12ケ月の知恵と美味ヒント。
列車を乗り継ぎ、食べた駅弁700食。駅弁通の2人が、北海道から九州まで、約1万キロにわたる汽車旅を続けながら駅弁を食べ歩き、素材・味・レッテルなど、700食の駅弁を徹底比批評。
この本では、年中行事の伝統的な献立とともに誕生日、七五三、入学、卒業、成人式など、成長の節目を祝う日のメニューも紹介してあります。
“お話でてこいのおじさん”佐野浅夫さんが40年間食べ続けた四季のお弁当献立と、お弁当作りのヒントにもなる、心なごむエッセイを集めて。英子さんのお弁当を食べた俳優さんたちの一口感想も掲載。
フムフムとうなずきながら読み、なるほどウマイ。と舌鼓を打って、頭と胃袋、一冊で二度おいしい。博学にして簡単料理の達人が送る旬とウンチクの菜時記、決定版。
体にやさしく、作るのもやさしい子どもの健康を考えたたくさんのおやつを紹介。卵やバターを使わない代替レシピでアレルギーにも対応。粉や砂糖、添加物や遺伝子組み換え食品など安全性に配慮したコラムも役立つ。
定番メニューを元気印に。こぼさず、パクっと食べやすく。ちょっとした工夫で子どもが喜ぶおべんとうに変身!
おべんとうのためのおべんとう作りでなく、まいにちのおかずで作る、気どらない食べてほっとするおべんとう。240品すべての料理は知っておくと役立つ、おいしいものばかり!
(1)袋で材料をまぜるだけ。(2)フライパンで焼く。子どもも大人も盛り上がる40レシピ。
25年間5000個!作ってたどりついた厳選レシピを紹介!
節約してても家族みんなが大満足できる。夫も子どもたちも大絶賛!!最強おうちごはんレシピ93。