どうする? どうなる? 老後の4K
・[隔号連載]人気の器店に教わる 気になる器
・鏡リュウジの星からのエール
・ひとこと美文字レッスン
・67歳、月12万円 ショコラさんのおひとりさま生活
・そこが知り隊・たしかめ隊
・ため息が笑顔に変わる おとな世代の美容塾
・オレペnet編集部発 これ見てみて
・[隔号連載]キッチンから始めるSDGsコンポスト一年生
・気になるあの人 バービーさん
・伊藤理佐 おかあさんの扉
・うちのニャンコ。 ほか
★しっとりつるん 魅惑の豚しゃぶ/盛夏に食べたいゴーヤー、ピーマン!★
【特別付録】
献立に困らない。ほぼ20分で完成!
Today's Cooking
【Interview 気になるあの人】に俳優・岸 優太さん登場!
【特集内容】
■ほぼ10秒でしっとり、つるん
野菜といっしょに。かけしゃぶ、あえしゃぶ
■濃い緑野菜が食べたい
Part1 ガッツリ味のゴーヤーおかず Part2 まるごとピーマンでいいのだ!
■おうちで夏祭り♪
ご当地屋台メシ
■今井ようこさんの
初めてでも作れるナチュラルおやつ
■親が元気なうちに
実家の片づけ、始めてみませんか?
高橋真麻さん/佐藤藍子さんインタビュー
■「水にまつわる困った」を解決!
フェーズフリーで日用品を防災に
【連載内容】
・赤羽橋からこんにちは!
・楽しいかも。水煮で簡単 うずらの卵の鮮やかピクルス。
・[隔号連載]菱田屋酒場
・[隔号連載]編集部員の偏愛 食エッセイの世界
・角田光代 ちょっと角の酒屋まで
・「人生100年時代」のお金のつくり方
・どうする? どうなる? 老後の4K
・[隔号連載]からだのキーワード
・鏡リュウジの星からのエール
・ひとこと美文字レッスン
・67歳、月12万円 ショコラさんの おひとりさま生活
・ため息が笑顔に変わる おとな世代の美容塾
・[各号連載]〈ゆる〉プラントベース生活
・伊藤理佐 おかあさんの扉 ほか
『おとなの週末』9月号
喧騒の中そびえ立つ東急歌舞伎町タワーを中心に、欲望の街・新宿が変わりつつあります。そこで今号では、その歌舞伎町タワーの実態に迫りつつ、西から東へ、朝から深夜まで、清く、おいしく、そして笑顔で楽しめる新宿を大調査してきました! ほか、路地裏を中心とした「おとなの新大久保」、“質のいい睡眠”へ導く「眠りの研究」特集もあります!
【今月の特集】
・ 清く、正しく、おいしい 新宿
・ 「うま〜い」の大満腹エリア おとなの新大久保
・ さよなら睡眠不足 眠りの研究 他
【今月の連載】
・ おとなの自由時間/イベント、3時のおやつ、松江の旅
・ ヒツジメシ〜草を喰みたきゃ仕事しろ〜/吉田羊[第104回] 大河ドラマの準備で「リベンジ京都&奈良メシ」
・ コヨイのカヤノ/茅野愛衣[第32杯] 夏バテ対策、夏の食べ物や思い出…そんなお話をしつつ、お酒が進む中華を満喫です
・ たまGO!/ラズウェル細木[第13回]綴 甘酢か塩ダレ、天津丼のあんの好みは?
・ 勝負の店/久住昌之[勝負 其の九十六] 杉並区梅里の「ザーサイ豆腐そば」
・ 酔滴のラダー/[Alexandros]磯部寛之[十三滴目]恵比寿 二日酔いの特効薬発見!?
・ おいしい往復書簡/マッキー牧元×門上武司[第97回] チンクエフォルマッジ
・ 覆面ライターの1ヶ月食ダイアリー[第81回]
・ 杜氏の晩酌[第13回]鳥取県/諏訪酒造
・ 女将のいる場所[第3回]松濤はろう 井上仁美さん
・ 写真家 森山大道「Weekend」vol.36
★夏の“おかづまみ”&ひんやりスイーツ特集★
【特別付録】
献立に困らない。ほぼ20分で完成!
Today's Cooking
【特集内容】
■ご飯派もお酒派も、大人も子どもも
今夜はみんなでおかづまみ!
■とろける口溶け新食感
真夏のフローズンチーズケーキ
■あの人が太鼓判!
夏のお取り寄せスイーツ
■バットで作る
宝石みたいなフルーツかん
■今井ようこさんの
初めてでも作れるナチュラルおやつ:桃のメープルソテー
■ゼリー、白玉、シャーベット。
かき氷シロップ、おいしく活用!
■気軽に運動不足解消!
ひろみちお兄さんのHAPPYエクササイズ
【連載内容】
・赤羽橋からこんにちは!
・楽しいかも。まるごと切っちゃう真夏のおしゃパイン。
・[隔号連載]栗原心平さん流素材ひとつのだけつまみ
・[隔号連載]編集者の偏愛 YouTubeチャンネルガイド
・角田光代 ちょっと角の酒屋まで
・「人生100年時代」のお金のつくり方
・どうする? どうなる? 老後の4K
・[隔号連載]人気の器店に教わる 気になる器
・鏡リュウジの星からのエール
・ひとこと美文字レッスン
・67歳、月12万円 ショコラさんのおひとりさま生活
・そこが知り隊・たしかめ隊
・ため息が笑顔に変わる おとな世代の美容塾
・[新連載]キッチンから始めるSDGsコンポスト一年生
・オレペnet編集部発 これ見てみて
・気になるあの人 俳優 藤木直人さん
・伊藤理佐 おかあさんの扉
・うちのニャンコ。 ほか
米粉は毎日の料理に便利に使えます。料理家タカコナカムラさんのレシピのほか、農家がおすすめする料理やお菓子、昔ながらの日本のおやつなど米粉だからおいしくてつくりやすいレシピを使い方のコツとともに、たっぷり掲載。