「おやつの本を作ろうよ」アレルギーの子どもを持つ、ひとりのおかあさんの呼びかけで集まったゆるやかなつながりの仲間たちーおかあさんの輪。子どもの健康を第一に考えて、みんなでレシピを集め、試作を重ね、一冊の本にまとめました。『子どもに食べさせたいおやつ』なんて、なんだかエラそうなタイトルですが、本当は「子どもと一緒に作ったり、食べたりして、あったかい時間を過ごそうよ」心がほこほこ、愛情いっぱいの本なのです。
元気いっぱいあそんで、食べて、寝る子どもの姿を見るのは、親にとってなによりもうれしいことです。食は、子どもの成長に大きく影響します。この本で紹介する「子どもの『いのち』を育むおやつ」で、じょうぶな子どもに育てましょう。
住宅設計の現場には、家づくりの先人たちが積み重ねてきた知恵や工夫、心憎いまでの「ふつう」があります。それらのエッセンスを、550点超のイラストと洒脱な文章で分解・抽出した“住宅版・解体新書”。
本書は家庭料理技能検定の過去3年間の試験問題を年度別に掲載収録したものです。
季節にあった壁面から、おなじみの歌をイメージした壁面まで全62点掲載。月別に掲載してあるので、欲しい壁面がらくらく見つかります。すぐに作れる型紙付きです。
エッセイストとして大活躍のマリオンと、9歳と7歳の男の子たちの、どきっとするほどリアルでユーモラスな「波瀾万丈」の日々。
お正月にいただくおせちは、日本人にとって一番の「ごちそう」。ビタミンやミネラル、食物繊維やタンパク質も摂れる「バランス食」です。ステンレス鍋とこの本があれば、おせち作りも簡単でおいしい。いつもの食材にちょっとおしゃれをさせれば、ホームパーティーにも出したくなるおいしいおせちの完成です。舌の肥えた今の世代に向けて、おせちレシピ全50品を紹介。
本書は家庭料理技能検定の過去3年間の試験問題を年度別に掲載収録したものです。
甘いおやつに、しょっぱいおやつ。そして甘しょっぱいおやつ。簡単でおいしい、毎日作っても飽きない。野菜、果物、雑穀、豆を使ってからだに溶け込むやさしいレシピ。