人気料理ブロガー調理師あこが贈る今日の料理に困ったときのお助けレシピブック。
わが子が生まれて、子育てに夢中になった著者。しかし、子どもは、思い通りにならず、躾や学校のことなどで思い悩む。それでも、わが子が“何か”持って生まれたと信じて、古今東西の事例を研究し、観察を続けた医師が見つけたユニークな子育てとは?頭のよい悪いは、遺伝か努力か。才能の見つけ方など、親が切実に知りたい疑問を解き明かす。今日から実践できる教育の極意。診断テスト付。
卵も乳製品も白砂糖も使わず、植物性の素材だけで作るおやつは、ローカロリーでヘルシー。それをさらにおいしくしてくれる「酒粕」。うま味やコクがプラスされ、乳製品のような風味、クリーミーななめらかさが出て、保存性も増し、お腹の調子もよくなる…。そんな酒粕のよさのつまったおやつレシピの本。
本書では、明治10年頃から昭和期にかけて印刷された国内・輸出用の缶詰ラベル約550点を収載しています。
材料を混ぜて焼くだけの簡単なお菓子から、お店でお出ししている焼き菓子のレシピまで。人気のパン屋さん粉花の真由美さんの、美味しいお菓子たち。
気鋭のスイーツ通も絶賛!おやつに、贈り物に。100レシピ収録。
小学生の時、「イワシの醤油煮」で缶詰に目覚め、中学生の時、「サンマの蒲焼き」でさらに缶詰にはまり、高校生の時、「サンタ印のカレー」で缶詰への愛を確信し、大学生の時、「サバの水煮」「クジラの須の子」缶で悟ったー缶詰に心ときめかせ、鼻うごめかせ、涎をあふれさせてきた大いなる缶詰愛好家が、缶詰との出会いから、その愛し方まですべてを熱く語り尽くす。
日本料理店「賛否両論」の笠原将弘さんが考える、子どもたちに食べさせたい料理。もちろん、大人にとってもおいしい献立です。
つくるのも、食べるのも、おやつの時間はいつだって楽しい!『NHKきょうの料理ビギナーズ』の好評連載が待望の1冊に!人気お菓子教室「un pur…」のアトリエからの、永遠の定番おやつ。
暗号をといたり、推理する力が自然と身につく不思議な新シリーズ「あたまのおやつシリーズ」。ボリュームたっぷりな一冊にチャレンジしてきみは何問クリアできるかな?
「さくらんぼのおれい」「キュウリだいすき」「まんまるおだんご」「キャベツばたけのあおむしくん」「きえたみかんのなぞ」など10のおいしいおはなしを、センシュちゃんと一緒に食べちゃおう!
ビジネスマンのためのトレンドマガジン2015年04月号 目次
1 (PROLOGUE)DIME読者がお金持ちになる法則
(Part1)クレジットカード&電子マネー編 お得なカードに乗り換えて支出でポイントを稼ぐ
(Part2)スマホ&通信編 ケータイやネットプランを見直して通信費を大幅に下げる
(Part3)保険&住宅ローン編 商品や金利は変わって当たり前! 「一生の安心」の手に入れ方
2 定番ブランドの金字塔モデル新旧対決
時計界の“レジェンド”をこの腕に!
3 〈ビジネス〉〈ゲーム〉〈動画視聴〉〈電子書籍〉用途別に選び方を徹底指南!
タブレット勝者の選択
4 プロが教える(秘)写真術&便利グッズ一挙16ページ大特集
開校! 男の「自撮り塾」
5 博報堂ブランドデザイン若者研究所×DIME
神保町トレンド総研
6 気鋭の経済専門家が読み解く新時代の「生き残り方」
アイドルビジネスヒットの法則
7 6テーマであなたのビジネスライフを支えるコラム
心技体真善美
(心)矢作直樹 “死”と向き合う医師が説く仕事と人生「全うの仕方」
(技)小山龍介 ワークスタイル改造計画
(体)日比野佐和子 10歳若返るゲンキのスイッチ
(真)小田嶋 隆 これって変だよね?
(善)吉元由美 働くオトコの美醜
(美)今泉明子 オンナは男のココが気になる
8 世界最小! 約200gのハンディ洗濯機
9 おいしさにプラスワン! ハイパー食材図鑑
10 横綱 白鵬 翔
11 What's What! 注目の新製品
12 ヒットの予感!!
13 今月のBEST15 常備しておきたい防災グッズ
14 DIME商品企画ラボ “理想のおやつ”プロジェクト
15 2015 international CES レポート IoT時代の幕開け、遂に来る!
16 DIME Sunset Bar
17 スキマトラベラー日記 吉田友和
18 石黒謙吾'S ニッポン ランキング・コネクション
19 世界一のコマを作る男
20 RE・HOME 家に帰ろう!
21 勝ち組企業のDNA トヨタ自動車〈前編〉
22 Next Business Trend Report シャープ『AQUOS K』
23 メーカーが乗り出す“畑違い”な野菜がうまい理由
24 カラダマネジメント 腰痛
25 @DIME NEWS
ほか